მწყერის მოშენება სახლში: ინსტრუქციები დამწყებთათვის

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

მწყრის მოშენება სახლში არის ეკონომიური ბიზნესი, რომელიც თითქმის ყველასთვის ხელმისაწვდომია. ის არ საჭიროებს დიდ კაპიტალ ინვესტიციებს საწყის ეტაპზე და ძალიან პერსპექტიულია. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გაიგოთ რაც შეიძლება მეტი ამ ფრინველის შესახებ, ასევე, სად უნდა დაიწყოთ მწყერის მოშენება.

ჯიშის არჩევანი

სახლში მოშენებულია შემდეგი ჯიშების მწყერი:

1. იაპონური. იაპონური ჯიშის სხეული ოდნავ წაგრძელებულია, მოკლე კუდით. მდედრებსა და მამაკაცებს აქვთ გარკვეული ფერის განსხვავებები: პირველებს მკერდზე ნაცრისფერი ბუმბული აქვთ, ხოლო მამრებს ყავისფერი ბუმბული. ფრინველის ცოცხალი წონა მცირეა, დაახლოებით ას ოცდაათი გრამი. მდედრები ორმოცდაათი დღის ასაკში იწყებენ კვერცხების დებას. ერთი წლის განმავლობაში, ფრინველს შეუძლია სამასამდე კვერცხის მოტანა, თითოეული იწონის დაახლოებით თერთმეტ გრამს. იაპონური ჯიშის მოვლა ადვილია, პრაქტიკულად არ არის დაავადებები და შეუძლია კვერცხების წარმოება მთელი წლის განმავლობაში.
2. მანჩუს ოქრო. ეს არის კვერცხუჯრედის ჯიში, რომელსაც აქვს უჩვეულო ოქროს ფერი. ცოცხალი წონამდედრი აღწევს ას სამოცდაათი გრამს, ხოლო მამრები ოდნავ პატარაა.
3. ესტონური. ფარაონებისა და იაპონური ჯიშის შეჯვარებისას მიიღეს ესტონელები. მათ ახასიათებთ სხეულის მომრგვალებული ფორმა ზურგის მცირე თაღით. პროდუქტიულობის თვალსაზრისით, ესტონელები კლასიფიცირდება როგორც ხორცი და კვერცხი. მდედრის კვერცხის წარმოება 280 ც.-ს აღწევს. ფრინველი ორმოცი დღის ასაკში იწყებს კვერცხებს. ეს ჯიში ითვლება ყველაზე არაპრეტენზიულად, რადგან ახასიათებს მწყერის მაღალი უსაფრთხოება გამოჩეკვის შემდეგ.
4. ინგლისური. მწყერის მოშენებისთვის ეს ჯიში ერთ-ერთ ყველაზე პერსპექტიულად ითვლება. ფრინველს ახასიათებს თეთრი ფერი, ზოგიერთი ბუმბული შეიძლება იყოს შავი. ქალი ორმოცი დღის ასაკში იწყებს კვერცხების დებას. ზრდასრული ინდივიდის წონა ორას გრამს აღწევს. წლის განმავლობაში მდედრი დებს დაახლოებით 280 კვერცხს, რომელთა წონაა 11 გრამი.
5. ინგლისური შავი. ბუმბულის ფერი შეიძლება იყოს ყავისფერიდან შავამდე. პროდუქტიულობის თვალსაზრისით, შავკანიანი ბრიტანელები იგივეა, რაც თეთრკანიანი და ისინი უფრო დიდია წონით.
6. სმოკინგი. ფრინველის ფერი მუქი ყავისფერია, თეთრი მკერდით. ჯიშის მიღება ხდება თეთრი და შავი ბრიტანული შეჯვარებით. მდედრი კვერცხების დებას ექვსი კვირის ასაკში იწყებენ. ფრინველის წონა 180 გრამია.
7. ფარაონი. ეს არის ყველაზე პოპულარული ხორცის ჯიში. სიცოცხლის მეხუთე კვირას ფრინველი წონაში 150 გრამს იმატებს. ფრინველი იწყებს კვერცხს მხოლოდ სიცოცხლის მერვე კვირის შემდეგ. ეს ჯიში მომთხოვნია დაკავების პირობებზე, ამიტომ ყველასთვის შესაფერისი არ არის. წლის განმავლობაში მდედრი ატარებს 220 კვერცხს, რომელთა წონა თითო 11 გრამს შეადგენს. ზრდასრული ადამიანის წონა 300 გრამია.

