მეფუტკრეობა, როგორც ბიზნესი: სამოქმედო გეგმა და ორგანიზაციის ეტაპები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

გსურთ თქვენი დრო და ენერგია დაუთმოთ ღირსეულ და მომგებიან ბიზნესს? ეცადეთ, მეფუტკრეობა ბიზნესად განიხილოთ. როგორ მოგწონთ ეს იდეა?

მაგრამ მოდით წავიდეთ თანმიმდევრობით. თაფლს შეიძლება ეწოდოს მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი და გემრიელი საკვები. მაშასადამე, მეფუტკრე არა მხოლოდ მომგებიანი, არამედ დიდად პატივსაცემი პროფესიაა.

პატარა ისტორია გეოგრაფიასთან

იცით, რომ ადამიანები ფუტკრებიდან თაფლს ქვის ხანიდან იღებდნენ? ესპანეთის ერთ-ერთ გამოქვაბულში არქეოლოგებმა უძველესი დროიდან დათარიღებული კლდის მხატვრობა აღმოაჩინეს. მასზე გამოსახულია ადამიანი, რომელიც თაფლისთვის ხეზე ადის ველურ სკასთან. ნახატის სავარაუდო ასაკი დაახლოებით 8000 წელია.

მეფუტკრეობა, გასაგები მიზეზების გამო, ძირითადად განვითარებულია ჩვენი ქვეყნის სამხრეთ რეგიონებში და მეზობელ ქვეყნებში. მაგალითად, მოლდოვაში მეფუტკრეობა და თაფლი, როგორც ბიზნესი, შემოსავლის გამომუშავების პოპულარული გზაა.

კაპიტალური ინვესტიციები ამ შემთხვევაში დასჭირდება დაახლოებით 28,000 რუბლს. ვადაანაზღაურება ჩვეულებრივ სეზონზე მეტი არ არის.

სარგებელი პირველი

ყოველწლიურად, როგორც პროფესიონალი მეწარმეები, ასევე დამწყები მოყვარულები ცდილობენ თავიანთ ძალებს ამ სფეროში. ეს განპირობებულია ამ ტიპის საქმიანობისთვის დამახასიათებელი მნიშვნელოვანი უპირატესობებით. კონკრეტულად რა?

1. ასეთი ბიზნესის დაწყება შესაძლებელია მხოლოდ რამდენიმე ასეული დოლარით.
2. მეფუტკრეობის, როგორც ბიზნესის მომგებიანობა, ექსპერტების აზრით, 40%-მდეა შეფასებული. ეს მაჩვენებელი საკმაოდ კარგი მიზეზია ბიზნესის დასაწყებად.
3. თუ თავს არ იჩენთ, რომ ხართ მსხვილმასშტაბიანი საწარმო, რეალისტურია საკუთარი მცირე ბიზნესის მარტო მართვა. ეს ავტომატურად გულისხმობს თანამშრომელთა ხელფასების არარსებობას. სკების რაოდენობა 10-ზე ნაკლებია, მეფუტკრეს საკმაოდ შეუძლია ამის გაკეთება დამოუკიდებლად - დამატებითი თანამშრომლების დაქირავების გარეშე.
4. მონოპოლისტები, როგორც ასეთი, თაფლის ბაზარზე არ არიან. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მომხმარებელთა დიდი უმრავლესობა ამჯობინებს თაფლის ყიდვას უშუალოდ მწარმოებლებისგან - მაგალითად, ნაცნობი მეფუტკრეებისგან ან ბაზარზე (მაგრამ არა სუპერმარკეტში).
5. ისეთი პროფესია, როგორიცაა მეფუტკრეობა, შეიძლება იყოს მთავარი საქმიანობა ან სასიამოვნო და სასარგებლო ჰობი, რომელიც უზრუნველყოფს საკმაოდ სერიოზულ დამატებით შემოსავალს, გარდა ძირითადი ხელფასისა.
6. თაფლის ამოტუმბვის სწავლა სულაც არ არის რთული. ხანმოკლე ვარჯიშის შემდეგ ნებისმიერ დამწყებს შეუძლია გაუმკლავდეს ასეთ აქტივობას. მის დასახმარებლად - დიდი რაოდენობით სპეციალიზებული ლიტერატურა, რომ აღარაფერი ვთქვათ ინტერნეტ გვერდებზე,ეძღვნება ამ კონკრეტულ საქმიანობას. მზა მცირე ზომის მეფუტკრეობის ბიზნეს გეგმა ადვილია საკუთარი თავის შემუშავება.

