დორპერი ცხვრის ჯიშია. შინაარსის აღწერა, მახასიათებლები და მახასიათებლები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ცხვარი მეურნეობის ცხოველების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა უცხოელ და ადგილობრივ ფერმერებს შორის. საუკუნეების და ათასწლეულების მანძილზე ცხვრის ჯიშები ძალიან განსხვავებული იყო. საზღვარგარეთ დორპერებმა ბოლო დროს დიდი პოპულარობა მოიპოვეს - უაღრესად პროდუქტიული, არაპრეტენზიული შესანახი და ამავე დროს ძალიან გამძლე ცხოველები.

ცოტა ისტორია

დორპერი - ცხვრის ჯიში, გამოყვანილი 1930 წელს სამხრეთ აფრიკის უდაბნოებში. სელექციონერებმა მისთვის მშობლად დორსეტი და სპარსული ცხვარი შეარჩიეს. ორივე ეს ჯიში ხასიათდება მაღალი წარმადობითა და არაპრეტენზიულობით. დორსეტებიდან დორპერებმა მემკვიდრეობით მიიღეს ხშირი ბატკნის უნარი, ხოლო სპარსული ცხვრებისგან - "გამელოტება" და უჩვეულო შეფერილობა. ავსტრალიელმა ფერმერებმა პირველებმა დააფასეს ამ სამხრეთ აფრიკული ჯიშის სარგებელი. მოგვიანებით დორპერების ექსპორტი დიდ ბრიტანეთში და აშშ-ში დაიწყო. რამდენიმე ხნის წინ ეს ბატკნები აქ რუსეთშიც გამოჩნდა, თუმცა ჯერჯერობით მცირე რაოდენობით.

ზოგადი აღწერა

დორპერი - ცხვრის ჯიში ძალიან ლამაზია. ამ ბატკნის ერთ-ერთი გამორჩეული თვისებაარის უჩვეულო კონტრასტული ფერი. დორპერის თავი შავია, სხეული კი თეთრი. აქედან გამომდინარე, ეს ცხვარი გამოიყურება ბევრად უფრო სანახაობრივი, ვიდრე სხვა ჯიშების უმეტესობა. ჯიშის კიდევ ერთი მთავარი მახასიათებელია მატყლის არარსებობა. ზოგიერთ ადამიანს აქვს ის, მაგრამ ის ძალიან იშვიათი და მოკლეა. თქვენ შეგიძლიათ ამოიცნოთ ეს ჯიში, სხვა საკითხებთან ერთად, გამოკითხვით. დორპერულ კრავებს რქები არ აქვთ.

ჯიშის მთავარი უპირატესობები

მატყლის არარსებობა დორპერების უპირატესობაც არის და მინუსიც. ერთის მხრივ, ფერმერს აქვს შესაძლებლობა დაზოგოს ისეთ პროცედურაზე, როგორიცაა ცხვრის პარსვა. მეორეს მხრივ, ამ ცხოველების მოშენება შესაძლებელია მხოლოდ ხორცისთვის. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, Dorper ცხვარი ძალიან მომგებიანია შენახვაში და მოშენებაში. მართლაც, დიდი რაოდენობით სინთეზური მასალების გაჩენის გამო, დღეს ბამბა არ არის ისეთი დიდი მოთხოვნა, როგორც ადრე იყო. ამავდროულად, ხორცი ბაზარზე უცვლელად პოპულარული პროდუქტია. დორპერებში ის ძალიან გემრიელია და არ აქვს დამახასიათებელი სუნი.

ამ ჯიშის პლიუსებში ასევე შედის:

• ნაადრევი. დორპერ დედოფლები სქესობრივ მომწიფებას 6-7 თვის ასაკში აღწევენ. ვერძების მწარმოებლად გამოყენება შესაძლებელია 5 თვიდან

• ნახირის ზომის სწრაფი ზრდა. ამ ჯიშის ცხვრის კრავა, რომელიც ექვემდებარება კარგ კვებას, ხდება წელიწადში ორჯერ. ამავდროულად, საშვილოსნოს ერთი ხბო თითქმის არ მოჰყავთ. ყველაზე ხშირად ნაგავში ორი ან სამი ბატკანია. ხანდახან დედოფლები მშობიარობენ და 4-5 ბელია.

