კურდღლების ჯიშები ფოტოებით და სახელებით. გიგანტური კურდღლები. კურდღლის ხორცის ჯიშები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

კურდღელი კაცმა დიდი ხნის წინ მოათვინიერა. ეს ნახსენებია ძველი რომის ისტორიის წერილობით წყაროებში. იმ დროიდან დღემდე, ბევრი ახალი ჯიში შეიქმნა კურდღლის გამომყვანების მიერ. კურდღლებს ამრავლებენ დიეტური ხორცის, ბეწვის, ფუმფულას მისაღებად. ბეწვის ნაწარმი ძალზედ მოსახმარია და ძირის ხარისხი სჭარბობს მერინოსა და ანგორა თხის მატყლს. ამ სტატიაში წარმოდგენილი იქნება კურდღლის ჯიშები სახელებითა და ფოტოებით.

ზოგადი ინფორმაცია

კურდღლები მიეკუთვნებიან კურდღლის რიგის ძუძუმწოვრებს, მაგრამ მნიშვნელოვნად განსხვავდებიან ნათესავებისგან: ისინი არ იცვლებიან ბეწვის ფერს დნობისას, კურდღლების შთამომავლები იბადებიან შიშველი და ბრმა. კურდღლებში ბელი იბადება ღია თვალებით და სრულიად პუბესტურ. კურდღლების გამორჩეული თვისება ნაადრევი სიმწიფეადა ნაყოფიერება. კურდღლებს შეუძლიათ გამრავლება მთელი წლის განმავლობაში. ბუდეში საშუალოდ 8 კურდღელი ხვდება, მაგრამ არიან კურდღლებიც, რომლებიც ნაგავში 16 კუბამდე მოჰყავთ. ეს ცხოველები სქესობრივად მომწიფდებიან 4-5 თვეში.

კურდღლის ორსულობა გრძელდება მხოლოდ ერთი თვე. ძალიან ხშირად, კურდღლის გამოყვანა მდედრებს დაბადებიდან რამდენიმე დღის შემდეგ აძლევს საშუალებას შეწყვილდნენ. ამის წყალობით, ერთ ინდივიდს შეუძლია წლის განმავლობაში რამდენიმე დაბადება და მიიღოს კურდღლების უფრო დიდი რაოდენობა (40-ზე მეტი), რაც საშუალებას გაძლევთ მნიშვნელოვნად გაზარდოთ წარმოების მოცულობა. კურდღლის წარმატებული მოშენების მთავარი პირობაა სანიტარიული სტანდარტების დაცვა, ცხოველთა ჯანმრთელობა, მოშენების ტექნოლოგია.

ჯიშები

კურდღლის მოშენებაში კურდღლები იყოფა შემდეგ ჯიშებად:

• ხორცი;
• ბეწვი;
• downy;
• დეკორატიული.

კურდღლების ყველაზე დიდი ჯიში: სახელებითა და ფოტოებით

გიგანტური კურდღლები ძირითადად გამოცდილი სელექციონერების მიერაა გამოყვანილი. ცხოველები საკმარისად დიდია, მათ განსაკუთრებული პირობები სჭირდებათ. მოთხოვნადია ტყავიც და ხორციც.

Rize

ამ ჯიშის დასაწყისი მე-16 საუკუნიდან იწყება, იმ დროიდან, როდესაც ფლანდრიის - ბელგიური გიგანტების - ტერიტორიაზე ნაცრისფერი ბეწვის მქონე დიდი კურდღლები ნახეს. XIX საუკუნის ბოლოს ჯიში გერმანიაში მიიტანეს. ამის საფუძვლად 1937 წელს გერმანელმა კურდღლებმა გამოიყვანეს და დაარეგისტრირეს Deutsche-Riesen ჯიში, რაც თარგმანში გერმანულ გიგანტს ნიშნავდა. კამათი ხშირად ჩნდება კურდღლის გამომყვანებსა და მეცხოველეებს შორის: ზოგიერთი მათგანი თვლის, რომ რიზენი უბრალოდ უფრო დიდი ჯიშია.ფლანდრა, სხვა ექსპერტები ამტკიცებენ, რომ ეს არის დამოუკიდებელი ჯიში. ფორმალურად, ჯიშები განსხვავებულია, მაგრამ ძალიან ჰგვანან.

