2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32
სახლის მოვლის ყველაზე გავრცელებული გზაა ქათმების მოშენება - ფრინველები, რომლებიც მოუთხოვნი არიან დაკავების პირობების მიმართ და ყოველთვის ამარაგებენ პატრონებს ახალი კვერცხებითა და ნოყიერი ხორცით. ჯიბეში ქათმები დანარჩენებს შორის ყველაზე გავრცელებულია და ყველაზე პროდუქტიულად ითვლება სახლის მოვლაში. კერძოდ, საუბარია დომინანტურ ჯიშზე, რომელიც წარმოადგენს სტანდარტული საკვერცხის ქათმის გაუმჯობესებულ ვერსიას.
დომინანტი ჯიში: გარეგანი მახასიათებლები
ეს ჯიში, გამოყვანილი ჩეხეთის რესპუბლიკაში, ხასიათდება მიმზიდველი გარეგანი მახასიათებლებით, რაც შეიძლება მოკლედ აღვწეროთ, როგორც "მოცულობითი ქლიავი და მასიური სხეული". მოკლე ფეხების გამო, ეს ბუჩქნარი წიწილები სკუტად გამოიყურებიან. ფრთები მჭიდროდ ერგება სხეულს, რაც ვიზუალურად ზრდის მის მოცულობას. თავი საკმაოდ პატარაა, წითელი საყურეებითა და კეფით. ჯიშის გარდა, ეს ჯიში იზრდება შავ, ოქროს და ლურჯ ფერებშიც კი.
დომინანტი ჯიშის თავისებურებები
დაფქული ქათმები-ქათმებს (დომინანტური ჯიში) ძალიან ძლიერი იმუნიტეტი ახასიათებთ. როდესაც პათოგენები შედიან ქათმებში, ისინი ან საერთოდ არ ავადდებიან, ან ადვილად განიკურნებიან. ეს ფუნქცია მხოლოდ ახალბედა ფერმერებს ერგებათ, რომლებიც ყოველთვის ვერ ახერხებენ ბუმბულიანი პირუტყვისთვის შესაფერისი პირობების უზრუნველყოფას.
დომინანტი ჯიშის ჯიშის ქათამი, რომელიც აქტიურად იზრდება მსოფლიოს 30-ზე მეტ ქვეყანაში, ხასიათდება კვერცხის მაღალი წარმოებით: წელიწადში დაახლოებით 300 კვერცხი საშუალო ზომით 60 გრამი, რაც ყველაზე მაღალია ამ ფრინველებს შორის.. ისინი იწყებენ აჩქარებას შედარებით ადრე, დაბადებიდან მეხუთე თვიდან. მათ ახასიათებთ მორჩილი განწყობა. ფერმერებს არ სჭირდებათ მაღალი ღობეების აშენება, რადგან ამ ჯიშის ფრინველი არ დაფრინავს მაღალ ღობეებზე. შესანახად შესაძლებელია როგორც გალიები, ასევე კალმები.
რიაბას ქათმების მოვლისას (ფოტო სტატიაში) ისინი არამოთხოვნილნი არიან, ვიტამინები და მინერალები, რომლებიც არ მიიღება საკვებში, ადვილად მოიპოვება ბუნებაში. ჩვეულებრივი საკვერცხე ქათმებისგან განსხვავებით, ისინი უძლებენ ექსტრემალურ ამინდის პირობებს, რის გამოც ისინი განსაკუთრებით პოპულარულია ცივ კლიმატში.
Ryaba ქათამი: პუშკინის ჯიში
პუშკინის ჯიშს უწოდებენ იდეალურ სოფლის წიწილს, რომელიც ხასიათდება ჭრელი შავი შეფერილობით, პატიმრობის პირობებისადმი არაპრეტენზიულობით და კვერცხის მაღალი წარმოებით. გარდა ამისა, ასეთმა რიაბას ქათმებმა (ფოტო სრულად გადმოგვცემს ასეთი ჯიშის მიმზიდველობას) საერთოდ არ იციან ფრენა. ბუნებით ისინი ძალიან მშვიდები არიან, საფრთხის მიახლოებით ისინი არ აურზაურებენ, როგორცსხვა სახეობები, მაგრამ დაჭერილია მიწაზე. ძალიან მოკრძალებული და ადვილად დასაჭერი.
პუშკინის ჯიშის უპირატესობებია:
- არაპრეტენზიულობა კვების და შენახვის პირობების მიმართ,
- მაღალი გამძლეობა,
- თითქმის სრული (95%) ზრდასრული პირუტყვის უსაფრთხოება,
- კარგი გამოჩეკვადობა - 84%.
