სტროკახის ჯიშის კურდღელი: სახეობების აღწერა, მოვლის თავისებურებები, გამრავლება, ჯიშის დამახასიათებელი ნიშნები და შენახვის წესები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

თუ ვინმე აპირებს სერიოზულად დაკავდეს სახლში ხორცისთვის კურდღლის მოშენებით, უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ გერმანული ჭრელი გიგანტის ჯიშს, რომელსაც ხშირად სტრინგერს უწოდებენ. სტროკაჩის კურდღელი სწრაფად იძენს კუნთოვან მასას, შესაბამისად, უკვე 5 თვის ასაკში, ერთი ინდივიდის მასა დაახლოებით 5 კგ-ია. ვინაიდან ამ შინაური ცხოველების ძვლებს აქვთ მშვენიერი სტრუქტურა, კურდღლის სუფთა ხორცის რაოდენობა უფრო მეტია, ვიდრე სხვა ჯიშის. სტროჩახის ჯიშის კურდღლების მბზინავი და გლუვი კანი იდეალურია ელიტარული ბეწვის პროდუქტების დასამზადებლად.

ჯიშის ზოგადი აღწერა

ამ ჯიშის პირველი კურდღლები აუდიტორიას 1907 წელს გააცნეს. შემდეგ სტროკახის ჯიშის კურდღლებმა ხალხს დაარტყეს თავიანთი უჩვეულო ფერით, ასევე ძალიან დიდი ფიზიკურობით. ამ ცხოველების მთავარი განმასხვავებელი თვისებაა თეთრი ფერი, შავი უწყვეტი ხაზის არსებობაფერები გადის ხერხემლის გასწვრივ. კურდღლის ჯიშის აღწერის კიდევ ერთი თავისებურება ის არის, რომ ცხოველის მუწუკზე არის ლამაზი შავი ნიმუში, რომელიც პეპლის ფრთებს ჰგავს. შავი ლაქები კურდღლის მთელ სხეულზეა მიმოფანტული.

მიუხედავად იმისა, რომ სტროკახის ჯიშის კურდღლებს აქვთ გარკვეული მსგავსება პეპელა კურდღლის ჯიშთან, პირველი ძლიერ განსხვავდება ზომით, ისევე როგორც იმით, რომ სხეულზე ლაქები ასიმეტრიულად არის განლაგებული.

ბეწვის უჩვეულო ფერი მდგომარეობს იმაში, რომ ლაქები შეიძლება წარმოდგენილი იყოს არა მხოლოდ ტრადიციულ შავში, არამედ ლურჯში. ამ მახასიათებლის გამო ბოლო დროს საგრძნობლად გაიზარდა მოთხოვნა გერმანული სტროკახის ჯიშის კურდღლების ტყავზე. ბეწვის პროდუქტების გამოჩენა უპრეცედენტო აღფრთოვანებას იწვევს თანამედროვე მოდაშიც კი. ამ სტატიაში შეგიძლიათ იხილოთ ლურჯი და შავი კურდღლის სიმების ფოტოები.

ჯიშის გამორჩეული თვისებები

ამ ცხოველებზე დიდი მოთხოვნაა მათი სწრაფი ზრდის გამო. ვინაიდან სტროჩახის ჯიშის კურდღლები, რომელთა ფოტოებიც მოცემულია ამ სტატიაში, ძალიან მდგრადია კლიმატის უეცარი ცვლილებების მიმართ, ამ ყურმილი კურდღლებმა დიდი პოპულარობა მოიპოვეს ფერმერებში. დღემდე, ბევრ ქვეყანაში ფერმერები ამ ცხოველების ფართომასშტაბიანი მოშენებით არიან დაკავებულნი და რუსეთი არ არის გამონაკლისი. სტროკახის კურდღლის ჯიშის დამახასიათებელი ნიშნებია შემდეგი:

1. სხეული წაგრძელებული, დაკუნთულია, სიგრძეში 70 სმ-ს აღწევს.
2. თავი საშუალო ზომის, ოდნავ წაგრძელებულიქალები.
3. მოკლე კისერი.
4. ზურგი გრძელია, თაღოვანი, აქვს დიდი მომრგვალებული კრუპი.
5. თათები წაგრძელებული და ძლიერია.
6. ყურები აღმართული, შეიძლება იყოს 18 სმ-მდე სიგრძის.
7. ამ ჯიშის ზრდასრული კურდღლის მაქსიმალური წონა შეიძლება იყოს დაახლოებით 10 კგ, ხოლო საშუალოდ მერყეობს 5-დან 6 კგ-მდე.
8. ბეწვი მოკლე და მკვრივია, არაუმეტეს 3 სმ სიგრძისა.

