მოსკოვის კვების ბაზრები. ბაზრები, ბაზრობები მოსკოვსა და მოსკოვის რეგიონში

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

მეტროპოლია მილიონობით მცხოვრებითა და ვიზიტორებით უბრალოდ უნდა იყოს კეთილმოწყობილი ქალაქი საკვები პროდუქტებით. მოსკოვს აქვს მეგა და სუპერმარკეტების, სავაჭრო ცენტრების, საწყობების, ბაზების, მინიმარკეტებისა და ბაზრების კარგად განვითარებული ქსელი. ეს უკანასკნელი, თავის მხრივ, ცდილობს მოსკოველებს მიაწოდოს უახლესი პროდუქტები რეგიონალურ მეურნეობებთან და კერძო მომწოდებლებთან კავშირების დამყარებით. ორიოდე სიტყვა ისეთ რამეზე, როგორიცაა კვების ბაზარი.

რა არის კვების ბაზარი

ყოველ დროს არსებობდა თავისუფალი ეკონომიკური ურთიერთობები. ამის მიზეზი იყო წარმოების სხვადასხვა პროცესი, რომლის შედეგადაც საქონელი, მომსახურება და პროდუქტები მოჰყვა. ამ უკანასკნელებმა ითამაშეს და აგრძელებენ გადამწყვეტ როლს ადამიანის ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებების დაკმაყოფილებაში და აუცილებელია ადამიანების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

თანამედროვე სამყაროში უკონტროლოდ ვითარდება დინამიური აპარატურა, სადაც მყიდველები და გამყიდველები ურთიერთობენ. თუ რაღაც სამრეწველო საქონლისა და გარკვეული სერვისების გარეშე ადამიანს შეუძლიარომ გააკეთოს საკვების გარეშე, ის სწრაფად მოკვდება. ამიტომ, დიდი და პატარა მაღაზიების გარდა, სადაც ყველანაირი პროდუქტის მარაგია, იქმნება სურსათის ბაზრები და ყველგან იხსნება ბაზრობები.

განზოგადებულ კონცეფციაში სურსათის ბაზარი მრავალ დონის საწარმოა. არის:

• ადგილობრივი მთლიანი რძის პროდუქტებისთვის, ცომეულისა და ახალი რძისთვის;
• რეგიონული - ხილის, ბოსტნეულის და ხორცპროდუქტებისთვის;
• ეროვნული - კონსერვისა და იმპორტირებული საკვებისთვის.

მარკეტების მიერ შემოთავაზებული საკვები

აქ, მცირე და მსხვილი მწარმოებლების ფართო ასორტიმენტში, ადვილად სთავაზობენ მომხმარებლებს კონკურენტულ საკვებ პროდუქტებს. წარმოდგენილი პროდუქციის ხასიათის მიხედვით, საქონელი იყოფა რამდენიმე ტიპად:

• ნედლეული: ფქვილი, მარცვლეული, შაქარი.
• მაღალი დამუშავების პროდუქტები: დაკონსერვებული საკვები, საკონდიტრო ნაწარმი, მზა საკვები (ჩიფსები, კრუტონები, მუსლი), ღვინო, არაყი, ლუდი, გაყინული ხორცის პროდუქტები.
• პროდუქტები დამუშავების შემცირებული ხარისხით: ხორცპროდუქტები, რძე, ახალი ხორცი, ახალი ბოსტნეული და ხილი.

თითქმის ყველა ქალაქსა და ქალაქს აქვს კვების ბაზრები. აქ შეგიძლიათ ნახოთ პროდუქციის უზარმაზარი ასორტიმენტი, როგორც ახალი, ასევე სხვადასხვა სახის დამუშავებას. თვალი უდევს უახლესი კენკრის, ბოსტნეულის კულტურების, ბაღის პროდუქტების, მწნილის, მწნილის, მწვანილის, ადგილობრივი წარმოების შებოლილი ხორცის სიმრავლისგან.ფერმები და წარმოებული უფრო დიდი საწარმოების მიერ. სამწუხაროდ, საკვების ნედლეულის დიდ წილს იმპორტირებული მწარმოებლები უზრუნველყოფენ.

რატომ არის ასე ცოტა ახალი საკვები მოსკოვში?

