სიმინდი ერთწლიანი ბალახოვანი მცენარეა: კულტივაცია, ჯიშები, აღწერა, ფოტო

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

სიმინდი ბალახოვანი სითბოსმოყვარე მცენარეა, რომელსაც ზაფხულის მრავალი მაცხოვრებელი ზრდის. რა თქმა უნდა, ამ შესანიშნავი მოსავლის კარგი მოსავლის მისაღებად, გარკვეული სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკა უნდა იქნას დაცული. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ჯიშის სიმინდი. თქვენ ასევე უნდა გადაწყვიტოთ სად გაიზრდება ის საიტზე. და, რა თქმა უნდა, ამ კულტურის მოყვანის პროცესში, ისევე როგორც ყველა სხვა, საჭიროა მისი სათანადო კვება და მორწყვა.

ზოგადი აღწერა

სიმინდი ერთწლოვანი მცენარეა მარცვლოვანთა ოჯახისა. ბუნებაში მისი მხოლოდ 6 ჯიშია. თუმცა, საბაღე და სასოფლო-სამეურნეო კულტურად გაშენებულია მხოლოდ შაქრიანი სიმინდი. ამ ჯიშმა, ჯიშის მიხედვით, შეიძლება მიაღწიოს 1,5-3 მ სიმაღლეს, მარცვლეულის სხვა წარმომადგენლებისგან განსხვავებით, სიმინდის ყუნწი არ არის ცარიელი, მაგრამ სავსეა ქსოვილით. მისი სისქე ჩვეულებრივ 3-7 სმ-ია.

ამ მცენარის ქვედა ნაწილში ქმნის დამხმარე საჰაერო ფესვები. სიმინდში ფოთლის სიგრძე შეიძლება 1 მ-მდე მიაღწიოს, ხოლო სიგანე - 10-მდეიხილეთ ამ მცენარის ყვავილები ერთსქესიანია. მამრები გროვდებიან პანიკებში და იზრდებიან ღეროს ზედა ნაწილში. მდედრობითი ყვავილები ქმნიან კუბებს, რომლებიც მდებარეობს იღლიებში. სიმინდის თესლის ფერი ჩვეულებრივ ღია ყვითელია. მაგრამ არსებობს ჯიშები თეთრი, წითელი ან შავი მარცვლებით. ამ კულტურის თესლის ფორმა და ზომა შეიძლება განსხვავებული იყოს.

პოპულარული ჯიშები

სიმინდი სამხრეთის მცენარეა, რომელსაც დიდი დრო სჭირდება კუბოზე მომწიფებას. ამიტომ, ცენტრალური რუსეთის, ურალის და ციმბირისთვის, ღირს ძირითადად მისი ადრეული ჯიშების არჩევა. ყველაზე პროდუქტიული ჰიბრიდები, რომლებიც მოსავალს იძლევიან აგვისტოს შუა რიცხვებისთვის, მოიცავს შემდეგს:

• Sundance F1.
• ტროფი F1.
• შაქარი F1.

ასევე, გარკვეულ პირობებში ქვეყანაში შუა ზოლში, შეგიძლიათ მიიღოთ საშუალო სიმწიფის სიმინდის კარგი მოსავალი. მაგალითად, როგორიცაა:

• Cowberry.
• მარგალიტი.
• ქალთევზა.

ამ კულტურის შემდგომი ჯიშები ძირითადად მხოლოდ უკრაინასა და რუსეთის ფედერაციის სამხრეთ რეგიონებს შეეფერება. ამ ჯგუფში ყველაზე პოპულარული სიმინდის ჰიბრიდებია რუსული პოპკორნი და პოლარი.

Variety Sundance F1

ეს ძლიერი, ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდი აწარმოებს მომწიფებულ კოჭებს დარგვიდან 60-65 დღეში. Sundance F1 მარცვლეული საკვები ჩვეულებრივ გამოიყენება რძის სიმწიფის ეტაპზე ახალი ან დაკონსერვებული სახით. ამ ჯიშმა მიიღო კარგი მიმოხილვები ზაფხულის მაცხოვრებლებისგან, პირველ რიგში, სწორედ ყურების შესანიშნავი გემოსთვის. ასევე, Sundance F1 ჰიბრიდი დაფასებულია გვალვისა და ყინვაგამძლეობით. თუმცაამ ჯიშს არ უყვარს დაჩრდილვა და ღარიბი ნიადაგები. სიმინდი ითესება (ფოტო შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ) Sundance F1 მაისის დასაწყისში.

