როგორ იზრდება პომიდორი: ზრდის მახასიათებლები, მეთოდების აღწერა, რჩევები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

რუსეთში პომიდვრის მოყვანა მე-18 საუკუნეში დაიწყო. მოვლისას, ეს პოპულარული ბაღის კულტურა უპრეტენზიოდ ითვლება. თუმცა, პომიდორი ჯერ კიდევ სამხრეთ მცენარეებია. მათი ნაყოფის მომწიფებას დიდი დრო სჭირდება. ამიტომ, რუსეთში, ასეთი კულტურა დიდი ხანია გაშენებულია ნერგებში. თუ როგორ იზრდება პომიდორი და როგორ მოვუაროთ მას სწორად, ჩვენს სტატიაში მოგიყვებით.

არჩევანი ჯიში

დღეს შეგიძლიათ გარეუბანში მოზარდოთ ადრეული, საშუალო სიმწიფის ან გვიანი პომიდორი. პომიდვრის პირველი სახეობა უმეტეს შემთხვევაში გამოიყენება ახალი საჭმელად ან სალათების დასამზადებლად. საშუალო სიმწიფის ან გვიანი პომიდვრის მოსავალს იღებენ, მათ შორის, ზამთრის სხვადასხვა სახის მოსავლისთვის.

მოგეხსენებათ, უმეტეს შემთხვევაში, ბაღის კულტურების ჯიშებს არჩევენ იმ რეგიონის კლიმატური მახასიათებლების გათვალისწინებით, რომელშიც მდებარეობს საიტი. გარკვეულწილად ეს პომიდორსაც ეხება. თუმცა, დღეს სელექციონერებმა ამ კულტურის მრავალი სახეობა გამოიყვანეს, რომლებიც შესანიშნავიაქვეყნის როგორც თბილ, ასევე ცივ რეგიონებში მოსაყვანად.

ადრეული ჯიშებიდან ყველაზე პოპულარულია რუსი ზაფხულის მაცხოვრებლები, მაგალითად:

• ადრინდელი მეფე;
• ვარდისფერი ბუში F1;
• ადრეული დუბინინი.

საშუალო სიმწიფის პერიოდის ჯიშებიდან უმეტეს შემთხვევაში იზრდებიან რუსეთის ზაფხულის მაცხოვრებლები:

• გაზპაჩო;
• ანასტასია;
• შავი ბარონი;
• ვარდისფერი თაფლი

გვიან მომწიფებულთაგან ზაფხულის მაცხოვრებლების საუკეთესო მიმოხილვა დაიმსახურა:

• პლუშკა;
• მხიარული მეზობელი;
• Hubl F1.

სათბურებში მოსაყვანად, რა თქმა უნდა, უნდა აირჩიოთ სპეციალური ჯიშის პომიდორი. სხვადასხვა სახის დამტვერავი მწერები პრაქტიკულად ვერ შეაღწევენ ასეთ სტრუქტურებში. შესაბამისად, საიტის მფლობელი სათბურში გასაშენებლად ჩვეულებრივი პომიდვრის გამოყენებისას საკვერცხეების წარმოქმნას ვერ დაელოდება. შიდა გრუნტისთვის აირჩიეთ მხოლოდ თვითდამტვერავი ჯიშები. ამ ჯგუფის საუკეთესო ჯიშები, ზაფხულის მაცხოვრებლების აზრით, არის:

• ადრე - Yarilo, Funtik, Druzhok, Blagovest;
• შუა სეზონი - აკვარელი, ბუიან ყვითელი, პეპელა;
• გვიან მომწიფება - ივანოვეცი, კრასნობაი.

თესლის მომზადება

ზოგჯერ ზაფხულის მაცხოვრებლები წუწუნებენ, მაგალითად, რომ ნაკვეთზე პომიდორი არ იზრდება. რა უნდა გააკეთოს ამ შემთხვევაში? ასეთი სიტუაციის გამოსწორება უბრალოდ შეუძლებელია. ასე მიდისროდესაც გამოუცდელი მებოსტნეები თესვისთვის პომიდვრის არასწორ სარგავ მასალას ირჩევენ.

დამოუკიდებლად, მაგალითად, ბაღში შეგიძლიათ შეაგროვოთ მხოლოდ ჯიშური პომიდვრის თესლი. F ჰიბრიდების სარგავი მასალა ყოველწლიურად უნდა შეიძინოთ მაღაზიიდან ახალი. თვითმოკრეფილი თესლიდან მოყვანისას ასეთი პომიდორი კარგავს ჯიშურ თვისებებს, პრაქტიკულად არ იზრდება და მოსავალს არ იძლევა.