სანამ სახლში მწყერის მოშენებას დაიწყებდეთ, უნდააირჩიეთ ჯიში. უმჯობესია სცადოთ ორი ან სამი ჯიში, რომლებიც არ საჭიროებს განსაკუთრებულ მოვლას და თანდათან გადავიდეთ სხვებზე.

მზადება "სახლში" ჩიტისთვის

მწყრის სახლში მოშენებისთვის გალიებს წინასწარ უნდა მოუაროთ. ისინი უნდა იყოს თავისუფალი და არ შეაფერხოს ფრინველის მოძრაობა. ასი კვადრატული სანტიმეტრის გალიაში დაახლოებით ოთხმოცი ჩიტი ადვილად იტევს.

თითოეული გალია უზრუნველყოფილი უნდა იყოს სასმელებით, კვერცხის ჭურჭლით, მიმწოდებლით, ნაგვის უჯრით.

მწყრის მოშენების გალიები შეიძლება დადგეს ერთმანეთის თავზე სივრცის დაზოგვის მიზნით. ამ განლაგებით, ქვედა იარუსი უნდა იყოს მინიმუმ ათი სანტიმეტრი მიწიდან.

გალიების სიმაღლე უნდა იყოს პატარა, რომ ფრინველმა რაიმეთ ვერ დააზიანოს თავი: მწყერი მორცხვი ფრინველია, რომელიც ხტუნავს ხმამაღლა ხმაზე, ხშირად თავს ამსხვრევს ბადეს.

ქათმების შესანახად დაგჭირდებათ მზარდი. ეს უნდა იყოს თბილი და დახურული. შიგნით არის გათბობის წყარო, თერმომეტრი, განათების მოწყობილობა.

ზამთრის სეზონზე ფრინველს სჭირდება გაცხელება. მისთვის დაკავების ოპტიმალური პირობების უზრუნველსაყოფად, გალიები მოთავსებულია თბილ ბეღელში, ავტოფარეხში ან სხვა გაცხელებულ ადგილას. როგორც წესი, გათბობა საჭიროა იმ შემთხვევებში, როდესაც ფრინველები ინახება პატარა და ვერ ახერხებენ საკუთარი თავის გაცხელებას, ასევე კვერცხებისთვის მოყვანისას. თუ დაკავების ადგილი არ არის გაცხელებული, მაშინ როცა ტემპერატურა თხუთმეტ გრადუსზე დაბლა დაეცემა, მწყერი კვერცხის დებას შეწყვეტს, დაიწყებენ.გაცივდი.

ჩიტის დაწყება

შენახვის ადგილის მომზადების და ჯიშის არჩევის შემდეგ ჩნდება კითხვა, რა ღირს მწყერი მოშენება. ტომისთვის 30-50 დღის ზრდასრული ფრინველი უნდა იყიდო, მეტი არა. უმჯობესია შეიძინოთ ოცდაათდღიანი. გადაადგილების შემდეგ მათ ორი კვირა დასჭირდებათ პატიმრობის ახალ პირობებთან ადაპტაციისთვის, რის შემდეგაც ჯიშების უმეტესობა იწყებს კვერცხების დადებას.

სახლში მწყერის გასაშენებლად არ უნდა იყიდოთ ძველი ფრინველები, რადგან ისინი კარგად არ ჩქარობენ და ძნელად ადაპტირდებიან. ასევე, არ იყიდოთ წიწილები, რადგან მათი შენახვის წესების ოდნავი დარღვევა შეიძლება მოკვდეს.