ჯიშის მახასიათებლები და დაკავების პირობები

ამჟამად, Risen ჯიშის ითვლება ყველაზე დიდი მსოფლიოში. კურდღლების სხეული მასიურია ძალიან განვითარებული კუნთებით, გულმკერდი საკმაოდ ფართოა, სხეული წაგრძელებული, თათები კი სქელი. კანის ფერებია აგუტი, ყვითელ-ნაცრისფერი, ქვიშისფერი, მუქი ნაცრისფერი, შავი და ლურჯი. წონა შეიძლება მიაღწიოს 6-დან 10 კგ-მდე. ხორცს აქვს მაღალი გემობა, ფასდება ცხოველის კანიც. რეკომენდირებულია კურდღლის ყიდვა სანაშენე მეურნეობებში 4 თვის ასაკის მიღწევისას. მწარმოებლებს უფლება აქვთ 8 წლის ასაკში შეწყვილდნენ, ხოლო მამრებს - 10 თვის მიღწევის შემდეგ. ცხოველები დიდია, ამიტომ მათ უნდა უზრუნველყონ კომფორტული გალიები საცხოვრებლად. Risen ჯიშის კურდღლებს აქვთ ძლიერი იმუნიტეტი, მაგრამ მაინც არ უნდა დაუშვათ ცხოველების გაყინვა. ვენტილაცია საჭიროა ოთახში, სადაც კურდღელი ცხოვრობს. თბილ სეზონზე მათი დიეტა შედგება მწვანე საკვებისა და ბოსტნეულისგან, აძლევენ მარცვლეულის ნარევს ბოსტნეულის დამატებით. კურდღლები გვიან მწიფდებიან, პირველი ნაგავი უნდა დაიგეგმოს როცა მდედრი 10 თვეს მიაღწევს. ჩვეულებრივ ბუდეში არის 8-დან 12-მდე კურდღელი, რომლებსაც მდედრი კარგად ასაზრდოებს.

Flandres

ბელგიური ფლანდრია - ამ კურდღლების ჯიში ყველაზე ძველად ითვლება. ერთი ვერსიით, ითვლება, რომ ეს არის ჰიბრიდი, რომელიც მიიღეს ფლამანდური კურდღლების, არგენტინული და პატაგონიური ჯიშების შეჯვარებით. პირველივე კურდღელი ჩრდილოეთ ამერიკაში მე-19 საუკუნეში მიიყვანეს, სადაც მათ მიიღეს სპეციალურიაღიარება. 1916 წელს შეიქმნა ეროვნული ფედერაცია, რომელიც შედგებოდა ბელგიური გიგანტის სელექციონერებისგან. ჯიშს დაარქვეს ფლანდრიის სახელი, ტერიტორია, რომელიც მე-16 საუკუნეში ბელგიის შტატის ნაწილი იყო. ითვლება, რომ სწორედ ამ ადგილიდან მოვიდნენ ისინი ამერიკაში.

ჯიშის მახასიათებლები, შინაარსი

Flandre კურდღელი დიდია კარგად განვითარებული კუნთებით, ფართო მკერდით, ძლიერი ძლიერი თათებით. დიდი მომრგვალებული თავი, ფართო ლოყები და დიდი ყურები. კურდღლების წონა შეიძლება 7-დან 10 კილოგრამამდე მიაღწიოს. ისინი შეიძლება იყოს შემდეგი ფერები:

• მოწითალო ნაცრისფერი;
• ღია ნაცრისფერი;
• მუქი ნაცრისფერი;
• შავი;
• ვერცხლი;
• მოლურჯო;
• ქვიშა;
• თეთრი.

