კარტოფილის "ბასტი": ჯიშის აღწერა, ფოტო, მიმოხილვები, მოსავლიანობა

2025 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 13:19

ისეთი ბაღის კულტურა, როგორიცაა კარტოფილი, ძალიან პოპულარულია რუსეთში. დღეს თითქმის ყველა მებაღე ამ ძირეულ კულტურას თავის ტერიტორიაზე მოჰყავს. სელექციონერები მუდმივად ქმნიან ბოსტნეულის ახალ ჯიშებს.

ამ სტატიაში ჩვენ უფრო დეტალურად განვიხილავთ, თუ რა არის "ბასტ" კარტოფილი. ასევე წარმოდგენილი იქნება ჯიშის აღწერა, ფოტოები, მებოსტნეების მიმოხილვები.

დისტრიბუცია

კარტოფილის ჯიშის "ბასტ ფეხსაცმელი" ეხება ხალხური არჩევანის ჯიშებს. დღეს თითქმის არაფერია ცნობილი მისი წარმოშობის შესახებ. ამ ჯიშის პირველი ნახსენები გასული საუკუნის 50-იანი წლებით თარიღდება. იგი ფართოდ გავრცელდა შორეული აღმოსავლეთისა და ციმბირის მებოსტნეებში. მას დღემდე არ დაუკარგავს პოპულარობა, თუმცა ახალი შიდა და უცხოური ძირეული კულტურები მისი კონკურენტებია. ხშირად გვხვდება "ბასტის ფეხსაცმელი" იმ რეგიონებში, რომლებსაც სარისკო მეურნეობის ზონას უწოდებენ. ტრადიციულად, ამ კარტოფილს მებოსტნეები ზრდიან.ტრანსბაიკალია.

მახასიათებელი

რა განსხვავებაა სხვა ჯიშის კარტოფილის "ბასტ ფეხსაცმელებისგან"? ამ ჯიშის აღწერა, პირველ რიგში, ხაზს უსვამს ტუბერების დიდ ზომას და მაღალ მოსავლიანობას. ზაფხულში, ხელსაყრელ პირობებში, ასობით კვადრატული მეტრიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 400-დან 500 კგ-მდე ტუბერები. კარტოფილის წონა საშუალოდ 120-დან 180 გრამამდეა. თითოეულ ბუჩქზე აუცილებლად არის რეკორდული ტუბერი, რომლის სიგრძე 20-25 სმ-ს აღწევს და მასა 500-800 გრამს შეადგენს. კარტოფილს ჩვეულებრივ აქვს წაგრძელებული, ოვალური, გაბრტყელებული ფორმა, რომელიც წააგავს დიდ კატლეტს. როგორც ჩანს, ჯიშმა მიიღო სახელი მხოლოდ ტუბერების ზომისა და ფორმის გამო.

ნაყოფს აქვს ღია ვარდისფერი, ოდნავ უხეში კანი. ტუბერის ზედაპირზე ცოტა თვალებია და ისინი ყველა ზედაპირულია. ჯიშს აქვს სახამებლის დაბალი შემცველობა - მხოლოდ 10,5-14%. ეს არანაირად არ მოქმედებს გემოზე. ძირეული ბოსტნეულის რბილობი აქვს ღია ყვითელი ფერი. ფერით კარაქის მსგავსია. ერთი ბუჩქიდან საშუალოდ 6-10 კარტოფილს იღებენ.

მოსავალი

რატომ არის "ბასტის" კარტოფილი ასე პოპულარული? ჯიშის აღწერა არასრული იქნება, თუ ყურადღებას არ მიაქცევთ მის სტაბილურ მაღალ მოსავლიანობას. „ლაპოტი“შუა ადრეული სიმწიფის ჯიშია. ვეგეტაციის ხანგრძლივობა 65-85 დღეა. მოსავლის აღების ზუსტი დროის დასახელება საკმაოდ რთულია. ის შეიძლება დაიწყოს აგვისტოს მეორე დეკადიდან და დასრულდეს მხოლოდ 20 სექტემბერს. ეს დიდწილად დამოკიდებულია იმაზე, თუ რაამინდი ზაფხულში იყო. შეგიძლიათ დრო დაუთმოთ კარტოფილის თხრას. ეს არანაირად არ იმოქმედებს გამძლეობაზე. კარტოფილის ბუჩქებს ჩვეულებრივ აქვთ საშუალო სიმაღლე (50-65 სმ) და მკვრივი ფოთლები. ისინი ძალიან უხვად ყვავის თოვლის თეთრი ყვავილებით.