ნებისმიერ შემთხვევაში, დარგვამდე, პომიდვრის თესლები ფრთხილად უნდა მომზადდეს - დამუშავდეს ანტისეპტიკით და გაღივდეს.

ცარიელი სარგავი მასალის მოსაშორებლად თესლი ჯერ უნდა ჩაყაროთ ჭიქაში, დაასხით წყალი და დაასხით 1 ჩ.კ. მარილი. შემდეგი, სარგავი მასალა უნდა შეირყა. ცარიელი თესლი ზემოდან ამოფრინდება და ადვილად შეგროვებული და ამოღებული იქნება.

დარჩენილი მაღალი ხარისხის სარგავი შემდეგ ეტაპზე გაჟღენთილია ბრტყელ ჭურჭელში. ადრე, იგი მოთავსებულია მარლის ტომარაში. გარდა ამისა, მაგალითად, ბამბის მატყლის ფენა მოთავსებულია თეფშში. მასზე მოთავსებულია თესლის ტომარა. შემდეგ სარგავი მასალა ისევ ბამბის მატყლით იფარება. შემდეგ ეტაპზე ქვაბში ასხამენ თბილ წყალს.

პომიდვრის თესლის გაჟღენთვა უნდა იყოს არაუმეტეს 12-18 საათისა. ყოველ 5 საათში ერთხელ თეფშში წყალი უნდა შეიცვალოს ახლით. გაღივების შემდეგ პომიდვრის თესლს ამუშავებენ კალიუმის პერმანგანატის სუსტი, ოდნავ ვარდისფერი ხსნარით. შეინახეთ სარგავი ამ ანტისეპტიკში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.

იმისათვის, რომ მოგვიანებით არ დავსვათ კითხვა, თუ რატომ არ იზრდება პომიდორი ფანჯრის რაფაზე და ცუდად ვითარდება, საბოლოო ეტაპზე თესლი შეიძლება იყოსდამატებით შეინახეთ ცოტაოდენი სტიმულატორის ხსნარში, მაგალითად, კორნევინი.

ნიადაგის მომზადება

პომიდვრის ნერგები იზრდება სახლში, ჩვეულებრივ, ყუთებში. ასეთ ჭურჭელში ნიადაგი შეიძლება დაასხით ჩვეულებრივი ბაღის მიწით, შემოდგომაზე მოსავალი და მცირე რაოდენობით ორგანულ ნივთიერებებთან შერევა ან შეძენა. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეიძინოთ მიწა, რომელიც განკუთვნილია ღამისთევის გასაშენებლად.

ყუთებში ჩაძინებამდე მიზანშეწონილია მიწა ღუმელში შეწვათ ან უბრალოდ დაასხით მდუღარე წყალში. ეს ამოიღებს მიწაში დარჩენილ მავნებლის კვერცხებს.

ნერგების დარგვა

მას შემდეგ, რაც მიწა გაცივდა დამუშავების შემდეგ, შეიძლება ჩაასხათ ყუთებში და მომზადებული თესლი დარგოთ. ისინი ჩვეულებრივ ითესება სახლში ამ ტექნოლოგიის გამოყენებით:

• ყუთში მიწა დარგვამდე ერთი დღით ადრე იღვრება თბილი წყლით;

• გააკეთეთ ღარები ნიადაგში არაუმეტეს 2 სმ სიღრმით ერთმანეთისგან 3 სმ დაშორებით;

• გაანაწილეთ პომიდვრის თესლები ღარების გასწვრივ 2 სმ-ით;
• მოასხურეთ ღარები მიწაზე.

ხანდახან ხდება, რომ ყუთებში დარგული პომიდორი იზრდება, ანუ იჭიმება. ამის თავიდან ასაცილებლად მცენარეთა ყუთები პირველ რიგში სამხრეთის ან აღმოსავლეთისკენ მიმართულ ფანჯრებზე მოათავსეთ.

ნერგების მოვლა

შემდეგ ვნახოთ, როგორ იზრდება პომიდორი ყუთებში და რა სიფრთხილეა საჭირო მის შემდეგ. პომიდვრის მშრალი თესლი ჩვეულებრივ იჩეკება დათესვიდან არა უადრეს 10 დღისა. გაჟღენთილიაღმოცენდება 5-8 დღეში. ახალგაზრდა მცენარეების კრეფა უმეტეს შემთხვევაში დარგვიდან 3 კვირის შემდეგ ტარდება. ამავდროულად, ბუჩქებს ანაწილებენ ცალკეულ ჭურჭელში, მაგალითად, 1-3 ცალი პლასტმასის ჭიქებში, არჩევენ ყველაზე ძლიერებს..

