REMIT Meat Processing Plant LLC: უკუკავშირი მომხმარებლებისა და თანამშრომლებისგან, წარმოებული პროდუქტები და ხორცპროდუქტების ხარისხი

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

REMIT მიმოხილვები საინტერესოა მომხმარებლებისთვის, რომლებიც განიხილავენ ამ კომპანიასთან თანამშრომლობის ვარიანტებს და თანამშრომლებს, რომლებიც ელიან, რომ მიიღონ კარგად ანაზღაურებადი და სტაბილური სამუშაო. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ ამ ხორცის გადამამუშავებელ ქარხანაზე, რა პროდუქტებს აწარმოებს იგი, შეესაბამება თუ არა მისი ხარისხი დეკლარირებულს, რას ამბობენ მისი თანამშრომლები და პარტნიორები საწარმოზე.

კომპანიის შესახებ

მიმოხილვები "REMIT"-ის შესახებ შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს. კომპანია ბაზარზე დიდი ხანია ფუნქციონირებს, ამიტომ გასაკვირი არაა, რომ ამ ხნის განმავლობაში მან მოახერხა ბევრის მოწონება, მაგრამ ვინმეს არა.

მოდით დავიწყოთ მისი ისტორიის მოყოლა 2001 წლიდან, როდესაც ნულიდან შეიქმნა ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა, რომელიც აკმაყოფილებს საერთაშორისო სტანდარტებს. თავიდანვე გამოვიდა მხოლოდ 50 პროდუქტი.

შემდეგ ყოველწლიურად იზრდებოდა ასორტიმენტი, 2003 წლისთვის ივსებოდა ნედლი შებოლილი სოსისებით. Მას შემდეგმას შემდეგ კომპანია რეგულარულად მონაწილეობს რუსულ და საერთაშორისო კვების პროდუქტების პრესტიჟულ გამოფენებში და მუდმივად იგებს პრიზებს.

მცენარის განვითარება აქტიური ტემპით გაგრძელდა. 2008 წელს ამოქმედდა საწარმოო ობიექტების პირველი ეტაპი, სადაც თანამშრომლებმა დაიწყეს გაცივებული ხორცისგან დამზადებული ნახევარფაბრიკატების წარმოება. ამან მნიშვნელოვნად გააფართოვა კომპანიის მიერ წარმოებული პროდუქციის ასორტიმენტი.

2010 წლიდან იწყება პროდუქციის აქტიური პოპულარიზაცია უმსხვილესი საცალო ვაჭრობის თაროებზე ქვეყნის მასშტაბით. შიდა ბაზარზე, საცალო გაყიდვების არხი შეიძლება განვითარდეს 1500-მდე მაღაზიაში. 2014 წელს, PRODEXPO გამოფენაზე, კომპანიის პროდუქციის რვა პოზიცია ერთდროულად იღებს ოქროს მედალს. მათ შორისაა რუსული, სადოქტორო, კრაკოვისა და შინდისფერი სოსისები, რძის სოსისები, ღორის ნეკნები და სერვერატი.

2016 წლიდან იწყება პროდუქციის მასობრივი პოპულარიზაცია ფედერალურ არხებზე რეკლამით. კერძოდ, პირველ არხზე და რუსეთ-1-ზე.

უახლეს მიღწევებს შორის აღსანიშნავია ის მაღალი შეფასება, რომელიც კომპანიის პროდუქციას დამოუკიდებელი ორგანიზაცია "ROSKACHESTVOD"-ის ექსპერტებმა მისცეს. კერძოდ, ღორის ქაბაბს ხუთი შესაძლოდან ხუთი ვარსკვლავი მიენიჭა, უფრო მეტიც, ექსპერტებმა აღნიშნეს, რომ ის არა მხოლოდ შეესაბამება არსებულ სტანდარტებს, არამედ აჯობებს მათ მრავალი თვალსაზრისით.