ახლა უარყოფითი მხარეები

მათგან ყველაზე სერიოზული ის არის, რომ თაფლის ფასი ყოველთვის იყო და რჩება საკმაოდ მაღალი. დღესდღეობით ეს სასარგებლო პროდუქტი ყველასთვის ხელმისაწვდომი არ არის. სწორედ ამიტომ, დიდი ალბათობით, იქნება სირთულეები კლიენტთა ფართო ბაზის ჩამოყალიბებასთან დაკავშირებით.

კიდევ ერთი სერიოზული ნაკლი არის კონკურენციის მაღალი დონე. მართლაც, დღეს უამრავი უმუშევარი მოქალაქე ეძებს ძალების გამოყენებას ყველა სფეროში, მათ შორის სოფლის მეურნეობაში (და, როგორც ვარიანტი, მეფუტკრეობაში).

რა არის ამ ბიზნესის ნიუანსი?

დამწყები მეწარმე, რომელიც გადაწყვეტს დაუთმოს დრო და ენერგია ამ საინტერესო და მომგებიან პროფესიას, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ:

1. დასახელებული ბიზნესი არ გამოგადგებათ, თუ ხართ დიდი ქალაქის მკვიდრი, ცხოვრობთ ბინაში და არ ფლობთ უძრავ ქონებას სოფლად. რა თქმა უნდა, იურიდიულად არავინ აგიკრძალავთ გახდეთ მეფუტკრეის მფლობელი. მაგრამ, დიდი ალბათობით, თქვენ მოგიწევთ სხვას მიანდოთ მისი მართვა – ადამიანს, რომელსაც აქვს შესაძლებლობა მუდმივად იყოს ადგილზე, მოუაროს ჭინჭრის ციება და თაფლი გამოასხას. შესაბამისად, თქვენს დაქირავებულ მუშაკს დასჭირდება ხელფასი, რომელიც უნდა იყოს გათვალისწინებული მეფუტკრეობის ბიზნეს გეგმაში. საფუტკრე, იდეალურად, უნდა იყოს "ხელთან".
2. ზოგჯერ მედიაში ვრცელდება ინფორმაცია ფუტკრის კოლონიების სხვადასხვა რეგიონში გარდაცვალების შესახებფერმერების მიერ მათი მინდვრის შესხურებისთვის ჰერბიციდების გამოყენების გამო. დაღუპული ფუტკრის ოჯახი მეფუტკრესთვის ძალიან მნიშვნელოვან ხარჯებს ნიშნავს, საიდანაც ამ სფეროში არცერთი ბიზნესმენი არ არის დაზღვეული.
3. ნებისმიერი ბიზნესი გულისხმობს მფლობელის პატიოსან სახელს. ხდება ისე, რომ მეფუტკრე, მოგების საძიებლად, ცდილობს მოაწყოს ნამდვილი თაფლის ნაცვლად შაქრის სიროფით გაზავებული პროდუქტის გაყიდვა. ჭორები უხარისხო საქონელზე ძალიან სწრაფად გავრცელდა და ასეთ შემთხვევაში მყისიერად დარჩებით მომხმარებლის გარეშე.
4. მეფუტკრეობის თვითდასაქმების სავალდებულო მოთხოვნა - ბუნების სიყვარული, ფუტკრის ნაკბენის შიშის არარსებობა, ასევე მათზე ალერგია. ფუტკარს შეიძლება არ მოსწონდეს გარკვეული ადამიანი (არსებობს მოსაზრება, რომ ისინი ცუდად ექცევიან არაკეთილსინდისიერ ადამიანებს). ასე რომ, სამჯერ იფიქრე, თუ მზად ხარ ბედის ცდუნებაზე.
5. საფუტკრედან კარგი მოგებისთვის, თქვენი საქონლის ასორტიმენტი უნდა იყოს მრავალფეროვანი - უფრო მომგებიანია სხვადასხვა ჯიშის თაფლის (აკაცია, ცაცხვი, წიწიბურა, ყვავილი, მზესუმზირა და ა.შ.) გაყიდვა. მეფუტკრეს სხვადასხვა ადგილას ტრანსპორტირება, რათა ფუტკრებმა შეაგროვონ რაც შეიძლება მეტი მტვერი.