წარმოშობა

ბევრი აგრონომი ფიქრობს, რომ კარტოფილის "ბასტ ფეხსაცმელი", როგორც ჯიში არ არსებობს. პრინციპში, ეს ეხება ხალხური შერჩევის თითქმის ყველა სახეობას. მათ მიაჩნიათ, რომ ეს მხოლოდ ველური კულტივირებული ჯიშებია, რომლებიც დიდი ხანია იზრდება კონკრეტულ ტერიტორიაზე და მათი ოფიციალური სახელი უბრალოდ დავიწყებას მიეცა. აგრონომები თვლიან, რომ "ბასტ ფეხსაცმელი" ერთ-ერთი ჯიშია, რომელიც გამოყვანილია სსრკ-ში "კუბანისა" და "ამერიკულის" გადაკვეთით. რა თქმა უნდა, გრძელვადიანი კულტივირების პროცესში ჯიში გარკვეულწილად შეიცვალა.

სარგებელი

რატომ ურჩევნია ბევრი მებოსტნე კარტოფილის "ბასტ ფეხსაცმლის" დარგვას? ჯიშის ფოტო და აღწერა დაგეხმარებათ ამ ჯიშის უპირატესობების დადგენაში.

აქ არის მთავარი:

1. "ლაპოტი" არ არის მოყვანილი სამრეწველო მასშტაბით, მაგრამ საკმაოდ შესაფერისია ოჯახში გასაშენებლად. კარგად მოითმენს შორ მანძილზე ტრანსპორტირებას. ამ ჯიშის ტუბერები იშვიათად ფუჭდება შენახვის დროს და ინარჩუნებს თავის მახასიათებლებს დიდი ხნის განმავლობაში მცირე მექანიკური დაზიანების შემთხვევაშიც კი.
2. ბასტ ფეხსაცმლის ჯიშს აქვს უნივერსალური დანიშნულება. ოფიციალური კლასიფიკაციის მიხედვით, იგი მიეკუთვნება AB ჯიშებს. ეს კარტოფილი შესაფერისია მოსახარშად, შესაწვავად,პირველი კერძების და სალათების მომზადება.
3. "ლაპოტი" მდგრადია სიცივის მიმართ. ყინვის დადგომასთან ერთად ნერგებსაც კი ვერ ფარავ. გრილი ზაფხული არ იმოქმედებს ტუბერების ხარისხსა და რაოდენობაზე. ერთადერთი, რაც შეიცვლება, არის მოსავლის აღების დრო.
4. "ლაპოტს" აქვს კარგი იმუნიტეტი კულტურისთვის დამახასიათებელი მრავალი დაავადების მიმართ. თუმცა ამ ჯიშს არ აქვს კარგი სოკოს წინააღმდეგობა.
5. ჯიში გამოირჩევა "პლასტიკურობით" და უპრეტენზიულობით. ის არ აწესებს განსაკუთრებულ მოთხოვნებს ნიადაგის ხარისხზე, მორწყვაზე. "ლაპოტი" ადვილად ეგუება კლიმატს, მოაქვს სტაბილურად მაღალი მოსავალი, მიუხედავად გრილი, წვიმიანი ან ძალიან ცხელი ამინდისა.

ჯიშის ნაკლოვანებები

აქვს თუ არა "ბასტის" კარტოფილს რაიმე მინუსი? გამოცდილი მებოსტნეების მიმოხილვები ავლენს შემდეგი ჯიშის ნაკლოვანებებს:

1. დაბალი რეზისტენტობა ალტერნარიოზის, გვიანი წვის მიმართ. ბასტის ფეხსაცმელი ასევე არ მოითმენს მავნებლების ზემოქმედებას, როგორიცაა მავთულის ჭიები.
2. ხარისხიანი სარგავი მასალის ნაკლებობა. „ლაპოტი“არ შედის სახელმწიფო რეესტრში და არ ჰყავს ოფიციალური შემქმნელი. ამასთან დაკავშირებით, ამ ჯიშის პოვნა თითქმის შეუძლებელია ბაგა-ბაღებსა და კატალოგებში. ბაღის ნაკვეთებში იგი თანდათან იცვლება ახალი ოფიციალური ჯიშებით. ასე რომ, საკმაოდ რთული იქნება ტუბერების დარგვისთვის მიღება.

