ზამთრის კულტურები: თესვა, დამუშავება, სიკვდილის მიზეზები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ზამთრის კულტურები ინტენსიური სასოფლო-სამეურნეო კულტივირებით შეიძლება 60-80 ც/ჰა-მდე მოსავალს იძლევა. ასეთი შედეგების მისაღწევად საჭიროა თესვისწინა ნიადაგის მომზადება ტექნოლოგიის დარღვევის გარეშე, თესვის ვადების დაცვა, კონკრეტული მეურნეობის თესვის ოპტიმალური მეთოდის გამოყენება და ზრდისა და მომწიფების პერიოდში მცენარეების კარგი მოვლა. მაშინ ზამთრის კულტურების სიკვდილი შეიძლება შემცირდეს მინიმუმამდე.

ზამთრისა და გაზაფხულის კულტურების კონცეფცია

ზამთრის კულტურები არის მარცვლეულის ერთწლიანი მცენარეები, უფრო ხშირად მარცვლეულის ოჯახი. ასეთი მცენარეები სიცოცხლის განმავლობაში საჭიროებენ გამოზამთრებას რამდენიმე თვის განმავლობაში. აუცილებელია ზამთრის კულტურების დათესვა შემოდგომაზე, ზამთრის შემდეგ კი მოსავლის აღება. ასეთ მცენარეებს მიეკუთვნება ხორბლის, ქერის და ჭვავის ზამთრის ჯიშები.

ზამთრის კულტურების გარდა არის გაზაფხულის პური. ზამთრის კულტურებისგან განსხვავებით, საგაზაფხულო კულტურები უნდა დაითესოს გაზაფხულზე, მოსავალი იკრიფება თესვის წელს. ამ წლიურებს უფრო მეტი სჭირდებატემპერატურა და გაზაფხულის თბილი მზე. ამ კულტურებში შედის საგაზაფხულო ხორბალი, ქერი, ჭვავი, შვრია და ფეტვის მრავალი სხვა ჯიში.

ზამთრის კულტურების სარგებელი

გაზაფხული და ზამთრის კულტურები ფართოდ გამოიყენება სოფლის მეურნეობაში, ამ მცენარის ჯიშები გამოიყენება ცხოველების საკვებად, ფქვილის დასაფქვავად და მოსახლეობის შემდგომი მოხმარებისთვის.

თუმცა, მცენარეების ზამთრის ფორმები ბევრად უფრო ფასდება, რადგან. აქვს მრავალი ბიოლოგიური სარგებელი:

1. ზამთრის კულტურას შეუძლია მეტი სასარგებლო მასის დაგროვება, გამოზამთრების პერიოდში ავითარებს მძლავრ ფესვთა სისტემას.
2. გატანილი ზამთრის შემდეგ მცენარეები სწრაფად იზრდებიან. ისინი ბევრად ადრე იღებენ ფესვებს და შედეგად უფრო ადრე მწიფდებიან.
3. სარეველა არ არის დამაბრკოლებელი ზამთრის კულტურებისთვის: ისინი წარმატებით უსწრებენ მათ ზრდა-განვითარებით და უბრალოდ ახრჩობენ მათ თავისი მასით.

ამის გარდა, საშემოდგომო თესვასა და ადრეულ მოსავალს შეუძლია სასოფლო-სამეურნეო სამუშაოების დაძაბულობის მოხსნა.

სწორი თესვის დრო აუმჯობესებს ზამთრის მოსავლის სიმტკიცეს

ზამთრის კულტურებს აქვთ მაღალი ყინვაგამძლეობა და ზამთრის გამძლეობა. ზამთრის სიმტკიცე უზრუნველყოფს მცენარის ზამთრის პირობებთან ადაპტაციას. როგორც წესი, ეს ქონება პირდაპირ დამოკიდებულია კულტივირებული კულტურის მრავალფეროვნებაზე. თუმცა, ადამიანურ ფაქტორზეც ბევრია დამოკიდებული: მნიშვნელოვანია მცენარეების სწორად მომზადება ზამთრისთვის და მაღალი ხარისხის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიების გამოყენება. ზამთრის სიმტკიცე მიიღწევა გამკვრივებით, რომელიც მიმდინარეობს ორ ეტაპად. პირველი ეტაპი ტარდება შემოდგომაზეთბილი ტემპერატურა 8-15 გრადუსამდე. მეორე ეტაპი არის შემოდგომის პერიოდის დასასრული, ეს არის რბილი ყინვები ტემპერატურის 5 გრადუსამდე ვარდნით.

