მსოფლიოში ყველაზე დიდი ქათმები: ჯიშები, აღწერა, ფოტო

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ნებისმიერ სოფელში ჩვეულებრივად არის ქათმების შენახვა ფერმაში. მაგრამ ფრინველი, რომელიც ეზოებში ინახება, იშვიათად აღმოჩნდება ყოვლისმომცველი, რადგან ყველა არ შობს დიდი ჯიშის ქათმებს. ამ ფენომენის მრავალი მიზეზი არსებობს, მაგრამ მთავარი არის საკვების მაღალი ღირებულება. გარდა ამისა, ყველამ არ იცის, რომელია ყველაზე დიდი ქათმები მსოფლიოში.

როკის მიმართულებები

ალბათ, ქათამი შეიძლება ჩაითვალოს პირველ მოშინაურებულ ფრინველად. რატომ ის, და არა ბატები ან იხვები? პასუხი მარტივია. არცერთ ფრინველს არ აქვს იმდენი პროდუქტიული მიმართულება, რამდენიც ქათამს.

ჯიშები გაერთიანებულია შემდეგ ჯგუფებად:

1. კვერცხი. ამ ქათმებს ახასიათებთ გაზრდილი კვერცხის წარმოება.
2. ხორცი და კვერცხი. ამ მიმართულების ფრინველებს ახასიათებთ სხეულის დიდი წონა (კვერცხუჯრედების ჯიშებთან შედარებით), მაგრამ აქვთ უფრო დაბალი კვერცხუჯრედის წარმოება. სუფთა ხაზები ან ჯვრები ხშირად ინახება მეურნეობებში, სადაც მიზანია არა მხოლოდ კვერცხის მიღება, არამედ გემრიელი ხორციც.
3. ხორცი. ამ ჯგუფში შედის ის ჯიშები, რომლებიც მძიმეა. ბრაჰმა ამ ჯგუფის ტიპიური წარმომადგენელია. ეს არ არის ლიდერი ქათმის ოჯახში, არამედ ერთ-ერთიქათმების ყველაზე დიდი ჯიშები.

და ქათმის ჯიშებისა და ჯვრების საერთო რაოდენობა ორასს აღემატება, მაგრამ მხოლოდ რამდენიმე მათგანი შეიძლება დაიკვეხნოს შთამბეჭდავი ზომებით.

ქათმის ოჯახის გიგანტები

დიდი ზომის ჯიშები ორ მიმართულებას განეკუთვნება. ეს არის ხორცი-კვერცხი და ხორცი. აქ არის ფრინველის ზომის რეიტინგი:

1. ჯერსის გიგანტი.
2. მასტერ გრეი.
3. კოჩინჩინი.
4. ბრაჰმა.
5. Dorking.

არის სხვა დიდი სახეობები, მაგრამ მსოფლიოში ყველაზე დიდი ქათმები ზემოთ ჩამოთვლილი ჯიშების წარმომადგენლები არიან.

ახლა მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ თითოეულ ამ ფრინველს.

ჯერსის გიგანტი

როგორც სახელი გვთავაზობს, ამ ჯიშის სამშობლოა აშშ. მისი ისტორია ასობით წლით ბრუნდება.

პირველი წარმომადგენლები გამოიყვანეს უჰამ დექსტერმა 1915 წელს, მაგრამ ახალი ჯიში ოფიციალურად მხოლოდ 1922 წელს იქნა აღიარებული. ეს მოხდა ნიუ ჯერსის შტატში, რის შემდეგაც მეფრინველე ფერმერმა ქათმების ახალი სახეობა დაარქვა.

თავდაპირველად, მსოფლიოში ყველაზე დიდი ქათმები ექსკლუზიურად შავი ფერის იყო, მაგრამ მოგვიანებით სელექციონერებმა გამოიტანეს სხვადასხვა ფერის ვარიაციები. ახლა არის სამი ფერი:

• შავი.
• თეთრი.
• ლურჯი.

ყველა ეს ფერი აღიარებულია. გამოფენებზე ისინი ყურადღებით აკვირდებიან ფრინველების შესაბამისობას ჯიშის აღწერილობასთან.

ჯერსის გიგანტი ეკუთვნის ხორცის მიმართულებას, მაგრამ ის არ არის მოყვანილიმხოლოდ გემრიელი ხორცის მისაღებად. ეს ჯიში ხშირად ინახება ესთეტიკური მიზნებისთვის, რადგან ლამაზ და დიდ ფრინველს შეუძლია ნებისმიერი ეზოს გაფორმება. მსოფლიოში ყველაზე დიდი ჯიშის ქათამი ნაჩვენებია ქვემოთ მოცემულ ფოტოზე.