ამ ჯიშის ქათმებმა სახელი მიიღეს იმ ადგილის პატივსაცემად, სადაც ისინი გამოიყვანეს: ქალაქი პუშკინი, ლენინგრადის რეგიონი. ამ ჯიშის გარეგანი ნიშნებია:
- გრძელი აყვავებულ კისერი,
- პატარა თავი,
- ჩამოვარდნილი ფოთლის ფორმის სავარცხელი,
- ზოლიანი ჭრელი ფერი თეთრი ქვედაბოლოთი.
ქათმის საშუალო წონა 1,8-დან 2 კგ-მდეა, მამლის დაახლოებით 2,5 კგ. კვერცხის წლიური წარმოება - 220-დან 230-მდე მსხვილი, ლამაზი კვერცხის გულით. ხორცს ახასიათებს ლამაზი წარმოდგენა და მაღალი გემო. საკვერცხე ქათმები მშვენივრად ეგუებიან მეფრინველეობის ნებისმიერ პირობებს, მათ არ სჭირდებათ გარკვეული ტიპის ნაერთი საკვები, მსუბუქი რეჟიმი და ტემპერატურა. ქათმებს ახასიათებთ გადარჩენის მაღალი მაჩვენებელი, სწრაფი ზრდა და არაპრეტენზიულობა.
პლიმუთროკი - ლაქიანი ქათმების ჯიში
პლიმუთროკი შესანიშნავი ჯიშია საოჯახო მეურნეობისთვის. უნივერსალური ფრინველი, რომელიც აწარმოებს მაღალი ხარისხის კვერცხებს და შესანიშნავ ხორცს.
გარეგნულად ქათმებს ახასიათებთ ლამაზი ქლიავი და მკვრივი კომპაქტური სხეული. მათ აქვთ დიდი სხეული, ფართო ზურგი და მკერდი. კუდი არის მოკლე, მკვრივი, მაღალიგერბი. წვერი და ფეხები ყვითელია. ქლიავი არის ზოლიანი, ქათქათა, ფაფუკი, შავი და თეთრი.
ფერმერებს შორის ყველაზე პოპულარულია ჯიშის ქათამი (პლიმუტროკის ჯიში) მისი ელეგანტური გარეგნობის გამო. თეთრი ფერის ფრინველები აქტიურად გამოყვანილია სამრეწველო წარმოებაში. ქათმის მასა დაახლოებით 3,5 კგ-ია, მამალი საშუალოდ 5 კგ-მდე იწონის. კვერცხის წარმოების წლიური მაჩვენებელია 190 კვერცხი.
რიაბას ქათმები უპრეტენზიოები არიან საკვებში, მათ სჭირდებათ გარეთ გასეირნება, სადაც შეიძლება ბალახით იკვებებოდეს. ადვილად აკლიმატიზებული. თითქმის არასოდეს დაფრინავთ ღობეებზე. მათ ახასიათებთ მაღალი ინკუბაციური ინსტინქტი, ამიტომ მოსახერხებელია ინკუბატორის გარეშე საყოფაცხოვრებო პირობებში. ჩიტი საკმაოდ ცნობისმოყვარეა, არ არის მორცხვი, შეუძლია ადამიანთან მიახლოება, ადვილად ეგუება მას.
უნგრული ქათამი Ryaba
ნამდვილ ჯიშის ქათმებს შეიძლება ვუწოდოთ უნგრული ჯიშის ფრინველები, რომლებსაც ახასიათებთ ლამაზი ჭრელი ფერი, სხეულის დიდი წონა და მაღალი კვერცხის წარმოება. ყველაზე მიმზიდველი უნგრული გიგანტია - სწრაფად მზარდი, ადვილად იძენს კუნთოვან მასას.
ჩიტი მასიურია, გამოირჩევა მდიდარი აყვავებულ ბუმბულით, კარგად მალავს სხეულის მთლიან ფორმას. ქათმებს აქვთ პატარა კუდი, ღრმა მკერდი, დიდი მუცელი. საკვერცხე ქათმებს ახასიათებთ მაღალი დედობრივი ინსტინქტი: ისინი თავად ქმნიან კლატჩს და ფრთხილად აინკუბებენ მას. ისინი დიდად ზრუნავენ შთამომავლობაზე.