• გამძლეობა. მას შემდეგმრავლდება ძალიან რთული კლიმატური პირობების მქონე რაიონებისთვის, მისი გამოყვანა შესაძლებელია მსოფლიოს თითქმის ნებისმიერ რეგიონში. რუსეთისთვის ეს ჯიში უბრალოდ იდეალურია, რადგან არ ეშინია ზაფხულის სიცხისა და ზამთრის ყინვების.
• უპრეტენზიო საკვების მიმართ. ფერმის სიახლოვეს მდიდარი საძოვრების არარსებობა აბსოლუტურად არანაირ გავლენას არ ახდენს ამ ცხვრის განვითარებასა და წონის მატებაზე. თუ საძოვარი არ არის, მძინარეები მშვიდად გადადიან ჩამოცვენილ ფოთლებზე ან უბრალოდ იწყებენ ბუჩქებისა და ხეების ჭამას, როგორც თხები.

პროდუქტიულობის მეტრიკა

დორპერი - ცხვრის ჯიში ძალიან ნაადრევია და სწრაფად იმატებს წონაში. ეს, რა თქმა უნდა, მის უპირატესობებსაც შეიძლება მივაწეროთ. დორპერები ძალიან პატარები იბადებიან. ყოველივე ამის შემდეგ, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ნაგავში ჩვეულებრივ არა ერთი, არამედ ორი ან მეტი ბავშვია. ახალშობილი ბატკნის წონა საშუალოდ მხოლოდ 3-3,5 კგ-ს შეადგენს. თუმცა, შემდგომში ჩვილები იწყებენ სხეულის წონის მომატებას რეკორდული სიჩქარით - თითქმის ნახევარი კილოგრამი დღეში. სრულწლოვანებამდე ცხვრის წონამ შეიძლება მიაღწიოს დაახლოებით 50, ვერძი - 90 კგ. ეს რეალურად ძალიან კარგი რიცხვებია. ამ ჯიშის საუკეთესო ცხვარი ზოგჯერ 75 კგ-ს აღწევს. რეკორდსმენი ვერძებისთვის ეს მაჩვენებელი ხშირად 140-150 კგ-ს აღწევს.

მოშენების თავისებურებები

ამ ჯიშის ცხვრის გაპარსვა არასაჭირო პროცედურაა. გარდა ამისა, dorpers ძალიან unpretentious. თუმცა, ფერმერს, რა თქმა უნდა, მოუწევს ფულის დახარჯვა და ამ ცხვრებისთვის კომფორტული საცხოვრებელი პირობების შექმნა. ზაფხულში დორპერები დღის უმეტეს ნაწილს ატარებენსაძოვარი. ზამთრისთვის ცხოველები აღჭურვილია ფართო, ნათელი, კარგად ვენტილირებადი ოთახით. შიგნით იგი დაყოფილია ჯგუფურ სადგომებად. ოთახში ერთი ინდივიდი უნდა იყოს 1,5-3 მ² ფართობი. ცალკე სადგომები შემოღობილია ბატკნებით დედოფლებისთვის (2,5 მ^{2 ცხვარი და 0,7 ბელი). სხვა საკითხებთან ერთად რეკომენდირებულია ცხვრის ფარის გათბობითა და ვენტილაციის აღჭურვა. კედლების, ფანჯრებისა და კარების ყველა ბზარი უნდა იყოს დალუქული. ყველა ხორციანი ცხვრის მსგავსად, დორპერები მგრძნობიარეა ნაკაწრების მიმართ.}

სადგომებში მოთავსებულია მკვებავი და სასმელი, ჩამოგდებული გრძელი ღარების სახით. მათი ზომები ისეთი უნდა იყოს, რომ ცხვრებმა ჭამის დროს არ აიძულონ.