მამლები საშუალოდ იწონის დაახლოებით 7 კგ-ს, მაგრამ ყოფილა შემთხვევები, როდესაც ფრინველის წონა იყო დაახლოებით 10 კგ. ქათამი აღწევს სხეულის წონას 4-4,5 კგ-ს და იწყებს აჩქარებას დაბადებიდან შვიდი თვის შემდეგ. წელიწადში ერთ ფრინველს შეუძლია 180-მდე კვერცხის დადება, რაც საკმაოდ ბევრია ხორცის მიმართულებისთვის.

მეფრინველეობის გამოცდილი ფერმერები აღნიშნავენ, რომ მსოფლიოში ყველაზე დიდი ქათამი პირველი ხუთი თვის განმავლობაში აქტიურად იმატებს წონაში, შემდეგ კი ზრდის ტემპი იკლებს. ამ მიზეზით, ახალგაზრდა ცხოველების დაკვლა რეკომენდებულია ექვსი თვის ასაკამდე.

მასტერ გრეი

საზოგადოდ მიღებულია, რომ ჯიშის პირველი წარმომადგენლები საფრანგეთში გამოიყვანეს. მაგრამ ეს ძალიან საკამათო განცხადებაა, რადგან ზოგიერთი მიიჩნევს, რომ უნგრეთი მათი სამშობლოა. დსთ-ში მსოფლიოში ყველაზე დიდი ქათმების ამ ჯიშს ხშირად უწოდებდნენ უნგრულ გიგანტს.

მამები ჩვეულებრივ იზრდებიან 7 კგ-მდე, ხოლო ქათამი 4 კგ-მდე. მათი დამახასიათებელი განსხვავება ზემოთ აღწერილი ჯიშისგან არის მათი გაზრდილი კვერცხის წარმოება. ერთ ფრინველს შეუძლია წელიწადში სამასამდე კვერცხის წარმოება. აღსანიშნავია მათი გაზრდილი წონა. ზოგჯერ ერთი სათესლე ჯირკვალი 90 გრამს აღწევს.

ტიპიური ჯიშის ფერია რუხი-თეთრი ქლიავი მუქი ლაქებით.

ჯიშს ახასიათებს შესანიშნავი ჯანმრთელობა და ადაპტაციის უნარი, ამიტომ მათი შენახვა შესაძლებელია გალიებში. თუმცა, ფართო შიგთავსებში, ფრინველი უფრო სწრაფად იზრდება დაუკეთესი ჯანმრთელობა აქვს.

ახალგაზრდა ქათმები იწყებენ დგომას ოთხი თვის ასაკიდან. თავდაპირველად კვერცხების წონა მცირეა, მაგრამ თანდათან იზრდება. ეს წესი ვრცელდება ნებისმიერი ჯიშის ფენებზე.

კოჩინჩინ

ამ ულამაზესი ჯიშის ვალი გვაქვს ჩინეთის. სწორედ აქ იყო გამოყვანილი ეს ფრინველები. თუმცა, ზოგიერთი ცნობით, ვიეტნამი უნდა ჩაითვალოს კოხინჩინის დაბადების ადგილად, სადაც დაფიქსირდა ფრინველის ჯიშის მახასიათებლები.

მსოფლიოში ყველაზე დიდი ქათმების ფოტოების ყურებისას, ყურადღებას აუცილებლად მიაქცევთ კოხინჩინს. ზომით ოდნავ ჩამოუვარდება წინა ორ ჯიშს, მაგრამ სილამაზით ის უდავო ლიდერია. ამ ფრინველების სხეული დაფარულია ფხვიერი ქლიავით გვირგვინიდან თითების წვერებამდე. გასაკვირი არ არის, რომ მათ ხშირად დეკორატიულ მიზნებში ინახავენ.

როგორც ქათმების, ასევე მამლების ფერი განსხვავებულია, მაგრამ უფრო ხშირად გამოირჩევა შემდეგი:

• ლურჯი.
• თეთრი.
• შავი მომწვანო ელფერით.
• Fawn.
• შავ-თეთრი.
• ზოლიანი (ჭრელი).

ყველაზე დიდი მამლების წონამ შეიძლება 5,5 კგ-ს მიაღწიოს, ქათმების წონა იშვიათად აღწევს 4 კგ-ს. კვერცხის წარმოება მცირეა (დაახლოებით 120 კვერცხი წელიწადში). პირველი კვერცხები, რომლებსაც ახალგაზრდა ქათამი დებს, შეიძლება მოსალოდნელი იყოს არა უადრეს სიცოცხლის მერვე თვისა.