ჰიბრიდული ტროფი F1

ამ ჯიშის სავეგეტაციო პერიოდი 75 დღეა. Trophy F1 ჰიბრიდი უნდა დარგეს კარგად განათებულ ადგილას, გასქელების გარეშე. ამ ჯიშის ყურები ძალიან გრძელი (23 სმ-მდე) და ტკბილია. მარცვლს თაფლისფერი აქვს. კობოს ჭამა შეიძლება როგორც ახალი, ასევე მოხარშული. ზოგიერთი დიასახლისი ამ ჯიშის მარცვლებს ზამთრისთვისაც ინახავს.

შაქარი F1

ეს არის ძალიან პოპულარული სიმინდის კარგი ჯიში, რომლის ნაყოფი მომწიფებას იწყებს დარგვიდან 70-80 დღის შემდეგ. Sugar F1 ჰიბრიდის მარცვლები ძალიან ნაზი, წვნიანი და ტკბილია. ამ სიმინდის ღეროს აქვს საშუალო სიგრძე (20 სმ-მდე). ჯიშმა პოპულარობა მოიპოვა არა მხოლოდ კარგი გემოთი, არამედ ისეთი დაავადებების მიმართ, როგორიც არის ბუშტუკოვანი ჭუჭყიანი..

ჰიბრიდული ლინგონბერი

ეს შუა სეზონის სიმინდი იწყებს მომწიფებას დარგვიდან 85-89 დღის შემდეგ. Cowberry-ის კობო საკმაოდ მოკლეა - 18 სმ, მაგრამ ამ ჯიშის მარცვალი ძალიან დიდია და აქვს სასიამოვნო ნათელი ყვითელი ფერი. სიმინდის მრავალი სხვა ჯიშის მსგავსად, Lingonberry საერთოდ არ მოითმენს დაჩრდილვას. მისთვის ადგილი უნდა შეირჩეს მსუბუქი ნაყოფიერი ნიადაგით. Cowberry cobs უმჯობესია მიირთვათ მოხარშული ან დაკონსერვებული.

Pearl Hybrid

ამ სიმინდის სიმწიფე 80-85 დღეა. მის კოჭებს აქვს საშუალო სიგრძე (20 სმ-მდე) დაარის ღია ყვითელი ფერის. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარგალიტის სიმინდის მარცვლები სამზარეულოსთვის ან კონსერვისთვის. ამ ჰიბრიდული საზაფხულო მაცხოვრებლების უპირატესობა, სხვა საკითხებთან ერთად, მოიცავს მაღალ მოსავლიანობას და გამძლეობას სხვადასხვა სოკოვანი და ბაქტერიული დაავადებების მიმართ.

სიმინდის ქალთევზა

ეს ჯიში, ალბათ, ყველაზე პოპულარულია რუსეთის ზაფხულის მაცხოვრებლებში. მისი მთავარი უპირატესობა უბრალოდ ფენომენალური წინააღმდეგობაა დაავადების მიმართ. რუსალკის სიმინდის დამუშავება თითქმის არასდროს არის საჭირო. ამ ჯიშის კოჭები იწყებს მომწიფებას პირველი ყლორტების გამოჩენიდან 80-90 დღის შემდეგ. მათი სიგრძე საშუალოა - 20 სმ-მდე.რუსალკას ჯიშის სიმინდის თესლის ფერი ლიმონია..

საგვიანო ჯიშები

ჰიბრიდული რუსული აფეთქება მწიფდება დარგვიდან 90-95 დღეში. მისი კობი ძალიან თხელია, მას აქვს კონუსური ფორმა. ჯიშის დამახასიათებელი თვისებაა პოპკორნის ხრაშუნა მარცვალი. რუსულ ადიდებულ ნიადაგებს ურჩევნია მსუბუქი, ნაყოფიერი, კარგად დატენიანებული. ეს ჯიში ჩვეულებრივ მოჰყავთ ფანტელებისა და პოპკორნისთვის.

Polaris ჰიბრიდის გრძელი (23 სმ-მდე) კოჭები შესანიშნავია კონსერვისა და ახალი მოხმარებისთვის. ამ ჯიშს აფასებენ ზაფხულის მაცხოვრებლები, მათ შორის დაავადებებისადმი გამძლეობისა და დაბინავებისთვის. Polaris მარცვალი გრძელია და აქვს შესანიშნავი გემო. ეს სიმინდი უნდა დაირგოს მსუბუქ ნაყოფიერ ნიადაგებზე.