თუ არ არის მწყერის მოყვანის გამოცდილება, მაშინ მხოლოდ "თინეიჯერები" ღირს ყიდვა. სხვა ვარიანტები არ არის შესაფერისი. თუ არსებობს სხვა ფრინველების, იგივე ქათმების მოშენების გამოცდილება და დაგეგმილია ფრინველის მოშენება მხოლოდ პირადი სუფრისთვის, მაშინ შეგიძლიათ იყიდოთ საინკუბაციო კვერცხები.

ბიზნესისთვის ჩიტების შეძენისას დაუყოვნებლივ უნდა შეიძინოთ მინიმუმ სამასი თავი. უფრო მეტიც, მეცხოველეობის ნახირის ყოველ ოთხ მდედრზე ერთი მამრი უნდა იყოს. ჩვეულებრივ, მინიმუმ ორმოცდაათი ფრინველი გამოიყენება თითო ტომში.

სხვადასხვა რეგიონში მწყერის ფასები განსხვავებულია, ქვეყანაში საშუალოდ ერთი ინდივიდი ორასი მანეთი ეღირება, რაც არც თუ ისე ძვირია. კვერცხების გამოჩეკვა ღირს ხუთი რუბლიდან.

სქესის განსაზღვრა

მწყრის მოშენება დამწყებთათვის გულისხმობს იმის ცოდნას, თუ როგორ გაარჩიო მამრი მდედრიდან. ყველაზე ზუსტი და საიმედო გზაასეკრეტორული ჯირკვლების გამოკვლევა.

იატაკის სანახავად, ჩიტი უნდა აიღო და თავდაყირა დაატრიალო. შემდეგ თითებით ნაზად გაშალეთ ბუმბული კლოაკაზე და შეამოწმეთ იგი. მდედრებში ზედაპირი მუქი ვარდისფერია, ტუბერკულოზის გარეშე. მამაკაცებს აქვთ შესამჩნევი წარმონაქმნები - ტუბერკულოზი. თუ მათზე ნაზად დააჭერთ, კლოაკიდან ქაფიანი სითხე გამოჩნდება.

მწყრის შენახვა

მწყრის წარმატებული მოშენება და მოვლა გარკვეულ მოთხოვნებს მოითხოვს. ეს ფრინველი თერმოფილურია, ამიტომ ღია ვოლიერი (გარდა ზაფხულის პერიოდისა), ისევე როგორც გაუცხელებელი ოთახები, მისთვის არ არის შესაფერისი. იმისათვის, რომ მწყერმა თავი კომფორტულად იგრძნოს და სტაბილურად დადოს კვერცხები, აუცილებელია უზრუნველყოს შესაბამისი პირობები:

1. განათება და ტემპერატურა. ფრინველებისთვის ოპტიმალური ტემპერატურა ოცი გრადუსია. დაკავების ადგილას არ უნდა იყოს ნაკაწრები, ტემპერატურის უეცარი ცვლილებები. განათება უნდა იყოს მინიმუმ თხუთმეტი საათი 20 ლუქსის სიკაშკაშით. თუ ამ მაჩვენებელს შეამცირებთ, მაშინ კვერცხის წარმოება იკლებს. თქვენ ასევე უნდა შეინარჩუნოთ ტენიანობის გარკვეული დონე - მინიმუმ 60%.
2. ვენტილაცია. მწყერს სჭირდება სუფთა ჰაერი. მისი შემოდინების უზრუნველსაყოფად საჭიროა კარგი ვენტილაციის სისტემის დამონტაჟება. არ მოათავსოთ ჩიტების გალიები ფანჯრებთან ახლოს.
3. ხმოიზოლაცია. ოთახი, რომელშიც ფრინველი ინახება, უნდა ჰქონდეს კარგი ხმის იზოლაცია. მკვეთრი, ხმამაღალი ხმებიდან მწყერი განიცდის სტრესს, წყვეტს კვერცხების დებას, ხტუნავს, თავებს ურტყამს გალიის ჭერს და შესაძლოა, მეზობლების ცეცნებაც დაიწყოს.

