კრევეტები: მოშენება და ზრდა, როგორც ბიზნესი

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ბევრ დამწყებ მეწარმეს აინტერესებს რა უნდა გააკეთოს, რომ ჩადებული ფული არათუ არ გაქრეს, არამედ კარგი მოგებაც მოიტანოს. საკვების წარმოება ყოველთვის პირველ ადგილზე იყო, რადგან ახალი და ჯანსაღი საკვების მოთხოვნილება ყველა ადამიანისთვის არის ძირითადი. ცალკე ხაზი დღეს არის საზღვაო ცხოველების მოშენება და გაყიდვა. ზღვის პროდუქტებზე მოთხოვნა ყოველდღიურად იზრდება, მათ შორის ყველაზე მოთხოვნადი ზღვის კიბოსნაირები არიან. ახსნა საკმაოდ მარტივია: კრევეტები და კიბორჩხალები გემრიელი და ჯანსაღი არიან და ასევე აქვთ ხელმისაწვდომი ფასი სხვა საზღვაო ცხოველებთან შედარებით.

მოლუსკები მოქმედებაში

თუმცა, დღეს კრევეტებზე გვინდა ვისაუბროთ არა მომხმარებლის თვალსაზრისით, არამედ მივიჩნიოთ ის მომგებიანი ბიზნესის წარმართვის ვარიანტად. გაგიკვირდებათ, რამდენად ადვილია კრევეტების გაზრდა. ამ კიბოსნაირების მოშენებას არ სჭირდება დიდი საწყისი კაპიტალი. თუმცა, სულ რამდენიმე თვეში შეგიძლიათ გახდეთ წარმატებული მეწარმე.

პირველი შეკითხვა: ბიზნესის რეგისტრაცია

მართლაც, ბევრს ეშინია გარეთ გასვლისსურსათის წარმოების ბაზარს, რადგან ეშინიათ საჭირო დოკუმენტების და ნებართვების მოპოვების სირთულეების. არანაკლებ კითხვებს აჩენს თავად კრევეტების სასიცოცხლო აქტივობა. მოშენება უნდა შეესაბამებოდეს გარკვეულ წესებსა და წესებს. თუმცა, ამ ბიზნესს არ შეიძლება ეწოდოს ახალი ტენდენცია. ასეთი თევზაობით ხალხი პირველად 70-იან წლებში იყო დაკავებული. სწორედ მაშინ დაიწყო კრევეტების ფერმები მთელ ევროპაში. არც რუსეთი დადგა განზე და აქ ყველაზე დიდი მოთხოვნა მტკნარი წყლის გიგანტურ კრევეტებზე დაიწყო.

სახლისა და სულისთვის

თითოეულ თქვენგანს შეუძლია სცადოთ თავი როგორც კრევეტების მოშენება. სახლში კიბოსნაირების მოშენება არ საჭიროებს კერძო საწარმოს რეგისტრაციას საგადასახადო ოფისში და შესაძლოა კარგი მოგება მოიტანოს. და თუ გესმით, რომ ეს ნამდვილად თქვენი მთელი ცხოვრების საქმეა, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაზარდოთ წარმოების მასშტაბები და გახსნათ სამრეწველო მეურნეობა.

კრევეტების ტიპები

შემდეგი შეკითხვა არის ვინ იქნება თქვენი საბოლოო მომხმარებელი. ფაქტია, რომ არსებობს სხვადასხვა კრევეტები, რომელთა მოშენება და რეალიზაცია ფუნდამენტურად განსხვავებულია.