თუ სურვილი გაქვთ, პომიდორს ვერ ჩაყვინთავთ. მაგრამ, რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა გაათხელოთ ისინი და დატოვოთ 4-5 სმ თავისუფალი ადგილი ბუჩქებს შორის.

დაკრეფიდან ან გათხელებიდან დაახლოებით 10 დღის შემდეგ, პომიდორი უნდა დამუშავდეს მავნებლებზე. ამისათვის შეგიძლიათ, მაგალითად, გამოიყენოთ უცხიმო რძისა და წყლის ხსნარი, რომელიც მომზადებულია 1:2 თანაფარდობით იოდის წვეთი დამატებით..

ახალგაზრდა პომიდვრის მორწყვა საჭიროებისამებრ უნდა მოხდეს, რაც ხელს უშლის დედამიწის ზედა ფენის გაშრობას ან დაჭაობებას. ფანჯრის რაფაზე ზრდის მთელი პერიოდის განმავლობაში, ნერგების განაყოფიერება შესაძლებელია რამდენჯერმე პომიდვრისთვის განკუთვნილი მინერალური შემადგენლობით, მწარმოებლის ინსტრუქციის მიხედვით.

ღია გრუნტში გადატანამდე დაახლოებით 20 დღით ადრე, მცენარეებმა უნდა დაიწყონ გამკვრივება. ამისათვის ყუთები ნერგებით უნდა გაიტანოთ ღია აივანზე, ჯერ დღეში 1 საათის განმავლობაში, თანდათან გაზარდოთ ეს დრო 3 საათამდე.

მიწის მომზადება საწოლებში

სად იზრდება პომიდორი ყველაზე კარგად ნაკვეთზე? ბაღში პომიდვრის საწოლები უნდა იყოს აღჭურვილი ქარისგან დაცულ კარგად განათებულ ადგილებში. ამ კულტურის გასაშენებლად არჩეულ ტერიტორიაზე ნიადაგი წინასწარ უნდა იყოს განაყოფიერებული დამპალი ნაკელით.

პომიდვრის საწოლები საუკეთესოდ არის მოხარშული ვიწრო. ამ შემთხვევაში, მცენარეებიშემდგომში ზრუნვა უფრო ადვილი იქნება. ასეთი საწოლების ჩამოყალიბების შემდეგ, მათ შიგნით, დაახლოებით 50 სმ-ით, დაასხით ნაკელი ნახევარი ვედრო. შემდეგ, დედამიწა უნდა გაითხაროს ნიჩბით და გაათანაბროს ჭურვით.

როგორ გადავიტანოთ მცენარეები ღია გრუნტში

ნერგები ადგილზე მიტანილია პირდაპირ ყუთებში ან ჭიქებში მაისის ბოლოს. წინა დღით მცენარეების ქვეშ მიწა უხვად რწყავენ. პომიდორს ათავსებენ ვიწრო საწოლებზე, ჩვეულებრივ, ორ რიგად, ჭადრაკის ნიმუშით. ცალკეულ მცენარეებს შორის მანძილი რჩება ჯიშის მიხედვით. მაღალ ფუმფულა პომიდორს რგავენ 80 სმ-მდე ნაზრდით, დაბალი და საშუალო ზომის პომიდორებს ათავსებენ ერთმანეთისგან 30-40 სმ მანძილზე..

მცენარეები ამოღებულია ყუთებიდან სპატულით მიწის ნაჭუჭთან ერთად, რათა არ დაზიანდეს ფესვები. ჭიქები წინასწარ ზელდება ხელით მანამ, სანამ მიწა არ გამოეყოფა კედლებს. შემდეგ მცენარეს ასევე აყრიან დედამიწის ჭუჭყით.

თუ ნერგი გაზრდის პროცესში ძალიან დიდხანს გაიზრდება, დასაშვებია მისი დარგვა, ღეროს მიწაში გაღრმავება. ამ შემთხვევაში ბაღში გრძელი ნახვრეტები იჭრება. მათში ღერო მოთავსებულია ჰორიზონტალურად.