თუ შესაძლებელია, უმჯობესია ოთახის მიცემაფართი დაახლოებით 20 კვ.მ, დაყოფილია ოთხ ნაწილად. პირველი შეიცავს მოზარდებს. მეორე ნაწილი განკუთვნილია ახალგაზრდებისთვის, მესამე არის კვერცხების ინკუბაციისთვის და მეოთხე არის საკვების შენახვა და მომზადება.

შეზღუდეთ ზონები პლაივუდისგან ან სხვა მსუბუქი, გაუმჭვირვალე მასალისგან დამზადებული მარტივი ტიხრებით.

ჩიტის კვება

მწყერის მოშენება მომგებიანია თუ არა როგორც ბიზნესი? ამ კითხვაზე პასუხის გაცემა შესაძლებელია ორი გზით. ფრინველის შენახვა სასარგებლოა მათთვის, ვინც საკვებს არ ყიდულობს ან ნაწილობრივ ყიდულობს. მაგრამ ჩიტი ბევრს არ ჭამს. ერთ ზრდასრულ ადამიანს აქვს დაახლოებით 35 გრამი საკვები. მწყერი იკვებება 2-3-ჯერ დღეში. თუ ადამიანი გეგმავს ფრინველის შენახვას პირადი მოხმარებისთვის, მაშინ საკმარისია 10-20 თავი. ზამთარში შესაძლებელია ხორცზე დადება ან აივანზე, ვერანდაზე გადატანა.

მწყერი სწრაფად იზრდება: ოცდაათი დღის განმავლობაში ფრინველი საკმარის წონას იძენს დგომის დასაწყებად. ფრინველების საკვები მოიხმარენ დაახლოებით ოცდათხუთმეტ გრამს, მაგრამ ისინი სვამენ ბევრ წყალს. მათ ყოველთვის უნდა ჰქონდეთ სუფთა, სუფთა წყალი. ის იცვლება დღეში ორჯერ მაინც.

ნორმალური ზრდისა და განვითარებისთვის მწყერი უნდა მიეცეს:

• ხორბალი, ქერი, სიმინდი, ფეტვი;
• ტორტი, მზესუმზირა;
• ჭურვი, ცარცი;
• მინერალური დანამატები, ვიტამინები.

ხორცის და ძვლის ან თევზის ფქვილი, რძის ფხვნილი უნდა დაემატოს საკვებს.

დროის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ნაერთი საკვები PK-5, PK-6 ახალგაზრდებისთვის და PK-1 ან PK-2 მოზრდილებისთვის.

უნდა აჭამოთ ფრინველი ორჯერ ან სამჯერდღეს, ამავე დროს. თბილ სეზონზე საკვებს უმატებენ მწვანე მწვანილსა და ბოსტნეულს, ზამთარში კი - ხახვს, შვრიას, ამონაყარი ფეტვი..

მწყრის ხორცზე მოშენებისას გასუქება იწყება ოცდაათი დღის ასაკიდან. ამისთვის რაციონში თანდათან იზრდება სიმინდისა და საკვების ცხიმების წილი. თქვენ არ შეგიძლიათ დაუშვათ დიეტაში მკვეთრი ცვლილება, რათა ფრინველი არ მოკვდეს. ასეთი ყოველთვიური დიეტით ფრინველი სწრაფად იმატებს წონაში ორას გრამამდე.

მწყრის მოშენების ბიზნესი

მწყრის მოშენებისა და შენახვის შესახებ წარმოდგენის შემდეგ, შეგიძლიათ შეადგინოთ ბიზნეს გეგმა. ის უნდა ასახავდეს შემდეგ მონაცემებს:

1. მწყრის ღირებულება.
2. ინკუბატორი.
3. უჯრედები.
4. კვება, დანამატები, ვიტამინები.
5. ელექტროენერგიის მოხმარება.
6. ტრანსპორტი და სხვა ყოველთვიური ხარჯები.