კურდღლებს აქვთ ძალიან პატარა ყავისფერი თვალები. როგორც წესი, ჯანმრთელ ადამიანებში თვალები ყოველთვის ანათებს. ყურები ერთგვაროვანი ფერისაა, მაგრამ ემთხვევა სხეულზე მიმოფანტული ლაქების ჩრდილს. თუ ცხოველის მუწუკზე ნიმუში სუსტად არის გამოხატული, ხოლო ზურგზე ხაზი წყვეტილია, მაშინ ეს განიხილება ძალიან სერიოზულ გადახრად ხაზის კურდღლის ჯიშის მახასიათებლებისგან. ამ სტატიაში წარმოდგენილია სუფთა ჯიშის ფოტოები. ექსპერტები არავითარ შემთხვევაში არ გირჩევენ ასეთი გადახრის მქონე პირებს გამრავლების უფლებას.

ჯიშის მისაღები ვარიაცია

თუმცა, სელექციონერები უშვებს გარკვეულ გადახრებს გარეგნობასთან დაკავშირებით. ეს უნდა შეიცავდეს შავ ლაქაზე ღია ჩრდილის მატყლს. ასევე დასაშვებია ზემოქმედება გვირგვინის ლაქებზე. ზოგჯერ დაკბილული კიდეები შეიძლება გამოიკვეთოს პეპლის ნიმუშში. ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს ფერადი კლანჭები.

რა არის მიუღებელი ჯიშში

თუ ვინმეს სურს სუფთა ჯიშის კურდღლის მოშენება, მაშინ ყურადღებით უნდა გამოიკვლიოთ ინდივიდები გამრავლებისთვის. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყიდოთ ის ცხოველები, რომლებშიც მატყლის ზრდა არათანაბარია. მუწუკზე ნიმუშის არარსებობაა ასევეარის ნორმიდან ძლიერი გადახრა. ჯიშის უწმინდურობაზე მიუთითებს ნახატის არარსებობა ზურგზე ან თვალის ირგვლივ. თუ პეპელას ან ძაფს ზურგზე აქვს მოთეთრო ჩანართები, მაშინ ეს ასევე ჯიშის გადახრაა.

სტროჩახის ჯიშის კურდღლების შესახებ მიმოხილვები მიუთითებს იმაზე, რომ ეს ინდივიდები არ არიან სტაბილურები და მონოქრომატული ცხოველები ზოგჯერ შეიძლება გამოჩნდნენ ნაგავში. სწორედ ამიტომ ამ ჯიშის მოშენება მოითხოვს სპეციალური წესებისა და უნარების გამოყენებას, რომლებიც ქვემოთ იქნება განხილული.

კონტენტის მახასიათებლები

კურდღლის კურდღლების მიმოხილვები, რომელთა აღწერა და ფოტოები წარმოდგენილია ამ სტატიაში, მიუთითებს, რომ ამ ცხოველების შინაარსს განსაკუთრებული სპეციფიკა აქვს. როგორც წესი, ინდივიდებს არ ახასიათებთ გადაჭარბებული მობილურობა და უმეტესად მოსწონთ სუფთა ჰაერზე ყოფნა. ამიტომ, გერმანული გიგანტების გაზრდისას აუცილებელია სპეციალური შიგთავსების აგება, რომლებშიც შესაძლებელი იქნება ერთდროულად რამდენიმე კურდღლის ან ზრდასრული მდედრის შენახვა.