როგორ ავირჩიოთ სწორი ადგილი

სიმინდი არის კულტურა, რომელიც უპირატესობას ანიჭებს, უპირველეს ყოვლისა, ძალიან კარგად განათებულ ადგილებს. ამიტომ, მას ჩვეულებრივ რგავენბაღის ან ბოსტანის სამხრეთ მხარეს. ამავდროულად, ყველაზე დიდი მოსავლის აღება შესაძლებელია გორაზე სიმინდის მოთავსებით. ამ კულტურის საუკეთესო წინამორბედებია:

• პარკოსნები;
• კიტრი;
• პომიდორი;
• კომბოსტო;
• კარტოფილი;
• ყაბაყი.

ძალიან აკრძალულია სიმინდის მოყვანა ჭარხლის შემდეგ.

როგორ მოვამზადოთ ბაღის საწოლი

სიმინდისთვის არჩეული ადგილი შემოდგომიდან უნდა გაითხაროს. ამავდროულად, ნაკელი და ფოსფატური სასუქები უნდა იქნას გამოყენებული მიწაზე. სასურველია მჟავე ნიადაგის გაუმჯობესება კირის, ცარცის ან დოლომიტის ფქვილით. გაზაფხულზე, დარგვამდე, სიმინდის ფსკერი მხოლოდ ოდნავ უნდა გაფხვიერდეს.

როდის დავთესოთ

სიმინდის დარგვა ღია გრუნტში ჩვეულებრივ კეთდება მაშინვე, როცა გარეთ ჰაერის ტემპერატურა +12 C-მდე გათბება. უკრაინაში და რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში ეს დაახლოებით აპრილის ბოლოსაა. შუა ზოლში თესვა ჩვეულებრივ მაისის შუა რიცხვებში ხდება. ურალსა და ციმბირში დარგვის საუკეთესო დრო ივნისის დასაწყისია. ნიშანი იმისა, რომ ამ მცენარის დათესვის დროა, ჩიტის ალუბლისა და ტკბილი ალუბლის ყვავილობაა.

სიმინდი შედარებით უპრეტენზიო კულტურაა, რომლის მოყვანა შესაძლებელია როგორც ჩვეულებრივი ტექნოლოგიით (პირდაპირ მიწაში დარგვა), ასევე ნერგებით. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, თესლს ათავსებენ ჭიქებში წინასწარ მომზადებული ნიადაგის ნარევით აპრილის შუა რიცხვებში (შუა ზოლისთვის). ნიადაგი შეიძლება მივიღოთ როგორც ჩვეულებრივი ბაღის ნიადაგი, კარგად დავამატოთდამპალი სასუქი. არ არის რეკომენდებული თესლით ჭიქების ძალიან თბილ ოთახში შენახვა. სიმინდის კარგი ნერგების მიღება შესაძლებელია მხოლოდ ჰაერის ტემპერატურაზე, რომელიც არ აღემატება 20 გრადუსს. უმჯობესია ჭიქების დაყენება სამხრეთ ფანჯარაზე. თუ ნერგებს არ აქვთ საკმარისი მზის შუქი, ისინი დაიწყებენ დაჭიმვას და ძალიან სუსტდებიან.

როგორ მოვამზადოთ სწორად თესლი

დარგვამდე სიმინდის მარცვლები მზეზე დაახლოებით 5 დღის განმავლობაში უნდა დადოთ. შემდეგ ისინი უნდა მოათავსოთ თბილ წყალში ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ თესლს აშრობენ. მარცვლეულის დარგვამდე მიზანშეწონილია ინსტრუქციის მიხედვით მისი დაფხვრა ჰექსაქლორანით ან გრანოზანით. ეს თავიდან აიცილებს ახალგაზრდა ნერგების დაინფიცირებას პათოგენებით, სოკოებით ან მავნე მწერებით.

როგორ დავრგოთ სწორად

სიმინდის თესვაზე დაგვიანება ძალზედ დაუშვებელია. ამან შეიძლება გამოიწვიოს მოსავლიანობის მნიშვნელოვანი შემცირება. მსუბუქ ნიადაგებზე დათესვისას დათესვის სიღრმე უნდა იყოს 6 სმ, მძიმე ნიადაგებზე - 4 სმ. ოპტიმალური მანძილი ცალკეულ მცენარეებს შორის ჯიშების უმეტესობისთვის არის 35 სმ. გამონაკლისი მხოლოდ ძალიან მაღალი სიმინდია. ასეთი ჯიშების თესლი ირგვება ერთმანეთისგან 45 სმ დაშორებით. სიმინდის მწკრივებს შორის მანძილი უნდა იყოს დაახლოებით 70 სმ, ხვრელში 3-4 მარცვალია მოთავსებული. გათხელება ხდება მცენარეებზე 7-8 ფოთლის გაჩენის შემდეგ. ამავდროულად, ხვრელში რჩება ყველაზე ძლიერი ბუჩქი.