სხვა მნიშვნელოვანი მომენტები

1. ფუტკრის ბიზნესში ინვესტიცია საჭირო იქნება არა მხოლოდ დაწყების ეტაპზე, არამედ რეგულარულად. ბოლოს და ბოლოს, საჭირო იქნება ფუტკრების დათბობა, ფუტკრების გამოკვება, პარაზიტების მკურნალობა და საჭირო კონტეინერების შეძენა. გარდა ამისა, აუცილებელია უზრუნველყოფილი იყოს როგორც სკების, ასევე მზა პროდუქციის ტრანსპორტირების ხარჯები.
2. ამისთვისმეფუტკრე საჭიროებს რეგულარულ მეთვალყურეობას. უგუნური იქნება ვიფიქროთ, რომ საკმარისია სკამი მტვრის შესაგროვებლად შესაფერის ადგილას წაიყვანოთ და, ვთქვათ, ერთი თვის შემდეგ დააბრუნოთ მზა თაფლისთვის. ფუტკრის სახლებში არსებული მდგომარეობა მოითხოვს შემოწმებას კვირაში ერთხელ მაინც.
3. მიუხედავად იმისა, რომ კარგი პირობების არსებობის პირობებში, დედოფალი ფუტკრის სიცოცხლე 5 წლამდეა, მაგრამ მას მხოლოდ ორი წლის განმავლობაში შეუძლია მაღალი ხარისხის შთამომავლობა. შემდეგ საშვილოსნო იცვლება. ეს გასათვალისწინებელია მეფუტკრეში ფინანსური გეგმის შედგენისას.
4. ნუ ცდილობთ მთელი თაფლის აღებას სეზონის ბოლო ამოტუმბვისას. იმისათვის, რომ ფუტკარმა ზამთარში ჭამოს, მათ უნდა დატოვონ მინიმუმ ექვსიდან შვიდი კილოგრამი. სიხარბე ამ შემთხვევაში შეიძლება შენს წინააღმდეგ გამოდგეს.
5. ამ მშვიდობიანი ოკუპაციის მთელი ერთი შეხედვით სიმარტივისთვის, არ დაგავიწყდეთ, რომ ის მაინც მეწარმეობაა. მეფუტკრეობის ბიზნესის გეგმა (გაანგარიშება) მოითხოვს კალენდარული და ფინანსური განრიგის მომზადებას, ბაზრის კვლევას და უახლოეს კონკურენტებთან გაცნობას. ანუ, ამ ტიპის საქმიანობისთვის საჭირო იქნება როგორც თეორიული, ასევე პრაქტიკული ყოვლისმომცველი მომზადება.

მეფუტკრეობა, როგორც ბიზნესი - სად დავიწყოთ?

პირველ რიგში, მოდით ვისაუბროთ მეფუტკრეის ადგილს. მისი სწორი არჩევანი მეფუტკრეობის, როგორც ბიზნესის საფუძველია. რა კრიტერიუმებით აირჩევთ საუკეთესო ადგილს, სადაც თქვენი ფუტკრები დასახლდებიან?

მათთვის ნამდვილი სამოთხე შეიძლება ეწოდოს ტერიტორიას, სადაც მრავალი თაფლოვანი მცენარე იზრდება აკაციის, ცაცხვის, წიწიბურისა და ველური ყვავილების სახით.მეფუტკრეის ტერიტორია აუცილებლად საჭიროებს შემოღობვას, რათა თავიდან აიცილოს ვანდალების ან მძარცველების შემოჭრა. საიტი საჭიროებს მუდმივ ზედამხედველობას.

იდეალურად, ეს პროფესია - მეფუტკრეობა, როგორც ბიზნესი - მოითხოვს კერძო სახლის შეძენას, რომელიც მდებარეობს მდელოს ან ტყის სიახლოვეს, სადაც იზრდება აკაციები, ტირიფები, ცაცხვის ხეები. საიტი უნდა იყოს მოშორებული სამრეწველო საწარმოებისა და მაგისტრალებისგან.