კვება

დორპერი შეიძლება ძოვდეს ნებისმიერ საძოვარზე, როგორც ბუნებრივ, ასევე ხელოვნურად დათესილ. საკვების ხარისხის თვალსაზრისით, სხვა ჯიშების უმეტესობის წარმომადგენლებისგან განსხვავებით, ეს ხორციანი ცხვრები არ არის მოთხოვნადი. მაგრამ საუკეთესო შედეგის მისაღებად, უმჯობესია, რა თქმა უნდა, ეს ცხვრები დაძოვოთ ფორებზე და დამატებით მივცეთ კონცენტრატები და ძირეული კულტურები. ეს უზრუნველყოფს წონის სწრაფ მატებას და მაქსიმალურ ნაყოფიერებას.

დორპერული ცხვარი ზამთარში იკვებება 3-4-ჯერ დღეში. დიეტის საფუძველი ამ პერიოდში უნდა იყოს უხეში საკვები - თივა და ჩალა. გარდა ამისა, ცხოველებს შეიძლება მიეცეს სილოსი, ძირეული კულტურები, ქატო, მარცვლეული.

სასურველია ცხვრის სადგომებში წყლის ჩაყრა ოდნავ დამარილებული ან მასში გახსნილი მინერალური დანამატებით. დღეში ერთი ადამიანი უნდა იყოს 6-7 ლიტრი. ზამთარში სასურველია წყლის გაცხელება.

ცხოველთა ორგანიზმის შესავსებადმინერალები სადგომებში ასახული lumpy მარილი. ასევე, ღირს საკვებში სხვადასხვა სახის ვიტამინის ნარევების დამატება. რასაკვირველია, ცხვარს არ შეიძლება სველ მარცვლეულის ან დამპალი ძირეული კულტურების მიცემა. დასალევად განკუთვნილი წყალიც სუფთა უნდა იყოს.

რეპროდუქცია

იმის გამო, რომ დორპერის ჩვილები ძალიან პატარები იბადებიან, ამ ჯიშის ცხვრის კრავა ჩვეულებრივ მიმდინარეობს გართულებების გარეშე და სწრაფად. რა თქმა უნდა, სადგომში, სადაც საშვილოსნო იკვებება, ის სუფთა და მშრალი უნდა იყოს. შთამომავლობით ცხვარი მაქსიმალურად კარგად უნდა იკვებებოდეს. თუ საშვილოსნოს რძეს არ აქვს საკმარისი ვიტამინები, ბატკნები შეიძლება დაავადდნენ. გარდა ხარისხიანი კვების უზრუნველყოფისა, ფერმერის მიერ ამ პერიოდში სხვა ქმედებები არ არის საჭირო. დორპერული ცხვრების დედობრივი ინსტინქტი შესანიშნავია და ისინი ძალიან კარგად უვლიან ბატკნებს.

ამ ჯიშის ახალგაზრდა ზრდა სწრაფად ვითარდება. დაბადებიდან რამდენიმე საათში ბატკანს შეუძლია ხტუნვა და სადგომის გარშემო სირბილი. ამიტომ ცალკე დედოფლები შთამომავლობით ინახება არაუმეტეს 2 კვირისა. ბატკნები დედებისგან საბოლოოდ შეიძლება ჩამოიშორონ სამი თვის ასაკში.

ცხვრის დაავადებები და მათი პრევენცია

დორპერი - ცხვრის ჯიში, სხვა საკითხებთან ერთად, ასევე ძალიან მდგრადია ყველა სახის ინფექციების მიმართ. თუმცა ცხვრის ფარაში ჰიგიენის წესები მაინც უნდა იყოს დაცული, რა თქმა უნდა. დორპერების ოთახი აღჭურვილი უნდა იყოს ისე, რომ პერსონალისთვის მოსახერხებელი იყოს პერიოდული დასუფთავება. რა თქმა უნდა, ამ ცხვარსაც, ისევე როგორც ნებისმიერ სხვას, უნდა ჩაუტარდეს აუცილებელი პროფილაქტიკური აცრები. სულ ახლად შეძენილიპირები წინასწარ კარანტინში არიან.