პირველი ეტაპი პასუხისმგებელია მცენარეებში ნახშირწყლების გაზრდილ დაგროვებაზე. პირველი პერიოდის ბოლოს კულტურაში სხვადასხვა შაქარი 2-3-ჯერ მეტია, ვიდრე პერიოდის დასაწყისში. გაზაფხულზე მცენარე გამოიყენებს ნახშირწყლებს, რაც ხელს შეუწყობს გაძლიერებულ ზრდას და განვითარებას. გარდა ამისა, შაქარი ასრულებს მნიშვნელოვან დამცავ ფუნქციას.

მეორე ფაზის დროს ხდება მცენარის ქსოვილების გაუწყლოება, იცვლება მცენარეთა უჯრედების შემადგენლობა. ფუნჯის წვენი ასევე განიცდის ცვლილებებს, რაც ხელს უწყობს მცენარეების ყინვაგამძლეობის მიღწევას. პირველი ყინვების დროს 5 გრადუსამდე მცენარეული უჯრედები ქმნიან მარტივ ნივთიერებებს, უჯრედების შიგნით ოსმოზი იზრდება. კულტურა ინარჩუნებს მეტ წყალს და ზრდის ფესვების წოვის ძალას. გამკვრივების მეორე ეტაპის დასრულებისას ზამთრის კულტურების უჯრედებში ჩნდება სუპერგაგრილების აუცილებელი პირობები. რთული ნაერთები იშლება უფრო მარტივ ნივთიერებებად.

ზამთრის კულტურების თესვა დამოკიდებულია კონკრეტული რეგიონის კლიმატურ მახასიათებლებზე. ჩრდილოეთ რაიონებში თესვა ხდება აგვისტოში, სამხრეთში - სექტემბერში ან ოქტომბერში. მთავარი პრინციპია მცენარეებს საშუალება მისცენ გააძლიერონ ფესვთა სისტემა გამოზამთრებისთვის და უსაფრთხოდ გაიარონ გამკვრივების ფაზები. არ იჩქაროთ თესვა: მცენარეები უფრო მეტად დაზარალდებიან სხვადასხვა დაავადებებისა და ბაქტერიების მიმართ. თუმცა, გვიან თესვით, ზამთრის კულტურებს არ აქვთ დრო, განავითარონ ძლიერი ფესვთა სისტემა და მოემზადონ ზამთრისთვის ყინვის დაწყებამდე. აღმოჩნდა, რომ ნორმალური განვითარებისთვისხოლო დაფესვიანებას სჭირდება დაახლოებით 45-60 დღე, ჰაერის ტემპერატურა 5 გრადუსზე ნაკლები ცელსიუსით.

ხორბალი ჭვავისაზე ბევრად ადრე უნდა დაირგოს. ეს განპირობებულია იმით, რომ დათესვის შემდეგ ჭვავი კვლავ აგრძელებს განვითარებას, ხორბალმა კი უკვე შეაჩერა.

ზამთრის კულტურების თესვის ხერხები

ზამთრის კულტურების დათესვის რამდენიმე გზა არსებობს. ძირითადად, თქვენ უნდა დაიცვან ეს წესი: აუცილებელია თესლის თანაბარი განაწილება მინდვრის მთელ ფართობზე. ზამთრის კულტურების მიმოფანტული თესვა ქმნის ყველაზე ხელსაყრელ პირობებს თითოეული მცენარის მომწიფებისთვის. თესვის ამ მეთოდისთვის შექმნილია სპეციალური მოწყობილობა - სათესლე. თუმცა ეს მეთოდი მნიშვნელოვნად ანელებს სამრეწველო თესვის პროცესს, რაც იწვევს მის ყველაზე ნაკლებ გამოყენებას მასობრივ კულტურებში.