წარმოება

წარმოების შესაძლებლობები ალბათ კომპანიის მთავარი სიამაყეა. კომპანიამ ექსკლუზიურად დააინსტალირამაღალტექნოლოგიური და თანამედროვე აღჭურვილობა. რეგულარულად მიმდინარეობს მუშაობა ტექნოლოგიური ბაზის ოპტიმიზაციისთვის, საქმიანობა მიმართულია ყველაზე მრავალფეროვანი პროდუქციის წარმოებაზე. დამონტაჟებული აღჭურვილობა იძლევა ევროპული ხარისხის საქონლის წარმოების საშუალებას.

კომპანია მუდმივად მუშაობს ნედლეულის ხარისხის გასაუმჯობესებლად. მაგალითად, ამისათვის შეძენილია აღჭურვილობა, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუშალოს უცხო სხეულების შეღწევას მზა პროდუქტში. პროდუქტის უსაფრთხოება შეიძლება შეინიშნოს უკვე ნედლეულის მიღების ეტაპზე. ჯამში ხორცის გადამამუშავებელ ქარხანაში ასზე მეტი საკონტროლო პუნქტია.

ხარისხის კონტროლი

მზარდი ყურადღება ექცევა პროდუქციის ხარისხს. თანამედროვე ტექნოლოგიები და მოწინავე შენახვის პირობები აქ რეალურად არის დანერგილი და არა ქაღალდზე. ხორცის გადამამუშავებელი ქარხნის მყიდველები და პარტნიორები პრაქტიკაში შეიძლება დარწმუნდნენ წარმოების ორგანიზების მაღალკვალიფიციურ და პროფესიონალურ მიდგომაში.

დანერგილი უსაფრთხოების მართვის სისტემები გვაძლევს გარანტიას ჩვენი პროდუქციის შესანიშნავი ხარისხის. პროდუქცია არის სრულად სერტიფიცირებული, წარმატებით გაიარა საერთაშორისო აუდიტი.

საწარმოს სახელოსნოები აღჭურვილია მაღალტექნოლოგიური და თანამედროვე ტექნიკით, რომელიც მუდმივად განახლდება ყველაზე მრავალფეროვანი და ფართო ასორტიმენტის წარმოების მიზნით.

2013 წლიდან წარმოების ადგილზე დაინერგა მზა პროდუქტებისა და შეყვანის ნედლეულის დნმ ტესტირების სისტემა. ასევე გაუმჯობესდა მზა პროდუქციის თვალთვალის პროცესი, მას შემდეგ შეძენილი ნედლეულის თითოეულ ერთეულს აქვს უნიკალური ნომერი.შედეგად, შეიქმნა ყველა ნედლეულის თვალთვალის გამჭვირვალე სისტემა, დაწყებული ფერმიდან, სადაც იზრდებოდა პირუტყვი, დამთავრებული კონკრეტულ მაღაზიაში მზა პროდუქციის გამოჩენით. იგივე სამუშაო კეთდება ყველა სხვა ინგრედიენტზე.

დღეს ქარხანა აწარმოებს სამასამდე სახეობის ნახევარფაბრიკატს და ძეხვს, რომლებიც იყიდება უდიდეს ფედერალურ ქსელებში, საცალო ვაჭრობაში, ასევე ტრანსნაციონალური კომპანიების მეშვეობით.

საწარმოში ერთ-ერთი საუკეთესოა ნახევარფაბრიკატების მაღაზია. აქვს იტალიური აღჭურვილობა.

პროდუქტები

ქარხანა აწარმოებს ათზე მეტ კატეგორიას ყველა სახის საქონელს. ეს არის ნახევრად შებოლილი, მოხარშული შებოლილი, ნედლი შებოლილი, მოხარშული ძეხვეული, დელიკატესები და შებოლილი ხორცი, ძეხვეული, ძეხვეული, ძეხვეული, ლორი, სოსისი, ჟელე, ენა, ბრაუნი, ნახევარფაბრიკატები, პელმენი, პალმები, ხორცი და ქაბაბი მარინადში, ასევე გაცივებული ხორცი.