მას შემდეგ, რაც ყველა ნერგი დაირგვება ღია გრუნტში, თითოეული ბუჩქის გვერდით უნდა დამონტაჟდეს საყრდენი (გრძელი ჯიშებისთვის). შემდეგი, საწოლი უნდა იყოს გამკაცრებული ფილმით. ეს დაიცავს პომიდორს განმეორებითი ყინვისა და ქარისგან.

თუ პომიდვრის დარგვა ხდება გვიან - ივნისის დასაწყისში, ბაღის საწოლზე ფირის გაჭიმვა არ შეიძლება. მაგრამ ამ შემთხვევაში, უმჯობესია გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის კარგად ფოთლოვანი, ახლად მოჭრილი ტოტები, როგორც პომიდვრის საყრდენი.იზრდება ფუმფულა ხეების ადგილზე - მაგალითად, ნეკერჩხალი. ასეთი „მოწყობილობები“რამდენიმე დღის განმავლობაში არა მხოლოდ ბუჩქებს დაბინავებისგან, არამედ ქარისგან და მზისგან დაიცავს.

სასარგებლო რჩევა

მიზანშეწონილია ნერგების დარგვამდე ერთი დღით ადრე პომიდვრის ბაღში ნიადაგის დაღვრა. ეს პროცედურას უფრო კომფორტულს გახდის. გარდა ამისა, გამოცდილი მებოსტნეები არ გირჩევენ პომიდვრის მორწყვას დარგვისთანავე. რბილ, ტენით გაჯერებულ ნიადაგში მცენარეები აუცილებლად „დაწოლავენ“, რაც შეამცირებს გადარჩენის პროცენტს.

როგორ სწორად მორწყოთ პომიდორი: რეკომენდაციები გამოცდილი მებოსტნეებისგან

პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ იზრდება პომიდორი საიტზე, ალბათ, ზაფხულის ყველა მცხოვრებმა იცის. ეს კულტურა საკმაოდ აქტიურად ვითარდება, მათ შორის ღია გრუნტში. მაგრამ იმისათვის, რომ პომიდორი სწრაფად გაიზარდოს გარეუბნებში, მათ ქვეშ ნიადაგი, რა თქმა უნდა, პერიოდულად უნდა დატენიანდეს.

გამოცდილი მებოსტნეები გვირჩევენ ამ პროცედურის ჩატარებას საღამოს. პომიდვრის თვისება ის არის, რომ მათ უყვართ იშვიათი უხვი მორწყვა. ამიტომ ამ მცენარეების ქვეშ ნიადაგის დატენიანება საჭიროა მხოლოდ მას შემდეგ, რაც საწოლზე მისი ზედა ფენა თითქმის გაშრება.

ყოველ მეორე დღეს მორწყვის შემდეგ პომიდვრის ქვეშ ნიადაგი უნდა გაფხვიერდეს. ამავდროულად, სასურველია ჩატარდეს პომიდვრის ერთდროული სარეველა ბალახი. მორწყვის რაოდენობის შესამცირებლად, სხვა საკითხებთან ერთად, მიზანშეწონილია ნიადაგის დალაგება პომიდვრის ქვეშ. ამ მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ, მაგალითად, ამოძირკვული სარეველა, კომპოსტი ან კარგად დამპალი ნაკელი.

რა და როდის გავანაყოფიეროთ

რა თქმა უნდა, პომიდვრის მოყვანის პროცესში მას არა მარტო მორწყვა, არამედ პერიოდული კვებაც სჭირდება. გაანაყოფიერეთ ეს კულტურა გარეუბნებში გაშენებისას, ჩვეულებრივ 3-ჯერ სეზონზე.

ამავდროულად, პირველად ტარდება ზედა გასახდელი ნერგების მიღებიდან დაახლოებით ერთი კვირის შემდეგ. როგორც სასუქი ამ პერიოდის განმავლობაში, ისინი ჩვეულებრივ იყენებენ მულეინის ან ფრინველის ნარჩენების ნაყენს, შერეულს მცირე რაოდენობით ნაცართან.

მეორედ იკვებება მცენარეები ნაყოფიერების დაწყებისას. ამჯერად სასუქისთვის გამოიყენება მულინის ინფუზია მინერალური ნაერთების დამატებით:

• 1 ს.კ ლ. კომპლექსური სასუქი;
• 3გ თითო კალიუმის პერმანგანატი და სპილენძის სულფატი.

მცირე ზომის პომიდორზე ამ შემთხვევაში თითო ბუჩქზე ხარჯავენ 1 ლიტრ ხსნარს, მაღალზე - 1,5-2,0 ლ..

