მოსავლის აღება: მეთოდები, დრო და ტექნიკა

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

მთელი სასოფლო-სამეურნეო საქმიანობა შედგება რამდენიმე მნიშვნელოვანი ეტაპისგან. მოსავლის აღება და განსაკუთრებით მარცვლეულის კრეფა აქ უმაღლეს პოზიციებს იკავებს. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ ამ პროცესის არსს: გავითვალისწინოთ დრო, სამუშაოს სახეები, მოსავლის აღების მოწყობილობა და მოთხოვნები, ისევე როგორც ბევრი სხვა, რაც მოსავალს ახლავს.

მოსავლის აღება - რა არის ეს?

მარცვლეულის დაკრეფა (სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მოსავალი) არის რამდენიმე ოპერაციის კომბინაცია:

• ყურის მოჭრა ღეროთი ან მის გარეშე (ე.წ. სავარცხელი);
• თალვა;
• მარცვლის გამოყოფა სათლელი მასისგან;
• მარცვლის გაწმენდა სხვადასხვა მინარევებისაგან.

ეს სამუშაოები შესრულებულია მითითებული თანმიმდევრობით, უწყვეტად ან დროის გარკვეული ინტერვალით. მარცვლეულის მოსავლის აღება ასევე დაკავშირებული სამუშაოა:

• მოსავლის გაგზავნა კომბაინებიდან მიმდინარე ან მარცვლეულის მიმღებ წერტილში.
• აწყობა და დაწყობაჩალის. ზოგჯერ ეს პროდუქტი უბრალოდ დამსხვრეულია და მიმოფანტულია მინდორში.

მარცვლის მოსავლის მეთოდები

მოსავლის აღება ტარდება ორი გზით, რომელთაგან თითოეული თავის თავში იყოფა კიდევ რამდენიმე:

• შეთავსება:

  • ერთფაზიანი;
  • ორფაზიანი.

• ინდუსტრიული ნაკადი (სხვა სახელი არის არაკომბინირებული):

  • ლენტი;
  • შეფი;
  • სამფაზა.

მოდი ვისაუბროთ თითოეულ მათგანზე უფრო დეტალურად.

მარცვლის მოსავლის აღება კომბაინით

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ხორბალი და სხვა მარცვლეული კულტურები ორი გზით იკრიფება.

ერთფაზიანი მეთოდით გაწმენდა ხდება შემდეგი ალგორითმის მიხედვით:

1. მანქანა (ყველაზე ხშირად ეს არის "დონი", "ენისეი" კომბაინი) ჭრის ან ვარცხნის ღეროებს ღეროებით ან მის გარეშე.
2. მოკრეფილი მარცვლეულის მასა იჭრება.
3. კომბაი გამოაქვს მარცვლეული მასიდან.
4. მარცვალი იწმინდება ყველა მინარევებისაგან და შემდეგ იტვირთება ბუნკერში.
5. მუშა არამარცვლოვან ნაწილთან (ჩალა და ჭუჭყი): მას ათავსებენ სტეკერში ან ჭურჭელში, რის შემდეგაც ჭყიტავენ.
6. ჩალა იტვირთება მისაბმელში, რომელსაც მართავს კომბაინი, საიდანაც იგი მიმოფანტულია მინდორზე.

მეთოდის სხვა სახელია პირდაპირი კომბინირება. გამოიყენეთ იგი შემდეგი მახასიათებლების მარცვლეულის მოსავლისთვის:

• მსუბუქად ჩაკეტილი;
• თანაბრად მწიფდება;
• მწირი (სიმკვრივე - 300 ღერო/1 მ2);
• დაბალი (არაუმეტეს 50 სმ).

ერთფაზიანი მოსავალი იწყება მაშინ, როცა მარცვალი სრულად მომწიფდება და მისი ტენიანობა არ აღემატება 25%.

ორფაზიანი ან ცალკე გზა. მუშაობა მიმდინარეობს შემდეგი სქემის მიხედვით:

• ღეროების სათიბი გორგოლაჭებით - მარცვლის სიმწიფე ცვილისებრია, ხოლო ტენიანობა 25-35%..
• შემდეგ, ღეროები ამოღებულია რულონებად, სადაც ისინი გარკვეული დროით შრება. ამ პერიოდში ღეროებში შემავალი საკვები ნივთიერებების გამო მარცვალს მომწიფების დრო აქვს.

