2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32
წარსულში დიდი ხანია იყო ღორების გასუქება მხოლოდ ბაღის მოხარშული ბოსტნეულით, არომატიზებული ქატოთი რთული საკვებით და მოთესილი ბალახით. არა მხოლოდ დიდ ფერმებში, არამედ კერძო მეურნეობებშიც, გოჭების გასუქებისას გამოიყენება ცილოვან-მინერალურ-ვიტამინური დანამატები (PMVD). როდესაც ეს დანამატები შედის საკვებში, გოჭები სწრაფად იმატებენ წონაში, ისინი აქტიურები არიან და არ ავადდებიან. ამავდროულად, საკვების დანაზოგი 30%-ის დონეზეა, რადგან გოჭები ნაკლებს ჭამენ და უფრო სწრაფად იზრდებიან. დაბალანსებული დიეტით ეს შესაძლებელია. ასევე სამრეწველო მეცხოველეობაში გამოიყენება ღორების ზრდის სხვადასხვა სტიმულატორები.
საშიშია თუ არა გოჭების გაზრდა ღორის ზრდის სტიმულატორების გამოყენებით და ვიტამინური დანამატების გამოყენებით? ეს დანამატები ხორცს უგემურს ხდის თუ პირიქით უსიამოვნო გემოს? აკეთებს ასეთი აჩქარებულიღორების მოშენება ხორცში ადამიანისთვის მავნე ნივთიერებების შემცველობისთვის? ამიტომ მსურს გავარკვიო რას ვჭამთ ღორის ხორცის ყიდვისას.
სტიმულატორები და დიეტური დანამატები ღორების სწრაფი ზრდისთვის
ყველა მფლობელს სურს მიაღწიოს ყველაზე დიდ ეკონომიკურ სარგებელს ხორცად ღორის მოშენებაში. ეს კი იმას ნიშნავს, რომ ღორები საკვებს ჭამენ, მაქსიმალურად ითვისებენ მას და იმატებენ წონაში. ვისურვებდი, რომ ცხოველები არ დაავადდნენ, არ იყოს საჭირო მათი მკურნალობა და ფულის დახარჯვა ვეტერინარის მომსახურებაზე. ეს ეხება ნებისმიერ ფერმას, გყავთ ერთი გასასუქებელი ღორი ან რამდენიმე ასეული - ეს არც ისე მნიშვნელოვანია. ვინმეს აინტერესებს მომგებიანობა და მაღალი ანაზღაურება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ამის გაკეთებას აზრი არ აქვს.
ახლა ღორების გასუქებისას გამოიყენება ზრდის სხვადასხვა სტიმულატორები და უბრალოდ ბიოდანამატები. ღორის ზრდის სტიმულატორებს ღებულობენ გოჭებს ინექციების სახით, პერორალურად და ასევე საკვებთან ან წყალთან ერთად. ბიოდანამატები არის ვიტამინების, მინერალების, ამინომჟავების და ფერმენტების კომპლექსი. დანამატებს უბრალოდ უმატებენ მშრალ საკვებს ან გაცივებულ ბადაგს.
ბიოდანამატები (BMVD)
ადრე გოჭებს ასუქებდნენ საჯარო ფერმებში საჯაროდ ხელმისაწვდომი საკვებით. ბევრი კარტოფილი მოვიყვანეთ. კარტოფილს ადუღებდნენ, დაჭყლეტდნენ, უმატებდნენ ქატოს, ფქვილს ან კრეკერს, შემდეგ ცოტა წყალს და მარილს. ასეთ ფაფას სოფლის მეურნეობებში გოჭებს აჭმევდნენ. ზაფხულში რაციონში უხვად შედიოდა ბალახი, ზამთარში - ახალი საკვები ჭარხალი, სტაფილო და თივა. ღორები გახდნენ ცხიმიანი, ნელა იმატებენ წონაში.