• დეკორატიული ჯუჯა კიბოსნაირები, ან ფილტრით მკვებავი კრევეტები. ისინი ძირითადად გამოიყენება აკვარიუმების გასაფორმებლად. ისინი უვარგისია საკვებისთვის და იყიდება შინაური ცხოველების მაღაზიების ქსელის მეშვეობით. სინამდვილეში, კრევეტების შენახვა არ არის რთული, ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ დიდი აკვარიუმი და გარკვეული უნარი, შეგიძლიათ რეგულარულად მიიღოთ შთამომავლობა და გაყიდოთ ისინი მოყვარულ აკვარიუმებზე.
• თუმცა, თუ თქვენთუ ნამდვილად მომგებიანი ბიზნესის კეთება გსურთ, ბევრად უკეთესია ყურადღება მიაქციოთ მეფე და ვეფხვის კრევეტებს, რომლებსაც უშუალოდ საკვებად იყენებენ. მათ დიდი მოთხოვნა აქვთ რესტავრატორებსა და დიდი სასურსათო მაღაზიების მფლობელებს შორის. სწორედ ამ ვარიანტზე გვინდა დღეს ვისაუბროთ. რა თქმა უნდა, საკვებისთვის მოყვანილი კრევეტების შემცველობა გარკვეულწილად განსხვავებულია. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ მოგიწევთ უზრუნველყოთ მიწოდების მუდმივი მოცულობა, რათა მომხმარებელი დაინტერესდეს თქვენთან მუშაობით.

ყიდვა სანაშენე კრევეტები

მას შემდეგ, რაც გადაწყვიტეთ, თუ რა სახის კიბოსნაირები გსურთ მოშენება, თქვენ უნდა ყურადღებით შეისწავლოთ მათი სიცოცხლის მხარდაჭერის მახასიათებლები. კულტივირების ტექნოლოგია შეგიძლიათ ნახოთ სპეციალიზებულ ლიტერატურაში, მაგრამ საუკეთესო იქნება, თუ ადამიანი, რომელსაც უკვე აქვს პრაქტიკული გამოცდილება ასეთ მოშენებაში, უყვება მთავარ სირთულეებს. სწორედ რეკომენდაციების მიხედვით უნდა მოძებნოთ საცალო მაღაზია, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ კრევეტები გასამრავლებლად. სასურველია იყოს თქვენთან ახლოს, რადგან ეს დაზოგავს ტრანსპორტირებას. ამის გაკეთება უბრალო შეფუთვაში არ შეიძლება, საჭიროა სპეციალური მობილური კონტეინერები, რომლებიც შეინარჩუნებენ კრევეტების სიცოცხლისუნარიანობას. დამწყებთათვის უმჯობესია მიმართონ ექსპერტებს, რომლებიც შეამოწმებენ კიბოსნაირთა მდგომარეობას.

შეგიძლიათ აიღოთ ყველაზე მცირე წინააღმდეგობის გზა. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ კრევეტები პირველად გაქვთ. ამ კიბოსნაირთა რეპროდუქცია სავსეა დიდი სირთულეებით, რადგან რუსეთში შესაძლებელია მათთვის ოპტიმალური პირობების შექმნა.არ არის ადვილი. სწორედ ევროპაში შეგიძლიათ მოაწყოთ „კორალები“ჩვეულ წყალსაცავებში, ანუ ბუნებრივ ჰაბიტატში. ამიტომ შესაძლებელია სპეციალურ ფერმაში ფრაის ყიდვა და მათგან ზრდასრული კიბოსნაირების მოყვანა. სასიცოცხლო ციკლის დასრულების შემდეგ შესაძლებელი იქნება ახალი ახალგაზრდა აქციების შეძენა.

წარმატებით შეგიძლიათ გაამრავლოთ ის სახეობები, რომლებიც მდგრადია დაავადებების მიმართ. მაგალითად, ვეფხვი ძალიან ხშირად ავადდება გამრავლების პერიოდში და ახალგაზრდა ცხოველების გადარჩენის პროცენტი შედარებით მცირეა. მაგრამ "როზენბერგები" უფრო სტაბილურები არიან.