ყურადღება ღირს იმ ფაქტზე, რომ ამ ჯიშის ზრდასრული მამრების ერთად შენახვა ერთსა და იმავე სათავსოში მკაცრად აკრძალულია. ეს პიროვნებები საკმაოდ აგრესიულები, ძლიერები არიან, რის გამოც ხშირად იწყება ჩხუბი ერთმანეთზე უპირატესობის დემონსტრირების მიზნით.

შედეგად, კურდღლებს უამრავ დაზიანებებს განიცდიან, ზოგიერთ შემთხვევაში კი ძვლების მოტეხილობასაც კი განიცდიან. როგორც წესი, დაზიანებული ცხოველები დიდხანს გამოჯანმრთელდებიან, ამიტომ ფერმერი უმრავლეს შემთხვევაში ურჩევს მათ დაუყონებლივ დაკვლას.

ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ სხვა ჯიშების უმეტესობის მსგავსად, გერმანული გიგანტები კარგად არ იტანენ ცივ ნაკადს, გადახურებას და მზის პირდაპირ სხივებს. ამ მიზეზით, აუცილებელია შიგთავსების ორგანიზება ფარდულების ქვეშ, ასევე ცარიელი კედლების მახლობლად. კურდღელში ყოველთვის უნდა იყოს სასმელი თასი წყლით, მაგრამ გამოცდილი ფერმერები ამ მიზნით იყენებენ ავტომატურებს. ცხელ სეზონზე ნებადართულია არაღრმა კონტეინერის დადება, რომელშიც სუფთა წყალი ასხამენ. ასევე შეგიძლიათ ოთახის გაგრილება ყინულით სავსე პლასტმასის ბოთლებით.

სწრაფი ზრდა

ამ ჯიშის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ახალგაზრდა ინდივიდები იმატებენ ცოცხალ წონას საკმაოდ მოკლე დროში. სქესობრივი მომწიფების შემდეგ ერთი კურდღელი თვეში 0,5-დან 1 კგ-მდე მოიმატებს.

5-6 თვის ასაკში ჯანმრთელი კურდღელი ჩვეულებრივ იწონის 5 კგ-ს ან მეტს.

კურდღლის ნაყოფიერება

ამ ჯიშის მდედრი რეკომენდირებულია შეჯვარება დაახლოებით 8 თვის ასაკში. ამ დროისთვის კურდღლები ძალას იძენენ და უკვე სრულად ჩამოყალიბებულნი არიან.

რაც შეეხება მამაკაცებს, აქ სხვა სიტუაციაა. სქესობრივი მომწიფების ასაკის მიღწევისთანავე, ანუ 5 თვის ასაკში, რეკომენდებულია დაფარვის უფლება. ამ ჯიშის თავისებურება ის არის, რომ მათ აქვთ ძალიან კარგი მადა, ამიტომ ზოგ შემთხვევაში უპირატესობას ანიჭებენ კვებას, ვიდრე გამრავლების პროცესს.

ორსულობა კურდღლებში გრძელდება 1 თვე. როგორც წესი, მშობიარობაქალებს არანაირი გართულება არ აქვთ. ერთი რაუნდისთვის კურდღლებს შეუძლიათ 8-დან 10 კურდღლის მოყვანა. აღსანიშნავია, რომ სტროკახის ჯიშის მდედრები არასოდეს ტოვებდნენ ჩვილებს.

იმის გამო, რომ მდედრები დიდი რაოდენობით რძეს გამოიმუშავებენ, მათ შეუძლიათ ორ თვემდე ასაკის შვილების გამოკვება. სწორედ ამ მიზეზით ცხოველებს აქვთ ძალიან ძლიერი იმუნიტეტი.

ხანდახან იყო შემთხვევები, როცა კურდღლები შთამომავლობას ჭამდნენ. ეს გამოწვეული იყო სუფთა წყალზე მიუწვდომლობის გამო.

მოშენების წესები

თუ ვინმეს აქვს მიზანი სტროკახის ჯიშის კურდღლების მოშენება, მაშინ უნდა გვახსოვდეს, რომ უმჯობესია გყავდეთ გერმანული ჯიშის მხოლოდ უძლიერესი და საუკეთესო ინდივიდები. როდესაც იზრდება სახლში, ბევრი ფერმერი ყოველთვის ვერ ახერხებს სუფთა ჯიშის მოშენებას, რადგან ზოგიერთი ინდივიდი ჭრელი ან ავადმყოფია.