თუ ადგილი არ არის

თუ თქვენი პირადი ნაკვეთის ტერიტორია საკმარისად დიდია, შესაძლებელია რამდენიმე ათეული სკისგან შემდგარი დიდი საფუტკრე, რომელიც ძალიან კარგ შემოსავალს მოგცემთ. თუ თქვენ არ გაქვთ ასეთი შესაძლებლობები, მაგრამ ეს ბიზნეს იდეა - მეფუტკრეობა - მტკიცედ გიპყრობს თქვენს გონებას, შეგიძლიათ სცადოთ მოლაპარაკება, რომ თაფლის შეგროვების პერიოდში საკუთარი სქელი მიამაგროთ ვინმეს, ვისაც აქვს შესაბამისი პირობები.

შეგიძლიათ ტერიტორიის მფლობელთან შეათანხმოთ სხვადასხვა პირობები - ფუტკრის ადგილის ქირა გადაიხადოთ ფულით ან პირდაპირ თაფლით. ბევრი ფერმერი, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან ფუტკრების მოსავლიანობით, მზად არიან უზრუნველყონ საკუთარი ტერიტორია მეფუტკრეებს თავიანთი სკებით უფასოდ.

სარეკლამო კამპანიის მნიშვნელობის შესახებ

რა თქმა უნდა, ეს არ არის რეკლამა, თუ თქვენს განკარგულებაში გაქვთ მხოლოდ რამდენიმე სკა, რომელიც შექმნილია თქვენი ოჯახის, მეგობრებისა და ახლო ნათესავების თაფლის მიწოდებისთვის. მაგრამ თუ თქვენ დაიწყეთ ფუტკრის მოშენება, როგორც ბიზნესი, რეკლამის გარეშე არ შეგიძლიათ. თქვენ დაგჭირდებათ ტკბილის გაყიდვის შესაძლებლობის უზრუნველსაყოფადპროდუქტები საუკეთესო ფასად.

ამავდროულად, მედიის მიერ მოწოდებული ფართო შესაძლებლობები გამოიყენება, როგორც წესი, მხოლოდ იმ შემთხვევებში, როდესაც იგეგმება მასობრივი თაფლის ბიზნესის ჩამოყალიბება. პატარა მეფუტკრეის შემთხვევაში, ჩვეულებრივ, სხვა სარეკლამო მეთოდები გამოიყენება:

1. მისი გარე ვერსიები (რეკლამების ან პლაკატების სახით).
2. ინტერნეტის შესაძლებლობების გამოყენება (მაგალითად, საკუთარი გვერდი სოციალურ ქსელში).
3. აქტიური მონაწილეობით თემატურ ღონისძიებებში - სხვადასხვა გაყიდვების გამოფენები, სოფლის მეურნეობის ბაზრობები და ა.შ.

რა ხდება სინამდვილეში

საუკეთესო ინსტრუმენტი ამ ტიპის ბიზნესში იყო და რჩება საყოველთაოდ ცნობილი "სიტყვა-სიტყვა". რას ნიშნავს ეს პრაქტიკაში? თუ თქვენი ბიზნესი დაფუძნებულია ხარისხიანი პროდუქციის გონივრულ ფასად გაყიდვის პრინციპზე, მაშინ შეგიძლიათ მშვიდად იყოთ - ძალიან მალე უპრობლემოდ შეიძენს რეგულარულ მომხმარებელს.

პირველ რიგში, ზედმეტად ნუ დაეყრდნობით ზემოთ ჩამოთვლილ სარეკლამო ინსტრუმენტებს. მოითხოვს მიღებული პროდუქციის დამოუკიდებელ გაყიდვას ბაზარზე. თუ ამას რაიმე მიზეზით ვერ აკეთებთ (ძალის ან თავისუფალი დროის ნაკლებობის გამო), მაშინ შესაძლებელია თაფლის გასაყიდად ჩაბარების შესაძლებლობა. სამწუხაროდ, ასეთ ვითარებაში თქვენი შემოსავალი უფრო მცირე იქნება - ბოლოს და ბოლოს, დისტრიბუტორების შემოსავალი არის განსხვავება შესყიდვის ფასსა და თაფლს შორის, რომლითაც საცალო ვაჭრობაში გაიყიდება თაფლი.