ახლა თითქმის ყველა ღორის მფლობელი თავის შინაურ ცხოველებს BMVD კვებავს. კარგია მათთვისმისი შეძენა შეგიძლიათ ნებისმიერ მარკეტში და მაღაზიაში. ყველაზე ხშირად, 600 გრამიან შეფუთვაში, BMVD იყიდება "ბორენკას" გასასუქებლად, ღორებისთვის "გოგო მამა" და ბევრი სხვა ნაკლებად გავრცელებული პრემიქსებისთვის. ასეთი პაკეტის საბითუმო და საცალო ღირებულება მერყეობს 40-90 რუბლს შორის. დღეში ერთი გოჭისთვის საჭიროა დაახლოებით 1,5 სუფრის კოვზი, შესაბამისად, შეფუთვა საკმარისია 1,5 თვის გასუქებისთვის ერთ თავზე.
დიდი ფერმები ასევე იყენებენ ბიოდანამატებს, მაგრამ მათ ყიდულობენ ბევრად იაფად, ყველაზე ხშირად მწარმოებლის შეკვეთით.
როდესაც საკვებს ემატება ბიოდანამატები, დაფიქსირდა, რომ ისინი მოქმედებენ როგორც ღორების ზრდის ხელშემწყობი. ამ დანამატებზე მუდმივი მაღალი მოთხოვნა საუკეთესო მტკიცებულებაა იმისა, რომ ისინი ნამდვილად მუშაობენ. გოჭები კარგად იმატებენ წონაში, არ ავადდებიან. ეს განსაკუთრებით შესამჩნევია, თუ ერთს აძლევენ დანამატებს და მეორეს არა. ბიოდანამატები აბსოლუტურად უვნებელია, აქტიური ნივთიერების 30 პროცენტია, დანარჩენი კი არის ქატო ან საკვები ცარცი მცირე რაოდენობით მარილით, შენახვის ვადა 18 თვეა. მათთან ერთად საკვები უკეთესად შეიწოვება. და, შესაბამისად, მცირდება საკვების მოხმარება თითო კილოგრამ მატებაზე.
გასუქებელი ღორების ზრდის ხელშემწყობები
ზრდის ხელშემწყობები ფართოდ გამოიყენება ძირითადად დიდ მეურნეობებში. მათი შეყვანა ცხოველთა დიეტაში ან ინექციების სახით მოითხოვს უფრო მკაცრ კონტროლს, ვიდრე დიეტური დანამატები. ამ პრეპარატებმა არ უნდა დაუშვან დოზის გადაჭარბება და ზოგიერთ ცხოველს შეიძლება ჰქონდეს ალერგიული რეაქცია მათზე. მაგრამ ზოგადად, ისინი არ გროვდებიან სხეულში და არ აისახება.ხორცის გემოზე. ისიც კი შენიშნა, რომ ხორცის ხარისხი მხოლოდ უმჯობესდება. ზრდის სტიმულატორებით გამოკვებული ღორის ხორცი შეიძლება უსაფრთხოდ მიირთვათ, ის უვნებელია. რა ზრდის ხელშემწყობები ღორებისთვის არის ამჟამად ხელმისაწვდომი? სტიმულატორების დიდი რაოდენობაა, ისინი იყოფა ჰორმონალურ და არაჰორმონულებად.
ჰორმონალური ზრდის სტიმულატორები
ჰორმონალური პრეპარატები, როგორც ღორების ზრდის სტიმულატორები, არის სტეროიდები და ანაბოლიკა. მდედრობითი და მამრობითი ჰორმონები (ანდროგენები) იწვევენ კუნთების ზრდას ღორებში. ჰორმონალური სტიმულატორები ღორებს იღებენ ორი გზით, მაგრამ ყველა არის ზრდის სტიმულატორი ღორებისთვის ინექციებში.
"სინესტროლი" შეჰყავთ ყურის კანქვეშა ნაოჭში. პრეპარატი შეიწოვება ერთი წლის განმავლობაში. 8 თვე აქტიურად მოქმედებს ორგანიზმზე, 4 თვე კვლავ გამოიყოფა და მოქმედებს ღორის ზრდაზე.