ზამთრის კულტურების მწკრივი თესვა შეიძლება დაიყოს რამდენიმე ტიპად მწკრივებს შორის სიგანის მიხედვით:

• რეგულარული (სიგანე მწკრივებს შორის 15-18 სმ);
• ვიწრო მწკრივი (სიგანე მწკრივებს შორის 7,5-9 სმ);
• ჯვარი (თესვის გავლა ზემოთ და ქვემოთ);
• ფართო რიგი (სიგანე მწკრივებს შორის 45-90 სმ);
• ლენტი (ფართო და ვიწრო რიგების მონაცვლეობა);
• წერტილი (ერთგვაროვანი ერთი თესლის განლაგება).

არსებობს თესვის კვადრატული ბუდეც, რომლის დროსაც თესლი მოთავსებულია კვადრატის კუთხეებში.

წარმოებაში ჩვეულებრივ გამოიყენება ჩვეულებრივი მყარი დათესვა, მაგრამ ვიწრო მწკრივი თესვა უკეთეს ვარიანტად ითვლება. მინდორზე ტრაქტორების გავლის შედეგად ნიადაგის დატკეპნის გამოდაიწყო ტექნოლოგიური პროცესების ნარჩენი სიგანით თესვის პრაქტიკა. ასეთი ტრასის ზომაა 180 ან 140 სმ, ეს ტექნიკა არ აზიანებს მოსავალს და არ აზიანებს ნიადაგს, რაც აუმჯობესებს ზამთრის კულტურების მოყვანის პირობებს.

თესლის მომზადება ნათესების შემდეგ

ზამთრის კულტურების დამუშავება ხორციელდება საშემოდგომო დამუშავების მეთოდით. ეს სახეობა ითვალისწინებს ხვნას და 1-2 პილინგის შემოდგომაზე. მინდვრის ხვნა უნდა განხორციელდეს არანაკლებ 20-22 სმ სიღრმეზე.ზამთრის კულტურების საგაზაფხულო სამუშაოები უნდა დაიწყოს ტენის დახურვით. ამ პერიოდში სასურველია ჩატარდეს დაახლოებით 4-5 კულტივაცია შეფუთვით ან მშრალ დროს. საბოლოო კულტივაცია უნდა მოხდეს დათესვის სიღრმეზე.

ზამთრის კულტურები საჭიროებს ნიადაგის სპეციალურ მომზადებას: ხვნას გუთანით და სკიმერით ურნებითა და რგოლებით. ასეთი სამუშაოს ჩატარების შემდეგ ზამთრის ნათესების დათესვამდე ნიადაგი სუფთა უნდა იყოს და გაფხვიერდეს. ამ ტიპის თესვისწინა დამუშავება ტარდება ნაკვეთი წინამორბედების შემდეგ.

თესლის მომზადება უნაყოფო კულტურების შემდეგ

აუცილებელია ნიადაგის დამუშავება არაორთქლოვანი მცენარეების შემდეგ წინა კულტურების მოყვანის ტექნოლოგიების შესაბამისად. წვერის სახეობების შემდეგ, ჩვეულებრივ გამოიყენება ნიადაგის ნახევრად ნახევრად კულტივირება, თუ დაცულია ნიადაგის ტენიანობის პირობები. სამუშაოები უნდა მოიცავდეს დაახლოებით 2-3 კულტივაციას. მშრალ ნიადაგზე ტარდება წინასწარი პილინგი, შემდეგ კი რამდენჯერმე ხვნამინდორზე ტანჯვა და შეფუთვა. მრავალწლოვანი ნარგავების მოსავლის აღების შემდეგ აუცილებელია გუთანით ხვნა სკიმერით, თუ ნიადაგის ტენიანობა საკმარის დონეზეა..