საინტერესოა, რომ ამ ჯიშს პატარა წარმომადგენლები ჰყავს. მათ პიგმი კოხინჩინებს უწოდებენ.

ბრაჰმა

ეს არის ერთ-ერთი უძველესი ჯიში. მისი ფორმირების ისტორია თითქმის ორ საუკუნეს ითვლის, თუმცა ოფიციალურად მხოლოდ აღიარებული იყო1874 წელს. ის გამოყვანილია შეერთებულ შტატებში. შერჩევისთვის გამოიყენეს სხვა ჯიშები (კოჩინჩინა და მალაი).

მოშენების თავდაპირველი მიზანი იყო ხორცის კარგი მახასიათებლების მქონე ფრინველის წარმოება. პატივი უნდა მივაგოთ მეფრინველეობას - მათ მოახერხეს დასახული მიზნის მიღწევა. მე-20 საუკუნეში ბრაჰმა ხუთ პოპულარულ ჯიშს შორის ერთ-ერთი იყო სელექციონერებსა და მოყვარულებს შორის.

მაგრამ დროთა განმავლობაში, მეცხოველეობის პრიორიტეტები შეიცვალა. სელექციონერებმა დაიწყეს ფრინველების შერჩევა დეკორატიულ ნიადაგზე. ამან გამოიწვია გარეგნობის გაუმჯობესება, მაგრამ ქათმების წონაც შემცირდა. თუ რამდენიმე ათეული წლის წინ 7 კგ-მდე წონით მამლებს ხშირად ხვდებოდნენ, ახლა მათი საშუალო წონა 5 კგ-ია. თუმცა, ის მაინც ძალიან დიდი ფრინველია. ქათმების საშუალო წონა ამჟამად 4 კგ-ია.

ისინი იწყებენ პირველი კვერცხების დადებას სიცოცხლის მერვე თვეში. მთლიანი კვერცხის წარმოება წელიწადში შეადგენს 120 კვერცხს. მათი მასა იშვიათად აღემატება 60 გრამს.

სიცოცხლის მესამე წლიდან ქათმების კვერცხის წარმოება შესამჩნევად მცირდება (ეს დამახასიათებელია ჯიშების უმეტესობისთვის). და სიცოცხლის მეხუთე წლიდან ქათმები იწყებენ წელიწადში ორმოცდაათზე ნაკლებ კვერცხს. ეს ყველაფერი უნდა გაითვალისწინონ მათ, ვინც აპირებს პროფესიონალურად დაკავდეს ამ ფრინველის მოვლა-პატრონობით.

არის ჯიშის ოთხი ძირითადი ფერი:

• Fawn.
• Dark.
• სინათლე.
• პარტრიჯი.

ბრამას შიგთავსი უპრეტენზიოა და კარგად შეეფერება რუსეთის კლიმატურ პირობებს. სწორედ ამ ფაქტორმა შეიძლება ახსნას ამ ჯიშის მზარდი პოპულარობა სელექციონერებს შორის.

ბრაჰმას აქვს კიდევ ერთი პლუსი -მათი დიდი ზომის გამო, მათ შეუძლიათ საკუთარი თავის დაცვა, ამიტომ კატების და პატარა ძაღლების არ ეშინიათ.

Dorking

ეს ჯიში შეგნებულად იქნა გამოყვანილი. შერჩევის მთავარი კრიტერიუმი იყო წონის სწრაფი მომატება და რთული კლიმატური პირობებისადმი წინააღმდეგობა. შერჩევა განხორციელდა დიდ ბრიტანეთში, ქალაქ დოკინგში, რის შემდეგაც ახალი ჯიშის სახელი ეწოდა.

ეს ყველაფერი მოხდა შორეულ მე-19 საუკუნეში. გამრავლების მიზნით შეირჩა იტალიიდან ჩამოტანილი ყველაზე დიდი ქათმები, ასევე ადგილობრივი ფრინველები, რომლებიც საუკუნეების მანძილზე ცხოვრობდნენ ინგლისის რთულ კლიმატში.

Dorking არ აქვს მრავალფეროვანი ფერები. მათგან მხოლოდ ორია:

• თეთრი.
• ფერადი ბუმბულით (სხვადასხვა ფერები).

ამ ჯიშის მამლები მასას 4,5 კგ-ს აღწევს, ხოლო ქათმები - 3,5 კგ-მდე. საშუალო კვერცხის წარმოება წელიწადში შეადგენს 120-140 კვერცხს, რომლის წონა შეიძლება აღემატებოდეს 60 გრამს.