სად გავამრავლოთ კრევეტები

არ მოტყუვდეთ და იფიქროთ, რომ სერიოზული მომზადება არ დაგჭირდებათ. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა მოამზადოთ ადგილი, სადაც კრევეტები იცხოვრებენ. გამრავლება და შემდგომი გაშენება წარმატებული იქნება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ შეიქმნება ამ არსებებისთვის შესაფერისი პირობები. ანუ, მას შემდეგ რაც გადაწყვიტეთ ცოცხალი კიბოსნაირების მიმწოდებელი, თქვენ უნდა მოაწყოთ ადგილი მათი განთავსებისთვის. ვინაიდან რუსეთში კლიმატური პირობები არ გულისხმობს საზღვაო ცხოველების ბუნებრივ წყალსაცავებში გამრავლების შესაძლებლობას, ახალბედა მეწარმეს რამდენიმე შესაძლებლობა აქვს.

აკვარიუმი თუ აუზი?

არჩევანი ყველაზე ხშირად გამოსაყენებელი ფართობის მიხედვით ხდება. რაც უფრო დიდია ის, მით უფრო დიდი იქნება საწარმო. გასათვალისწინებელია ორი ვარიანტი:

• აუზის სიღრმე 1-1,5 მეტრი. არ არის აუცილებელი სტაციონარული, გახურებული აუზის გაკეთება, საკმარისია, სახლში გიგანტური მტკნარი კრევეტების მოშენების აუზი შეიძლება იყოსადგილი პირდაპირ სახლში. რა თქმა უნდა, ექსპორტირებული პროდუქციის რაოდენობა აუზის ზომაზეც იქნება დამოკიდებული. სახლში კრევეტების მოშენება შეიძლება იყოს ეკონომიური, თუ თქვენ გაქვთ მინიმუმ 100 ცოცხალი კრევეტი ერთდროულად. ამავდროულად, კიბოსნაირებისთვის ოთახის ტემპერატურა კიდევ უფრო სასურველია, ვიდრე გარე ტემპერატურა. რაც მთავარია, ტემპერატურა +13 გრადუსს არ ჩამოუვარდეს, Ph კი 9-ზე მაღლა იყოს. რეკომენდებულია აუზის ფსკერი კრამიტით ან დამტვრეული ქვებით მოაწყოთ, რათა მათ ქვეშ თქვენი კიბოსნაირები დაიმალონ. ექსპერტები გვირჩევენ აუზებში წყლის რეცირკულაციის სისტემის დაყენებას. ამ შემთხვევაში თქვენ მიიღებთ ოპტიმალური ტემპერატურის, ჟანგბადის და განათების ავტომატურ კონტროლს.
• კრევეტების კულტივაცია სახლის პირობებშიც შეიძლება წარმატებით განხორციელდეს აკვარიუმში, მაგრამ ამ შემთხვევაში გამომუშავების მოცულობა ძალიან შეზღუდული იქნება. ბევრი ინდივიდი არ შეიძლება გაიზარდოს თუნდაც საკმარისად დიდი ტევადობით. ანუ, ამ შემთხვევაში თქვენ ყურადღებას გაამახვილებთ ინდივიდებზე, რომლებიც თავიანთი აკვარიუმების მტაცებელ ბინადრებს ზღვის პროდუქტებით კვებავენ.

ართროპოდის კვება

კრევეტების საკვების შეძენა სპეციალიზირებულ მაღაზიებში მოგიწევთ, ამიტომ წინასწარ უნდა მოძებნოთ მომწოდებლებიც. უაღრესად მნიშვნელოვანია მათთვის ჯანსაღი კვებით უზრუნველყოფა. დიდი კრევეტების ნორმალური ცხოვრებისთვის საჭიროა ბევრი საკვები, გაზრდილი ცილის შემცველობით. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ამ არსებებს შეუძლიათ ერთმანეთის ჭამა, თუ მათ არ მიეწოდებათ საკვების საჭირო რაოდენობა.

საკვებიუმჯობესია შეიძინოთ კრევეტები მხოლოდ სანდო მწარმოებლებისგან. ფაქტია, რომ ეს ქმნილება ძალიან შერჩევითია. ის ელოდება, სანამ საჭმელი კარგად ადიდებს წყალში და შემდეგ ირჩევს მისგან ყველაზე მეტ წვრილმანს. ამიტომ, ელიტური ნარევების მწარმოებლები მას ამზადებენ ისეთი სიმკვრივისა და ისეთი კომპონენტებით, რომ კრევეტებს შეუძლიათ ყველაფრის ჭამა. საკვების ნარევების დამოუკიდებლად დამზადების მცდელობა არ ღირს, ეს შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ახალგაზრდა ცხოველების ზრდა-განვითარებაზე.