ნებისმიერი მეფრინველეობის სახლი სასეირნოდ მცირე ფართობით შესაფერისია ასეთი ქათმების შესანახად. ბუმბულის საფარის კარგ მდგომარეობაშიხდის ფრინველებს შესანიშნავად გრძნობენ ნებისმიერ ტემპერატურას. ზამთარში საკმარისი იქნება თივის მაღალი საწოლის დაგება.
ჯიშის ჰერკულესის შესახებ
შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოიყვანეს ჰერკულესის ქათმების ჯიში, რომელსაც შეუძლია კონკურენცია გაუწიოს ბროილერებს და გადააჭარბოს მათ ხორცის ხარისხით. უკვე 6 თვის ასაკში, ამ ტიპის ტალღოვანი ქათმები იწონიან 3 კილოგრამს, ხოლო მამრები - დაახლოებით 6 კგ.
ჰერკულესის ქათმები გვხვდება ბუმბულის 5 ფერში: თეთრი, ოქროსფერი, ვერცხლისფერი, ჯიბეში და გუგული (შავი ზოლები). ფრინველი მეგობრულია, შეიძლება წარმატებით გაიზარდოს იმავე ფერმაში ბატებთან, იხვებთან, ინდაურებთან. კვერცხის წარმოების წლიური მაჩვენებელი შეადგენს დაახლოებით 200 კვერცხს, ხასიათდება ძალიან მაღალი ყვითელი მასით: 35-დან 100-მდე.
გირჩევთ:
ქათმები შავი ხორცით: ჯიშის დასახელება, ფოტო აღწერილობით
ქათმის ხორცი ცნობილია, რომ თეთრი ან ოდნავ მოყვითალო ფერისაა. დღეს მსოფლიოს უმეტეს ქვეყნებში სწორედ ასეთი ეკონომიკური ფრინველია გამოყვანილი. თუმცა, ბოლო დროს ევროპასა და რუსეთში, ჩინეთიდან ჩამოტანილი შავი ხორცით უჩვეულო ქათმები სულ უფრო პოპულარული ხდება
ყუბანის წითელი ჯიშის ქათმები: მიმოხილვები, აღწერა, მახასიათებლები, შინაარსის მახასიათებლები, კვება და მოვლა
ბევრი მიმოხილვის მიხედვით, ყუბანის წითელი ქათმების ჯიშს აქვს გარკვეული პლიუსები და მინუსები. ფრინველის გამორჩეული თვისებაა კარგი კვერცხის წარმოება, რომელიც რჩება დაახლოებით იმავე დონეზე, სეზონური ფაქტორების მიუხედავად
ცხენის ჯიშის Percheron: ფოტო, ფასი და ჯიშის აღწერა
პერჩერონის ცხენის სახელწოდება მომდინარეობს საფრანგეთის პროვინციის პერშის სახელიდან, სადაც ამ ცხენის ჯიშის გამოყვანა მოხდა. აღმოსავლური არაბული ჯიშის ცხენების დასავლურ მძიმე სატვირთო მანქანებთან მუდმივი გადაკვეთის შედეგად გამოიყვანეს პერჩერონის ჯიში. ცხენი საინტერესო, მრავალმხრივი და საგანმანათლებლო სამყაროს ნაწილია, რომელიც ყველას სიკეთეში ჩაძირავს. ის არის ასისტენტი მოედანზე, საბრძოლო თანამებრძოლი, ექიმი დეპრესიისა და ცერებრალური დამბლისთვის, მეგობარი
სუფთა ჯიშის ქათმები: ფოტო, მოშენება
პირველი ფრინველები, რომელთა მოთვინიერებაც ადამიანმა შეძლო, იყო ქათმები. ეს მოხდა რვა ათასზე მეტი წლის წინ. მიზეზი თავხედი მამლების შეჯვარება იყო. გარეული ფრინველების პროდუქტიულობა ძალიან მცირე იყო, მოშინაურების მთავარი მიზანი მამლების ბრძოლა იყო. საგვარეულო ქათმები კარგი პროდუქტიულობით გაცილებით გვიან გაჩნდნენ
Faverol ქათმები. ფრანგული ჯიშის ქათმები
თანამედროვე ფერმერები, რომლებიც დაკავებულნი არიან საარსებო მეურნეობით, ურჩევნიათ გამოიყენონ უნივერსალური ორიენტაციის ჯიშები ფრინველების გასამრავლებლად, რომლებიც ოჯახს აწვდიან როგორც ხორცით, ასევე კვერცხებით საკმარისი რაოდენობით. სწორედ ამიტომ, ბოლო დროს პოპულარული გახდა სწორედ ამ მიზნით გამოყვანილი ფრინველების ჯიშების მოშენება