თუ მინდორზე ადრე მოყვანილი იყო ბარდა, სელი ან სხვა მარცვლეული კულტურები, საჭიროა ხვნა, ხოლო დათესვის წინ ჩვეული წესით გაშენება.

მინიმალური ნიადაგის დამუშავების მეთოდი

არის ზამთრის კულტურებისთვის ნიადაგის მინიმალური დამუშავების მეთოდი. ამ შემთხვევაში ნიადაგი მუშავდება ყველაზე დაბალ სიღრმეზე სხვა ოპერაციების შესრულებისას. ამ ტიპის დამუშავება საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ დამუშავების დრო და ენერგიის ხარჯები, ასევე შეამციროთ აღჭურვილობის გავლების რაოდენობა მინდორზე. ეს მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ნიადაგის აგროქიმიურ და წყალ-ფიზიკურ მაჩვენებლებს.

ამ ტიპის დამუშავებისთვის გამოიყენება სპეციალური კომბინირებული მანქანები დისკის ან ბრტყელი ნაწილებით. ასეთ მოწყობილობებს შეუძლიათ ნიადაგის გაფხვიერება, გასწორება და დატკეპნა ერთი პასით.

რა შეიძლება გამოიწვიოს ზამთრის ნათესების სიკვდილი?

ზამთრის კულტურების სიკვდილის მიზეზები ძალიან განსხვავებულია. როგორც ბუნებრივმა პირობებმა, ასევე მექანიკურმა დაზიანებამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს მცენარეების სასიცოცხლო აქტივობაზე. ბუნებრივ პირობებს განაპირობებს ტემპერატურის მკვეთრი ცვლილება, დიდი რაოდენობით ნალექი, ძლიერი და ხანგრძლივი ყინვები, ნიადაგის ზედაპირზე ტენიანობის და წყლის სტაგნაციით. გარდა ამისა, ზამთრის მოსავალი შეიძლება მგრძნობიარე იყოს სოკოვანი დაავადებების მიმართ.

გაყინვა. როგორ ავიცილოთ თავიდან?

სიკვდილის ყველაზე გავრცელებული მიზეზიზამთრის კულტურები - გაყინვა. ხანგრძლივი დაბალი ტემპერატურის გამო მცენარის უჯრედებში ყინული წარმოიქმნება. შედეგად, უჯრედის ციტოპლაზმა რჩება წყლის გარეშე, ცილა კი განადგურებულია. უჯრედების შიგნით ყინულის წარმოქმნა მავნე გავლენას ახდენს მცენარეების სასიცოცხლო აქტივობაზე. განსაკუთრებით საშიშია გაზაფხულის ყინვები, რადგან. ზამთრის მცენარეთა სახეობები ამ პერიოდში ვერ იტანს 8-10 გრადუს ტემპერატურას.

ზამთრის კულტურების გაყინვის გამო დაღუპვის თავიდან ასაცილებლად საჭიროა მხოლოდ ყინვაგამძლე ჯიშების დათესვა, რომელიც მორგებულია კონკრეტულ სათეს რეგიონზე, ან დარგვა ქარსაფარი ზოლებით..

შემოკლება. როგორ ავიცილოთ თავიდან?

ზამთრის კულტურების გარდაცვალების კიდევ ერთი გავრცელებული მიზეზი არის დატენიანება. ეს ხდება იმ შემთხვევაში, თუ ნიადაგის ზედაპირზე თოვლი დიდი ხნის განმავლობაში არ დნება, ასევე, როდესაც ნიადაგი არ არის მთლიანად გაყინული. ნიადაგის არასრული გაყინვის ან ზედაპირზე ყინულის ქერქის წარმოქმნის პირობებში, ზამთრის მცენარეები ცოცხლდებიან სინათლის გავლენით, მაგრამ მზის შუქი ვერ არღვევს ყინულის ქერქს. დატენიანებისას ზამთრის მცენარეები კვდებიან სინათლის ნაკლებობისგან თოვლის ქვეშ. გარდა ამისა, საკვები ნივთიერებების ნაკლებობით დასუსტებული მცენარეები ავადდებიან თოვლის ობისგან.

