2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32
დღეს საკმაოდ ბევრი კერძო სახლში მცხოვრები მეცხოველეობით არის დაკავებული. მინდა აღვნიშნო, რომ ეს არ არის იოლი საქმე, რადგან პირუტყვს სერიოზული მოვლა სჭირდება. კურდღლების შენახვა საკმაოდ რთული და შრომატევადი საქმეა. მთავარი პრობლემა ის არის, რომ კურდღელი მიდრეკილია დიდი რაოდენობით დაავადებებისკენ, რომელთაგან ყველაზე გავრცელებულია მიქსომატოზი. ის შეიძლება გადაეცეს როგორც კურდღლების მიერ შეჭმული მცენარეებით, ასევე მწერების და სხვა ცხოველების მეშვეობით. გარდა ამისა, ჩვეულებრივი ნაკადი ასევე შეიძლება გახდეს ცხოველებში მიქსომატოზის განვითარების მიზეზი. ეს დაავადება საფრთხეს უქმნის ადამიანს და შესაძლებელია თუ არა მიქსომატოზით კურდღლის ხორცის ჭამა? შევეცადოთ გავაქარწყლოთ არსებული მითები და ვუპასუხოთ ამ კითხვას.
ზოგადი ინფორმაცია
ამჟამად კურდღლის სხვადასხვა დაავადებაა. მიქსომატოზი (შესაძლებელია თუ არა ამ შემთხვევაში ხორცის ჭამა, მოგვიანებით ვისაუბრებთ) ერთ-ერთი ყველაზე საშიში დაავადებაა. თუ ავადმყოფი ცხოველი დროულად არ არის იზოლირებული, მაშინის მთელ მოსახლეობას დააინფიცირებს. მიქსომატოზი არის ვირუსული დაავადება, რომელიც შეიძლება გადაეცეს არა მხოლოდ ცხოველიდან ცხოველს კონტაქტით, არამედ საკვებითა და მწერებით.
დაავადება სწრაფად და მწვავე ფორმით მიმდინარეობს, რის შედეგადაც ცხოველს მადა ეკარგება, თავზე ბუშტუკები უჩნდება, კურდღელი მუდმივად წევს და ცოტათი მოძრაობს. დაავადების პირველი ნიშნები იჩენს თავს დაინფიცირებიდან რამდენიმე კვირაში. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ვირუსის შტამზე. ამ დაავადების ორი სახეობა არსებობს - კვანძოვანი და შეშუპებითი. თითოეული მათგანი მიედინება და ვლინდება თავისებურად.
მიქსომატოზის სიმპტომები
მიუხედავად დაავადების ფორმისა და ვირუსის შტამისა, კურდღლებში მიქსომატოზს თან ახლავს შემდეგი ზოგადი სიმპტომები:
- თვალიდან ანთება და ჩირქოვანი გამონადენი, ასევე კონიუნქტივიტი;
- კურდღელი ძალიან ცოტათი მოძრაობს და უმეტეს დროს ურჩევნია უბრალოდ დაწოლა;
- სხეულის ტემპერატურის მნიშვნელოვანი მატება;
- თმის ცვენა;
- ქუთუთოების და ტუჩების შეშუპება, ყურების დაწევა;
- ფიბრომიომების წარმოქმნა ყურებში, ცხვირსა და კიდურებში;
- სწრაფი და მძიმე სუნთქვა, რომელსაც თან ახლავს ხიხინი.
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, დაავადების კვანძოვანი და შეშუპებული ფორმები სხვადასხვაგვარად ვლინდება, ამიტომ მოდით, უფრო დეტალურად განვიხილოთ თითოეული მათგანი.