მოსამზადებელი ეტაპი და დაშვება

ერთ-ერთი უპირატესობა, რაც კარტოფილის ჯიშის "ბასტ ფეხსაცმელს" აქვს, არისეს არის არაპრეტენზიულობა. თუმცა, თუ გსურთ მიიღოთ სტაბილური მოსავალი, ჯერ კიდევ უნდა გამოყოთ გარკვეული დრო დარგვისა და მოვლისთვის. ასევე უნდა გვახსოვდეს იმ დაავადებების პრევენციის აუცილებლობა, რომლებიც განსაკუთრებულ საფრთხეს უქმნის ამ კულტურას.

სტატიაში მოცემულია კარტოფილის "ბასტ ფეხსაცმლის" ფოტოები. ჯიშის აღწერა და მებოსტნეების მიმოხილვები ადასტურებს, რომ ეს არის დიდი და ლამაზი ძირეული კულტურა. რა უნდა გააკეთოთ პირველ რიგში, თუ გადაწყვეტთ მის დარგვას თქვენს აგარაკზე? ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯი არის ბაღისთვის ადგილის არჩევა. ამ ჯიშს უყვარს მზის შუქი და სითბო, ამიტომ ჯობია მას ღია ადგილი დაუთმოთ. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, „ბასტის ფეხსაცმელი“არაპრეტენზიულია ნიადაგის ტიპის მიმართ. მაგრამ არც ჭაობში გაიზრდება. მიწისქვეშა წყლები არ უნდა მიუახლოვდეს ნიადაგს 65-70 სმ-ზე.როგორც ნებისმიერი სხვა კარტოფილი, "ბასტ ფეხსაცმელი" არ მოითმენს მჟავე ნიადაგს. წინასწარ განსაზღვრეთ მჟავიანობის ინდექსი და საჭიროების შემთხვევაში დაუმატეთ ნიადაგს „დეოქსიდიზატორი“. ამ კომპოზიციის მომზადება შესაძლებელია დამოუკიდებლად, გაცრილი ხის ნაცრის, დოლომიტის ფქვილის და დაქუცმაცებული კვერცხის ნაჭუჭის გამოყენებით. კარტოფილის დასარგავად მოამზადეთ საწოლი წინასწარ, შემოდგომიდან.

ტუბერების მოსავალი

მაშ რა უნდა იცოდეთ ამის შესახებ? თავად ტუბერები დარგვამდე უნდა გაღივდეს. ეს დადებითად აისახება მოსავლის სიმრავლეზე და შეამცირებს მის სიმწიფის დროს. ჩვეულებრივ პროცედურას დაახლოებით 1,5 თვე სჭირდება, ასე რომ თქვენ უნდა დაიწყოთ სადღაც აპრილში. შემოდგომიდან შერჩეული ტუბერები უნდა შემოწმდეს დაავადების ნიშნებზე. კარტოფილს ათავსებენ 35-40 დღის განმავლობაშიკარგად ვენტილირებადი ოთახი, ჰაერის ტემპერატურა 13-16 გრადუსი. უმჯობესია ქსოვილზე ან ქაღალდზე 1-2 ფენად გაფანტოთ. 20-25 დღის შემდეგ ტუბერების ზედაპირზე გამოჩნდება პირველი ყლორტები.

ექსპერტები გვირჩევენ დარგვამდე რამდენიმე დღით ადრე ტუბერების დამუშავებას "ბაქტოფიტის", "მაქსიმის", "პრესტიჟის" ან "ინტეგრალის" ხსნარით. ეს სახსრები ხელს შეუწყობს სტრესის შემცირებას მცენარეების დარგვისას და გააუმჯობესებს მათ იმუნიტეტს. ასევე შეგიძლიათ მომზადებულ შემადგენლობაში ჩაყაროთ კარტოფილი 15-20 წუთის განმავლობაში, მხოლოდ ხსნარის კონცენტრაცია უნდა შემცირდეს ნახევარით.

როდის არის დარგვის საუკეთესო დრო?

ბევრ ახალბედა მებაღეს აინტერესებს, როდის არის საუკეთესო დრო კარტოფილის დარგვისთვის. მიმოხილვები ადასტურებს, რომ არ არსებობს ცალსახა რეკომენდაციები ამ საკითხთან დაკავშირებით. აქ ძირითადად ნიადაგის ტემპერატურაზე უნდა გაამახვილოთ ყურადღება. 8-10 სმ სიღრმეზე 7-10 გრადუსამდე უნდა გაათბო, როგორც წესი, ეს ხდება აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში. შეგიძლიათ ყურადღება გაამახვილოთ ხალხურ ნივთებზე. რეკომენდირებულია კარტოფილის დარგვა ჩიტის ალუბლის ყვავილობის დაწყებისას, დენდელიონებისა და აყვავებული არყის ფოთლების დროს.