კურდღლებს სრული მოვლა სჭირდებათ: გალიები უნდა იყოს სუფთად, ცხოველები უნდა იკვებებოდეს მაღალი ხარისხის დაბალანსებული საკვებით. რეკომენდებულია ინფექციური და ვირუსული დაავადებების საწინააღმდეგო პროფილაქტიკური აცრების დროულად ჩატარება. კურდღლები სქესობრივად მწიფდებიან 8-9 თვეში. კურდღლის მოშენება შეგიძლიათ მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ ექსპერტები შემოდგომაზე შეჯვარებას არ გირჩევენ. ამ დროს ცხოველები აქტიურად დნება და ორსულობა მდედრს დამატებით ტვირთად აყენებს. ორსული ქალები უნდა იკვებონ ხარისხიანი საკვებით და დარწმუნდნენ, რომ სასმელში სუფთა წყალია. მდედრი ჩვეულებრივ შობს და შობს 7-დან 8 კურდღელს, იშვიათ შემთხვევებში 15. თუ კურდღელმა პირველ ნაგავში პატარა შთამომავლობა მოიყვანა, ნუ ჩქარობთ მის მოკვლას - ეს ჯიშის თვისებაა.

ერთ-ერთი ლიდერი

ძალიანპოპულარული ჯიშის კურდღელი რუხი გიგანტი. მე-20 საუკუნის დასაწყისში რუსეთში ჩამოტანილი ფლანდრია კარგად არ ეგუებოდა ჩვენს კლიმატურ პირობებს და კარგად არ გაიზარდა. გადაწყდა ამ კურდღლების ადგილობრივებთან შეჯვარება. 1952 წელს პოლტავას რეგიონში გამოიყვანეს რუხი გიგანტური კურდღლის ჯიში. ცხოველების ფერია აგუტის ფერი, ე.წ. სხეულის სიგრძემ შეიძლება მიაღწიოს 66 სანტიმეტრს. წონა მერყეობს 4,5-დან 6,5 კილოგრამამდე. ერთი რაუნდისთვის მდედრს 8-მდე ბელი მოჰყავს, ზოგჯერ 12-მდე, რომლებსაც კარგად კვებავს. შესანიშნავად მოითმენს უჯრედებში ტემპერატურისა და შემცველობის შემცირებას. განსაკუთრებით ფასდება ცხოველის ტყავი.

ალბინოს კურდღელი

ამ შინაური ჯიშის კურდღლის მისაღებად - თეთრი გიგანტი - საბჭოთა ჩინჩილა, ბელგიური და ნაცრისფერი გიგანტი შეჯვარეს. ცხოველს აქვს აბსოლუტურად თეთრი ფერი (ალბინოსი) და მოწითალო თვალები. სხეულის სიგრძე - 60 სანტიმეტრი. თეთრი გიგანტური კურდღლების წონა 5-6 კილოგრამს აღწევს. მას აქვს ძალიან კარგი ხარისხის კანი - სქელი ბეწვი მკვრივი ქვედა ფენით. ბუდეში 9-მდე კურდღელია. ამ ჯიშის კურდღლის შენახვა არ არის რეკომენდებული ვიწრო გალიებში. ძირითადად ინახება ბეწვისთვის.

კურდღლის ხორცის ჯიშები: ფოტოებით და სახელებით

ამ ჯიშის კურდღელი საკმაოდ ნაადრევი და უპრეტენზიოა მოვლისას. ბევრი მათგანის შენახვა შესაძლებელია სახლში. მათ ხორცს აქვს ნაზი გემო, რისთვისაც მათ ბროილერებს უწოდებენ.

შავ-ყავისფერი

შავ-ყავისფერი კურდღელი - ეს ჯიში მიიღეს სამი სახეობის შეჯვარებით: ვენური, თეთრი დაფლანდრა. სხეულის სიგრძე 61 სანტიმეტრს აღწევს, მკერდი განიერია, გარშემოწერილობა 37 სანტიმეტრს აღწევს. კურდღლები უჩვეულოდ ლამაზია: ბეწვი სქელი და ფუმფულა, შავ-ყავისფერი ფერის, ფუმფულა ოდნავ ლურჯი. კურდღლის ზურგი და თავი შავია, გვერდები კი ყავისფერი და არათანაბრად შეფერილი. ზრდასრული ცხოველი 5-7 კილოგრამს იწონის. კურდღელს მოაქვს ოქროლი 8 და მეტი ბელიდან. განსაკუთრებით აფასებენ ლამაზ ტყავს.