როგორც სხვა ჯიშებს, დორპერებსაც შეიძლება განუვითარდეთ ისეთი დაავადებები, როგორიც არის ფეხის და პირის ღრუს დაავადება, ბრუცელოზი, ინფექციური მასტიტი, ჩუტყვავილა და ა.შ. შენახვის ტექნოლოგიის დარღვევის გამო. შეიძლება დაინფიცირდეს ცოფით. თუ რაიმე ინფექციური დაავადების სიმპტომები გამოვლინდა, ცხოველი იზოლირებულია ნახირიდან და შემდეგ დაუკავშირდება ვეტერინარს.

თუ სადგომში ნაკელი დროულად არ მოიხსნება, ცხვარს შეიძლება განუვითარდეს ფეხის ლპობა. დორპერები ძალიან აქტიური და მოძრავი ცხოველები არიან. გარდა ამისა, მათ, თხების მსგავსად, მოსწონთ "ზედ" ასვლა. ამის შედეგად ხანდახან კიდურების მოტეხილობა და დაჭიმულობა აქვთ. ყველა ამ შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, დაგჭირდებათ ვეტერინარის დახმარებაც.

დორპერები რუსეთში

ჩვენს ქვეყანაში ცხვრის მრავალფეროვანი ჯიშია გამოყვანილი. Dorpers რუსეთში ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა. და სამწუხაროდ, ეს ჯიში ჯერ კიდევ არ არის ძალიან პოპულარული ფერმერებში. ეს ცხოველები კარგად მოითმენენ რუსულ არც თუ ისე ხელსაყრელ კლიმატს, მაგრამ ისინი სწრაფად იმატებენ წონაში შინაურ საკვებზე. თუმცა, ისინი ძალიან ძვირია ჩვენს ქვეყანაში.

გარდა ამისა, რუსეთში საკმაოდ რთულია ისეთი ჯიშის შეძენა, როგორიც არის დორპერული ცხვარი. ინტერნეტის სპეციალიზებულ მეურნეობის ფორუმებზე არის ინფორმაცია ამ ჯიშის ცხვრის შეძენასთან დაკავშირებული თაღლითობის შემთხვევების შესახებაც კი.

როგორც ჩანს, ამ მხრივ, შინაური მეცხოველეობა მაინც ურჩევნია იყიდოს არა ახალგაზრდა დორპერი და არა ზრდასრული ცხვარი, მაგრამ დაწეროს იმიტომ, რომბებოს გაყინული სპერმის საზღვრები. რუსეთში ის ყველაზე ხშირად ლანდრასებშია შემოტანილი. ისინი ასევე ძალიან ნაადრევი და საკმაოდ უპრეტენზიო ხორციანი ცხვრები არიან.

ფასი ახალგაზრდა ცხოველებისთვის

მიუხედავად იმისა, რომ რუსეთში დორპერები თითქმის არ არის გამოყვანილი, ასეთი ახალგაზრდა ცხოველების შეძენის დიდი სურვილით, ფერმერებს მაინც აქვთ შესაძლებლობა. მაგალითად, ამ ცხვრებს ზოგჯერ შუამავლები ყიდიან სამხრეთ აფრიკიდან. Dorper ram ღირს დაახლოებით 70-80 ათასი რუბლი. ცხვარზე შეიძლება 50-60 ათასი მოითხოვონ, რა თქმა უნდა, ბევრ ფერმერს სურს იცოდეს, რა ღირს ამ ჯიშის ბატკანი. ასეთი ცხვრის ახალგაზრდა ნაზარდი დღეს იყიდება, მათ შორის ზოგიერთი შინაური მეცხოველეობის ფერმა. ამ ჯიშის ბატკნები იყიდება ძირითადად ცოცხალი წონით (დაახლოებით 800-1000 რუბლი/კგ).