სეზონისთვის მესამე ზედა გასახდელი კეთდება მოსავლის აღებამდე. ამ შემთხვევაში გამოიყენება იგივე შემადგენლობა, როგორც ხილის ნაკრებისთვის. ნაყოფიერების პერიოდში კვების დოზა იზრდება 2,5-3,0 ლიტრამდე ერთ ბუჩქზე.

პომიდორი კარგად არ იზრდება: რა უნდა გავაკეთოთ

გარდა ჩვეულებრივი, ფოთლოვანი ზედა გასახდელი შეიძლება ჩატარდეს საჭიროებისამებრ პომიდვრის მოყვანისას. ეს კეთდება, მაგალითად, პომიდვრის განვითარების შენელების, ფოთლების გაყვითლებისას და ა.შ. ფოთლოვანი ზედა გასახდელისთვის ჩვეულებრივ იყენებენ:.

• თუ პომიდორი კარგად არ იზრდება - შარდოვანას ხსნარი 1 ს.კ. ლ. 10 ლიტრ წყალზე;
• დაბალ განათებაში - კალციუმის ნიტრატის ხსნარი 10-15 გ ოდენობით 10 ლ;
• ამისთვისდასუსტებული და გამხდარი მცენარეები - 10გრ შარდოვანა და 15გ კალციუმის ნიტრატის ხსნარით 10ლ წყალზე

თუ პომიდვრის ნაყოფი არ იზრდება, ანუ საკვერცხეები არ წარმოიქმნება, შესხურებისთვის ღირს ბორის მჟავას გამოყენება 1 ჩ/კ ოდენობით. 10 ლიტრ წყალზე. ეს მკურნალობა თავიდან აიცილებს ყვავილების ცვენას.

მავნებლებისა და დაავადებების კონტროლი

თუ პომიდორი კარგად არ იზრდება, შეგიძლიათ სცადოთ საკითხის გამოსწორება ჩვეულებრივი ან ფოთლოვანი სახვევების დახმარებით. თუმცა, ასეთი პრობლემა შეიძლება საერთოდ არ იყოს გამოწვეული საკვები ნივთიერებების ნაკლებობით.

ნებისმიერი სხვა ბაღის კულტურის მსგავსად, გარეუბნებში ზრდის პროცესში მყოფი პომიდორი, რა თქმა უნდა, შეიძლება დაინფიცირდეს სოკოებით, ბაქტერიებით ან დაზიანდეს მავნებლებით. ამ შემთხვევაში კითხვა უნდა დაისვას არა იმაზე, თუ როგორ უნდა მორწყოთ პომიდორი ისე, რომ გაიზარდოს, არამედ იმაზე, თუ რა ნაერთებით უნდა შეასხუროთ იგი დაავადებების საწინააღმდეგოდ.

გარკვეული ჯგუფის პრეპარატები გამოიყენება თითოეული ტიპის მწერებისა და ბაქტერიების პომიდვრის სამკურნალოდ. შესხურება ტარდება ინფექციის პირველი ნიშნების გამოვლენისას.

პროფილაქტიკა ადგილზე ძირითადად ტარდება მხოლოდ პომიდვრის სოკოვანი დაავადებებისგან (მაგალითად, ფიტოფტორა), ვინაიდან სწორედ მათგან ზარალდება ეს კულტურა ყველაზე ხშირად. ამ შემთხვევაში გამოიყენება სპეციალური ჯგუფის პრეპარატების - ფუნგიციდების ხსნარები.

პომიდვრის სათბურში მოყვანის მეთოდი

დღეს სელექციონერებმა გამოიყვანეს დიდი რაოდენობით პომიდვრის ჯიში, რომლებიც მდგრადია სიცივის მიმართ. ამიტომ, ზაფხულის მაცხოვრებლების უმეტესობა კი, რომმაგალითად, ურალში ის პომიდორს ღია გრუნტში ზრდის. მაგრამ მოსავლის დაჩქარების მიზნით, ზოგიერთ შემთხვევაში, ასეთი მცენარეების დარგვა შესაძლებელია სათბურებშიც. შიდა, ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი მოსავალი პომიდორი. მაგრამ თუ მოვლის ტექნოლოგიას არ დაიცავთ, რა თქმა უნდა, სათბურში პომიდორი ცუდად გაიზრდება.