ედემატოზური მიქსომატოზი
შემიძლია ვჭამო კურდღლის შეშუპება მიქსომატოზით? პასუხი ნათელია: არა! დაავადების ეს ფორმა ყველაზე მძიმე და გარდამავალია. თუ კურდღელი ავად არისშეშუპებული მიქსომატოზი, მაშინ ის მოკვდება, რადგან ეს ფორმა არ არის განკურნებადი. ამ დაავადების კლინიკური გამოვლინებებია სითხით სავსე მუწუკები მთელ სხეულზე, ხიხინი, შეშუპება და ცხვირიდან ჩირქოვანი გამონადენი. ცხოველი მთლიანად წყვეტს ჭამას, რის შედეგადაც იგი კვდება დაახლოებით კვირანახევრის შემდეგ სრული დაღლილობის გამო. ინფიცირებული ცხოველის ხორცის ჭამა კატეგორიულად აკრძალულია და მისი ცხედარი უნდა დაიწვას. მთელი პირუტყვის ინფექციის თავიდან ასაცილებლად კურდღელი კარანტინირებულია და ვაქცინირებული სპეციალური ანტივირუსული ვაქცინებით.
კვანძოვანი მიქსომატოზი
ეს ფორმა ნაკლებად გარდამავალი და განკურნებადია. როგორც სტატისტიკა აჩვენებს, დაავადებული კურდღლების დაახლოებით ნახევარი გადარჩება. შესაძლებელია თუ არა კურდღლის ხორცის ჭამა, რომელიც დაავადებულია კვანძოვანი მიქსომატოზით? შესაძლებელია, რადგან ადამიანები არ არიან მიდრეკილნი ამ ვირუსული დაავადების მიმართ.
შეგიძლიათ დაადგინოთ დაავადების ამ ფორმის არსებობა კურდღლებში დამახასიათებელი კვანძებით, რომლებიც წარმოიქმნება ცხოველის მთელ სხეულში. ისინი განსაკუთრებით გამოხატულია ყურებზე და თვალის მიდამოში. შემდეგი გამოვლინება, რომელიც ჩნდება კვანძების შემდეგ, არის ცხვირიდან დამახასიათებელი გამონადენი, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს ჩირქოვან მინარევებს და კონიუნქტივიტს.
ბოცვრებში მიქსომატოზის შემდგომ სტადიებში მას თან ახლავს მადის ნაწილობრივი ან სრული დაკარგვა, ცხვირიდან გამონადენი და დამახასიათებელი ხიხინი. მკურნალობის გარეშე, ცხოველი კვდება დაახლოებით თვენახევრის შემდეგ. აქ მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ რაც უფრო ადრე მიიღება ზომები დაავადების წინააღმდეგ საბრძოლველად, მით უფრო დიდია მისი დაძლევის შანსი. გამოჯანმრთელების შემდეგ კურდღლის სხეულზეკვანძები ქრება, მაგრამ ნაწიბურები შეიძლება დარჩეს მათ შემდეგ.
საშუალო ინკუბაციური პერიოდი შეადგენს 11 დღეს, რის შემდეგაც ვლინდება დაავადების პირველი გამოვლინებები. ამავდროულად, ავადმყოფი ცხოველი წყვეტს ჭამას და დალევას და ასევე არანაირად არ რეაგირებს ყველაფერზე, რაც მის გარშემო ხდება. გადარჩენის პროცენტი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად განვითარებულია სხეულის დამცავი ფუნქციები კურდღელში. სათანადო მოვლისა და თერაპიით ცხოველი მთლიანად გამოჯანმრთელდება და დაავადების გამოვლინებები ქრება.
ჭამა
შემიძლია მიქსომატოზით კურდღლის ხორცის ჭამა? ეს კითხვა აინტერესებს მეცხოველეობაში ჩართული ყველა ადამიანს. დღემდე, ამ თემაზე კამათი ბევრ ფერმერს შორის მაინც არ ცხრება. საქმე ისაა, რომ ეს ვირუსი არ აღიქმება ადამიანების მიერ, შესაბამისად, არანაირ საფრთხეს არ წარმოადგენს. ის მხოლოდ კურდღლებს აზიანებს. ამიტომ, მიქსომატოზისგან გამოჯანმრთელებული კურდღლების ხორცის ჭამა დასაშვებია, თუ ის სწორად არის მოხარშული. ხორცი კარგად უნდა გაირეცხოს მოხარშვამდე.