ამ მეთოდის გამოყენება და მოსავლის აღების მანქანა, როგორიცაა საქარეები, დამახასიათებელია შემდეგი ტიპის მარცვლეულისთვის:

• არათანაბრად მომწიფება;
• მიდრეკილება დაბინავებისა და დაღვრისკენ;
• მაღალი ღერო (60 სმ-ზე მეტი სიგრძე);
• როდესაც სიმკვრივე 250 ღეროზე ნაკლებია2;
• სარეველა კულტურები.

არაკომბინირებული მოსავალი

ხორბალი და სხვა მარცვლეული კულტურები ასევე იკრიფება სამრეწველო ნაკადის მეთოდებით:

• ფირი. ღეროების მოჭრის შემდეგ ისინი იდება სპეციალურ გამძლე პოლიეთილენის ლენტებზე. შემდგომ, შევსებული პოლიეთილენი იწელება უბნის კიდემდე, სადაც ხდება მასის შევსების გახეხვა. ამ პროცესის პროდუქტები შემდეგ ტრანსპორტირდება მოსავლის აღების შემდგომ დამუშავების, შენახვის ან შემდგომი გადამუშავების ობიექტებში.
• შარფი. ამ მეთოდით ღეროები იჭრება, რის შემდეგაც ისინი ყალიბდებიან თაიგულებად (ცილინდრული ბალიშები). გარდა ამისა, ეს ბალიშები იკვრება ძაფებით, რის შემდეგაც ისინი იგზავნება გადამამუშავებელ პუნქტებში. აქ მოსავალი გადის სათლეში, შემდეგ ამ პროცესის პროდუქტებიმიეწოდება საწყობებში ან შემდგომ გადამამუშავებელ ობიექტებში.
• სამფაზა. ხორბლის მოსავლის აღება ხდება შემდეგი ალგორითმის მიხედვით: თიბვა (ან მასის ამოღება რულონებიდან), მასობრივი დაფქვის პროცედურა (ზოგჯერ პროცესი ხდება მის გარეშე), გადამუშავების პუნქტებში ტრანსპორტირება, გაშრობა, საწყობებში მიტანა, დაფქვა და შემდგომი ტრანსპორტირება. მარცვლეული და ჩალა გადასამუშავებელ ადგილებზე ან შესანახად.

მოსავლის აღჭურვილობა

როგორც წესი, სამუშაოში ჩართულია შემდეგი კომბაინები:

• ტილო-კონვეიერის ან ბარაბანი პიკაპები (SK-3U, PTP).
• Swath სათაურები (ZHVN, ZHBA, ZHNS, ZHRB).
• მარცვლეულის კომბაინი ("დონი", "ენისეი", "ნივა-ეფექტი", "ვექტორი").

მარცვლეულის დასამუშავებლად გამოიყენება შემდეგი აღჭურვილობა:

• მიმღები ერთეული;
• მარცვლის საწმენდი მანქანები;
• მარცვლეულის მტვირთავი სასროლეთებით;
• მარცვლეულის საშრობები;
• მარცვლეულის გამწმენდი და საშრობი კომპლექსები.

მარცვლის მოსავლის აგროტექნიკური პირობები

მოდით ჩამოვთვალოთ მარცვლეულის მოსავლის ყველაზე მნიშვნელოვანი მოთხოვნები:

• დასუფთავება უნდა განხორციელდეს სწრაფად და ეფექტურად, ისე, რომ უზრუნველყოს პროდუქტის საუკეთესო ხარისხი.
• დასუფთავების პროცესში ხარვეზებისა და ხარვეზების დატოვება დაუშვებელია.
• ყუნწის ჭრის სიმაღლე მოსავლის აღებისას მთლიანად დამოკიდებულია მარცვლის სადგამის სიმაღლეზე. კომბაინისთვის ეს არის უფსკრული 10-18 სმ, საქარე ქარხნისთვის - 12-25 სმ.
• ფაქტობრივი ჭრის სიმაღლის გადახრა კომპლექტიდან არ უნდაიყოს 1 სმ-ზე მეტი.
• მოსავლის დანაკარგი საქარე ქარხნების გამოყენებით არ უნდა იყოს მთლიანი მასის 0,5%-ზე მეტი.
• მოსავლის დანაკარგი კომბაინის გამოყენებისას არ უნდა აღემატებოდეს შემდეგ წილებს: 2,5% - პირდაპირი შერწყმის მეთოდით (სადაც 1% არის კომბაინის წილზე, ხოლო 1,5% - თესლის წილზე), 2% - თხრილის და სარკმლის აკრეფისას (0,5% წილი და 1,5% წილი).
• ბუნკერში მარცვლის გაწმენდისას ჩაძირული მასის არანაკლებ 95% უნდა გამოვიდეს პირდაპირი წესით და არანაკლებ 96% საქარეების შერჩევითა და თხრილით..
• თესლის მარცვლის დაწურვის წილი - არაუმეტეს 1%, საკვები და საკვები - 2%, მარცვლეული და პარკოსნები - 3%.

საველე მომზადება სამუშაოსთვის

მარცვლეულის მოსავლის მისაღებად მინდორი სათანადოდ უნდა მომზადდეს:

• საგულდაგულო შემოწმება და ყველა დაბრკოლების მოხსნა, რომელიც ხელს უშლის აღჭურვილობის მოძრაობას.
• დიდი დაბრკოლებების ხელით მოჭრა, რომელთა მოხსნა შეუძლებელია.
• მთელი ტერიტორიის დაყოფა პადოკებად ისე, რომ თითოეული მათგანი უნდა იყოს მინიმუმ ერთი ერთეულის ყოველდღიური პროდუქტიულობა, რომელიც ჩართულია დასუფთავების აღჭურვილობაში.
• პადოკები სასურველია მართკუთხა ფორმის ადგილებია, სადაც სიგრძე 6-12-ჯერ მეტია სიგანეზე ტექნიკის ტონის მოძრაობისთვის და 3-5-ჯერ წრიულისთვის.
• თუ მინდვრის ფართობი 50 ჰექტარზე მეტია, მაშინ ხვნა კეთდება ბუჩქებს შორის (სიგანე - ხუთგუთნიანი სახნავი ერთეულის ორი დარტყმა) ხანძარსაწინააღმდეგო მიზნით.

ტექნოლოგიური მოძრაობა

აგრეგატების მოძრაობის მიმართულება უნდა იყოს მთლიანადემთხვევა ხვნის მიმართულებას - ეს მნიშვნელოვნად აჩქარებს პროცესს. ჭრის სათაურებით მოსავლის აღებისას მხედველობაში მიიღება, რომ კომბაინების მოძრაობის მიმართულებები არ უნდა ეწინააღმდეგებოდეს ქარის ვარდს - ისინი უნდა ემთხვეოდეს გაბატონებული ქარის დინების მიმართულებას. დადებული პურის დაკრეფა ტარდება დაყრის ან მის გადაღმა კუთხით.

ცალკე გაწმენდა არის აღჭურვილობის შემდეგი მოძრაობის შაბლონების გამოყენება:

• ტონი საათის ისრის მიმართულებით;
• მიდის საათის ისრის საწინააღმდეგოდ;
• შატლი;
• წრიული.

პირდაპირი კომბინირებისას მანქანა მოძრაობს ორი ძირითადი გზით:

1. ტონი უწყვეტი ცალმხრივი მოძრაობებით და ტონი დახურული მარყუჟით.
2. წრიული სხვადასხვა შემობრუნებით: უკუღმა, 45 გრადუსიანი კუთხით.

ნაკვეთის პადოკებად დაყოფისას დგინდება შემდეგი ტიპის ზოლები:

• კუთხე;
• გრძივი;
• შეჭრა;
• გამონადენი ხაზი.

მარცვლეულის მოსავალი

როდის იწყება მარცვლეულის რთველი? სამუშაოები ზაფხულის ბოლო თვეში მიმდინარეობს. ისინი ჩვეულებრივ მთავრდება აგვისტოს ბოლოს.