კარტოფილის დარგვისთვის საწოლი მზადდება შემოდგომიდან. გაზაფხულზე საკმარისი იქნება მხოლოდ მისი გაფხვიერება, სარეველების ფესვების და სხვა მცენარეული ნარჩენების შერჩევა. ხვრელების გათხრა უნდა მოხდეს დარგვის ნიმუშის გამოყენებით. 2-3 მუჭა ჰუმუსი ან კომპოსტი, კოვზი ხის ნაცარი, ცოტა მშრალი ქათმის ნაკელი, ხახვის კანი ან კვერცხის ნაჭუჭები მოთავსებულია თითოეულ ჩაღრმავებაში. ყველა ეს სასუქი ხვრელის ბოლოში უნდა იყოს შერეულინიადაგი და ოდნავ მოაყარეთ მიწა. ახალი სასუქი არ შეიძლება: კარტოფილის რბილობი შემდეგ გახდება წყლიანი და ექნება უსიამოვნო გემო. გარდა ამისა, ნაკელი ქმნის ხელსაყრელ გარემოს ბაქტერიების განვითარებისთვის.

როგორ იზრდება კარტოფილის ჯიშის "ბასტი"? ზრდასრული მცენარეების ფოტოები საშუალებას გვაძლევს ვთქვათ, რომ ბუჩქები არ არის მაღალი, მაგრამ არც ისე კომპაქტური. ამიტომ დარგვისას რეკომენდებულია ტუბერებს შორის 35-40 სმ მანძილის დატოვება, ხოლო მწკრივებს შორის 70 სმ. წვიმიან ზაფხულში მწკრივებს შორის მანძილი შეიძლება გაიზარდოს 90 სმ-მდე. ტუბერები არ უნდა გაღრმავოთ მეტი. 7-8 სმ.მსუბუქ ქვიშიან ნიადაგებში დარგვის სიღრმე მცირდება კიდევ 1-2 სმ-ით, თუ ნიადაგი მძიმეა და თიხნარია, მაშინ მანძილი უნდა გაიზარდოს ორი სანტიმეტრით.

კულტივირების თავისებურებები

რა უნდა იცოდეთ იმისათვის, რომ თქვენს მხარეში "ბასტის ფეხსაცმელი" კარტოფილი გაიზარდოთ? ჯიშის აღწერა, მებოსტნეების მიმოხილვები და ექსპერტების რეკომენდაციები ადასტურებს, რომ ეს სახეობა არ მოითმენს ხანგრძლივ გვალვას. ყველა ჯიშის კარტოფილის მორწყვა საჭიროა გარკვეულ დროს, მაგალითად, როდესაც კვირტები გამოჩნდება ან ტუბერები მასას იძენენ. სულ მცირე, „ბასტ ფეხსაცმელს“სამჯერ დასჭირდება მორწყვა - ივნისის ბოლოს, ივლისის შუა რიცხვებში და აგვისტოს დასაწყისში. თუ შესაძლებელია, ცხელ პერიოდში, ნერგები უნდა დატენიანდეს ყოველ 3-4 დღეში. გრილ წვიმიან ამინდში 10-12 დღეში ერთხელ მორწყვა საკმარისი იქნება. თითო ბუჩქზე უნდა გამოიყოს დაახლოებით 2,5-3 ლიტრი წყალი. მორწყვის საუკეთესო მეთოდია ასხურება, განსაკუთრებით კარტოფილის დიდი დარგვისთვის. ვინაიდან აგვისტოში ღამით უკვე შეიძლება გაცივდეს, უმჯობესია დილით მორწყვა. მერეფოთლები ერთ დღეში გაშრება. მაღალმა ტენიანობამ და დაბალმა ტემპერატურამ შეიძლება ხელი შეუწყოს პათოგენური ფიტოფტორას განვითარებას და „ბასტის ფეხსაცმელი“ძალიან მგრძნობიარეა მის მიმართ.

კვება

მწკრივის მულჩირება გამოიყენება ნიადაგში ტენის შესანარჩუნებლად და მწკრივების ჩხვლეტისას დროის დაზოგვისთვის. ამ მიზნით უმჯობესია გამოიყენოთ ახლად მოჭრილი ბალახი ან ტორფის ჩიფსები. ნახერხი შეიძლება გამოიწვიოს ნიადაგის მძიმე დაჟანგვა. გარდა ამისა, თაგვები ხშირად სახლდებიან მათში.