რა არის განრიგი?

ეს ბიზნესი სეზონურია. ATზამთრის თვეები მოსახერხებელია ე.წ. მოსამზადებელი პერიოდის გასატარებლად. ახლა საუბარი არ არის სამეწარმეო საქმიანობისთვის საჭირო ყველა დოკუმენტის რეგისტრაციასა და შეგროვებაზე. მოდით უშუალოდ შევეხოთ საკითხის ტექნიკურ მხარეს. თეორიული მასალის შესწავლას, ჭურჭლის შეძენას და ა.შ. 2-3 თვე (საუკეთესო ზამთარში) დაგჭირდებათ. აპრილიდან (თუ ამინდი კარგია) შესაძლებელია სკების გადატანა იმ ადგილებში, სადაც პირველი მტვერი შეგროვდა.. ამრიგად, მეფუტკრეობის დაწყება შედარებით მოკლე დროშია შესაძლებელი.

გავიმეოროთ - ზამთრის შუა და ბოლოს (ვთქვათ, იანვარ-თებერვალში) დაკავდებით თეორიულ მეცადინეობით. ამ პერიოდის ბოლომდე შეიძინეთ საჭირო აღჭურვილობა. და მარტში იწყებთ ფუტკრის კოლონიების ყიდვას.

აპრილში სქელი თაფლის შეგროვების ადგილზე მიჰყავთ და პარალელურად იწყება მომავალი ტკბილი მოსავლის პირველი რეკლამა. ამავე დროს, თქვენ უნდა დაიწყოთ თქვენი საქმის რეგისტრაცია.

საკითხის იურიდიულ მხარეზე

ეს კეთდება იმ შემთხვევაში, როდესაც თქვენ არ აპირებთ ფუტკრის სამოყვარულო მოშენებას, არამედ აწყობთ სერიოზულ ოფიციალურ ბიზნესს შემდგომი ზრდის პერსპექტივით. შემდეგ მეფუტკრეობა ლეგალურად გაფორმდება, მაგალითად, ინდივიდუალური მეწარმის სახით.

ამ შემთხვევაში აუცილებლად მოგიწევთ გადასახადების გადახდა. ყველა საგადასახადო სისტემიდან, ამ შემთხვევაში, ერთიანი გადასახადის ყველაზე მოსახერხებელი ფორმაა.

თუ არ გეგმავთ დიდი რაოდენობის ჭინჭრის ციების დაყენებას და მზად ხართ შემოიფარგლოთ საკუთარი პროდუქციის სახლში გაყიდვით, შეგიძლიათ თავი აარიდოთ ისეთ პროცედურას, როგორიცაა სერთიფიკატების მიღება.ხარისხიანი. უშეცდომოდ, საჭიროა მხოლოდ ვეტერინარული პასპორტის გაცემა. ეს კეთდება ვეტერინარული სამსახურის რეგიონალურ განყოფილებაში საცხოვრებელი ადგილის ადგილზე.

თუ თქვენ აპირებთ მიღებული თაფლის გაყიდვას ბაზარზე რეგულარულად (რომ აღარაფერი ვთქვათ სუპერმარკეტებთან თანამშრომლობაზე), მაშინ დაგჭირდებათ ლაბორატორიული ტესტების შედეგები, რომლებიც ადასტურებენ პროდუქტის ხარისხს. ეს ასევე გამოიწვევს დამატებით ხარჯებს, რომლებიც წინასწარ უნდა იყოს გათვალისწინებული.

იმ მეწარმეებს, რომელთა ფუტკრის ბიზნესი ფართო მასშტაბით არსებობს, შეუძლიათ შეიძინონ საკუთარი ლაბორატორიები. მაგრამ თუ თქვენ ახლახან იწყებთ პროექტს, ეს იდეა დროებით უნდა დაივიწყოთ. ბოლოს და ბოლოს, ასეთი აღჭურვილობის ღირებულება $100000-ზე მეტია.

რამდენი ფული დაგჭირდებათ?

