მწვანე საკვები: კლასიფიკაცია, მახასიათებლები, მზარდი თვისებები და მოსავლის აღება

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ზოოტექნიკური კლასიფიკაცია ყველა საკვებს ყოფს შემდეგ სახეობებად: უხეში, კონცენტრირებული, წვნიანი, მწვანე საკვები. ნებისმიერი სახის მთავარი უპირატესობა არის კვება. მისი გაზრდა მრავალი გზით შეიძლება. მაგალითად, ბალახების მოსავლის აღებისას, სხვადასხვა მეთოდით დამუშავების შემდეგ, მათი კვებითი ღირებულება იზრდება.

თითოეულ საკვებს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, მოსავლის აღების თავისებურებები. მწვანე საკვების მისაღებად უმარტივესი გზაა, რადგან ისინი მოიცავს მცენარეების მთელ მიწის ნაწილს - ყლორტებს, ფოთლებს. ამ ჯგუფში შედის მდელოს ბალახები, საძოვრები, პარკოსნები, მარცვლეული, ჰიდროპონიური საკვები, ძირეული კულტურები.

საკვების სარგებელი

ახალი მწვანილი არის ადვილად ხელმისაწვდომი საკვები ნივთიერებების შესანიშნავი წყარო ყველა ცხოველისთვის, ფრინველისთვის. მწვანე საკვების გამოყენება შესაძლებელია ხუთი თვის ან მეტი ხნის განმავლობაში. შემადგენლობით ისინი გამოირჩევიან წყლის მაღალი შემცველობით: შემადგენლობის დაახლოებით 60% წყალია.

ბალახები შეიცავს ნედლ პროტეინს - დაახლოებით 15%, ცხიმს - 5%, ბოჭკოს - 11%, ხოლო დანარჩენი არისნაცარი, BEV. ბუნებრივი მდელოს ბალახი შეიცავს დაახლოებით 5% პროტეინს, 1% ცხიმს და დაახლოებით 8% ბოჭკოს. როდესაც ცხოველები ჭამენ ასეთ საკვებს, საჭმლის მონელების პროცენტი დაახლოებით 70% -ს შეადგენს, ხოლო ცილა შეიწოვება 80%..

ახალგაზრდა ბალახები ენერგიითა და ცილებით მდიდარია. ამ მახასიათებლის გამო მწვანე საკვები კონცენტრატების ტოლია, მაგრამ ღირებულებით აღემატება მათ. ბალახი განსაკუთრებით ღირებულია, როგორც კაროტინის წყარო.

მარცვლეული კულტურები სასაქონლო ფაზაში შეიცავს დაახლოებით 200 მილიგრამ კაროტინს ყოველ კილოგრამ მშრალ ნივთიერებაზე, ხოლო პარკოსნებში ეს მაჩვენებელი 100 მილიგრამით მეტია. მცენარის ვეგეტატიური განვითარების შემდგომ პერიოდებში კონცენტრაცია მცირდება.

მიღება არხის

მწვანე საკვები ცხოველების უმეტესობა საძოვრებიდან და მდელოებიდან იღებს. შემდეგი ტიპის ბალახს აქვს კარგი საკვები თვისებები:

• ბლუგრასი;
• ფესკიუ;
• კოცონი უნამუსო;
• მელასკუდი;
• ტიმოთე;
• სამყურა;
• რანგი;
• იონჯა;
• ბარდა.

საძოვრების გამოყენება

მეცხოველეობაში მნიშვნელოვანია საძოვარზე დატვირთვის სწორად შეფასება, მისი პროდუქტიულობისა და ცხოველთა ოპტიმალური რაოდენობის განსაზღვრა, რომლითაც მას შეუძლია გამოკვება. ჩვეულებრივ მოსავლიანობას სათიბი მეთოდით ადგენენ, დატვირთვას კი პირუტყვის რაოდენობა და მოსავლიანობა. საშუალოდ, ერთ ძროხას სჭირდება ნახევარი ჰექტარი საძოვარი. მეცხოველეობის უფასო სისტემით, ბალახების მარაგი რაციონალურად არ გამოიყენება: დაახლოებით ნახევარი იკარგება, რადგან ცხოველები ჭამენ.ყველაზე გემრიელი და ნოყიერი მცენარეები, სხვები კი თელავენ.