მიმოხილვები REMIT პროდუქტების შესახებ ძირითადად დადებითია მყიდველების უმრავლესობისა და პარტნიორი კომპანიების მხრიდან, რომლებიც ყიდიან კომპანიის პროდუქტებს. მაგალითად, მოხარშული ძეხვი პოპულარულია. "REMIT"-ის "დოქტორის სოსისის" მიმოხილვაში ბევრი მინიშნებაა იმაზე, რომ ის მუდმივად იმყოფება კომპანიის მრავალი მომხმარებლის სამზარეულოში, როგორც გულიანი და გემრიელი საუზმის მუდმივი ატრიბუტი. ის მზადაა დაეხმაროს დიასახლისს, თუ სასწრაფო საჭმლის მომზადება გჭირდებათ, შეაგროვეთ საუზმე ბავშვისთვის სკოლაში. გარდა ამისა, ყველაზე მეტად სწორედ „ექიმის სოსისით“.უგემრიელესი ოქროშკა და ათქვეფილი კვერცხები, ათწლეულების მანძილზე მომზადებული კლასიკური რეცეპტების მიხედვით.

აღსანიშნავია, რომ "ექიმის სოსისის" ნამდვილი ალტერნატივა ჯერ არ არის გამოგონილი. ტყის სოკოებითა და კაპერებით მისგან ამზადებენ საოცარ ხელნაკეთ პიცას და ოჯახურ ქეიფს დაამშვენებს ცხელი სენდვიჩი სოსისითა და ყველით.

ქარხანაში პროდუქციის ხარისხის მონიტორინგი ხდება. REMIT ძეხვის მიმოხილვაში მყიდველები ყოველთვის აღნიშნავენ ამას. შემადგენლობაში შედის: საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, კვერცხის მელანჟი, წყალი, რძის ფხვნილი, ნიტრიტის მარილი, შაქარი, ნატრიუმის პიროფოსფატის სტაბილიზატორი, მონოსტრიუმის გლუტამატი, გემოს გამაძლიერებელი, ასკორბინის მჟავა, სანელებლები. ვარგისიანობის ვადა 45 დღეა, შეფუთვის გახსნის შემდეგ სოსისი უნდა მიირთვათ სამ დღეში.

REMIT ძეხვის მიმოხილვაში, მყიდველები აღიარებენ, რომ ეს კატეგორია ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია კომპანიის ყველა პროდუქტს შორის. მაგალითად, კლასიკური რძის ძეხვეული ბავშვობიდან გახსენებთ საყვარელ გემოს. სწორედ ამ პროდუქტს აქვს საერთაშორისო კონკურსის „წლის პროდუქტის“ოქროს მედალი, რომელიც მას 2014 წელს გადაეცა. როგორც ნაწილი ამ ძეხვეული, შერჩეული საქონლის ხორცი, ღორის და ყველა სახის სანელებლები. ძეხვის შენახვის ვადა 20 დღეა, შეფუთვის გახსნის შემდეგ კი მხოლოდ სამი დღე.

ძეხვის ნამდვილ მცოდნეებს შორის შებოლილი ძეხვის ბევრი გულშემატკივარია. ამ განყოფილებაში REMIT ქარხანაში შეგიძლიათ იპოვოთ "ბრაუნშვაიგის" ძეხვი, "აბრიკოლეტი", "სალჩიჩონი", "საკრამენტო", "სალამი", "მილანი", "იტალიური",სოსისი "ფიესტა", "პეპერონი", "პრინცის კვება".

განსაკუთრებით ბევრი მიმოხილვა "იტალიური სოსისის" შესახებ "REMIT". ეს არის სურნელოვანი მაკიაჟი ჯავზით, შავი პილპილით, რომელიც კარგად უხდება ნაზ ღორის ხორცს. ორიგინალური სტრუქტურული ჭრილი ამ ძეხვს ხდის ნებისმიერი ხორცის ფირფიტის დეკორაციას. შეიცავს ღორის ხორცს, სანელებლებს, შაქარს, ნიტრიტის მარილს, გამხმარი ხორცის არომატიზატორების, კარმინის საღებავს, შავი პილპილის ექსტრაქტს. ასეთი სოსისის შენახვის ვადა 120 დღეა.

ფრენჩაიზია

ამ ბოლო დროს კომპანია აქტიურად ახორციელებს პროდუქციის პოპულარიზაციას ფრენჩაიზის ქსელის მეშვეობით. ის თავის პოტენციურ მომავალ პარტნიორებს სთავაზობს საიმედო, მარტივ და დროში გამოცდილი ბიზნესს, რომელიც გადაიქცევა ფულის გამომუშავების რეალურ ეფექტურ მანქანად. მთელი ქვეყნის მასშტაბით, შემოთავაზებულია სასურსათო მაღაზიების გახსნა ფეხით მანძილზე "REMIT. გემრიელი ძეხვეული" ფორმატში "სახლში".

კლიენტებს გარანტირებული აქვთ წმინდა მოგება მილიონ რუბლამდე, ბიზნესის სწრაფი დაწყება (ერთ თვეში), ანაზღაურებადი პერიოდი სამიდან შვიდ თვემდე. ერთჯერადი შენატანი 200 ათასი რუბლია, ჰონორარი - 10 ათასი რუბლი. ამჟამად კომპანია განიხილავს ფრენჩაიზის გახსნის შესაძლებლობას მოსკოვის, ივანოვოს, ვლადიმირის, რიაზანის, კალუგის, ტულას, ტვერისა და იაროსლავის რეგიონებში. იმის გამო, რომ კომპანია ოპერირებს FRESH სეგმენტში, სხვა რეგიონებში ფრენჩაიზის გახსნა შეუძლებელია.

ამჟამად მიმოხილვები"REMIT"-ის ფრენჩაიზის ნახვა შეგიძლიათ 70 საცალო ობიექტში. ისინი აღნიშნავენ, რომ ეს არის ნამდვილად მომგებიანი ბიზნესი, საწყისი კაპიტალით ერთი და ნახევარიდან ორ მილიონ რუბლამდე და ათ პროცენტზე მეტი მომგებიანობა.

რემიტის გამოხმაურება ფრანჩაიზებზე ხაზს უსვამს, რომ მთავარი უპირატესობები არის შესაძლებლობა თავიდან აიცილოთ სირთულეები, რომლებიც დაკავშირებულია ბიზნესის ნულიდან დაწყებასთან. პარტნიორი უზრუნველყოფილია პროფესიონალური და ძლიერი მხარდაჭერით ყველა ეტაპზე, არსებული და განვითარებული სტანდარტები, ახალი და გემრიელი პროდუქტები, მინიმალური ლიკვიდაციის რისკები, მიწოდება უშუალოდ საწარმოო ქარხნიდან საკუთარი ბრენდირებული მანქანებით, სადაც ტემპერატურა შენარჩუნებულია.

ამჟამად რეგიონებში თითქმის ასი მაღაზიაა გახსნილი, სადაც იყიდება კლასიკური სოსისები და ფრანკფურტერები ყველა გემოვნებისთვის.

კარიერა

დღეს რამდენიმე ასეული სამუშაო ადგილი გაიხსნა REMIT-ში, ასევე საცალო ვაჭრობის პუნქტებში, რეგულარულად ჩნდება ახალი ვაკანსიები. ქარხანამ ფუნქციონირება პოდოლსკში 2001 წელს დაიწყო. მას შემდეგ კომპანია მხოლოდ გაიზარდა და განვითარდა. ამჟამად ისინი ელიან მეწარმე და მზრუნველ თანამშრომლებს, რომლებსაც უყვართ ძეხვი და მათი შრომა, რომელსაც ისინი მზად არიან სრულად დაუთმონ.

ჩამტვირთავი, ფქვილის შემდგენელი.

მაგალითად, დაფქული ხორცის შემდგენელი საჭიროა სათავე საწარმოსთვის პოდოლსკში. მისი მოვალეობები მოიცავს შერევის პროცესის მონიტორინგს, ხორცის შედგენისა და მომზადების პროცესის წარმართვას, კომპონენტების დოზირებას მოცემული რეცეპტის მიხედვით, მზა ხორცის გადმოტვირთვას საჭრელიდან ან ხორცის მიქსერიდან და კომპონენტების ერთგვაროვანი განაწილების კონტროლს. ამ ვაკანსიაზე განმცხადებლისგან საჭიროა ქორწინების სახეების და მათი აღმოფხვრისა და პრევენციის გზების ცოდნა, პასუხისმგებლობა, ყურადღება, მონდომება, ხორცის შემდგენელად მუშაობის გამოცდილება ერთი წლიდან.

დასაქმებულს გარანტირებული აქვს სამუშაო სტაბილურ და დიდ კომპანიაში, კარიერული შესაძლებლობები, რეგისტრაცია შრომის კანონმდებლობის შესაბამისად, ჰოსტელი, უფასო კვება. ხელფასი - 40 ათასი რუბლიდან, ფასდაკლების უზრუნველყოფა საკუთარ პროდუქტებზე და სამუშაო ტანსაცმელზე. სამუშაო განრიგი დილის 8 საათიდან 20:00 საათამდე ორ ორში.

ძეხვის შემქმნელს შეუძლია 35000 რუბლის ან მეტი ხელფასის იმედი ჰქონდეს. მის მოვალეობებში შედის ძეხვეულის დამზადება, ძეხვის ფორმირება მოხარშული ხორცით ჭურვის შევსებით, მზა პროდუქციის გამომავალი სტანდარტების დაცვა, მომზადებაზე გადატანა, ყალიბში ჩაყრა, შემდგომი დამუშავება. სამუშაო განრიგი შეიძლება იყოს ორი ორში ან როტაციის წესით 15 15 დღეში.

მომხმარებელთა აზრი

მყიდველები "REMIT"-ის მიმოხილვებში აღნიშნავენ, რომ როგორც კი სცადეს ეს ძეხვი, მათ არ შეუცვლიათ იგი მრავალი წლის განმავლობაში.

ხარისხიანი და ყოველთვისახალი პროდუქტები მოუწოდებს მომხმარებელს, დაბრუნდნენ კომპანიის ბრენდულ მაღაზიებში.

ამ ბოლო დროს მომხმარებლები მოხარულნი არიან, რომ ასორტიმენტში გამოჩნდა პაკეტები პროდუქციის მცირე პორციებით, რაც საშუალებას გაძლევთ სცადოთ ახალი ძეხვი ან ნახევარფაბრიკატი მასზე ზედმეტი თანხის დახარჯვის გარეშე. REMIT მომხმარებლების მიმოხილვებში ეს მუდმივად აღინიშნება. უფრო მეტიც, მომხმარებელს სურს, რომ ფილე თავიდანვე დაიჭრას ნაწილებად სტეიკებად.

ამ შემთხვევაში დიასახლისებს საშუალება აქვთ იყიდონ საღამოს პროდუქტი, მიიღონ იმდენი პორცია, რამდენიც საჭიროა გემრიელი და სრული სადილისთვის, მაცივრის უაზრო შეფუთვასთან შეხების გარეშე. REMIT ხორცის გადამამუშავებელი ქარხნის მიმოხილვაში ბევრს მოსწონს, რომ კომპანია ამ მიმართულებით მოძრაობს.

უარყოფითი

უნდა აღინიშნოს, რომ ასევე არის უარყოფითი მიმოხილვები REMIT-ისგან. კერძოდ, მისი პროდუქციისა და მაღაზიების მუშაობის შესახებ.