ტექნიკა და ოპტიმალური პირობები

კრევეტების მოშენება არის პროცესი, რომელიც მოითხოვს ყველა დახვეწილობას და, შესაბამისად, უმჯობესია დაიწყოთ ერთი ან ორი ინდივიდით, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენს მიერ შექმნილი პირობები ნამდვილად იდეალურია. ექსპერტები ამბობენ, რომ საჭიროა მთელი რიგი წესების დაცვა, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი ბიზნესი ზარალს დაიწყებს.

• იმისთვის, რომ კიბოსნაირებმა კარგად გაიზარდოს, აუცილებელია წყლის ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნება - + 22-28 გრ., რადგან კრევეტები უკიდურესად თერმოფილურია.
• თქვენ არ შეგიძლიათ ძალიან ბევრი ადამიანის შენახვა ერთ აუზში. გადაჭარბებული მოსახლეობა გამოიწვევს მათ ერთმანეთის ჭამას, რაც უარყოფითად იმოქმედებს ბიზნესზე.
• თუ ძალიან დატვირთული სამუშაო გრაფიკი გაქვთ, იფიქრეთ იმაზე, თუ ვინ მოუვლის თქვენს შინაურ ცხოველებს დღის განმავლობაში. უაღრესად მნიშვნელოვანია მათი (და განსაკუთრებით ლარვების) მუდმივი კვება, რათა მათ არ განიცადონ შიმშილი. მათთვის სპეციალურ, დაბალანსებულ საკვებს ყიდულობენ. ბოლოს და ბოლოს, თქვენს ინტერესშია, რომ კიბოსნაირები კარგად გაიზარდონ და მასა მოიპოვონ.
• დნობის პერიოდი ყველაზე მნიშვნელოვანი პერიოდია კრევეტების ცხოვრებაში. ცუდადრეგულირებული ტემპერატურის რეჟიმი ამ დროს გამოიწვევს თქვენი შინაური ცხოველების მასობრივ სიკვდილს. ამიტომ წყლის ტემპერატურული რეჟიმის შენარჩუნების სისტემაზე დაზოგვა შეუძლებელია.

ამ მარტივი წესების დაცვით, შეგიძლიათ მიაღწიოთ სტაბილურ ზრდას და განვითარებას, ასევე კიბოსნაირთა აქტიურ გამრავლებას. 12 თვეში თითოეულმა ინდივიდმა შეიძლება მიაღწიოს წონას 100 გ.

ვყიდულობთ აღჭურვილობას

პირველ რიგში, თქვენ უნდა იპოვოთ ტევადი აკვარიუმები ან აუზები. თუ გსურთ წელიწადში მაღაზიებში ან რესტორნებში კრევეტების სტაბილური მარაგი მიაღწიოთ, მაშინ მიზანშეწონილია დაუყოვნებლივ შეიძინოთ მათგან მინიმუმ 12 და დაასახლოთ ისინი ერთი თვის ინტერვალით. შემდეგ ერთ წელიწადში თქვენ შეძლებთ მათ სათითაოდ დაცლას და ახალგაზრდებით დასახლებას. კრევეტების მეურნეობის აღჭურვილობა მოიცავს წყლის ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნების სისტემას.

გარდა ამისა, თითოეულ აკვარიუმს ან აუზს დასჭირდება ცალკე ჟანგბადის მიმოქცევის სისტემა. ძალიან ძვირია, მაგრამ თუ გინდათ, რომ თქვენი შინაური ცხოველი ჯანმრთელად გაიზარდოს, წონაში მოიმატოს და კარგად გამრავლდეს, არ ღირს ამის დაზოგვა.