ამის პრევენციისთვის რაციონალურია გამოვიყენოთ კორალის ნაწილის კვების სისტემა. იგი გულისხმობს საძოვრების დაშლას ბუდეებად. ისინი მონაცვლეობით კვებავენ ცხოველებს მწვანე საკვებით. იმ ადგილებში, რომლებმაც უკვე დათმო რესურსები, შესაძლებელია აგროტექნიკური სამუშაოების ჩატარება.

უწყვეტი არხის მიწოდება

ცხოველთა კვების კალმისა და ნაწილის სისტემით შეიძლება მოეწყოს მწვანე კონვეიერი, რომელსაც შეუძლია მუდმივად უზრუნველყოს მწვანილი ადრეული გაზაფხულიდან გვიან შემოდგომამდე. ჩვეულებრივ, ამ მეთოდით მოჰყავთ მწვანე საკვების შემდეგი სახეობები:

• სიმინდი;
• შვრია;
• ჭვავის;
• იონჯა;
• სამყურა;
• ბარდა;
• ლუპინი;
• მელილოტი;
• ვეჩის-შვრიის ფაფა;
• რაფის თესლი;
• viku.

მწვანე კონვეიერის მოსაწყობად გამოიყენება სხვადასხვა სიმწიფის პერიოდის მცენარეები. მცენარეები ითესება სხვადასხვა პერიოდში, გაზაფხულიდან დაწყებული. ამრიგად, ცხოველები რეგულარულად იღებენ მწვანე მასის საჭირო რაოდენობას.

კონვეიერის შემუშავებისას აუცილებელია ერთი ცხოველის მიერ დღეში მოხმარებული საკვების გამოთვლა. დარგვისა და მოსავლის მიახლოებითი სქემა:

1. აპრილის ბოლოს ტარდება თესვა, დარგვა რაფსის, ჭვავის.
2. იონჯა ითესება მაისის ბოლოს.
3. ივნისის ბოლოს ითესება მარცვლეულის, პარკოსნებისა და შვრიის ნარევი.
4. სექტემბრის დასაწყისში იღებენ მარცვლეულისა და პარკოსნების ნარევის მოსავალს.
5. ოქტომბერში სიმინდისა და ბარდის კულტურების თესვა, მრავალწლიანიმწვანილი.

ბალახი ფრინველისა და ცხოველების დიეტაში

მწვანე საკვების კვებითი ღირებულება საშუალებას იძლევა გამოიყენონ ყველა სახის ცხოველისთვის, ასევე ფრინველებისთვის. ქათმები, ბატები, ინდაურები და სხვა ფრინველი სიამოვნებით ჭამენ ახალ ბალახს. ყოველივე ამის შემდეგ, ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს, კვალი ელემენტებს, საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია ფრინველების ნორმალური ზრდისა და განვითარებისთვის. ამის გამო ბევრი მეფრინველე ფერმერი ივნისიდან აქტიურად აგროვებს ბალახს თავისი ფერმაში. ბალახს აშრობენ ქათმებისთვის, ცოცხებს ამზადებენ თხის გამოსაკვებად.

ჭინჭარი და სხვა მწვანილი

ივნისში ჩვეულებრივ იკრიფება ჭინჭარი, რომელსაც იკვებება არა მხოლოდ ახალი, არამედ აშრობენ ზამთრისთვის. ზაფხულის დასაწყისში ამარანტის მოსავალს იღებენ - ბალახი მებოსტნეები მავნე სარეველად მიიჩნევა, მაგრამ ცხოველები მას დიდი მადით ჭამენ. სარეველების გაწმენდისას მთელი ბალახი ფრინველებს ეძლევა. სამყურას, ქინოას და სხვა მწვანილებს სწრაფად მიირთმევენ. მაგრამ კურდღლების მწვანე საკვებით თქვენ უნდა იმუშაოთ. ეს ცხოველები მომთხოვნი და ძალიან შრომატევადი არიან თავიანთ დიეტაში. მათთვის სახიფათოა ქათმების მიერ ნაჭამი ბალახის მრავალი სახეობა.