როგორ მორწყოთ სიმინდი

ამ კულტურის ქვეშ არსებული ნიადაგი არ უნდა დატენიანდეს ძალიან ხშირად, არამედ უხვად. ყოველი მცენარის ქვეშ ნიადაგის მორწყვის შემდეგუნდა დასველდეს მინიმუმ 10 სმ. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაუშვან საწოლში ნიადაგის გაშრობა. ნახევრად ცარიელი კოჭები და დაბალი მოსავალი არის ისეთი კულტურის არასაკმარისი მორწყვის მთავარი შედეგი, როგორიცაა სიმინდი. ქვემოთ მოცემულ ფოტოზე აშკარად ჩანს მცენარეების ზედმეტად გაშრობის შედეგი.

როგორ ვიკვებოთ

სიმინდს პირველად ანაყოფიერებენ დარგვიდან დაახლოებით 20 დღის შემდეგ. ამ შემთხვევაში, როგორც წესი, გამოიყენება mullein ხსნარი, რომელიც მზადდება 1:11 თანაფარდობით. ასევე შეგიძლიათ მცენარეების მორწყვა ფრინველის გაზავებული წვეთებით (1:20-25). გარდა ამისა, ფოსფატურ-კალიუმიანი სასუქები უნდა იქნას გამოყენებული მიწაზე. ეს განსაკუთრებით სასარგებლო იქნება, თუ სიმინდის ფოთლები კიდეებზე ტალღოვანი გახდა. მათი ეს ფორმა იმავეს მეტყველებს კალიუმის ნაკლებობაზე.

სარეველების გახეხვა და ჩხვლეტა

სიმინდი არის მცენარე, რომლისგან სარეველა ჩვეულებრივ უნდა მოიხსნას დარგვიდან მხოლოდ პირველი ორი კვირის განმავლობაში. ეს კულტურა ძალიან ძლიერია და იღებს უამრავ საკვებ ნივთიერებას დედამიწიდან. ამიტომ მის ქვეშ ჩვეულებრივ სარეველა არ იზრდება. სიმინდში მწვანე მასის აქტიური განვითარების ფაზაში უნდა მოიხსნას გვერდითი ყლორტები. ფაქტია, რომ ისინი მცენარისგან დიდ სიცოცხლისუნარიანობას იღებენ. და ეს, თავის მხრივ, დიდად მოქმედებს მოსავლიანობაზე.

მას შემდეგ, რაც სიმინდი დაახლოებით 20-30 სმ-მდე გაიზრდება, მიზანშეწონილია ბაღში ნიადაგის მულჩირება. ამ მიზნით უმჯობესია გამოიყენოთ კარგად დამპალი ცხენის ან ძროხის ნაკელი. ასევე შეგიძლიათ მცენარეების ქვეშ არსებული ნიადაგი ჩვეულებრივი გამხმარი ბალახით დაფაროთ.

მოსავალი ქვეყანაში დასიმინდის მოსავლის აღება მინდვრებში სილოსისთვის

როდის არის საუკეთესო დრო კუბების ამოსაღებად - რა თქმა უნდა, საიტის მფლობელის გემოვნების საკითხია. ზოგს მოსწონს მოუმწიფებელი ტკბილი სიმინდი. სხვებს ურჩევნიათ მწიფე, მოხარშული კოჭები. ნებისმიერ შემთხვევაში, ახალი სიმინდის დიდხანს შენახვა არ არის რეკომენდებული. კოჭები უნდა მიირთვათ ან შეინახოთ მათი მოჭრიდან არაუგვიანეს 20 დღისა.

დაჩებში მოყვანილი მოსავალი, რა თქმა უნდა, უბრალოდ ხელით იკრიფება. ფერმერები, რომლებიც ამ კულტურას დიდ ფართობზე ამუშავებენ, სიმინდის მოსავლის სპეციალურ მანქანებს იყენებენ. ეს ტექნიკა არის პატარა კომბაინის მსგავსი სპეციალური კომბაინი. ჭრის დანადგარი ჩვეულებრივ განლაგებულია აპარატის წინ. ვინაიდან სიმინდი ჩვეულებრივ სასოფლო-სამეურნეო მიწაზე მოჰყავთ პირუტყვის საკვებად, მას მთლიანად ჭრიან - მწვანე მასას კოჭებთან ერთად.