ამ ჯიშის ქათმების მოვლა საკმაოდ მოთხოვნადია. თუ პირობები და საკვები არ არის შესაფერისი, მაშინ შესაძლებელია ახალგაზრდის სიკვდილი.

ზრდასრული ფრინველი აქვს დიდი გამძლეობა და ეგუება ყველაზე რთულ კლიმატურ პირობებსაც.

უნდა მივიღო დიდი ქათმები

თუ თქვენ გაქვთ სურვილი დაკავდეთ შვილობილი მეურნეობით, მაშინ სანამ რაიმე ფრინველის ან მეცხოველეობის დაწყებას დაიწყებთ, ამაზე სერიოზულად უნდა იფიქროთ. აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ გაიგოთ, მზად ხართ თუ არა ამ რთული და საპასუხისმგებლო ამოცანისთვის:

• პირველ რიგში, თქვენ ზუსტად უნდა იცოდეთ, გექნებათ თუ არა დრო ცხოველებზე ზრუნვისთვის.
• მეორე, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ რომელი ჯიში აირჩიოთ. არ წაიღოთ ძნელი შესანახი ჩიტი, თუ არ გაქვთ რაიმე პრაქტიკული გამოცდილება ასეთ საკითხში. თქვენ შეიძლება ვერ გაუმკლავდეთ და თქვენი ქათმები დაიღუპნენ და ეს ხელს შეუშლის შვილობილი მეურნეობით დაკავების სურვილს დიდი ხნის განმავლობაში.
• მესამე, შეაფასეთ თქვენი ფინანსური შესაძლებლობები, რადგან დიდი პირუტყვის მოვლა მოითხოვს გარკვეულ ფინანსურ ხარჯებს.

მამალი თავის გარეშე

ერთი ინციდენტი, რომელიც მოხდა აშშ-ში 1945 წელს, ძალიან საჩვენებელია. მოხდა ისე, რომ ფერმერმა ლოიდ ოლსენმა გადაწყვიტა სადილისთვის ქათმის მომზადება. ამისთვის მან აირჩია ვაიანდოტის ჯიშის ახალგაზრდა მამალი და სასიკვდილოდ გატეხა. მაგრამ რაც შემდეგ მოხდა, ის შოკში ჩააგდო: ჩიტი ადგა და ისე გაუყვა გზას, თითქოს არაფერი მომხდარიყო.

ეს ამბავი მთელ მსოფლიოშია ცნობილი, რადგან მამალი მოგვიანებით ფულისთვის აჩვენეს. თავის მოჭრის მომენტიდან და მაიკლის სიკვდილამდე (ასე ეძახდნენ ამ საოცარ ჩიტს) წელიწადნახევარი გავიდა.

ეს მოვლენა მოხდა კოლორადოს შტატში, ასევე არის ამ უნიკალური ფრინველის ძეგლი, რომელმაც შეცვალა რეალობის აღქმა ბევრ ადამიანს.

მეცნიერებამ ჯერ კიდევ ვერ შეძლო ამ შემთხვევის ახსნა, რადგან მაიკლი სიცოცხლის ბოლომდე არა მხოლოდ ცხოვრობდა, არამედ ქათმებისთვის ბუნებრივად იქცეოდა (თუნდაც ქორჭილაზე ეძინა).

ქათმის გრძელი ღვიძლი

ქათმების უმეტესობა ცხოვრობს დაახლოებით 4-5 წლის განმავლობაში, რადგან მათი ძირითადი კვერცხის წარმოება ხდება სიცოცხლის პირველ 2-3 წელიწადში. ხოლო მეფრინველეობის ფერმებში მეფრინველეობის შენახვა ჩვეულებრივ ტარდება ერთ წლამდე,შემდეგ მას კლავენ ან ყიდიან საზოგადოებას.

სოფელში ქათმების მიმართ დამოკიდებულება გარკვეულწილად განსხვავებულია, მაგრამ არც არავინ ინახავს მათ დიდხანს. სიცოცხლის მაქსიმალური ხანგრძლივობა ბუნებრივი სიკვდილიდან იშვიათად აღემატება 10 წელს.

მაგრამ ჯერ კიდევ იყო ერთი შემთხვევა, რომელიც მოხდა ჩინეთში 1988 წელს. იქ 22 წლის ქათამი იპოვეს. ითვლებოდა, რომ მან სიცოცხლის განმავლობაში 5000-ზე მეტი კვერცხი დადო.