რა თქმა უნდა, ამ კულტურის შიდა პირობებში მოყვანას აქვს გარკვეული თავისებურებები:

• ბუჩქების მორწყვა ხდება იმ შემთხვევაში, თუ მიწა იშლება მუშტით შეკუმშვისას;
• კვება ტარდება ყოველკვირეულად აზოტოვანი, ფოსფორიანი და კალიუმის სასუქებით 1:3:2 თანაფარდობით (10გრ 10ლ წყალზე 5 ბუჩქზე);
• მცენარეებს ყოველთვიურად ასხურებენ ბორდოს ნარევის 1%-იანი ხსნარით;
• როდესაც მცენარეები იზრდება, ისინი ფიქსირდება საყრდენებზე;
• ყვავილობის დროს, რათა დროდადრო მეტი საკვერცხე მიიღოთ, შეეხეთ მცენარეების ღეროებს დღისით.

სათბურებში ნიადაგი საკმაოდ სწრაფად იშლება. ამიტომ, იმისთვის, რომ არ გაგვიკვირდეს, რატომ არ იზრდება პომიდორი შენობაში და არ ვითარდება ისე, როგორც ჩვენ გვსურს, დროდადრო სათბურებიდან ნიადაგი ეტლებით უნდა ამოიღოთ და მის ადგილას ახლები დაიგოთ. წინასწარ იმპორტირებული მიწა უნდა იყოს შერეული მცირე რაოდენობით ორგანულ ნივთიერებებთან.

ზოგჯერ პასუხი კითხვაზე, თუ რატომ არ იზრდება პომიდორი სათბურში, უბრალოდ ბუჩქებში ჰაერის ბანალური სტაგნაციაა. შიდა პირობებში გაშენებისას პომიდვრის ვენტილაციის გასაუმჯობესებლადნიადაგი, მათ უნდა მოაცილონ ღეროს ბოლოში არსებული ფოთლები.

მოსავლის აღება

მაშ, ჩვენ გავარკვიეთ, როგორ იზრდება პომიდორი სათბურში და ღია მინდორში. ზაფხულის მაცხოვრებლები ასეთ მცენარეებს გარეუბნებში ამუშავებენ, რა თქმა უნდა, კარგი მოსავლის მისაღებად. როდესაც პომიდორი ვითარდება ღია გრუნტში ან სათბურში, მებოსტნეები ქმნიან ბუჩქებს. ასეთი პროცედურის ტექნოლოგია დამოკიდებულია ამ კონკრეტული ჯიშის მახასიათებლებზე. პომიდვრის ბუჩქების ჩამოსაყალიბებლად, მებოსტნეები უბრალოდ იღებენ მათგან სანატრელ შვილების გარკვეულ ნაწილს საჭირო სიმაღლეზე.

პასუხი კითხვაზე, რამდენ ხანს იზრდება პომიდორი ნაყოფის სრულ მომწიფებამდე, დამოკიდებულია ამ კონკრეტული ჯიშის მახასიათებლებზე. უმეტეს შემთხვევაში, მებოსტნეები ამ მოსავლის აღებას ივლისში იწყებენ. ამ შემთხვევაში პომიდვრის სიმწიფის მხოლოდ სამი ხარისხია:

• რძის;
• blunge;
• სრული.

პრინციპში შეგიძლიათ დაიწყოთ ბუჩქებიდან პომიდვრის ნაყოფის კრეფა უკვე რძიანი სიმწიფის ეტაპზე. ამ პერიოდის განმავლობაში, პომიდორი კვლავ მწვანეა, მაგრამ უკვე აღწევს ამ კონკრეტული ჯიშისთვის საჭირო ზომებს. რძის სიმწიფის ეტაპზე პომიდორი ამოღებულია ბუჩქებიდან, რათა მომავალში შეინახოს ახალი..

როდესაც მწიფდება, პომიდორს უკვე ვარდისფერი კანი აქვს. ამ პერიოდის განმავლობაში, ისინი ასევე ამოღებულია საკმარისად ხანგრძლივი შენახვისთვის. ასეთი პომიდორი მწიფდება, ბუჩქიდან ამოღებული, დაახლოებით ერთ კვირაში. ზოგჯერ რძისა და ბლანშის პომიდვრისგან ორიგინალსაც ამზადებენ.ბლანკები.

სრულად მწიფე პომიდორი იკრიფება სალათებისთვის და ახალი მოხმარებისთვის. იგივე პომიდორი, რა თქმა უნდა, უმეტეს შემთხვევაში გამოიყენება კონსერვისთვის.