"რეტაბოლინი" ან "ლაურობოლინი" შეჰყავთ ინტრამუსკულარულად თვეში 2-ჯერ. ეს პრეპარატები 2-ჯერ იაფია, ვიდრე "სინესტროლი", მაგრამ მათთან მუშაობა უფრო მეტია.
ღორებში კუნთოვანი მასის ასაშენებლად ჰორმონალური პრეპარატების გამოყენებისას ძალიან კარგი შედეგი მიიღწევა. 2 თვეში გოჭები ემატება 800 გრამამდე დღეში, ხოლო გასუქების ბოლოს - 1200 გრამამდე..
მაგრამ მთელი ოპტიმიზმით ჰორმონალური ზრდის სტიმულატორების გამოყენებასთან დაკავშირებით, ბევრს ეჭვი ეპარება, რომ ეს უსაფრთხოა ადამიანებისთვის. ბევრ ქვეყანაში ასეთი წამლების გამოყენება აკრძალულია და მათი ფასი კბენს. საშუალოდ, "სინესტროლის" ყიდვა შესაძლებელია 6000 რუბლით და"რეტაბოლინი" - 3000 რუბლისთვის.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს სადავოა, ცნობილია, რომ ჰორმონები მთლიანად იშლება საკვების ცხელ რეჟიმში მომზადებისას, რაც იმას ნიშნავს, რომ მომხმარებელი არანაირ საფრთხეს არ წარმოადგენს.
არაჰორმონალური ზრდის სტიმულატორები
არაჰორმონალური ზრდის სტიმულატორებია: საკვების ანტიბიოტიკები, ფერმენტული (ქსოვილის) ფოსფატიდები, ბუნებრივი მჟავები, აზობაქტერინი და BMVD, რომლებიც უკვე აღვნიშნეთ. არაჰორმონალური სტიმულატორები, განსხვავებით ჰორმონებისგან, ლეგალურია და ფართოდ გამოიყენება მეცხოველეობაში. გარდა ამისა, ისინი შედარებით იაფია, ვიდრე ჰორმონალური და უფრო ხელმისაწვდომი, და გამოყენების ეფექტი თითქმის იგივეა.
იკვებეთ ანტიბიოტიკები
საკვების ანტიბიოტიკები ემატება ცხოველის საკვებს ან წყალს. სამრეწველო ღორის ფერმებში, საკვებს უკვე გააჩნია საკვების ანტიბიოტიკების სწორი დოზა. თუ მშრალი საკვები არ შეიცავს მათ, მაშინ წამლებს უმატებენ წყალს. მათი მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ არ აძლევენ პათოგენური ბაქტერიების განვითარების საშუალებას. ღორები ჯანმრთელია, სასარგებლო ამინომჟავები არ იხარჯება პათოგენური მიკროფლორასთან ბრძოლაში. ამიტომ, მთელი შეჭამილი საკვები მიდის სხეულის ზრდასა და განვითარებაზე. საკვების ერთ ერთეულზე, გოჭის წონა ემატება 10-15% უფრო სწრაფად, ვიდრე მათ, ვინც არ იღებს ანტიბიოტიკებს. ცხოველებისთვის განკუთვნილი ანტიბიოტიკები გამოიყენება გოჭების სწრაფად გასასუქებლად, ხორცის მომხმარებლები ამაზე არ უნდა ინერვიულონ.
ფოსფატიდები
ფოსფატიდები მიიღება მცენარეული ზეთებიდან მათი გაწმენდით. ისინი შედგება ცხიმოვანი მჟავებისგან, პოლიჰიდრული ალკოჰოლებისგან დაფოსფორმჟავა. ფოსფატიდებს უმატებენ გოჭებს კომბინირებულ საკვებში. ისინი სქელი თევზის ზეთივით არიან. ეს ზრდის სტიმულატორი ასევე მოქმედებს კუნთების მასის ასაშენებლად, ის არის ორგანული და სრულიად უვნებელი.
ასევე, როგორც საკვები დანამატი, გამოიყენება სუქცინის, ლიმონის და გლუტამინის მჟავები. 30 მილიგრამი მჟავა ღორის 1 კგ ცოცხალ წონაზე იხსნება წყალში და ემატება საკვებს. სასურველია მჟავების შეცვლა.