როგორ გავანაყოფიეროთ კარტოფილი "ბასტ ფეხსაცმელი"? ამ ჯიშის მახასიათებელი ადასტურებს, რომ ის საკმაოდ უპრეტენზიოა გარემო პირობების მიმართ. მაგრამ მაინც, მცენარეების ჰარმონიული განვითარებისა და მაღალი მოსავლიანობისთვის საჭიროა სპეციალური ზედა გასახდელი. როდესაც პირველი ყლორტები გამოჩნდება, ნათესები უნდა განაყოფიერდეს აზოტოვანი სასუქებით. 10 ლიტრ წყალში უნდა მიიღოთ 15-20 გრამი ამონიუმის სულფატი, ამონიუმის ნიტრატი ან შარდოვანა. ამ ხსნარით მორწყეთ მცენარეები ფესვებთან. თითოეული ბუჩქისთვის უნდა გამოიყოს ნახევარი ლიტრი ზედა გასახდელი. აზოტის შემცველი სასუქები ხელს უწყობს მწვანე მასის ზრდას.

მომწიფების პერიოდში ტუბერებს სჭირდებათ კალიუმი და ფოსფორი. ამ პერიოდის განმავლობაში მცენარეებს სჭირდებათ ზედა გასახდელი სუპერფოსფატის ან ფოსფატის სახით. 10 ლიტრ წყალზე პირველ შემთხვევაში უნდა მიიღოთ 35-40 გრამი ნივთიერება, ხოლო მეორეში 20-25 გრამი. სასუქს ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე გრამი კალიუმის პერმანგანატი, თუთიის სულფატი და სპილენძის სულფატი. მაგნიუმი დიდ გავლენას ახდენს ტუბერიზაციის პროცესზე. დარგვამდე მიწაში დოლომიტის ფქვილის დამატებისას დამატებითამ კომპონენტის შემცველი პრეპარატები აღარ არის საჭირო. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კალიუმის მაგნეზიის ხსნარით 2-3 ზედა საფენის გაკეთება დაგჭირდებათ.

დაავადებები და მავნებლები

სხვა რა შეგიძლიათ გაიგოთ კარტოფილის "ბასტის ფეხსაცმლის" ჯიშის აღწერიდან და მიმოხილვებიდან (ძირეული მოსავლის ფოტო წარმოდგენილია სტატიაში)? რა დაავადებებს აზიანებს კულტურა? ექსპერტების მიმოხილვები ადასტურებს, რომ ეს ჯიში მდგრადია ბოსტნეულისთვის დამახასიათებელი დაავადებების უმეტესობის მიმართ. თუ ადგილზე სხვა ჯიშებია, მავნებლები სავარაუდოდ გვერდის ავლით ამ მცენარეს.

მაგრამ "ბასტ ფეხსაცმელს" აქვს თავისი სუსტი მხარეები. ერთ-ერთი მათგანია გვიანი სიწითლისადმი მიდრეკილება. ამ დაავადების დროს ფოთლის ზედაპირზე ჩნდება არარეგულარული ფორმის ყავისფერი ლაქები. გვიან დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად, კარტოფილის დარგვამდე 3-5 დღით ადრე მორწყეთ „რიდომილ გოლდის“ან „თანოსის“ხსნარით. თავად ფესვები ასევე უნდა დამუშავდეს "პრესტიჟით", "ცირკონი" ან "აგატ-25". როდესაც ყლორტები გამოჩნდება, ნებადართულია კიდევ 4-5 მკურნალობა.

მიმოხილვა

რას ამბობენ მებოსტნეები კარტოფილის "ბასტ ფეხსაცმელზე"? ჯიშის აღწერა, ფოტოები, მიმოხილვები ადასტურებს, რომ ტუბერები უბრალოდ გიგანტურია. არახელსაყრელი ამინდის პირობებშიც კი, ამ ჯიშის მოსავალი არ გაუცრუებ. სხვა ჯიშებთან შედარებით „ბასტ ფეხსაცმელი“მეტად მდგრადია დაავადებების, ყინვებისა და მავნებლების მიმართ. მიუხედავად იმისა, რომ მისი გაღივება ჩვეულებრივ ჯიშებთან შედარებით უფრო გრძელია, 7-10 დღით.