რომ მცენარეებმა არ დაზარალდეს გაფუჭება, ნიადაგი უნდა დატკეპნოთ გორგოლაჭებით, თუ ადრე თოვლი მოვიდა. თავიდან უნდა იქნას აცილებული აზოტოვანი სასუქები და ადრეული თესვა. ძლიერი ნალექის შემთხვევაში საჭიროა დნობის პროცესის დაჩქარება თოვლის გაფხვიერებით.

გამორეცხვა. ბრძოლის მეთოდები

გამორეცხვა, როგორც კიდევ ერთი მიზეზიმცენარეების სიკვდილი ჩვეულებრივ ხდება დაბლობებში თიხის ნიადაგებზე ან იმ ადგილებში, სადაც წყალი ხშირად გროვდება. მცენარეები იღუპებიან სუნთქვის პროცესების დარღვევის გამო: ნახშირწყლები ზედმეტად იხარჯება სიცოცხლის შესანარჩუნებლად. ასეთ პირობებში 2 კვირის შემდეგ მცენარეები საბოლოოდ კვდებიან. ზედმეტი წყლის მავნე ზემოქმედების თავიდან ასაცილებლად, დარგეთ წყალდიდობისადმი მდგრადი ჯიშები და შეძლებისდაგვარად გაწურეთ დაგროვილი ტენიანობა.

ხშირად მცენარეები იღუპებიან ყინულის ქერქის წარმოქმნის გამო. მცენარეთა სიცოცხლისთვის ყველაზე საშიში გამჭვირვალე კანია. იგი წარმოიქმნება დათბობის დროს, როდესაც დნობის წყალი იყინება, როდესაც ტემპერატურა ეცემა. ყინული შეიძლება ჩამოყალიბდეს როგორც ნიადაგის ზედაპირზე, ასევე ღრმად. მცენარეები ყინულშია ჩაფლული. იმისათვის, რომ წარმოქმნილმა ყინულის ქერქი მცენარეებს არ დააზიანოს, აუცილებელია მისი ნაწილ-ნაწილ ან მთლიანად განადგურება.

გაუწყლოებული მცენარეების გადასარჩენად და მოსავლის ზრდისთვის სხვა სერიოზული პრობლემების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია ნიადაგის დროული დამუშავება, ასევე გაზაფხულზე გაბრტყელება.

ზამთრის კულტურების სიკვდილი დაავადებებისა და მავნებლებისგან

ზამთრის კულტურების დაავადებებისგან დაღუპვის ან მავნებლების შეჭრის თავიდან ასაცილებლად, საჭიროა შემდეგი ღონისძიებები დროულად:

• მოერიდეთ გაჟღენთვასა და დატენიანების პროცესებს;
• დაამუშავეთ თესლი დარგვამდე;
• გაატაროს კულტურების პრევენციული მკურნალობა მინიმალური კონცენტრაციის პესტიციდებით;
• მოსავლის შემთხვევითი ინსპექტირება მოსავლის ჯანმრთელობის მონიტორინგისთვის;
• თუ შესაძლებელიაკულტურების დაზიანება მავნებლების ან დაავადებების მიერ ზიანის გავრცელების და მოსავლის დაკარგვის რისკის შესაფასებლად;
• რისკის ხარისხზე დამოკიდებულებით, დაამუშავეთ ნათესები საჭირო კონცენტრაციის პესტიციდებით.

შედეგები

საგაზაფხულო და ზამთრის კულტურები უნდა გაიზარდოს ინტენსიური ტექნოლოგიების გამოყენებით. მარცვლეულის მოყვანისადმი კომპეტენტური, მეცნიერულად დაფუძნებული მიდგომა საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ მაღალი მოსავალი მაქსიმალური მომგებიანობით.