საჭმელი კურდღლებისა და წვრილფეხა პირუტყვისთვის

ახალგაზრდა ხეების ფოთლები, ნაზი ყლორტები მნიშვნელოვანია კურდღლისა და წვრილფეხა პირუტყვისთვის. ივნისში ჩვეულებრივ იღებენ მწვანე საკვებს ცოცხების სახით. ისინი ავსებენ ფერმაში შენახული ცხოველების დიეტას. გაშრობისას ცოცხები ვიტამინებისა და სხვა საკვები ნივთიერებების შესანიშნავი წყაროა არა მხოლოდ ახალგაზრდა ცხოველებისთვის, არამედ მოზრდილებისთვისაც.

ივნისში, უმეტესობაველური ბალახები იწყებენ ყვავილობას. ამ პერიოდში ხდება თივის მოსავალი. თუ დააგვიანებთ და გამოტოვებთ დროს, მაშინ გადამწიფებული ბალახებიდან მიიღებთ დაბალი ხარისხის თივას დაბალი კვებითი ღირებულებით.

კვებისთვის გამოიყენება არა მხოლოდ ველური, არამედ აგროტექნიკური მეთოდით მიღებული მცენარეები.

ფურცელი მცენარეები

ფურცელი მარცვლეულის ენერგეტიკული ღირებულება მაღალია - დაახლოებით 0,25 ECU თითო კილოგრამ მწვანილს, მშრალი ცილის შემცველობა - 25 გრამი. ყველა სახის მწვანე საკვები, კერძოდ მარცვლეული, ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლების წყაროა.

სხვადასხვა დროს ცხოველების რაციონში სხვადასხვა ტიპის მცენარეებია შეყვანილი:

1. ზამთრის ჭვავი. საკვებში შედის აპრილის ბოლოდან. როგორც მწვანე საკვები, იგი გამოიყენება მილსადენიდან გასვლის ფაზაში დაშვების მომენტამდე. ამ კულტურას აქვს ამინომჟავების დეფიციტი, მაგრამ შაქრის მაღალი შემცველობის გამო, ის უზრუნველყოფს აზოტის შემცველი ნივთიერებების იდეალურად გამოყენებას მეცხოველეების დიეტაში.
2. ზამთრის ხორბალი. ზამთრის ჭვავისაზე ნახევარი თვის გვიან ვითარდება. მცოცავი ცხოველები საკვების მწვანე მასას დიდი მადით ჭამენ.
3. შვრია. ეს არის გვიან სიმწიფის კულტურა, რომელიც საკვებად იჭრება ისე, როგორც ჭვავის. შვრიას ნაზი ღერო აქვს, რაც ცხოველებს აიძულებს მისი ჭამა.
4. ტიმოთეს ბალახის მდელო. ძალიან გავრცელებული საკვები კულტურაა. ჩვეულებრივ მას თესავენ სამყურასთან ერთად. ამ ბალახის გაშენებისას საკვების მოსავალი სეზონზე ხუთჯერ შეიძლება. ეს მწვანე საკვები შეიცავს 3% ნედლ პროტეინს, 12% ბოჭკოს, 1.3% კალციუმს.
5. მდელოს ფსკერი. ფასდაუდებელიამცენარე, რომელსაც შეუძლია ბალახში ექვს წლამდე გადარჩენა. ამ კულტურას ადვილად ჭამენ ყველა სახის ცხოველი და ფრინველი. ნედლი ცილა ფესკუში 3,3%, ბოჭკოვანი - 10%.
6. ხორბლის ბალახი ყველაზე გავრცელებული სარეველაა. ჩვეულებრივ ითესება წყლის მდელოებზე. მცენარე საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე მასტიმულირებელ გავლენას ახდენს, რის გამოც მას კატები და ძაღლებიც კი ჭამენ. ხორბლის ბალახი შეიცავს ნედლ ცილას - 5,5%, ბოჭკოს - 11%. მას ასევე აქვს მრავალი სხვა სასარგებლო ელემენტი.