ჩინჩილა

კურდღლების ერთ-ერთი საუკეთესო ხორციანი ჯიში. არანაკლებ ღირებულია მისი ვერცხლისფერ-ლურჯი ბეწვი. 1913 წელს საბჭოთა ჩინჩილამ პოპულარობა მოიპოვა. ამ ფერის მქონე ცხოველების მოშენება საფრანგეთში ხდებოდა. 1927 წელს რამდენიმე ინდივიდი ჩამოიყვანეს რუსეთში და დაიწყეს ჯიშის მოშენება. ამ ჯიშის შექმნაზე სელექციონერები რამდენიმე წელია მუშაობენ. იმპორტირებული ჩინჩილას თეთრ გიგანტთან შეჯვარების შედეგად მიიღეს საბჭოთა ჩინჩილას ჯიში. ჯიში საბოლოოდ ჩამოყალიბდა 1963 წელს.

საბჭოთა ჩინჩილა, აღწერის მიხედვით, სხვა ჯიშებს შორის გამოირჩევა ვერცხლისფერ-ლურჯი შეფერილობით და ძალიან სქელი ბეწვით, რომელიც ხარისხით ჩამოუვარდება მხოლოდ შავ-ყავისფერი კურდღლის ბეწვს. ჯიშის ფერი არის ზონალური, არათანაბარი გადასვლები, მური, ფუმფულა აქვს ლურჯი ფერი. თავის უკანა მხარეს უნდა იყოს მსუბუქი სოლი. ასევე, ღია ჩრდილს აქვს კუდის ქვედა ნაწილი, თათები შიგნით, მუცელი. თვალები ყავისფერია, მოპირკეთებული თეთრით. ყურები 15 სანტიმეტრამდე, შავი ჩარჩოში, კუდის წვერი იმავე ჩრდილში. ჩინჩილას სხეული დიდია, კარგად განვითარებული კუნთებით, გრძელი - 66 სანტიმეტრამდე. კრუპი მომრგვალო, განიერი ზურგი. წონა 5-ს აღწევსკილოგრამი, მაგრამ ზოგიერთი ცხოველის წონა შეიძლება 7-მდეც კი იყოს.

მოვლა და მოვლა

საბჭოთა ჩინჩილა საკმაოდ უპრეტენზიო ცხოველია. ძირითადი პირობები, რომლებიც უნდა დაიცვან წასვლისას:

• გალიების სისუფთავის შენარჩუნება;
• კვება დაბალანსებული საკვები;
• უზრუნველყავით უწყვეტი სასმელის რეჟიმი;
• მოერიდეთ მზეზე გადახურებას;
• სარწმუნოდ დაცვა ნაკაწრებისა და ყინვისგან.

მოშენება

ჯიშის სიწმინდისთვის უნდა შენარჩუნდეს რამდენიმე გამრავლების ხაზი, დაუშვებელია შეჯვარება. სქესობრივი მომწიფება ამ ცხოველებში ხდება 6-7 თვეში. კურდღლის ჩინჩილას აქვს ძალიან განვითარებული დედობრივი ინსტინქტი. მდედრი იბადება 8 ბელიდან, განსხვავდებიან რძიანობითა და ნაყოფიერებით. სელექციონერები იღებენ 30 კურდღლიდან წელიწადში, უფრო ხშირი დაფარვით მათი რიცხვი შეიძლება გაიზარდოს 40-მდე. მამრები კარგი მწარმოებლები არიან.

კურდღელი შინაური მოშენებისთვის

განვიხილოთ შინაური კურდღლის ჯიშები სახელებითა და ფოტოებით. ამ კურდღლების შენახვა შესაძლებელია როგორც გარეთ, ასევე შენობაში. ზოგიერთი მფლობელი ამ ჯიშის ცხოველებს ბინებში ინახავს.

Marder

საბჭოთა მარდერი - კურდღელი, რომელიც მიიღეს ისეთი ჯიშების შეჯვარების შედეგად, როგორიცაა ერმინა და ჩინჩილა. ფერი ყავისფერია, ჩვეულებრივ მუწუკი, კუდი, ზურგი და თათები მუქია. მცირე ზომის ცხოველები, სხეულის სიგრძე 50 სანტიმეტრია, გულმკერდის გარშემოწერილობა 31 სანტიმეტრია. მოზრდილები იწონიან 3,0-4,2 კგ. ერთ წრეში, ჩვეულებრივ, დაახლოებით 7 კურდღელია. ბეწვიეს ჯიში ფასდება მისი მაღალი შემცველობის გამო.