მაგრამ არის მონეტის მეორე მხარეც. ხალხში არსებობს მოსაზრება, რომ ავადმყოფი ცხოველების ხორცი, თუნდაც განკურნებული, აკრძალულია. უფრო სწორად, მისი ჭამა შეიძლება თეორიული თვალსაზრისით, მაგრამ პრაქტიკაში ის არ არის მთლად ესთეტიკური და ჰიგიენური. საქმე ის არის, რომ კურდღლებში მიქსომატოზიც რომ იკურნებოდეს (შესაძლებელია თუ არა ავადმყოფი ცხოველების ხორცის ჭამა - მოგვიანებით სტატიაში), მაშინ ისინი კარგავენ მიმზიდველობას და გარეგნობას.შეაშინე.
მესამე გავრცელებული მოსაზრების მიხედვით, არ არის რეკომენდებული რაიმე დაავადებით დაავადებული ცხოველის ხორცის ჭამა. კურდღლის ყველაზე გამოცდილი გამომშენებლები გვირჩევენ მკვდარი კურდღლების დაწვას, ასევე ბეღელში სპეციალური სადეზინფექციო საშუალებებით მკურნალობას.
მაშ, შესაძლებელია თუ არა მიქსომატოზით დაავადებული კურდღლის ხორცის ჭამა? ამ საკითხზე რაიმე რჩევის მიცემა მიზანშეწონილი არ არის, რადგან თითოეულმა ადამიანმა უნდა მიიღოს ასეთი გადაწყვეტილებები თავისთვის. აქ ყველაფერი უფრო მეტად დამოკიდებულია ადამიანის ზიზღზე.
დაავადებასთან ბრძოლა
თუ კურდღლებში გამოვლინდა მიქსომატოზი (შესაძლებელია თუ არა ამ შემთხვევაში ხორცის ჭამა, უკვე გავარკვიეთ), მაშინ აუცილებელია მკურნალობის დაწყება რაც შეიძლება მალე. თუ დროულად არ მიიღება ზომები, მაშინ ცხოველი შეიძლება არა მხოლოდ მოკვდეს, არამედ დაინფიციროს მთელი პირუტყვი. გარდა ამისა, თუ მკურნალობა სრულად არ ჩატარდა ან ძალიან გვიან დაიწყო, დაავადების განმეორების ალბათობა იზრდება. ამ შემთხვევაში, ცხოველის სიკვდილი შეიძლება მოხდეს რეციდივიდან რამდენიმე დღეში. ზოგჯერ კვალიფიცირებული ვეტერინარებიც კი, რომლებსაც აქვთ დიდი გამოცდილება, უარს ამბობენ მიქსომატოზის კურდღლის მკურნალობაზე, თუ ფერმერი მათ ძალიან გვიან მიმართავს და ცხოველის განკურნების შანსი ძალიან დაბალია. ამიტომ, დაავადების დამოუკიდებლად დაძლევის შანსი სახლში ძალიან მცირეა.
როგორ მიდის მკურნალობა?
თუ ეჭვი გაქვთ, რომ კურდღლებში ვითარდება მიქსომატოზი (შესაძლებელია თუ არა ამ დაავადებით ხორცის ჭამა - სადავოაშეკითხვა), მაშინ დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ ვეტერინარს. ექიმი შეისწავლის ცხოველს, დაადგენს დაავადების მიმდინარეობის სტადიას და შეადგენს მკურნალობის პროგრამას. ინფიცირებული კურდღელი უნდა განთავსდეს ცალკე ოთახში, იზოლირებული სხვა კურდღლებისგან, სადაც უნდა იყოს დაცული სანიტარული და თბილი კომფორტული პირობები. ეს ოდნავ შეანელებს დაავადების მიმდინარეობას.