კიბორჩხალების ჰაბიტატები უნდა იყოს დაფარული სპეციალური ნიადაგით. მისი რაოდენობა უნდა გამოითვალოს შემდეგი პროპორციით: 50 ლიტრიანი აკვარიუმისთვის - 9 კგ უხეში ნიადაგი. კრევეტების მეურნეობა თავად ართროპოდების გარეშე არ იქნებოდა. სასურველია თითო მამრში ოთხი მდედრი იყოს.

წინასწარი გამოთვლები

რა თქმა უნდა, თუ დაიწყებთ პატარა აუზით თქვენი ოჯახის შესახვედრადზღვის დელიკატესები, ხარჯები სრულიად განსხვავებული იქნება. თუმცა, სამრეწველო კრევეტების მოშენება არის ბიზნესი, რომელიც მოითხოვს მნიშვნელოვან ინვესტიციებს. ბაზარზე ადგილის სწრაფად დასაკავებლად საჭიროა მყარი საწარმოო შესაძლებლობების უზრუნველყოფა. ამ შემთხვევაში, დაახლოებით 700 ათასი რუბლი დაიხარჯება სპეციალური აღჭურვილობის შეძენაზე. ართროპოდების ან მათი ლარვების ტონა კიდევ 35 ათასი რუბლია. გასუქებაზე დაახლოებით 120 ათასი დაიხარჯება. გარდა ამისა, დაგჭირდებათ ოთახი, რომლისთვისაც უნდა გადაიხადოთ ქირა და კომუნალური მომსახურება, ასევე თანამშრომლები, რომლებიც კრევეტებს უვლიან. ანუ, დაახლოებით 1,350,000 რუბლი დასჭირდება ბიზნესის დაუყოვნებლივ დაწყებას კარგი ბრუნვით.

რატომ უნდა მიაქციოთ ყურადღება ამ ბიზნესს

კრევეტების მოშენებას არაერთი უპირატესობა აქვს. კიბოსნაირებზე მოთხოვნა არასოდეს ეცემა, პირიქით, ფასები მხოლოდ იზრდება. მაგრამ როგორ შეიძლება სხვაგვარად იყოს, რადგან ის ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი და ასევე დიეტური საკვები პროდუქტია. კრევეტები სწრაფად იხარშება და კარგად ეხამება ნებისმიერ გვერდით კერძს, რომელიც შესაფერისია ბავშვის საკვებისთვის.

სახნაო ფეხსახსრიანების გაშენება არის შესაძლებლობა, მცირე ინვესტიციით შეხვიდეთ ბიზნესში და დააბრუნოთ იგი დაახლოებით ერთ წელიწადში, რის შემდეგაც დაიწყებთ მოგებას. სხვათა შორის, კრევეტების მოშენება, როგორც ბიზნესი, თავის მხრივ უნიკალური იდეაა, რადგან კონკურენტები არ გეყოლებათ. ეს არის ძალიან მოთხოვნადი პროდუქტი და თუ გსურთ უზრუნველყოთ კონკურენტული ფასები, გახდებით მეწარმე, რომელიც ყიდის ხარისხიან და იაფად შიდა პროდუქტებს.

მარკეტი

კრევეტებზე დიდი მოთხოვნაა, ამიტომ მომხმარებლის პოვნა არ არის ყველაზე რთული ამოცანა. თუმცა, პირველივე დღეებიდან, დიდი ალბათობით, შეუძლებელი იქნება მიწოდების ხელშეკრულების გაფორმება დიდ სავაჭრო ცენტრებთან, რესტორნებთან და სპეციალიზირებულ თევზის ბაზრებთან. თუმცა ამას არ აქვს მნიშვნელობა, არის ბევრი პატარა მაღაზია, რომელიც სიამოვნებით შეიძენს თქვენგან საქონელს. საკუთარი სახელის შექმნით, დაახლოებით ერთ წელიწადში თქვენ შეძლებთ სრულად დააბრუნოთ ჩადებული თანხა და, მაგალითად, გახსნათ საკუთარი ბრენდირებული ზღვის პროდუქტების მაღაზია.