ქალაქების რიცხვი, რომლებსაც აკლიათ ახალი და მაღალი ხარისხის პროდუქცია რეგიონული მწარმოებლების მიერ, ყოველწლიურად იზრდება. გამონაკლისი არც მოსკოვი იყო მრავალმილიონიანი. ექსპერტების აზრით, დედაქალაქში ახალი საკვები პროდუქტების დეფიციტის მიზეზი მდგომარეობს სასოფლო-სამეურნეო მიწების პროდუქციის ბაზრებზე ეკონომიკურ მიუწვდომლობაში (ძვირი ბენზინი და ბილეთები, მაღალი გადასახადები და ფასები სავაჭრო ადგილებისთვის) და ბაზრის ვაჭრობისთვის სივრცის მცირე რაოდენობა.. სტატისტიკის მიხედვით, მოსკოვის სურსათის ბაზრებს აქვს 2,5-ჯერ ნაკლები საცალო ადგილი ერთ ადამიანზე, ვიდრე გერმანიის დედაქალაქში.

არავის საიდუმლო არ არის, რომ მოსკოველები დროის მნიშვნელოვან ნაწილს ატარებენ საცობებში და გზაზე, სამსახურში მისვლასა და სახლში სხვადასხვა ტრანსპორტით. საყიდლებისთვის ეწვიეთ უახლოეს სუპერმარკეტს ან მაღაზიას კუთხის გარშემო. მათში კი ხანდახან პროდუქცია შემორჩენილია, ფასები კი "კბენს". ბოლოს და ბოლოს, დედაქალაქის მაცხოვრებლებს ასევე სურთ მიირთვან ახალი სეზონური კენკრა და ადგილობრივი ხილი, ახლახანს ფილიალებიდან ამოღებული! მაგრამ, სამწუხაროდ, სურსათის ბაზარი შორსაა!

მრავალმილიონიანი მოსახლეობისთვის მოსკოვის სურსათის ბაზრები საკმარისი რაოდენობით არ არის წარმოდგენილი. მათი უმეტესობა მდებარეობს ქალაქის მთავარი სატრანსპორტო მარშრუტებიდან შორს (მეტროს სადგურები, საზოგადოებრივიტრანსპორტი, პარკინგი). მაგრამ ისინი მაინც დიდი მოთხოვნაა და უყვართ მოსკოველები და ვიზიტორები.

ცნობილი კვების ბაზრობები მოსკოვსა და მოსკოვის რეგიონში

იმისათვის, რომ მოემსახუროს ისეთ უზარმაზარ ქალაქს, როგორიც არის ჩვენი დედაქალაქი და მისი გარეუბნები, შეიქმნა რამდენიმე დიდი კვების ბაზარი. ისინი მუშაობენ მაცხოვრებლებისთვის ადვილად მისაწვდომ დროს. მათ შორისაა:

• იაროსლავის ბაზრის სახელმწიფო უნიტარული საწარმო.
• ცარიცინოს ბაზრის კომპლექსი.
• მზის კარიბჭის ბაზარი ცარიცინოში.
• ფერმერთა ბაზარი კაშირსკოეს გზატკეცილზე.
• Severny market SUE მეტროსადგურ "ბაბუშკინსკაიაში".
• მარკეტი ბორცვებზე კრილაცკოეში.
• რიგის კვების ბაზარი.
• პრეობრაჟენსკის ბაზრის სახელმწიფო უნიტარული საწარმო (სასურსათო ბაზარი).
• პეტროვსკო-რაზუმოვსკი.
• "Relight".
• "ორიგინალი JV".
• ველოზავოდსკოის ბაზარი.
• "ახალი ვერნისაჟი".
• "ავღანელი" კუზმინკში.
• არკადი პაველეცკაიას მეტროსადგურთან.
• "Autobahn და K" Domodedovo-ზე.
• მარკეტი ვოლოკალამკაზე.
• დეპუტატი "დელო" პროფსოიუზნაიას ქუჩაზე.
• მარიინსკის ბაზარი.
• ლეფორტოვოს ბაზრის სახელმწიფო უნიტარული საწარმო.
• Taystra კომპანია ვოლჟსკაიას მეტროსადგურში.
• დოროგომილოვსკის სავაჭრო კომპლექსი მოჟაისკი ვალის ქუჩაზე.
• მარკეტები "Brateevskiye Prudy" და "Bars-2" Maryino-ში.