თუ კურდღელს არ აქვს მადა და პრაქტიკულად არ ჭამს, მაშინ კეთდება სპეციალური ინექციები, რომლებიც ავადმყოფი ცხოველის ორგანიზმს ამარაგებს სიცოცხლისთვის საჭირო ყველა ნივთიერებით.
ყველაზე ეფექტური მკურნალობა იქნება ადრეულ ეტაპებზე, როდესაც დაავადება ჯერ არ დაწყებულა ძლიერი პროგრესირება.
ამ შემთხვევაში მკურნალობა ტარდება შემდეგი პრეპარატებით:
- ძლიერი ანტიბიოტიკები;
- იმუნომოდულატორები.
თუ ცხოველის სხეულზე ჭრილობები გაჩნდა, მაშინ ისინი უნდა დამუშავდეს ალკოჰოლის შემცველი იოდით. მსგავსი პროცედურები უნდა ჩატარდეს მანამ, სანამ ჭრილობები მთლიანად არ გაქრება.
რა წამლები გამოიყენება მიქსომატოზის სამკურნალოდ
მიქსომატოზის წინააღმდეგ საბრძოლველად ვეტერინარები იყენებენ სხვადასხვა კანქვეშა ინექციებს. უმეტეს შემთხვევაში, Gamavit გამოიყენება და თუ კურდღელი დიდი ხნის განმავლობაში არ ჭამდა ან არ სვამდა, მაშინ მას იყენებენ რინგერთან ერთად, რომელიც განკუთვნილია დეჰიდრატაციის წინააღმდეგ საბრძოლველად. წამლების შეყვანა ტარდება ავადმყოფი ცხოველის სრულ გამოჯანმრთელებამდე. ზოგიერთ შემთხვევაში გამავიტის ნაცვლად ინიშნება ფოსპრენილი.
ასევე ძალიან ეფექტური ამისთვისინფექციური დაავადებაა შემდეგი მედიკამენტები:
- "ბაიტრილი" - ასხამენ წყალში ინსტრუქციებში მითითებული რეკომენდაციების შესაბამისად. პრეპარატი მიიღება დღეში რამდენჯერმე ორი კვირის განმავლობაში.
- ცხვირის სხვადასხვა წვეთები - ინიშნება თუ ცხოველს აქვს ჩირქოვანი გამონადენი ცხვირიდან. ისინი აუმჯობესებენ სუნთქვას და ამცირებენ ხიხინს.
არასოდეს მისცეთ რაიმე წამალი ავადმყოფ კურდღელს ვეტერინარის მიერ ცხოველის წინასწარ გამოკვლევის გარეშე.
კარანტინი
თუ კურდღლებში შესაძლებელი იყო მიქსომატოზის სრულად დამარცხება (შესაძლებელია თუ არა დაავადებული ცხოველის ხორცის ჭამა, აზრი აქვს ვეტერინარს კითხოთ), მაშინ ისინი უნდა იყვნენ კარანტინში 3 თვის განმავლობაში, რათა სრულად გამოჯანმრთელდეს.. ამ დროის განმავლობაში ცხოველების დასუსტებულ ორგანიზმს ექნება დრო, რომ გაძლიერდეს და მოიპოვოს ძალა, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს დაავადების დაბრუნების ალბათობას.