ამ სიტუაციიდან საუკეთესო გამოსავალი ჯიშის გაუმჯობესებაა. ამისთვის სტროკახის ჯიშის მდედრები, რომლებსაც აქვთ გარკვეული ნაკლოვანებები, დაფარულია განსაკუთრებულად ჯანმრთელი მამრით. როგორც წესი, ასეთი დაბადების შემდეგ, კურდღლების ნახევარი აუცილებლად შეესაბამება მამის მახასიათებლებს.

ჰიგიენა და სისუფთავე

რადგან ზრდასრული ცხოველები არ არიან საკმარისად მოძრავი, მათ აქვთ დაავადების მაღალი სიხშირე. გარდა ამისა, ინდივიდები არ იტანენ სხვადასხვა დაავადებებს. ამიტომ, უბრალოდ აუცილებელია გერმანული კურდღლის ჯიშის დროული ვაქცინაცია. ასევე აუცილებელია ვეტერინარის მოწვევა,ვინც ჩაატარებს ანტიპარაზიტულ ღონისძიებებს, რისი წყალობითაც შეგიძლიათ მოიშოროთ ტკიპები და ჭიები.

უნდა გვახსოვდეს, რომ სტრინგის მძიმე წონამ შეიძლება დიდი ზეწოლა მოახდინოს მათ კიდურებზე, რაც ზოგიერთ შემთხვევაში იწვევს მოტეხილობას. ასეთი უსიამოვნო სიტუაციის თავიდან ასაცილებლად, გალიაში ან ვოლიერში იატაკი უნდა დაიფაროს ნახერხით, ტორფით ან თივით. ეს საფარი არბილებს იატაკის ზედაპირს, ასევე შესანიშნავად შთანთქავს სითხესა და ცხოველის ექსკრემენტებს. შიგთავსები და გალიები უნდა გაიწმინდოს მინიმუმ 7 დღეში ერთხელ.

ხორცის ჯიშის მაღალი პროდუქტიულობა

რუსეთშიც საკმაოდ პოპულარულია გერმანული ჯიშის გაშენება. ამავდროულად, შინაურ ფერმერებს ურჩევნიათ ნაცრისფერი გიგანტის პარალელურად გაშენება, რადგან ის უკეთ ადაპტირდება ჩვენს კლიმატთან.

სტროკახის ჯიშის კურდღლის ხორცი ორგანოლეპტიკური და გემოვნური მახასიათებლებით მსოფლიოში საუკეთესო კურდღლის ხორცია. ამ ცხოველების მოშენება კარგად არის განვითარებული შეერთებულ შტატებსა და დასავლეთ ევროპაში. კურდღლის გვამები ხელმისაწვდომია სუპერმარკეტებში მთელს მსოფლიოში.

მზარდი დეკორატიული მიზნებისთვის

ექსპერტები კატეგორიულად არ გირჩევენ ამ ჯიშის გაშენებას დეკორატიული მიზნებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ამ პიროვნებებს ძალიან მორჩილი ხასიათი აქვთ, მათი მოშენება ძალიან ძვირი ჯდება, რადგან მოვლა-პატრონობისთვის სერიოზული ფინანსური ინვესტიციები იქნება საჭირო. ვინაიდან ინდივიდები სწრაფად იძენენ მასას, ბავშვებს ძალიან გაუჭირდებათ ამ ცხოველების ხელში დაჭერა. თუ კურდღელიდაეცემა იატაკზე, მას შეუძლია ადვილად მოიტეხოს ძვლები, რომლებიც საკმაოდ ნელა კურნავს.

რადგან ცხოველებს დიდი გალიები სჭირდებათ, მათი დაყენება საცხოვრებელ ადგილას შეუძლებელია. და თუ ოთახი ძალიან ცხელა, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სითბური ინსულტი ან თუნდაც კურდღლის სიკვდილი.

ამიტომ, გერმანული ბაჭიების მოშენებამდე აუცილებელია აწონ-დაწონოთ ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე.