თივას დელიკატური საქმეა

თივას დელიკატური საქმეა
თივას დელიკატური საქმეა
Anonymous

მოთიბვის განმარტება ჩვენამდე გასული საუკუნეებიდან მოვიდა. ზოგადად, მას აქვს ორი მნიშვნელობა, მაგრამ ორივე ერთმანეთის მსგავსია მნიშვნელობით. სათიბი არის როგორც თივის მოსავლის დრო, ასევე სათიბი ადგილი (მდელო, მინდორი).

სათიბი საუკეთესო დროა ივლისის შუა რიცხვები. მწვანილი ძლიერდება, მატიანეები ისევ თბილია. დროა საქონელს თივა გავუკეთოთ.

ბალახი ახლად მწვანეა თივის მინდვრებზე

ძველ დროში თივა გლეხებისთვის განსაკუთრებული, მნიშვნელოვანი საქმე იყო. წინასწარ იყო საგულდაგულოდ მომზადებული. გარეცხილი თეთრი მაისურები, კაბები, შარფები. გამთენიისას ავდექით, როცა ბალახი ჯერ კიდევ სქელი ნამი იყო დაფარული და მინდვრებზე ნისლი ტრიალებდა. დილით ბალახი უფრო რბილია და მუშაობა უფრო ადვილია, სანამ მზე უმოწყალოდ არ ჩაქრება.

რამდენიმე მამაკაცი ადგა ერთმანეთის მიყოლებით და რიტმულად დადიოდნენ და აფრინდნენ თავიანთი ნაკვთები. ყველა ცდილობდა დაეჭირა უფრო დიდი დაჭერა ისე, რომ კედელი უფრო ფართო გამოსულიყო. მათ ჰქონდათ ერთგვარი კონკურენცია. ქალები ბალახს კრეფდნენ, რათა უფრო სწრაფად გაშრეს. საღამოს თუ წვიმის წინ ბალახი დაგროვდა და გროვდებოდა. მეორე დღეს მოფურთხება გატეხეს და თივა ისევ გაფანტეს გასაშრობად.

თივის გაშრობა
თივის გაშრობა

თუ მოედანი შორს იყოსახლში, იქ დარჩა ღამის გასათევად, რათა დრო არ დაეკარგა გზაში და უკან. ხეების ჩრდილში ქოხებს ამზადებდნენ, მაგრამ იქ არ ეძინათ, მარაგს ინახავდნენ. ყველამ ერთად ისადილეს. საჭმელი ნამდვილად გემრიელი იქნებოდა, რადგან ეს სამუშაო ფიზიკურად ძალიან რთულია.

თესვა იყო არა მხოლოდ სამუშაო, არამედ დღესასწაული, გართობა. მუშაობისას ახალგაზრდა ბიჭები და გოგონები სიმღერებს მღეროდნენ და ერთმანეთის წინაშე თავს იწონებდნენ. საღამოს კი, როცა მშობლები ისვენებდნენ: კრეფდნენ კენკრას, ბანაობდნენ მდინარეში, ცეკვავდნენ მრგვალ ცეკვებს.

მოზარდები ხანდახან მიდიოდნენ სახლში - სოფელში რჩებოდნენ მოხუცები და პატარა ბავშვები. ახალგაზრდები სათიბს კვირაობითაც არ ტოვებდნენ.

თივას დღესდღეობით

თანამედროვე სათიბი
თანამედროვე სათიბი

ამ დღეებში თივაც იჭრება. მაგრამ ახლა სათიბი არ არის ერთობლივი სამუშაო და დღესასწაული, არამედ უბრალოდ აუცილებელი სამუშაო, რომელიც ხორციელდება ბენზინის საპარსით ან გაზონის სათიბით. და მხოლოდ რამდენიმემ იცის, როგორ თივას ხელის ნამცეცი, და მით უმეტეს, სწორად დაიჭიროს და გაამკვეთოს იგი.

გადის წლები და საუკუნეები, ქრება ძველი ტრადიციები და რიტუალები, ჩნდება ახლები. მაგრამ ზოგჯერ სამწუხარო ხდება, რომ ჩვენს წინაპრებთან ერთად გაქრა ის პირდაპირი ურთიერთობა ჩვეულებრივ ცხოვრებასთან, რომელიც სულებს ათბობდა.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

რა არის ჰარო: აღწერა, ტიპები, მახასიათებლები და მოწყობილობა

მიქსომატოზი კურდღლებში: შესაძლებელია თუ არა ავადმყოფი ცხოველის ხორცის ჭამა?

კიტრი ატლანტიდა: ჯიშის აღწერა, უპირატესობები, მიმოხილვები

ნივრის დარგვის თარიღი ბელორუსში ზამთრისთვის

მარვარი, ცხენის ჯიში: მახასიათებლები და ფოტოები

საზამთროს ჩილის ჯიში: აღწერა, კულტივირების თავისებურებები, ფოტო

რა დავრგოთ მომავალ წელს ნივრის შემდეგ, რა მოსავალი?

პომიდორი ტანია: ფოტო, მახასიათებლები და ჯიშის აღწერა

ჭიანჭველების ფერმა: მომხმარებელთა მიმოხილვები

კურდღლების ჯიშები ფოტოებით და სახელებით. გიგანტური კურდღლები. კურდღლის ხორცის ჯიშები

ამერიკელი საცხენოსნო ცხენი. ჯიშის ისტორია

კიტრი ჰერმანი: მიმოხილვები, ჯიშის აღწერა, ფოტო

პომიდვრის დამუშავება ბორის მჟავით: პროპორციები

მარწყვი ელიზაბეტ 2: ჯიშის აღწერა, ფოტო, კულტურის მიმოხილვები

აჩატინის ლოკოკინები: კვერცხების მოშენება და მოვლა სახლში