მაგალითად, ბევრი ადამიანი ჩქარობს გააფრთხილოს ამ საწარმოში წარმოებული ძროხის შერჩეული ხორცის ყიდვის შესახებ და პირდაპირ უწოდებს მას დაბალხარისხიან პროდუქტს. მიუხედავად იმისა, რომ გარეგნულად საქონლის ხორცი ძალიან წესიერად გამოიყურება, ის საეჭვო ხარისხის პროდუქტია. გემო აქვს სულ მოლიპულ, პრაქტიკულად არ ღეჭავს, ვაკუუმური შეფუთვის ქვეშ ძალიან ბევრი სითხეა. შემადგენლობაში იმდენი ქიმიური ნივთიერებაა, რომ ზოგიერთი მყიდველი უბრალოდ შეშინებულია ამ ფაქტით. ამიტომ "REMIT"-ის მიმოხილვებში ისინი არავის ურჩევენ ამ პროდუქტების შეძენას.

არ ვარ ბედნიერიმომხმარებლები და ძეხვეულიდან. მიუხედავად იმისა, რომ შეფუთვის გახსნისას იგრძნობა ხორცის სასიამოვნო სუნი, გამოდის, რომ, როგორც ჩანს, ამის დამსახურებაა ექსკლუზიურად მონოსტრიუმის გლუტამატი. ძეხვის შემადგენლობა სასურველს ტოვებს, რადგან შეიცავს უამრავ ქიმიურ დანამატს. მთლიანი ხორცის რბილობი უფრო მოხარშულ ფაფას წააგავს. შთაბეჭდილება ისეთია, რომ ამ სოსისებში მხოლოდ ნაჭუჭია ნატურალური. შედეგად ისინი სრულიად უგემოვნოა.

თანამშრომლების რეიტინგი

REMIT-ის თანამშრომლების მიმოხილვებში ბევრი დადებითი რამ არის. მაგალითად, ისინი აღნიშნავენ, რომ კომპანიამ მართლაც მოაწყო უფასო კვება კორპორატიულ რესტორანში. გუნდში საკმაოდ თბილი ატმოსფეროა, ისინი ყურადღებით ეკიდებიან თითოეული თანამშრომლის აზრს. კარგი კარიერის პერსპექტივებია.

ბევრისთვის დიდი მნიშვნელობა აქვს, რომ წარმოება მუდმივად დინამიურად ვითარდება, ხელფასები და პრემიები იხდიან დაუყოვნებლად, იგზავნება შვებულებაში, როგორც მოსალოდნელია. მთავარი ის არის, რომ თანამშრომელმა თავდაპირველად თავად დაინახოს პერსპექტივები. REMIT-ში მუშაობის მიმოხილვაში ეს ძალზე მნიშვნელოვანია.

პერსონალის უკმაყოფილება

თუმცა, საკმარისად არის ის, ვინც აკრიტიკებს მუშაობის მართვასა და ორგანიზებას. პოდოლსკის "REMIT"-ის მიმოხილვაში თანამშრომლები მუდმივად აღნიშნავენ, რომ ქირაობენ დაბალი კვალიფიკაციის მქონე თანამშრომლებს, რომლებსაც არ აქვთ შესაბამისი ცოდნა და განათლება.

კერძოდ, შემოდის პრეტენზიები წარმოებაში მიმდინარე არეულობასთან დაკავშირებით. მენეჯმენტი საკუთარ თავს უფლებას აძლევს პერსონალის მიმართ უხამსი დამოკიდებულება, იმ შემთხვევაშიადამიანის ოდნავი შეურაცხყოფა შეიძლება სიტყვასიტყვით ერთ დღეში გაათავისუფლოს. ისინი უბრალოდ თვალს ხუჭავენ პროდუქტის ხარისხზე, რათა შეასრულონ მიწოდების მოცულობა.

მიწოდების მუშაკები აფრთხილებენ, რომ პოტენციურ თანამშრომლებს მოუწევთ ძველი მანქანების მართვა, რომლებიც მუდმივად ფუჭდება და ფუჭდება. ამდენი ადამიანი უარყოფითად საუბრობს ამ კომპანიაში დასაქმებაზე.