მიორი ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა და მისი პროდუქტები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ვიტებსკის რეგიონისა და ბელორუსის ტბის უკიდეგანოში დაიკარგა პატარა ქალაქი მიორი. მასში 10 ათასზე ნაკლები ადამიანი ცხოვრობს. ბევრ რუსს არასოდეს გაუგია ასეთი ქალაქის შესახებ და ბელორუსის ყველა მოქალაქე არ ყოფილა მასში. მიორიში არის სხვადასხვა დარგის რამდენიმე საწარმო. კვების მრეწველობა წარმოდგენილია სს Miory ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა.

საწარმოს ისტორია

Miory ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა გამოჩნდა 1965 წელს. 1996 წელს იგი დაარსდა. ახლა ის პატარა რეგიონალური ცენტრისთვის ქალაქ-ფორმირების ქალაქია. ქალაქის ბიუჯეტში მისგან საგადასახადო გამოქვითვის წილი 50%-ზე მეტია. კომპანიაში 100-ზე მეტი ადამიანია დასაქმებული.

ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა მუშაობს ადგილობრივ ნედლეულზე, რადგან რეგიონი საკმაოდ სასოფლო-სამეურნეოა. ხორცის ძირითადი სახეობებია, როგორც სხვაგან ბელორუსიაში, საქონლის და ღორის ხორცი. ის ასევე ამუშავებს ცხენის ხორცს.

მიორის ხორცის გადამამუშავებელ ქარხანას აქვს რამდენიმე ჯილდო, რომლებიც მიიღეს გამოფენებზე, როგორც ბელორუსულ, ასევე საერთაშორისო. მაგალითად, „კვების მრეწველობა – 2008“. ზოგადად, ჯილდოების დონით ის შორს არის სხვა ბელორუსი მწარმოებლებისგან.

პროდუქტის დიაპაზონი

Miory ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა აწარმოებს პროდუქტების შემდეგ ჩამონათვალს:

• მოხარშული სოსისები უმაღლესი ხარისხის და დაუხარისხებელი მოხარშული ძეხვი.
• ძეხვეული, ძეხვეული და ბეკონი.
• ნახევრად შებოლილი ძეხვეული: კუპალინკა, გოროდეცკაია, კრაკოვსკაია, სპასკაია.
• ღვიძლი და სისხლის ძეხვი.
• პაშტეტი წიწაკით, სოკოთი და სტაფილოთი.
• S altison.
• სხვადასხვა ძეხვი, სალამი და სერველატი.
• ხორცპროდუქტები: ფილე, ფეხი, კეფირი, პოლენდვიცა.
• ქაბაბი.
• შნიცელი.
• ძეხვეული გრილისთვის.
• დმპლინგები. მათ აქვთ არაჩვეულებრივი სახელი "ობოლსკი", რადგან ახლომდებარე მდინარეს ობოლი ჰქვია.

პროდუქტის ფასები ხელმისაწვდომია, რადგან კომპანია მდებარეობს რეგიონულ ცენტრში.

კიდევ რა არის საინტერესო Miory?

ღირს ამ ქალაქის მონახულება? ბელორუსის პატარა ქალაქების რეიტინგში ის სიის ბოლოსთან ახლოს მდებარეობს. საინტერესო ობიექტებიდან აღსანიშნავია მხოლოდ თვალწარმტაცი აუზით პარკი სანაპიროზე და გოთური ეკლესია, რომელიც ლამაზად გამოიყურება წყლის ზედაპირის გვერდით. ქალაქში ასევე არის პატარა ადგილობრივი ისტორიის მუზეუმი. ამრიგად, მიორი ჩამორჩება ნესვიჟს, მაგრამ უსწრებს შარკოვშჩინას. შეგიძლიათ რამდენიმე საათის განმავლობაში ფეხით გაისეირნოთ, შემდეგ კი უმჯობესია წასვლა უფრო საინტერესო პოლოტსკში.