დაავადების პრევენციის აქტივობები
კურდღლებში მიქსომატოზის ალბათობის შესამცირებლად აუცილებელია ცხოველების პრევენციული ვაქცინაცია. ამისათვის უმჯობესია დაუკავშირდეთ კვალიფიციურ ვეტერინარს, ვინაიდან ვაქცინაცია ტარდება კურდღლის ფიზიოლოგიური მახასიათებლებისა და მისი იმუნიტეტის გათვალისწინებით. ამავდროულად, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ არც ერთი ვაქცინაცია არ იძლევა 100%-იან გარანტიას, რომ კურდღელი არ მიიღებს ამ საშიშ დაავადებას. გარდა ამისა, მიქსომატოზი შეიძლება გამოვლინდეს მხოლოდ ინკუბაციური პერიოდის შემდეგ, რომელიც შეიძლება იყოს 3-დან 20-მდე.დღეები.
შეგიძლიათ აცრათ კურდღლებს მინიმუმ 40 დღის და წონით მინიმუმ 500 გრამი. ხელახალი ვაქცინაცია ტარდება პირველიდან სამი თვის შემდეგ, შემდეგ კი ყოველ 7 თვეში.
ხალხური მკურნალობა
მიქსომატოზის სამკურნალოდ ზოგიერთი გამოცდილი ფერმერი იყენებს ტრადიციულ მედიცინას. ცხოველის სხეულზე ჭრილობები უნდა დამუშავდეს ზედმეტად მოხარშული ან ახალი მზესუმზირის ზეთით.
ამ დაავადების დროს ძალიან ეფექტურია აქლემის ეკლის ხსნარის ინექციები. მის მოსამზადებლად ამ მცენარით ზემოდან ავსებენ ლიტრიან ქილას, ასხამენ ცხელ ადუღებულ წყალს, ახურებენ თავსახურს და ტოვებენ 3 საათის განმავლობაში. შემდეგ მცენარის ხსნარიდან გამოსაყოფად მას გაატარებენ მარლის მეშვეობით და შეჰყავთ ავადმყოფი ცხოველის წვივის არეში დღეში ორჯერ, თითო 2 მლ, ორი კვირის განმავლობაში. რაც შეეხება პასუხს კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა მიქსომატოზით კურდღლის ხორცის ჭამა, მაშინ თითოეული ადამიანი თავისი საფრთხის და რისკის ქვეშ წყვეტს.
კურდღლის დეზინფექცია
კურდღლის მთელი პოპულაციის ინფექციის თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებულია გალიების და კურდღლის სახლის დეზინფექცია.
ამისთვის გამოიყენეთ შემდეგი პროდუქტები, რომელთა შეძენაც შეგიძლიათ ბევრ ვეტერინარულ აფთიაქში:
- გლუტექსი;
- Virkon;
- "ეკოციდი C";
- 5% ალკოჰოლზე დაფუძნებული იოდის ხსნარი.
ზემოხსენებული საშუალებების გარდა, ძალიან ეფექტური იქნება დამწვარი ცაცხვი, სითეთრე ან წიწაკა. დაამუშავეთ ყველა კუთხევინაიდან მიქსომატოზი უაღრესად გადამდები ვირუსული დაავადებაა, ძნელია მისგან კურდღლის დაცვა.
დასკვნა
არ არსებობს კონსენსუსი იმის შესახებ, შეიძლება თუ არა მიქსომატოზით დაავადებული კურდღლის ჭამა. ყველა ფერმერი ამას განსხვავებულად ხედავს. ზოგს ურჩევნია კიდევ ერთხელ არ გარისკოს და უბრალოდ დაწვას მკვდარი ცხოველების სხეულები, ზოგი კი არ უარჰყოფს ხორცის ჭამას წინასწარი დამუშავების შემდეგ. აღსანიშნავია, რომ მიქსომატოზის ვირუსი კვდება დაახლოებით 60 გრადუს ტემპერატურაზე, ასე რომ შემწვარი ან ჩაშუშვის შემდეგ ხორცი სტერილური იქნება და შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ თქვენი ჯანმრთელობისთვის შიშის გარეშე. ნებისმიერ შემთხვევაში, არჩევანი თქვენზეა!
