მინი-სასტუმროს ბიზნეს გეგმა: მიზნები და ფუნქციები, მონაცემთა მომზადება, საჭირო გამოთვლები, დასკვნები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ამჟამად, თითქმის ყოველი მეორე ადამიანი ოცნებობს საკუთარი ბიზნესის დაწყებაზე. მაგრამ როგორ ავირჩიოთ სწორი ნიშა ისე, რომ ბიზნესი მუდმივად მომგებიანი იყოს? პატარა სასტუმროს გახსნა შეიძლება საკმაოდ მომგებიანი ბიზნესი იყოს. ეს კარგი ბიზნეს იდეაა კარგი მენეჯმენტის უნარების მქონე მეწარმეებისთვის. სასტუმროს მფლობელს უნდა შეეძლოს პერსონალის მუშაობის სწორად ორგანიზება და იცოდეს ხარჯების შემცირება. მინი-სასტუმროს ბიზნეს გეგმა ასევე მიმზიდველია, რადგან ის დაგეხმარებათ შექმნას საწარმო, რომელიც ყოველთვის მოთხოვნადია. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი სერვისები საჭიროა თუნდაც კრიზისის დროს. მხოლოდ აქცენტი შეიძლება შეიცვალოს: ფუფუნება თუ ეკონომიური.

ამ მიმოხილვაში განვიხილავთ მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმის მარტივ მაგალითს. მისი გამოყენებით თქვენ ისწავლით სამუშაოს სწორად ორგანიზებას, ბიზნესის ანაზღაურებას და მომგებიანობის განსაზღვრას, SWOT ანალიზის ჩატარებას და სწორი მარკეტინგული სტრატეგიის შემუშავებას.

ბიზნესის მახასიათებლები

მოდი უფრო ახლოს მივხედოთ ამას. სანამ მინი-სასტუმროს გახსნის ბიზნეს გეგმის განხილვას დაიწყებთ, უნდა განსაზღვროთ რა არის ეს. GOST-ის მიხედვით ოთახების რაოდენობა უნდა იყოს 3-დან 15 ოთახამდე. ამავდროულად, ბიზნესი შეიძლება განხორციელდეს ერთდროულად რამდენიმე მიმართულებით. ეს შეიძლება იყოს როგორც იაფფასიანი ახალგაზრდული ჰოსტელის შექმნა, ასევე მყუდრო საოჯახო სასტუმრო სახლების გახსნა. 15 ნომრიანი სასტუმრო დამწყებ მეწარმეს ბევრად ძვირი დაუჯდება, მაგრამ ტურისტებისა და საქმიანი მოგზაურების ყურადღებას აუცილებლად მიიპყრობს.

GOST-ის სტანდარტების მიხედვით, მინი-სასტუმრო უნდა განთავსდეს მხოლოდ ცალკე კორპუსში საკუთარი შესასვლელით. ასევე შეიძლება საჭირო გახდეს ალტერნატიული შესასვლელი. სანამ შესაფერისი შენობა აირჩევთ, უმჯობესია, ეს ნიუანსი შეამოწმოთ სახანძრო ინსპექციაში. ასევე გასათვალისწინებელია, რომ მინი სასტუმროს გახსნა შესაძლებელია მხოლოდ არასაცხოვრებელ ფონდში.

მიზნები და ფუნქციები

ასეთი პროექტის მიზანია სასტუმროს გახსნა და ბიზნესის საბაზრო ღირებულების გაზრდა სერვისების კონკურენტუნარიანობის გაზრდით.

თანამედროვე პრაქტიკაში ბიზნეს გეგმა ასრულებს ოთხ ფუნქციას:

• პირველი მათგანი დაკავშირებულია ბიზნეს სტრატეგიის შემუშავებისთვის მისი გამოყენების შესაძლებლობასთან. ეს ფუნქცია სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია საწარმოს დაარსების, ასევე საქმიანობის ახალი სფეროების განვითარებისას.
• მეორე ფუნქცია არის დაგეგმვა. ის საშუალებას გაძლევთ შეაფასოთ საქმიანობის ახალი მიმართულების შემუშავების შესაძლებლობები, აკონტროლოთ კომპანიის შიგნით მიმდინარე პროცესები.
• მესამე ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ მოიზიდოთ სახსრები - სესხები, კრედიტები. თანამედროვე რუსეთის პირობებში თითქმის შეუძლებელია რაიმე მნიშვნელოვანი პროექტის განხორციელება საკრედიტო რესურსების გარეშე, მაგრამ არც ისე ადვილია სესხის აღება.
• მეოთხე ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ ჩართოთ პოტენციური პარტნიორები კომპანიის გეგმების განხორციელებაში, რომლებსაც სურთ საკუთარი კაპიტალის ან ტექნოლოგიის წარმოებაში ინვესტირება.

რელევანტურობა

მიუხედავად ბოლო დროს ჩვენს ქვეყანაში განვითარებული ეკონომიკური არასტაბილურობისა, სასტუმრო მომსახურებაზე მოთხოვნა არ შემცირებულა. თუმცა, დღეს მომხმარებელთა უმეტესობა უპირატესობას პრაქტიკულ და იაფ მინი-სასტუმროებს ანიჭებს, ვიდრე მდიდრულ და მოდურს. განხილულ დაწესებულებებს შეუძლიათ შესთავაზონ ხარისხიანი მომსახურება ძალიან გონივრულ ფასებში. მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმა აუცილებლად უნდა მოიცავდეს საწარმოს ორგანიზაციის ყველა ასპექტს. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ მთავარ ნაბიჯებს.

დაგეგმვა

სად დავიწყოთ? 6-ოთახიანი სასტუმროს პროექტის განხორციელების მცდელობამდე ფრთხილად დაგეგმვა უნდა მოხდეს. რაც არ უნდა აქტუალური იყოს იდეა, შეუძლებელია ბიზნესის წამოწყება კონკურენტული გარემოსა და ბაზრის შესაძლებლობების დეტალური ანალიზის გარეშე. გასათვალისწინებელია ისიც, რომ სასტუმრო ბიზნესი მოითხოვს მნიშვნელოვან კაპიტალურ ინვესტიციებს. შეიძლება დაგჭირდეთ ინვესტორების მოზიდვაც კი. ამ საწარმოს მოგება ასევე შეიძლება იყოს მნიშვნელოვანი. კარგად შემუშავებული სასტუმროს პროექტი 6 ნომრისთვის დაგეხმარებათ სწორად ჩამოაყალიბოთ სტრატეგია წარმატებული ქმედებებისთვის.განხორციელება.

შინაარსი

რა უნდა შეიცავდეს მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმას? როგორც წესი, ეს დოკუმენტი შეიცავს შემდეგ ინფორმაციას:

• იდეის შესაბამისობა;
• გარემოს ანალიზი, რომელშიც იგეგმება ბიზნესის განვითარება;
• აღრიცხვა დაფინანსების ყველა წყაროსთვის;
• დავალებების შესრულების განრიგი.

დადებითი და უარყოფითი მხარეები

სანამ დეტალურად განვიხილავთ მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმის მაგალითს, აუცილებელია გავაანალიზოთ ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე.

პირველ რიგში, მოდით შევხედოთ მთავარ უპირატესობებს:

1. მაღალი მოთხოვნა. ეს ასპექტი დიდწილად იქნება დამოკიდებული იმ ტერიტორიის ტურისტულ მიმზიდველობაზე, სადაც სასტუმრო მდებარეობს. ლოკაციის არჩევისას უმჯობესია იხელმძღვანელოთ კონკურენტული გარემოს ანალიზით. შეეცადეთ დეტალურად შეისწავლოთ ტერიტორიის სატრანსპორტო ხელმისაწვდომობა, ახლომდებარე გაჩერებებისა და რკინიგზის სადგურების ხელმისაწვდომობა. კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც გასათვალისწინებელია არის ახლომდებარე ატრაქციონები.
2. რეგულარული მომხმარებლები. თუ მარკეტინგული სტრატეგია სწორად არის შემუშავებული და თქვენს მინი-სასტუმროში მომსახურების დონე შენარჩუნებულია მაღალ დონეზე, თქვენ შეიძლება დაიკავოთ თქვენი ნიშა ბაზარზე. ამავდროულად, შეიძლება გყავდეთ რეგულარული მომხმარებლები, რომლებიც თქვენს დაწესებულებას უსასყიდლოდ გაავრცელებენ ზეპირად.
3. მაღალი შემოსავლის მიღების შესაძლებლობა. სასტუმროს სწორად ორგანიზებული ბიზნესით, თუნდაც 30%-იანი დატვირთვით, მომგებიანი იქნება. 50% დაკავებულობით სასტუმრო დაიწყებს შემოსავლის გამომუშავებას.

ნაკლოვანებები მოიცავს:

1. მაღალი კონკურენცია.ამ ტიპის ბიზნესი საკმაოდ სტაბილურია, ამიტომ ბევრი დამწყები მეწარმე ყურადღებას აქცევს მინი-სასტუმროების გახსნას. თუმცა, კარგად შემუშავებული მარკეტინგული სტრატეგიით და მოწოდებული სერვისების მაღალი ხარისხით, ეს ნაკლი შეიძლება მთლიანად აღმოიფხვრას.
2. დიდი ინვესტიცია. ტიპიური სასტუმროს პროექტები ითვალისწინებს მნიშვნელოვან დამწყებ კაპიტალს. თანხა საჭირო იქნება ქონების გაქირავებაში ან საკუთრებაში მოპოვებისთვის, ავეჯის შესაძენად, რემონტისთვის. ეს ყველაფერი სერიოზულ კაპიტალდაბანდებას მოითხოვს.

სად დავიწყოთ?

პირველ რიგში, თქვენ უნდა განსაზღვროთ თქვენი მომავალი სასტუმროს ფორმატი. შეფასების გაკეთებამდე უნდა გესმოდეთ, როგორი იქნება თქვენი მინი-სასტუმრო კონცეფციის მიხედვით.

შეგიძლიათ გახსნათ ძალიან პატარა დაწესებულება, რომელიც განკუთვნილია მხოლოდ 10-12 ადამიანზე. განსხვავება ამ ფორმატს შორის არის მყუდრო და მშვიდი გარემო. გარდა ამისა, უფრო დიდ პროექტებთან შედარებით, ასეთი სასტუმრო არ საჭიროებს დიდ ინვესტიციებს. თუმცა გასათვალისწინებელია, რომ 4 ოთახიანი მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმა დიდ შემოსავალს არ ითვალისწინებს.

კომპლექსი საშუალოდ 15-20 სტუმარს იტევს. 20 ნომრიანი მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმა ითვალისწინებს 40-მდე სტუმრის ერთდროულად განთავსების შესაძლებლობას. ამ შემთხვევაში, თქვენ ელით მნიშვნელოვან ინვესტიციას. ასეთი ბიზნესის გასატარებლად, მეწარმეები, როგორც წესი, ირჩევენ ცალკე სასახლის აშენების ვარიანტს, რომელიც თავდაპირველად სასტუმროდ იყო დაგეგმილი. ამ საწარმოს მინუსი არის სერიოზული ინვესტიციების საჭიროება. უპირატესობებში შედის შესაძლებლობადიდი მოგების მიღება.

მომსახურების სპექტრი

კიდევ რას უნდა შეიცავდეს მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმა? ამ დოკუმენტის მომზადება არ სრულდება მოწოდებული სერვისების მთელი სპექტრის დეტალური აღწერის გარეშე. მას დიდწილად განსაზღვრავს არჩეული სამიზნე აუდიტორია, ისევე როგორც კონკურენტული გარემოს გაჯერება.

გარდა სტანდარტული სერვისისა, შეგიძლიათ სტუმრებს შესთავაზოთ:

• დღიური დიასახლისი;
• საუთოების მომარაგება;
• გაღვიძება დილით;
• კორესპონდენციის მიწოდება;
• პირსახოცების გამოცვლა;
• პირველი დახმარების ნაკრების მიწოდება და სასწრაფოს გამოძახება;
• უსაფრთხო;
• თეთრეულის შეცვლა;
• ტაქსის გამოძახება.

თუ გსურთ მეტი მომხმარებლის მოზიდვა და სასტუმროს კატეგორიის განახლება, სერვისების სპექტრი შეიძლება გაფართოვდეს.

ამ შემთხვევაში სტუმრებს შეუძლიათ შესთავაზონ:

• საუზმე ოთახში;
• საუნა;
• ინტერნეტზე წვდომა;
• აუზი;
• ბილიარდის ოთახი.

ბაზრის ანალიზის ჩატარება

რას მივაქციო ყურადღება პირველ რიგში? სასტუმროს ბიზნესში კონკურენცია ძალიან მაღალია. თქვენი სასტუმროს წარმატება დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რამდენად ნათლად განსაზღვრავთ სამიზნე აუდიტორიას.

შეიძლება იყოს:

• ტურისტები;
• ადამიანები, რომლებიც გადიან სპა მკურნალობას;
• რომანტიული კლიენტურა;
• მოგზაურობის შემწეობა.

თითოეულ ჯგუფს აქვს საკუთარი მოთხოვნები. ამიტომ, 10 ნომრიანი მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმის შედგენისას მკაფიოდ უნდა განისაზღვროს რომელი კატეგორიაკლიენტებს თქვენ ითვლით. როგორც წესი, სასტუმროების დიდი რაოდენობა განლაგებულია ტურისტების მასობრივი გადატვირთულობის ადგილებში. მშვიდი საძილე ადგილები, როგორც წესი, მოკლებულია ყურადღებას. ამიტომ მინი-სასტუმროს ასეთ ადგილას განთავსებამდე აუცილებლად შეაფასეთ მიზანშეწონილობა. გასათვალისწინებელია ისიც, რომ ატრაქციონების სიახლოვეს მდებარეობაც კი არ დაეხმარება სასტუმროს ბიზნესის ისეთი მნიშვნელოვანი მახასიათებლის გამორიცხვას, როგორიცაა სეზონურობა.

ფასი

მინი სასტუმროს სამაგალითო ბიზნეს გეგმა აუცილებლად უნდა შეიცავდეს ისეთ პუნქტს, როგორიცაა მომსახურების ღირებულება. ამ ინდიკატორზე გავლენას ახდენს მრავალი ფაქტორი.

ეს მოიცავს:

• კონკურენტული გარემო;
• მდებარეობა;
• ოთახების კატეგორია;
• შეთავაზეს სერვისების სპექტრი;
• სამიზნე აუდიტორია.

მინი-სასტუმროში ცხოვრების საშუალო ღირებულება 1400-დან 1800 რუბლამდე მერყეობს. ამ ფასში ჩვეულებრივ შედის საუზმე.

SWOT ანალიზი

რა არის ეს? სასტუმროს ბიზნესის ძლიერი და სუსტი მხარეების დასადგენად საჭიროა მცირე SWOT ანალიზის ჩატარება.

ძლიერი მხარეები მოიცავს:

• მაღალი მოთხოვნა;
• დიზაინერის რემონტი;
• მაღალი ხარისხის მომსახურება;
• მდებარეობა პარკის ტერიტორიაზე;
• დამატებითი მომსახურება (ტრანსფერი რკინიგზის სადგურზე ან აეროპორტში, სამრეცხაო, საუზმე ნომერში).

სისუსტეებია:

• მნიშვნელოვანი ინვესტიცია;
• მაღალი კონკურენცია.

ბიზნეს ორგანიზაცია

მაშ, საიდან დავიწყოთ? მინი სასტუმროს მშენებლობის ბიზნეს გეგმა აუცილებლად უნდა შეიცავდეს ისეთ პუნქტს, როგორიცაა ბიზნესის რეგისტრაცია. სასტუმროებისა და სასტუმროების საქმიანობა კანონიერ სფეროში მკაფიოდ რეგულირდება. როგორც წესი, ისინი რეგისტრირებულია როგორც შპს. ეს საშუალებას გაძლევთ აწარმოოთ ბიზნესი ყველაზე მისაღები საგადასახადო სქემით.

შემოწმებაზე განაცხადისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი დოკუმენტების ნაკრები:

• რუსეთის ფედერაციის მოქალაქის პასპორტი;
• სახელმწიფო გადასახადის გადახდის ქვითარი - 800 რუბლი;
• TIN;
• აპლიკაციის ფორმა P21001;
• წესდება, რომელიც შეიცავს საწარმოს საქმიანობის სახეობის დეტალურ აღწერას;
• ანგარიშის დეტალების შემოწმება;
• საწესდებო კაპიტალის ხელმისაწვდომობის დამადასტურებელი დოკუმენტები;
• დამფუძნებელთა შეხვედრის ოქმი.

მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმა აუცილებლად ითვალისწინებს ამ ტიპის საქმიანობის განხორციელების ლიცენზიის მოპოვებას. დაბეგვრის ფორმა ამ შემთხვევაში დამოკიდებული იქნება თქვენი სასტუმროს მასშტაბზე. საშუალო ბიზნესისთვის მიზანშეწონილია ერთი გადასახადის არჩევა. შემდგომი განვითარებით, ყოველთვის შეგიძლიათ გადახვიდეთ სხვა ფორმაზე. პირველადი რეგისტრაციის პროცედურის დასრულების შემდეგ თქვენ უნდა მიიღოთ დასკვნა სანიტარიულ-ეპიდემიოლოგიური სადგურიდან და სახანძრო ინსპექციისგან.

ამისთვის აუცილებელია შესაბამისი ორგანოებისთვის შემდეგი დოკუმენტების წარდგენა:

• შპს ან ინდივიდუალური მეწარმის რეგისტრაციის სერთიფიკატი;
• რუსეთის ფედერაციის მოქალაქის პასპორტი;
• საგადასახადო რეგისტრაციის დამადასტურებელი სერთიფიკატი;
• შენობის ქირავნობის ხელშეკრულება ანსაკუთრების დამადასტურებელი საბუთი;
• თანამშრომლების სამედიცინო ჩანაწერები.

დასაქმება

რას მივაქციო ყურადღება პირველ რიგში? 10 ნომრიანი მინი სასტუმროს ბიზნეს გეგმა აუცილებლად უნდა მოიცავდეს ისეთ ეტაპს, როგორიცაა პერსონალის დაქირავება. საწარმოს წარმატება დიდწილად დამოკიდებულია თანამშრომლების კლასიფიკაციის, გარეგნობისა და კომუნიკაბელურობის დონეზე. იმის გათვალისწინებით, რომ სასტუმრო მუშაობს საათის განმავლობაში, პერსონალის მუშაობა უნდა იყოს ორგანიზებული 2-3 ცვლაში. 10 ნომრიანი სასტუმროს ნორმალური ფუნქციონირებისთვის საკმარისი იქნება 5-7 თანამშრომელი. შესაბამისად, რაც უფრო დიდია საწარმო, მით უფრო ფართოა პერსონალი. პირველ ეტაპზე ორგანიზაციის ხელმძღვანელს შეუძლია გააერთიანოს ორი ფუნქცია: წარმოების ხელმძღვანელი და მენეჯერი. დროთა განმავლობაში შეიძლება საჭირო გახდეს ორი პოზიციის გამიჯვნა.

სასტუმროს პერსონალის ძირითადი საშტატო პოზიციებია:

1. მიმღები: იმის გათვალისწინებით, რომ სასტუმრო ღიაა 24/7, მინიმუმ ორი ადამიანი დაგჭირდებათ წესრიგის შესანარჩუნებლად, ტელეფონზე პასუხის გასაცემად და სტუმრების მისაღებად.
2. მოახლე: მისი მოვალეობები მოიცავს ოთახების დასუფთავებას, თეთრეულის რეცხვას და გამოცვლას, წესრიგის დაცვას სამზარეულოსა და დასასვენებელ ზონაში.
3. ბუღალტერი: თუ თქვენ გეგმავთ პატარა სასტუმროს გახსნას, სავსებით შესაძლებელია იპოვოთ ადამიანი, რომელსაც შეუძლია ერთდროულად შეასრულოს ადმინისტრატორი და შეინახოს ფინანსური ჩანაწერები.

თუ სერვისების სტანდარტული სპექტრის გარდა, საუზმე უნდა მიირთვათ, აუცილებელიამზარეულსაც დაიქირავებს. თუმცა, ეს ასევე შეიძლება გაკეთდეს სხვაგვარად. მაგალითად, ხელშეკრულების დადება სასტუმროსთან ახლოს მდებარე კაფესთან ან რესტორანთან. ასეთი ორგანიზაცია დაზოგავს მნიშვნელოვან თანხებს აღჭურვილობის შესაძენად და მზარეულის მომსახურების გადახდაზე.

ოთახის არჩევა

ამ ასპექტს განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს. 4 ოთახიანი მინი-სასტუმროს ბიზნეს გეგმაც კი აუცილებლად მოიცავს ისეთ მნიშვნელოვან პუნქტს, როგორიცაა შენობის შერჩევა. ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი პუნქტი, რომელზეც დიდწილად იქნება დამოკიდებული მომსახურების ხარისხი და შემოთავაზებული სერვისების სპექტრი. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ტერიტორიას, რომელშიც მდებარეობს მინი-სასტუმრო. თუ ახლოს არის რკინიგზა, ინდუსტრიული ტერიტორია, ღამის კლუბები ან ბაზარი, ამან შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს მოთხოვნა.

თუ ვერ გადაწყვეტთ რომელია უკეთესი - ოთახის დაქირავება თუ ქონების შეძენა, მაშინ ყველაფერი დამოკიდებული იქნება ინვესტიციის ოდენობაზე და მოსალოდნელ ანაზღაურებაზე. როგორც წესი, ექსპერტები არ გირჩევენ სასტუმროსთვის უძრავი ქონების დაქირავებას. ეს განპირობებულია სასტუმროს მომსახურების სპეციფიკით. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ოთახის დაქირავება მოგვიანებით ხელახლა გასაქირავებლად უბრალოდ ეკონომიკურად წამგებიანია. ასევე ყურადღებით უნდა იქნას განხილული არსებული შენობის აშენების ან განახლების ვარიანტი. ზოგიერთ შემთხვევაში, ახალი სასტუმროს აშენება ბევრად უფრო მომგებიანია, ვიდრე ძველის განახლება.

რაც შეეხება მდებარეობას, ქალაქის ცენტრალური ნაწილი იდეალური იქნებოდა. მიუხედავად იმისა, რომ სასტუმროები გზაზე ან საცხოვრებელ ადგილებში ასევე მოთხოვნადია.

შენობის შესაძენად ან გასაქირავებლად არჩევისას, აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება შემდეგ ფაქტორებს:

• მოხერხებული სატრანსპორტო ცვლა;
• პარკინგი;
• ტურისტული ატრაქციონი;
• ხელმისაწვდომია პარკინგი.

ასევე არსებობს მთელი რიგი სტანდარტები, რომლებსაც უნდა შეესაბამებოდეს მინი-სასტუმრო. ასე რომ, აუცილებელია მუდმივი ცივი და ცხელი წყლით მომარაგება, ელექტროენერგიის მიწოდება. ჰაერის ტემპერატურა ოთახში არ ეცემა 18,5 გრადუსზე დაბლა. სასტუმრო აღჭურვილი უნდა იყოს სატელეფონო კავშირით, მაღალი ხარისხის ვენტილაციის სისტემით და სატელევიზიო მაუწყებლით. ოთახში ოპტიმალური მიკროკლიმატის შესაქმნელად რეკომენდებულია სპეციალური საყოფაცხოვრებო ტექნიკის (ვენტილატორები, კონდიციონერები) გამოყენება. რაც შეეხება ხმაურის და სუნის დონეს, ამ ფაქტორებზე ვერანაირად ვერ იმოქმედებთ. სწორედ ამიტომ, გამოცდილი მეწარმეები გვირჩევენ ადგილმდებარეობის ფრთხილად შერჩევას.

ასევე გასათვალისწინებელია ისეთი მნიშვნელოვანი ასპექტი, როგორიცაა ოთახების დაკომპლექტება. ერთი ვარიანტის ფართობი არ შეიძლება იყოს 9 კვადრატულ მეტრზე ნაკლები. ორადგილიანი ოთახი - მინიმუმ 12 კვადრატი. გამონაკლისია სეზონური მინი-სასტუმროები: ამ შემთხვევაში 4,5 კვადრატული მეტრი შეიძლება დაეცეს ადამიანს. სასტუმროს ნომერი აღჭურვილი უნდა იყოს საწოლით, მაგიდით, სკამით, კარადით, შესანახი ადგილით, სარკეით, მინიმუმ ერთი სანათით, საწოლის ხალიჩით ან ხალიჩით, ფარდებითა და კარის საკეტით. შესვლისას ოთახებს უნდა ჰქონდეს სუფთა თეთრეული და პირსახოცები.

წარმატებასასტუმროები დიდწილად განისაზღვრება ოთახების გარეგნობით. უმჯობესია არ დაზოგოთ დიზაინი. მომხმარებლები პირველ რიგში ყურადღებას აქცევენ სურათს, შემდეგ კი შინაარსს.

ფინანსური გამოთვლები

ღირს საკითხის ამ მხარის გათვალისწინება. ძირითადი ხარჯები მოიცავს შემდეგ პუნქტებს:

• საპროექტო სამუშაოების განხორციელება;
• შენობა ან გაქირავება;
• პარკინგი და გამწვანება;
• რემონტი, ტექნიკის, ავეჯის და საყოფაცხოვრებო ტექნიკის შეძენა.

უკვე მოქმედი სასტუმროს ძირითადი ხარჯების პუნქტები უნდა გამოიყოს დასახარჯად:

• ხელფასები და შენატანები სოციალურ ფონდებში;
• ოპერაციული ხარჯებისთვის (კომუნალური გადასახადების გადახდა, საყოფაცხოვრებო ტექნიკის შეძენა, სხვადასხვა საწმენდი საშუალებები).

ამავდროულად, დაგეგმილი შემოსავალი ყოველწლიურად ყალიბდება: ხარჯზე.

• ოთახის მარაგი;
• დაკავშირებული მომსახურება (სამზარეულო, ბარი, რესტორანი, გასართობი).

სასტუმრო ანაზღაურდება საშუალოდ 3 წელიწადში.

დასკვნა

ამ მიმოხილვაში ჩვენ დეტალურად განვიხილეთ მინი სასტუმროს გახსნის ბიზნეს გეგმის ძირითადი მახასიათებლები. მთელი საწარმოს წარმატება დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რამდენად კომპეტენტურად განხორციელდება ბაზრის დაგეგმვა და ანალიზი მომავალში.

ნუ შეგეშინდებათ რისკის! ბოლოს და ბოლოს, თუ არ ცდილობ საკუთარი ბიზნესის გახსნას, ვერასოდეს გაიგებ, იქნება ეს მომგებიანი თუ არა.