რა არის ზამთარი? ზამთრის კულტურების თესვა, აღმოცენება და მოვლა

2026 ავტორი: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 13:19:25

სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთი მთავარი პროდუქტი მარცვლეულია. ის არა მხოლოდ ადამიანის კვების წყაროა (მაკარონი და პურპროდუქტები, მარცვლეული, ფქვილი), არამედ ტექნიკური წარმოების ნედლეული და ცხოველთა საკვები. მარცვლეულისგან მიღებული ყველაფერი მდიდარია სხვადასხვა მინერალებით, ვიტამინებით, ენერგეტიკული ღირებულებით კი ყოველდღიური რაციონის თითქმის ნახევარს შეადგენს. ასეთ პროდუქტებზე მოთხოვნა ყოველთვის არის და იქნება.

ამიტომ ფერმერები დაინტერესებულნი არიან მდიდარი მოსავლის მიღებაში და შესაბამისად მოგებით.

რა არის ზამთარი?

კულტურები იყოფა რამდენიმე ჯგუფად. თესვის თვალსაზრისით ეს ზამთარი და გაზაფხულია. ამის ძირითადი სეზონები გაზაფხული და შემოდგომაა. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ რა არის ზამთარი მინდვრებში.

საგაზაფხულო კულტურები ითესება გაზაფხულზე. მარცვლეულის კულტურებს, რომლებიც ნიადაგში შეჰყავთ ზაფხულის ბოლოს ან შემოდგომაზე, ზამთარს უწოდებენ. ამ სიტყვას მეორე მნიშვნელობაც აქვს. ასე ამბობენ არა მხოლოდ ნათესებზე ან სასოფლო-სამეურნეო კულტურების მინდორზე, არამედ თავად ნერგებზეც.

განვითარების ფაზები

რა არის ზამთარი, შემდეგი მარცვლეულის მაგალითიდან ვიგებთ: ქერი, ჭვავი, ხორბალი. ისინი ყველა ითესება ცივ ამინდამდე. ზამთარში უკვე მოდიანმომზადებული, კარგად დაფესვიანებული და გამაგრებული. ცივ პერიოდში ზამთარი ისვენებს, „ისვენებს“. გაზაფხულზე იწყება მეორე ფაზა - სწრაფი ზრდა.

ახსნა, თუ რა არის ზამთარი და რატომ მოჰყავთ ასეთი კულტურები ზამთრის რბილი კლიმატით და ბევრი თოვლის საფარით, სულაც არ არის რთული. ზამთრის ჯიშებს უფრო მაღალი მოსავლიანობა აქვთ, ვიდრე გაზაფხულის ჯიშებს გამდნარი თოვლის ტენის გამოყენების გამო.

მოსავლის მოვლა

რა არის ზამთარი, ჩვენ გამოვიკვლიეთ. მოდით ვისაუბროთ ამ კულტურების მოვლაზე. თქვენ უნდა იზრუნოთ მათ ადგილზე დაშვებისთანავე. იკვებეთ, დარწმუნდით, რომ ძროხები და სხვა ცხოველები არ დახეტიალდნენ მინდორში.

ზამთარში არასაკმარისი თოვლის საფარი, ისევე როგორც ძლიერი ყინვები, შეიძლება გამოიწვიოს მარცვლეული კულტურების სიკვდილი. საშიში ყინულის ქერქი მოედანზე. იმისათვის, რომ ის უფრო სწრაფად დნება, შეგიძლიათ მოაყაროთ ტორფი ან ნაკელი. თუ ძალიან ბევრი თოვლია, საჭიროა მისი დატკეპნა.