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა კურდღლებს ხორბლის ჭამა? კურდღლების მოვლისა და კვების თავისებურებები, დიეტა, რჩევები და ხრიკები
გამოცდილმა ბოცვრებმა იციან, რომ კურდღლის სათანადო მოვლის შემთხვევაში, თითქმის ყველა დაავადების თავიდან აცილებაა შესაძლებელი. კარგი ჯანმრთელობის ერთ-ერთი გასაღები კარგი კვებაა. სანამ კურდღლის მოშენებას დაიწყებთ, ყურადღებით უნდა შეისწავლოთ რა შეიძლება მიეცეს კურდღლებს და რა არის კატეგორიულად აკრძალული
ქათმის კვერცხში სისხლია: ღირს თუ არა ჭამა, პრობლემის მოგვარების მიზეზები და მეთოდები
მეფრინველეობა კარგი ვარიანტია სოფლად დამატებითი შემოსავლის მისაღებად. თქვენ შეგიძლიათ გაყიდოთ საკვები და დასაკეცი კვერცხები, კარკასები და ფუმფულა. გარდა ამისა, ამ შემთხვევაში, სუფრაზე ყოველთვის იქნება ხორცი. მაგრამ ერთ დღეს ფერმერს ქათმის კვერცხში სისხლის შედედება აღმოაჩენს. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს როგორც ფრინველის დაავადებით, ასევე დაკავების არასწორი პირობებით. რატომ არის სისხლი ქათმის კვერცხებში?
ხორცის გადამამუშავებელი საწარმოები, ხორცის გადამამუშავებელი ქარხნები რუსეთში: რეიტინგი, პროდუქტები
დღეს ხორცის გადამუშავებით საწარმოთა დიდი რაოდენობაა დაკავებული. უფრო მეტიც, ზოგი ცნობილია მთელი ქვეყნის მასშტაბით, ზოგი კი - მხოლოდ მათი რეგიონის ტერიტორიაზე. ჩვენ ვთავაზობთ შეაფასოთ რუსეთში ყველაზე მძლავრი ხორცის გადამამუშავებელი საწარმოები პროდუქტიულობის თვალსაზრისით, რომლებსაც აქვთ ყველაზე დიდი შემოსავალი და მაღალი ბრუნვა. ქვემოთ მოცემულია ასეთი კომპანიების სია. ის ეფუძნება მომხმარებელთა გამოხმაურებას
შესაძლებელია თუ არა მუწუკების ჭამა და რა სარგებელი მოაქვს მას ადამიანისთვის
აკორნი, მუხის კაკალი, შეიცავს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს და საკვებ ნივთიერებებს. ბევრი ადამიანი მას საკვებად არ თვლის, თუმცა ზოგიერთი ქვეყნის სამზარეულოში საუკუნეების განმავლობაში იყენებდნენ მუწუკებს გემრიელი კერძების მოსამზადებლად. განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს მუხის თხილს ჩრდილოეთ ამერიკის ქვეყნების ძირძველ მოსახლეობასა და კორეელებში. შესაძლებელია თუ არა ადამიანმა მუხის რქები ჭამოს, რა სარგებელი მოაქვს მათ, წაიკითხეთ სტატია
შეიძლება თუ არა კურდღლებს ბანანის ჭამა? კვების რჩევა
კურდღლები შინაური ძუძუმწოვრები არიან კურდღლების ოჯახისა. ისინი გამოყვანილია დიდ ფერმებში და კერძო ოჯახებში მათი გემრიელი დიეტური ხორცისა და ლამაზი ფუმფულა კანისთვის. თუმცა, მათ შინაარსს აქვს მთელი რიგი ნიუანსი ამ ცხოველების დიეტასთან დაკავშირებით. დღევანდელ სტატიაში გავარკვევთ, ნებადართულია თუ არა ბანანი კურდღლებისთვის და ზოგადად როგორ იკვებება ეს ცხოველები