გაანგარიშებისას გასათვალისწინებელია, რომ ყველა ფრინველი არ დებს კვერცხს: მთლიანი პოპულაციის დაახლოებით 70% არ გამოიმუშავებს კვერცხს. ფრინველის კარკასის გაყიდვაც შესაძლებელია, მაგრამ შეკვეთით ჯობია.

მომგებიანია თუ არა მწყერის მოშენება როგორც ბიზნესი - ყველამ თავად უნდა გადაწყვიტოს. ჩვეულებრივ პირველ წელს ფრინველი არ იძლევა შემოსავალს, მაგრამ მხოლოდ აბრუნებს შენარჩუნების, ტომის და აღჭურვილობის შეძენის ხარჯებს. და მხოლოდ მწყერის მოშენების მეორე წლიდან იწყება მოგება.

მეფრინველეობაში ყველაზე რთული ბაზრის პოვნაა. ასობით თავის შენახვა უკვე მოითხოვს სადმე კვერცხის გაყიდვას, რომ აღარაფერი ვთქვათ უფრო დიდ პირუტყვზე. პროდუქციის გაყიდვა შეგიძლიათ სანატორიუმებში, სამედიცინო დაწესებულებებში, სავაჭრო ცენტრებში, რესტორნებში, კვების პუნქტებში, გაყიდოთ ბაზარზე, მწვადის სახლებში, ბარებში.

ინკუბაცია

მწყრის მოშენების თვისებაა კვერცხების ინკუბაცია. ამისთვის სანაშენე ნახირიდან აგროვებენ კვერცხებს და შემდეგ ახარისხებენ. ინკუბაციისთვის ირჩევენ მხოლოდ გლუვ კვერცხებს ხარვეზების, წარმონაქმნების, ჩაღრმავების, ბზარების გარეშე. მათ უნდა ჰქონდეთ სწორი ოვალური ფორმა. კვერცხის წონა უნდა იყოს დაახლოებით თერთმეტი გრამი. არ უნდა აიღოთ ძალიან დიდი და ძალიან პატარა კვერცხები, რადგან მათგან არაფერი გამოჩეკება. ინკუბაციისთვის კვერცხებს იღებენ ორი თვიდან ასაკის ფრინველისგან, მაგრამ არა უმეტეს ერთი წლისა. კვერცხი არ უნდა იყოს ათ დღეზე მეტი ხნის.

ინკუბატორის დასადებად შეუძლებელია დღეში საჭირო რაოდენობის მაღალი ხარისხის კვერცხების შეგროვება. აქედან გამომდინარე, მათ ეძლევათ სათანადო შენახვა ათიდან თხუთმეტ გრადუსამდე ტემპერატურაზე. კვერცხები არ უნდა ინახებოდეს ოთახის ტემპერატურაზე, რადგან ეს ამცირებს შენახვის ვადას. დასაკეცი კვერცხების შენახვისას საჭიროა 80% ტენიანობა.

ინკუბატორში წიწილების გამოჩეკვისას ტემპერატურა ნარჩუნდება 37,7 გრადუსზე, ხოლო მეცამეტე დღიდან მეთხუთმეტემდე იკლებს 37,3-37,5 გრადუსამდე. გაყვანისას ტემპერატურა იკლებს 37, 2..

ზოგიერთი ფერმერი იჩეკება ფრინველებს 36,6 გრადუსიდან 37,0 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, ასეთი მაჩვენებლები შემთხვევითი არ არის, რადგან ყველას აქვს სხვადასხვა ბრენდის ინკუბატორი. თქვენი ინკუბატორის ტემპერატურის დასადგენად, თქვენ უნდა ჩაატაროთ პირველი ინკუბაცია და შეაფასოთ ნაყოფის პროცენტი, მისი ჯანმრთელობა. მხოლოდ საცდელი და შეცდომით შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ ზუსტად რა ტემპერატურა უნდა იყოს, რომელი ადგილები კარგად თბება და რომელი არა.