Azobacterin შეიძლება მიეცეს მთელი გასუქების დროს. ის ღორის ორგანიზმს აწვდის აზოტოვან ნივთიერებებს და ვიტამინ B12-ს. აზობაქტერინი ხელს უწყობს სწრაფ ზრდას და კუნთების მასის მატებას. აზობაქტერინი ზრდის კუნთების მასის მატებას 12%-ით.
ზრდის სტიმულატორი "ნუკლეოპეპტიდი"
ზრდის სტიმულატორი "ნუკლეოპეპტიდი" (ღორებისთვის) არის ფერმენტული პრეპარატი. იგი იწარმოება დაკლული ჯანმრთელი ცხოველების ორგანოების ქსოვილებიდან. ძირითადად, ეს არის ელენთა. "ნუკლეოპეპტიდი" შეიცავს პეპტიდებს, ნუკლეოტიდურ ფუძეებს, ნუკლეოზიდებს და სხვა ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს.
ნუკლეოპეპტიდის გამოყენებისას ღორები კარგად იმატებენ წონაში, 25%-ით მეტს, ვიდრე საკონტროლო ჯგუფი. უფრო მეტიც, პრეპარატი გამოიყენება პირუტყვისა და მეფრინველეობის ფერმებისთვის, ასევე შინაური ცხოველებისთვის, როგორიცაა კატები და ძაღლები. ეს პრეპარატი კარგად ეხმარება ცხოველების ფიზიკურ განვითარებაში შეფერხებას, აუმჯობესებს კანსა და ქურთუკს და ამაღლებს იმუნიტეტს. მნიშვნელოვანია, რომ ეს პრეპარატი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა სხვა დანამატთან ერთად, ის თითქმის არასოდეს იწვევს ალერგიულ რეაქციებს.რეაქციები და ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას.
გოჭებს წონის მომატებისთვის კანქვეშ შეჰყავთ კისრის მიდამოში, რაც გამოითვლება ცხოველის წონის მიხედვით. ნივთიერების არაუმეტეს 30 მლ შეჰყავთ ერთ ადგილას. კურსი ასე მიდის. ჯერ ინექციები კეთდება ზედიზედ 3 დღე, შემდეგ კი ყოველ 15 დღეში 3 თვის განმავლობაში. დაკვლამდე 10 დღით ადრე ინექციები წყდება.
"ნუკლეოპეპტიდი" არის ყველაზე უსაფრთხო და ამავე დროს ეფექტური ზრდის სტიმულატორი ღორებისთვის. მისი ფასი ასევე ბევრად დაბალია, ვიდრე ჰორმონალური პრეპარატების ღირებულება და მისი სარგებელი იგივეა. ნუკლეოპეპტიდის ღირებულება (100 მლ ბოთლი) არის 250 რუბლი, ხოლო ხუთი 5 მლ ბოთლი - 400 რუბლი.
მიმოხილვა ზრდის სტიმულატორებზე
ზემოთ იყო ნათქვამი, რა არის ზრდის სტიმულატორები ღორებისთვის. მათ შესახებ მიმოხილვები ძირითადად დადებითია. ფერმენტული დანამატები და BMVD ფართოდ გამოიყენება მეღორეებში. ასევე გამოიყენება სხვა სტიმულატორები, რომლებიც სხეულისთვის უვნებელია კუნთების მასის ასაშენებლად. ეს აბრუნებს ბიზნესს, როგორიცაა ღორების მოშენება და ასევე არის შესაძლებლობა დაიცვას პირუტყვები ინფექციებისა და დაავადებებისგან.