სურსათის ბაზრები არ არის ხელმისაწვდომი მოსკოვის რეგიონის ყველა ქალაქში. ეს დამოკიდებულია ქალაქებისა და სოფლების დაშორებაზე დედაქალაქიდანმცირე მოსახლეობა ან საკმარისი სივრცისა და მოთხოვნის ნაკლებობა. მაგრამ ასეთ დასახლებებში შეიძლება წარმოიშვას მცირე სპონტანური ბაზრები. აქ ძირითადად ადგილობრივი მოსახლეობის გამყიდველები ყიდიან საზაფხულო კოტეჯებიდან და ბაღებიდან მოპოვებულ მოკრძალებულ მოსავალს. დაე არა ბევრი, არამედ საკუთარი, ბუნებრივი!

მოსკოვის რეგიონის მხოლოდ ზოგიერთ ქალაქს, როგორიცაა ლუბერცი, ოდინცოვო, ჟელეზნოდოროჟნი, დოლგოპრუდნი, კრასნოზნამენსკი და მოსკოვის ოლქის კრასკოვოს დასახლებები, გორკი-10, შეუძლია დაიკვეხნოს სურსათის ბაზრებით..

სურსათის ბაზრობები მოსკოვში

ზემოთ არის მოსკოვისა და მოსკოვის რეგიონის ბაზრების თითქმის სრული სია. მაგრამ არა მხოლოდ აქ, მოსკოველები და სტუმრები აკეთებენ შესყიდვებს და ყიდულობენ უამრავ პროდუქტს საცალო ვაჭრობაში, რომლებიც წარმოდგენილია უზარმაზარი ასორტიმენტით. დედაქალაქში, აქა-იქ, ავრცელებენ თავიანთ მრავალრიცხოვან პავილიონებს და სწრაფად ვაჭრობენ საკვების სხვადასხვა ბაზრობებს: კოლომენსკაია, კონკოვო, საბითუმო კოტლიაკოვო, ბერეზოვაიაზე, სმოლნაიაზე, ლიუბლინსკაიაზე, ორეხოვოსა და იასამნისფერზე..

მოსკოვი მრავალმილიონიანი მოსახლეობით რჩება ცენტრად, სადაც მრავალი სავაჭრო გზა იკვეთება. ბუნებრივია, დედაქალაქში საკვები პროდუქტების დიდი ნაკადი მოდის. აქედან ხდება საქონლის ყოველდღიური გადამისამართება უზარმაზარ ქვეყანაში. და გამოდის, რომ მოსკოვი არა მხოლოდ პროდუქციის მთავარი მომხმარებელია, არამედ არის მთავარი გადანაწილების წერტილი.

პოპულარული საბითუმო კვების ბაზრები მოსკოვში

ვაჭრების ლაშქარიბევრი რეგიონი ნებით მიდის შესყიდვების დიდ პარტიებზე მოსკოვის კვების საბითუმო ბაზრებზე და მოსკოვის ყველა სახის ბაზრობებზე. გამონაკლისი არც დედაქალაქის მაცხოვრებლები არიან, ისინი ასევე ინახავენ სამომავლოდ საბითუმო დეპოებში, საწყობებში, ბაზრობებსა და ბაზრებზე. ბოლო წლებში მოსკოვის ისეთ საბითუმო ბაზრებზე, როგორებიცაა დანილოვსკი, დოროგომილოვსკი, პრეობრაჟენსკი, რიგა, ლენინგრადსკი, ლეფორტოვსკი, ჩერემუშკინსკი და ველოზივოდსკოი, განსაკუთრებული მოთხოვნა იყო..

მოსკოვის ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ სურსათის ბაზარს აქვს საკვები პროდუქტების უმდიდრესი ასორტიმენტი. ისინი ხელს უწყობენ თქვენი მაცივრის შევსებას იაფფასიანი, მაგრამ ამავე დროს მაღალი ხარისხის საქონლით. დიდი რაოდენობით შეძენისას გამყიდველები მზად არიან დაეხმარონ შესყიდვების დანიშნულების ადგილამდე მიტანაში.