7. ლობიოს მწვანილი. ამ ტიპის ბალახს ითვლება ყველაზე პოპულარული. პარკოსნებში შემავალი საკვები ნივთიერებების გამო, რეკომენდებულია ამ კონკრეტული ტიპის მწვანილის მინიმუმ 50%-ის შეყვანა. ასე რომ, სწორი დიეტით პარკოსნები ხელს უშლიან რაქიტის განვითარებას ხბოებში, თხებში, ცხვრებში.
8. იონჯა. ის არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ მაღალპროდუქტიული ბალახია. ის სასარგებლოა არა მარტო პირუტყვისთვის, ISS-ისთვის, არამედ ფრინველებისთვისაც. ამ ტიპის მწვანე საკვები შესანიშნავია ღორებისთვის. იონჯა შეიცავს ბევრ ცილას, კალციუმს, მაგრამ ცოტა ფოსფორს.
9. სამყურა. ეს მცენარე გამოიყენება არა მხოლოდ მწვანე კონვეიერების შესაქმნელად, არამედ თივის მინდვრებში, როგორც ბუნებრივი საკვების მიწების გასაუმჯობესებლად. სამყურა კარგია ღორების გამოსაკვებად და ასევე შეიძლება იყოს ცხენების, მცოცავი ცხოველების მწვანე საკვების მთავარი სახეობა.
10. სოია. ეს მცენარე ითვლება ყველაზე ფოთლოვანად. ვეგეტაციის საწყის ეტაპებზე ფოთლების დაახლოებით 80% გადადის ცხოველების დიეტაში, ხოლო შემდგომ ეტაპებზე - დაახლოებით 60%, რაც საკმაოდ მაღალი მაჩვენებელია. სოიო შეიცავს 5% ნედლ პროტეინს,ბოჭკოვანი 6, 5% და ა.შ. შემადგენლობაში შემავალი სასარგებლო ელემენტები შესანიშნავად შეიწოვება და შეიწოვება
11. ბარდა. მისი დათესვა შესაძლებელია როგორც სუფთა სახით, ასევე სხვა მცენარეებთან შერევით. სილოსს, თივას ჩვეულებრივ ამზადებენ ბარდასგან, იყენებენ ახალს. განვითარების ადრეულ ეტაპზე მცენარე შეიცავს უამრავ ცილას - დაახლოებით 4%, ნახშირწყლებს, მაგრამ მასში ცოტაა ბოჭკოვანი - არაუმეტეს 3%..

სხვადასხვა მცენარის მოყვანა და მოყვანა

მწვანო საკვების მახასიათებლების გაცნობით, შეგიძლიათ სწორად მოაწყოთ იმ ცხოველების კვება, რომლებიც არ არიან თავისუფლად გაზრდილი. მენიუში უნდა იყოს მრავალფეროვანი მწვანილი. ცხოველებისთვის სასარგებლოა ლუპინების მიცემა. ეს მცენარე იზრდება საძოვრებზე. ქიმიური შემადგენლობით მცენარე ახლოსაა პარკოსანებთან, მაგრამ აქვს მაღალი შაქრიანობა, განსაკუთრებით ვეგეტაციის სხვადასხვა სტადიაზე. ლუპინი შეიცავს 4,5% პროტეინს, 6% ბოჭკოს, მაგრამ ცოტაა ფოსფორი და კალციუმი. მცენარე შეიცავს ალკალოიდებს, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს ნერვული სისტემის დამბლა და ღვიძლის დაზიანება. ამის გამო ბალახს აძლევენ მცირე რაოდენობით.

კარგი ტკბილი სამყურა. თავისი შემადგენლობით ის არ ჩამოუვარდება პარკოსნებს. გაშენების პირველ წელს მცენარე კარგად იკვებება ცხოველების მიერ. ყვავილობისა და ყვავილობის პერიოდში ბალახი შეიცავს 7%-მდე ბოჭკოს, 4%-მდე ცილას. ბალახის ბრიკეტები, ფქვილი, თივა მზადდება ტკბილი სამყურისგან.

პერკო

ცხოველთა ახალ მწვანე საკვებს შორის გამორჩეულია პერკო. ეს არის საკვები კულტურა, რომელიც მიიღება ჩინური კომბოსტოსა და ზამთრის რაფსის თესლის შეჯვარებით. მცენარე ითესება ყვავილობამდე, როცა მისი სიმაღლე არაუმეტეს 60 სმ-ია.პერკო გამოდგება სილოსის დასამზადებლად. ამ კულტურისგან თივა არ არის მიღებული. პერგოს ცხოველები შესანიშნავად მიირთმევენ ახალს, ყოველგვარი დამატებითი დამუშავების გარეშე.

იმის ცოდნა, თუ რომელი მცენარეებია შესაფერისი ცხოველების გამოსაკვებად და რა არის მათი ძირითადი შემადგენლობა, შეგიძლიათ მარტივად ჩამოაყალიბოთ სწორი დიეტა, დაზოგოთ სხვა საკვებსა და კონცენტრატებზე.