პირველი დღიდან აუცილებელია კვერცხების გადაბრუნება მინიმუმ ოთხიდღეში ერთხელ. ავტომატურ მოწყობილობებში ეს კეთდება მოწყობილობის მიერ. ზოგიერთი ფრინველის ფერმერი კვერცხს არ აქცევს, მაგრამ ეს არასწორია. წიწილები ერთ-ერთ შიდა კედელს ეკვრის: ასეთი ემბრიონის გადარჩენის შანსი ნულის ტოლია.

თუ ინკუბატორი არათანაბრად თბება, მაშინ უნდა შეცვალოთ უჯრები დღეში ერთხელ.

სათანადო ინკუბაციით, წიწილები გამოიჩეკებიან დაახლოებით მეჩვიდმეტე დღეს (სხვადასხვა ჯიშებს აქვთ სხვადასხვა ინკუბაციური პერიოდი). როგორც წესი, ყველა წიწილა ცხრა საათში იბადება. ჩვილებს ტოვებენ ინკუბატორში რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ ბოლომდე არ გაშრება და მხოლოდ ამის შემდეგ გადააქვთ მშობიარობაში.

მწყრის მოშენების სხვა მეთოდები

ზოგი მწყერის მოშენებას აივანზე ვარჯიშობს. ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ფრინველების მცირე რაოდენობა. ჩვეულებრივ, ასეთ პირობებში ისინი ხუთასამდე თავს იკავებენ, მაგრამ თუ აივანი დიდია, მაშინ მეტი შესაძლებელია. ერთადერთი მინუსი არის სუნი. მწყერი გამოყოფს დიდი რაოდენობით ამიაკს, აზოტს. ამ სუნს გაუმკლავდებით, თუ ჩიტს დილით და საღამოს გაასუფთავებთ.

შეგიძლიათ დაიწყოთ მწყერის მოშენება ქვეყანაში. ჩვეულებრივ, ჩიტის თავისთვის შენახვისას, სიცხის დადგომასთან ერთად, ზაფხულის მაცხოვრებლები ოცამდე მდედრს ყიდულობენ და ქვეყანაში ვოლიერებში ინახავენ. შემოდგომაზე ჩიტი ხორცზე მიდის. ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ დიდი ხნის განმავლობაში სახლში დამზადებული კვერცხი, შემდეგ კი გემრიელი, ჯანსაღი ხორცი. თქვენ შეგიძლიათ ქვეყანაში მწყერის მთლიანი მეურნეობის მოწყობა, მაგრამ ეს შეიძლება გაკეთდეს მხოლოდ ფრინველის მახლობლად მთელი წლის განმავლობაში ცხოვრებით: შეგიძლიათ დაიქირაოთ პერსონალი ფერმაზე ზრუნვისთვის.

დასკვნა

მწყერის მოშენება მხოლოდ პირველ წელს ძნელია, რადგან სწორედ ამ დროს იწყებს მეფრინველეობის გაცნობა ფრინველის, მისი ჩვევების, უპირატესობებისა და დაკავების პირობების შესწავლას. კიდევ ერთი სირთულე, რომელსაც უნდა წააწყდეთ, არის მზა პროდუქციის მარკეტინგი. კიდევ ერთი მინუსი არის შვებულებაში წასვლის შეუძლებლობა, რადგან ფრინველი ყოველდღიურ ყურადღებას მოითხოვს: მწყერი უნდა იკვებებოდეს, კვერცხები შეაგროვოს, გალიები გაიწმინდოს, უჯრები გაირეცხოს, შერეული საკვები, კვერცხის ინკუბაცია. პასუხისმგებელი და მომთმენი ადამიანები დაჯილდოვდებიან, ფერმიდან სარგებლობის სურვილი ნაყოფს იძლევა: წელიწადში, 700 თავით, ფერმერს შეეძლება თვეში დაახლოებით 1000 დოლარის მოგება მიიღოს (ციფრი მიახლოებითია და დამოკიდებულია რეგიონზე).