მოსავლიანობაზე გავლენას ახდენს ამინდის პირობები როგორც მომწიფების, ასევე მოსავლის აღების დროს. ძლიერმა წვიმამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გაართულოს პროცესი, ისევე როგორც ძლიერმა ქარმა - ისინი გუთანამდე მიდიან. თუმცა, ჩვენს დროში სასოფლო-სამეურნეო კომპლექსის სპეციალისტებს აქვთ წვდომა ტექნოლოგიებზე, რომლებიც საშუალებას აძლევს მათ, გარემო პირობების მიუხედავად, მთელი მარცვლეული მოაგროვონ მინდვრებიდან.

მარცვლის სტანდარტული მომწიფება რძისფერიდან ცვილისფერამდესიმწიფე - 3-5 კვირა. რამდენიმე კვირაში უნდა გქონდეს დრო, რომ შეაგროვო ეს უკვე სრულად ჩამოსხმული ყურები. მოსავლის აღების აღჭურვილობის გარდა, რთველის დაწყებისთვის მზად უნდა იყოს მარცვლეულის ჩასატვირთად საჭირო რაოდენობის ნაგავსაყრელი - ზოგჯერ სახელმწიფო საწარმოებიდან დამატებით აღჭურვილობასაც ქირაობენ..

მარცვლეულის მოსავლის აღება მხოლოდ მოსავლის შუალედური ეტაპია. მას მოსდევს უფრო მნიშვნელოვანი - მარცვლეულის შენარჩუნება. რთველის შემდგომი სიმწიფე მთავრდება მხოლოდ მაშინ, როცა მიაღწევს უმაღლესი ხარისხის მაჩვენებლებს. ამისთვის ორი მნიშვნელოვანი პირობაა:

• ლობიოს ტენიანობა უნდა იყოს დადგენილ მნიშვნელობაზე დაბალი, რათა ხარისხი არ დაიწყოს გაუარესება;
• შენახვის ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 15 გრადუსს;

მშრალი თბილი ჰაერის ვენტილაცია გამოიყენება გაშრობის დასაჩქარებლად. მთლიან პროცესს დაახლოებით 2 თვე სჭირდება.

სიმინდის კრეფა

სიმინდის მოსავლის აღება არის არა მხოლოდ კოჭის, არამედ ყუნწის მოკრეფა. მარცვლეულისთვის სიმინდის მოსავლის აღება დღეს სპეციალიზებული მანქანებით "ხერსონეცი" მიმდინარეობს.

ყველა სიმინდი არ იკრიფება მანქანით - მხოლოდ უსახლკარო და ადრეული სიმწიფის ჯიშები პატარა ფოთლებით და მკვრივი ღეროებით, აქვთ აღმართული კოჭები კარგად გამოყოფილი შეფუთვით. მოსავლის აღება ტარდება ორი მიმართულებით:

• მხოლოდ კობები (დაფქვა არ არის). ცალკე სპეციალური მექანიზმები გამოიყენება ღეროს მოსაჭრელად, ნაყოფის გამოყოფისთვის, „ფეხის“დაჭრისთვის, თავის გასაწმენდად, ასევე მარცვლების გასაშრობად და თხრილისთვის..
• ერთდროული რთველი და დალევა. მცენარეების მოსაჭრელად, მარცვლების მოსასხმად და ფოთლოვანი მასის დასაჭრელად გამოიყენება უფრო მრავალმხრივი მოწყობილობები, მაგალითად, სათაური მარცვლეულისთვის სიმინდის მოსავლისთვის ან გადაკეთებული კომბაინით. ზოგჯერ ამ მეთოდით სიმინდის მოსავალს იღებენ ჩვეულებრივი მარცვლეულის კომბით და ასუფთავებენ და აშრობენ საავადმყოფოში.

სიმინდის კრეფა იწყება, როდესაც ის ცვილისებრ სიმწიფეს მიაღწევს. დასუფთავება გრძელდება 10-15 დღე. თესლზე მიმავალი მარცვლების მქონე კოჭები ირჩევენ სრული სიმწიფის დასაწყისშივე. თუ მარცვლეულის ტენიანობა არ აღემატება 30%-ს, მაშინ მოსავლის აღება შეიძლება შერწყმული იყოს დაფქვასთან..