მომხმარებლები, რომლებიც ყიდულობენ ხორცს ბაზარზე, რა თქმა უნდა, გარკვეულწილად სკეპტიკურად უყურებენ ამ სტიმულატორებს, უფრო მეტად იმიტომ, რომ მათ უბრალოდ აქვთ მცირე ინფორმაცია ამ თემაზე. მაგრამ ინდუსტრიულად მოყვანილი ღორის ფასები გაცილებით დაბალია, ვიდრე კერძო მეურნეობაში, ამიტომ ისინი ყოველთვის მზად არიან იყიდონ იგი. ხოლო იმისათვის, რომ შემცირდეს მისი წარმოების ღირებულება და გქონდეთ გონივრული ფასები ასეთ საჭირო პროდუქტზე, საჭიროა სტიმულატორები. ყველას ესმისდა ვეთანხმები.
კერძო მოვაჭრეები, რომლებიც ღორებს არა გასაყიდად, არამედ საკუთარი მოხმარებისთვის ზრდის, აქტიურად ყიდულობენ BMW-ს. ისინი ყველა კმაყოფილი არიან შედეგით. გარდა ამისა, ხორცი, რომელშიც არის საკმარისი ვიტამინები, მინერალები და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები, ყოველთვის სასარგებლოა.
გირჩევთ:
რძის გამყოფები: მიმოხილვა, ტიპები, გამოყენების მახასიათებლები, მიმოხილვები
რძის გამყოფები გამოიყენება როგორც ყოველდღიურ ცხოვრებაში, ასევე სამრეწველო საწარმოებში. თანამედროვე მოდელები საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ცხიმის შემცველობის კრემი, განსხვავდებოდეს შესრულებით და დიდხანს გაგრძელდეს. ამ ტიპის მოწყობილობების რამდენიმე ბრენდი არსებობს, რომლებიც პოპულარულია მომხმარებლებში
თხევადი სასუქი: სახელები, გამოყენება. მცენარეთა ზრდის სტიმულატორები
სტატია ეძღვნება თხევად სასუქებს. განიხილება მათი მახასიათებლები, ჯიშები, ძირითადი მახასიათებლები და გამოყენების ნიუანსი
თაბაშირის ნარევები: შემადგენლობა, საუკეთესო საუკეთესო, გამოყენების ინსტრუქცია და მიმოხილვები
თაბაშირის ნარევები მშენებლობაში ძალიან ფართოდ გამოიყენება. ასეთი კომპოზიციები შეიძლება გამოყენებულ იქნას შიდა კედლებისთვის, ჭერისთვის, ფასადებისთვის, სვეტებისთვის და ა.შ. თანამედროვე ბაზარზე ასეთი ნარევების რამდენიმე სახეობა არსებობს. და ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჯიშია თაბაშირი, რომელიც დაფუძნებულია თაბაშირზე. ბევრი კომპანია აწარმოებს ასეთ კომპოზიციებს. თუმცა, თაბაშირის ნარევების ზოგიერთი ბრენდი, რა თქმა უნდა, ყველაზე პოპულარულია მომხმარებლებში
კვების დანამატი ღორებისთვის: მიმოხილვა, შემადგენლობა, გამოყენება, შედეგი
ღორების საკვებ დანამატებს დღეს ბევრი კომპანია აწარმოებს. ეს პროდუქტი ძალიან პოპულარულია ბაზარზე. პრემიქსების გამოყენება საშუალებას გაძლევთ გააუმჯობესოთ გოჭების ჯანმრთელობა, ხელს უწყობს მათ სწრაფ წონაში მატებას
შედუღების ნაკადი: დანიშნულება, შედუღების ტიპები, ნაკადის შემადგენლობა, გამოყენების წესები, GOST მოთხოვნები, გამოყენების დადებითი და უარყოფითი მხარეები
შედუღების ხარისხს განსაზღვრავს არა მხოლოდ ოსტატის უნარი, მოაწყოს რკალი სწორად, არამედ სამუშაო ადგილის განსაკუთრებული დაცვა გარე გავლენისგან. ძლიერი და გამძლე ლითონის კავშირის შექმნის გზაზე მთავარი მტერი ბუნებრივი ჰაერის გარემოა. შედუღება იზოლირებულია ჟანგბადისგან შედუღებისთვის ნაკადით, მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ მისი ამოცანა