მაშ, რა სახის ფინანსებს მოითხოვს მეფუტკრეობა, როგორც ბიზნესი? ფუტკრების მოშენება და თაფლის გაყიდვა არ არის წამოწყება, რომელიც მოიცავს უზარმაზარ საწყისი ფულადი ინექციებს. მეფუტკრეობის ბიზნესპროექტი გულისხმობს საფუტკრეების, ფუტკრის კოლონიების, დამატებითი აღჭურვილობის, მათ შორის სპეციალური მეფუტკრეის კოსტუმის შეძენას. ასევე დაგჭირდებათ თაფლის დასასხმელად განკუთვნილი კონტეინერის ყიდვა, ასევე გარკვეული თანხის ინვესტიცია სარეკლამო კომპანიაში. არ დაგავიწყდეთ თქვენი სავარაუდო მიწოდების ხარჯებიც.

მაგრამ ყოველივე ზემოთქმულისთვის საჭირო თანხები აუტანელი არ იქნება დამწყები ბიზნესმენისთვისაც კი. დამწყებთათვის შეიძლება დაიწყოს მხოლოდ ხუთი სკილის შეძენით (თითოეული მათგანი ეღირება დაახლოებით 1700 რუბლი.საერთო ოდენობით 8500 რუბლი), დგას მათზე (225 რუბლი 5 ცალი ოდენობით) - კიდევ 1150 რუბლი, დაახლოებით 1200 ერთი ფუტკრის ოჯახი ეღირება (სულ 5 ცალი - დაახლოებით 6000 რუბლი). დაამატეთ აქ 2500 მანეთი მეფუტკრეის კოსტუმისთვის ნიღბით, ჩარჩოების ნაკრები - 100 ცალი 1200 რუბლისთვის, დაახლოებით 5 კგ ტონალური კრემი - 280 რუბლი კილოზე - მხოლოდ 1400 მანეთი, თაფლის საწური 5000 რუბლს. და სხვა ინვენტარი (ჩილე, მწეველი, დანა და ა.შ.) ეს ყველაფერი ასევე ღირდეს 1100 - 1200 რუბლი. თუ სხვა ხარჯებს დავამატებთ კიდევ 1050 რუბლს, მაშინ ადვილია გამოთვალოთ, რომ დააკმაყოფილებთ სტატიის დასაწყისში მითითებულ თანხას - 28000 რუბლს..

რამდენად მომგებიანია მეფუტკრეობა?

ყველას, ვინც მზად არის გადაწყვიტოს მეფუტკრეობის მოწყობა, დაინტერესებულია ყველაზე მნიშვნელოვანი კითხვა. კერძოდ: საკმარისად მომგებიანია მეფუტკრეობა, როგორც ბიზნესი? გამოცდილი მეფუტკრეების მიმოხილვები ცალსახაა - ეს ოკუპაცია, როგორც ბიზნეს სფერო, ძალიან, ძალიან მომგებიანი ბიზნესია.

ექსპერტები ასევე აფასებენ ამ ტიპის ბიზნესის მომგებიანობას. სწორი ქმედებებისა და გარემოებების წარმატებული შერწყმის შემთხვევაში (როდესაც ფუტკრის არც ერთი ოჯახი არ იღუპება), სეზონის განმავლობაში შესაძლებელია ერთი სკიდან 40 ლიტრი ან მეტი თაფლის მიღება..

ზემოთ მითითებული იგივე 5 ჭინჭრის ციება, თქვენ, შესაბამისად, დააგროვებთ დაახლოებით 200 ლიტრს. წმინდა მოგება მიღებული პროდუქტის სრული გაყიდვის შემთხვევაში იქნება მინიმუმ 30,450 რუბლი. ზოგიერთი მათგანი, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, წავა ტრანსპორტირების ხარჯებზე, ფუტკრების კვებაზე და ა.შ. მაგრამ დაახლოებით 28000 მანეთი დარჩება ხელთ.

ამგვარად, მთელი კაპიტალიმეფუტკრეის ორგანიზებაში ინვესტიცია პირველ სეზონზე გამოვა. შემდეგი წელი, მსგავსი ფინანსური მდგომარეობით, მოგიტანთ იგივე $500 წმინდა მოგებას. თქვენი მეფუტკრეობის ბიზნესი კიდევ უფრო მაღალი იქნება.