სიმინდის მოსავლის შემდგომი დამუშავება იყოფა ორ მიმართულებად:

• დაფქული თესლის გაშრობა და გადამუშავება;
• გაშრობა და დამუშავება როგორც დაჭუჭყიანებული, ისე უჭუჭყიანი კოჭების.

ბარდას შეგროვება

ბარდის კრეფისას მნიშვნელოვანია მოსავლის აღების კამპანიის დასაწყისის სწორად განსაზღვრა. ადრეული დაწყება ემუქრება საკვები ნივთიერებების ნაკადის შეჩერებას, ხოლო გვიანი - ხრაშუნა და ხილის ცვენა. მარცვლეულის მოსავლის აღჭურვილობის გამოყენება შესაძლებელია მშრალ და ცხელ ამინდში, როდესაც ბარდა მწიფდება სწრაფად და ერთდროულად.

თუ ამინდი არამდგრადია, ჰაერის ტემპერატურა დაბალია, მოსავალი არათანაბრად მწიფდება და ადგილი აქვს ნაკვეთზე მწვანილებით მაღალი დაზიანებით, მაშინ ცალკე მოსავლის აღებაა საჭირო. ეს მოითხოვს ნაყოფის დამწიფებას ქარხნებში წვიმის არარსებობის შემთხვევაში - მათი საუკეთესო გაშრობისთვის.

მოსავლის აღების კამპანიის ოპტიმალური დასაწყისია ბუჩქზე მწიფე წიპწების მინიმუმ 80% არსებობა. ამ დროს ბარდა უნდა ჰქონდესდამახასიათებელი ყვითელი ფერი და ადვილად გამოყოფა დედა ბუჩქისგან. მოსავლის აღება ჩვეულებრივ გრძელდება არა უმეტეს 4 დღისა, ხოლო სიმწიფე - 5. სველ ბარდას კრეფენ მხოლოდ წვიმიან ამინდში. ნამის დროს უმჯობესია უარი თქვან მოსავალზე - ეს ამცირებს ლობიოს ტენიანობას.

მარცვლეულისთვის ბარდას მოსავლისთვის ყველაზე ოპტიმალური იქნება ერთდოლიანი კომბაინი. მათი სიჩქარე არ უნდა აღემატებოდეს 6 კმ/სთ.

მოსავლის დეფიციტის თავიდან აცილება

მარცვლოვანი კულტურების მოსავლიანობა არ არის საკმარისი ნედლეულის დაგეგმილი მოცულობის შესაგროვებლად - ჯერ კიდევ საჭიროებს სათანადო დამუშავებას და შენახვას. ამისათვის გააკეთეთ შემდეგი:

1. ღეროს ჭრის სიმაღლის შემოწმება და სარკმელებთან ახლოს დახრილი დაფების სწორად დაყენება.
2. კომბაინების ზუსტი გადმოტვირთვის მონიტორინგი - ამ პროცესის თავიდან აცილება მოძრაობაში, თუ ნაგავსაყრელი მანქანები არასწორად უახლოვდებიან გადმომტვირთველს.
3. მარცვლის ფრთხილად დამუშავება - გაუსუფთავებელი, შესანახად არ ვარგა.
4. ტექნოლოგიების გამოყენება მარცვლეულის ტენიანობის შესამცირებლად - თერმული გაშრობა, აქტიური ვენტილაცია.
5. მოსავლის სავალდებულო დეზინფექცია.
6. ნედლეულის შენახვა მხოლოდ სპეციალიზებულ მარცვლებში.
7. სისტემური ტესტირება სათესლე მასალის ვარგისიანობაზე.
8. მავნებლების დროული კონტროლი.

მოსავლის აღება რთული და საპასუხისმგებლო პროცესია, რომელიც შედგება რამდენიმე ეტაპისგან, განსხვავებული სხვადასხვა ტიპის კულტურებისთვის. თითოეულ ეტაპზე აუცილებელია მოქმედებების ყველაზე შესაფერისი სქემის არჩევა, რაც დამოკიდებულია მოსავლის მახასიათებლებზე.