დედაქალაქის ყველა საბითუმო სასურსათო ბაზარი, ამა თუ იმ ხარისხით, იქცა ქალაქის ლამაზ რესტორნის მომწოდებლებისთვის საყვარელ ადგილად. აქ შეძენილია უახლესი მაღალი ხარისხის პროდუქცია უნიკალური კერძებისთვის, რომელიც აღფრთოვანებს ყველა მოსკოვის გურმანს. ცოტა მეტი სიტყვა უნდა ითქვას მოსკოვის სამი კვების ბაზრობაზე.

ლეფორტოვოს სავაჭრო არკადი

არის უძველესი კვების ბაზარი დედაქალაქში. ჯერ კიდევ 1712 წელს, ლეფორტოვოს სავაჭრო არკადის თაროებზე (ლეფორტოვოს ბაზრის ძველი სახელწოდება) შეიძლებოდა ენახა უძველესი ფერმების ნატურალური პროდუქტები. ყველაფერი, რაც საკუთარი შრომით იქნა მოპოვებული საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებზე და დაჭერილი სუფთა ბუნებრივი წყალსაცავებიდან, მყიდველებს სთავაზობდნენ დედაქალაქში..

თანამედროვე ბაზრები რჩება პატარა, მაგრამ სავაჭრო ცენტრები ყოველთვის სავსეა. არსებობს მხოლოდ ხარისხიანი პროდუქტები გონივრულ ფასებში. ლეფორტოვოს ბაზარი მდებარეობს ავიამოტორნაიას მეტროდან არც ისე შორს (დაახლოებით 300 მეტრში) და საზოგადოებრივი ტრანსპორტის სამი გაჩერებიდან (დაახლოებით 50 მეტრი). ღიაა დილის 8 საათიდან საღამოს 8 საათამდე.

ველოზავოდსკოის ბაზარი

ეს ბაზარი ყიდის სოფლის მეურნეობის პროდუქციის ფართო არჩევანს რუსი და უცხოელი მომწოდებლებისგან. მაგრამ სპეციალურ ანგარიშში არიან შიდა ფერმერები. და ეს დასაფასებელია! თუ ვსაუბრობთ ველოზავოდსკის წარმოდგენილ საქონლის გეოგრაფიაზე, მაშინ იგი მოიცავს მთელ უსაზღვრო რუსეთს და არ მთავრდება ეგზოტიკური ქვეყნებით.

იყიდება პროდუქტი, მხოლოდ შესანიშნავი ხარისხის. ამას ყურადღებით აკვირდება Market Lab, რომელიც ამოწმებს თითოეულ პროდუქტს დახლზე დადებამდე.

ბიცევსკის ბაზარი

ადგილობრივები სასეირნოდ მიდიან ამ ბაზარში. იგი მდებარეობს ძალიან თვალწარმტაცი ადგილას, მისგან არც თუ ისე შორს არის პატარა ტყე. ბიცევსკი რატომღაც საერთოდ არ ჰგავს ბაზარს თავისი მოწესრიგებული პავილიონებით. აქ ვერ ნახავთ ნაგვის მიმოფანტულ პარკებს ან დამპალი ბოსტნეულისა და ხილის გროვას. ყველაფერი ძალიან სუფთა და წესიერია!

ყველა პროდუქტი, რომელიც იყიდება, არის უახლესი, გაუფუჭებელი, ბაღებისა და ბაღების ნაყოფი ძალიან მიმზიდველი და სურნელოვანია. გამყიდველები შეუმჩნეველნი არიან, მზად არიან რჩევისთვის ნებისმიერ საკითხზე. ბიცას ბაზარი ყველანაირად მიმზიდველია!

მთელი მოსკოვისურსათის ბაზრებს დიდი მარაგი აქვს. მათ აქვთ დაცული საწყობები და კომფორტული სამუშაო ადგილები. მათი უმრავლესობა განლაგებულია სტუმრებისა და მოსკოველებისთვის მისაწვდომ ადგილებში. განსხვავება მხოლოდ ფასების პრიორიტეტებსა და ტერიტორიების სისუფთავეშია. მაგრამ მოსკოვის რამდენიმე საკვების ბაზარი მოთხოვნადია და კარგად ესწრება.