გაქრობა ხედი

ვენის ლურჯი - ამ ჯიშის კურდღელი გადაშენების პირასაა, იგი მიიღეს მორავიის ლურჯისა და ფლანდრიის გადაკვეთით. სხეული საშუალო ზომისაა, პროპორციულად დაკეცილი. მოწესრიგებული პატარა თავი. ყურები შიგნით არის შეღებილი კურდღლის ფერზე უფრო ღია ტონით, ისინი პატარაა, ზევით ოდნავ მომრგვალებული. კურდღლის ბეწვი ნაცრისფერი – ლურჯია. საშუალო წონა 4,5 კილოგრამია. ნაგავში მდედრს 9-მდე ბავშვი ჰყავს. ფასდება ბეწვის ხარისხით, კანი ძალიან რბილია ფუმფულა მაღალი შემცველობით.

რექსის ჯიშის აღწერა

ჯიშების დიდ რაოდენობას შორის ამ ცხოველების ბეწვს წამყვანი პოზიცია უკავია. გამოიყენება უფრო ძვირი ბეწვის მაღალხარისხიანი ყალბებისთვის.

წარმოშობა

ეს ჯიში გამოყვანილია გასული საუკუნის 20-იან წლებში საფრანგეთში. მან მიიღო სახელი მისი მოკლე ბეწვისგან. 1924 წელს ისინი გამოჩნდნენ პარიზში კურდღლის მოშენების გამოფენაზე და მაშინვე მიიპყრეს ყურადღება. გამოჩნდა კერძო სექტორში ბელგიურ გიგანტებში ინტრასპეციფიკური მუტაციის შედეგად.

აღწერა და მახასიათებლები

რექსის კურდღლის ტყავს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს. ჯიშის აღწერა: მათი სხეული ოვალურია, ოდნავ წაგრძელებული. თავი კარგად არის დადებული ძლიერ კისერზე. თათები არც თუ ისე გრძელია, არც სქელი, კუდი პატარაა. თავი ოდნავ წაგრძელებული აქვს, შუბლი განიერი. ყურები პატარაა, მომრგვალო, სიგრძე - 12 სანტიმეტრამდე. თვალები მუქი ყავისფერია. წონაზრდასრული კურდღელი 5,5 კილოგრამამდეა. ფერის მიხედვით შეიმჩნევა ამ ჯიშის 30-ზე მეტი ქვესახეობა.

მოვლა და მოვლა

მოშენების მთავარი მიზანი ცხოველის ტყავია. ამიტომ კურდღლების განსაკუთრებული სისუფთავეში შენახვა აუცილებელია. ასევე რეკომენდებულია პროფილაქტიკური აცრებისა და ვეტერინარული გამოკვლევების რეგულარულად ჩატარება. აკრძალულია ამ ჯიშის კურდღლის შენახვა ბადისებრ იატაკზე. ამ მიზნით სჯობს სლაპებით დამზადებული იატაკი გამოვიყენოთ, ან უბრალოდ ზედაპირი ჩალის დიდი ფენით დაფაროთ.

კვება

ზამთარში კურდღელი უნდა იკვებებოდეს მარცვლეულის ნარევით, თივით, მშრალი შემადგენელი საკვებით, ძირეული კულტურებით. ზაფხულში, ხმელი ბალახი უნდა დაემატოს ძირითად დიეტას. აუცილებელია კურდღლის სუფთა წყლით უზრუნველყოფა შეუზღუდავი რაოდენობით, განსაკუთრებით ზაფხულში.

მოშენება

ახლად ჩამოსული ცხოველები უნდა იყვნენ კარანტინში. რექსის ჯიშის მდედრს მშობიარობისას არაუმეტეს 5-7 კურდღელი მოაქვს, რაც საკმაოდ დაბალ მაჩვენებლად ითვლება. ჩვილების გადარჩენის მაჩვენებელიც სასურველს ტოვებს. აანთებისას გალიაში წყალი უნდა იყოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში კურდღელმა შეიძლება კურდღლები შეჭამოს. უფრო ფრთხილად უნდა იყოთ ამ ჯიშის მოშენებასთან დაკავშირებით. მაგრამ ცხოველების შენახვაში გარკვეული სირთულეების მიუხედავად, მათი მოშენება უდავოდ ღირს.