რძის ფერმის ბიზნეს გეგმა: გაანგარიშების მაგალითი

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

რძის ფერმის გახსნა ბევრად უფრო მიმზიდველია ბევრი მეწარმისთვის, ვიდრე სხვა კლასიკური პროექტების ორგანიზება ამ სფეროში. ყოველივე ამის შემდეგ, ამას არ სჭირდება დიდი ფართობი და არც დიდი ინვესტიციები იქნება საჭირო. მოვლა-პატრონობის ხარჯები შეიძლება კარგად იყოს რეალიზებული მესაკუთრის ერთი ოჯახის მუშაობით. თანამედროვე რძის ფერმა საშუალებას მოგცემთ შემოიტანოთ ახალი პროდუქტები ბაზარზე უზარმაზარი საწყისი ინვესტიციების გარეშე დიდი რისკების გარეშე.

მიწის ნაკვეთი

ასეთი საწარმოს შექმნა მიწის შეძენით უნდა დაიწყოს. მაშინაც კი, თუ ფერმა მცირეა, მაინც გჭირდებათ ფართობი მინიმუმ 1000 კვადრატული მეტრი. ასეთი ტერიტორია საჭიროა პირუტყვისთვის, საწყობისთვის, კომუნალური ოთახებისთვის. უმჯობესია ყველაფერი ისე მოაწყოთ, რომ იქვე იყოს მდელოები და საძოვრები. წინააღმდეგ შემთხვევაში, საკვების მოსავლის აღება ძვირი დაჯდება. მიწის ნაკვეთის შესაძენად დაგჭირდებათ გამგეობასთან ურთიერთობა.

ინვესტიციები

რძის ფერმის საინვესტიციო ღირებულება განისაზღვრება მრავალი ფაქტორით. მათგან ყველაზე მნიშვნელოვანია წარმოების მოცულობა. Მაგალითად,100 ძროხისთვის საწარმოს აშენება უფრო ძვირი დაჯდება, ვიდრე 50 ძროხისთვის. რუსეთის ფედერაციაში არსებობენ ფირმები, რომლებიც აწყობენ ანაზრაურების რძის ფერმების მშენებლობას და დიზაინს. სტანდარტული შეკვეთის მიხედვით, ასეთი საწარმოს შექმნა მხოლოდ 5-6 მილიონი რუბლი დაჯდება.

ფასში შედის პირუტყვის ფარდულის მონტაჟი დაახლოებით 1000 კვადრატული მეტრი ფართობით. თუ მესაკუთრის პროექტის მიხედვით აშენდება რძის ფერმა, ნაკლები ინვესტიცია იქნება საჭირო. მაგრამ ამ შემთხვევაშიც მინიმუმ 2 მილიონი რუბლი იქნება საჭირო.

ამის შემდეგ საჭირო იქნება შენობებთან კომუნიკაციის ჩატარება. საუბარია ელექტროენერგიაზე, წყალმომარაგებაზე, გაზზე. ამ ეტაპზე იხარჯება დაახლოებით 200 ათასი რუბლი. სამონტაჟო სამუშაოების ხანგრძლივობა, როგორც წესი, არის არანაკლებ ექვსი თვისა.

მოწყობილობა

რძის მეურნეობის ბიზნეს გეგმის მიხედვით, ტექნიკის შეძენა კვლავ გრძელდება. საჭირო იქნება თაროების მოწყობა, სასმელების დაყენება, იატაკის საფარი, ტიხრები. საჭირო იქნება რძის გამაგრილებლების, სამშობიარო განყოფილების დაყენება. ანგარები უნდა იყოს იზოლირებული. ასევე ძვირი დაჯდება. თუ ანგარი აშენდება 50 ძროხისთვის, მასში 2,5 მილიონი რუბლის ინვესტიცია იქნება საჭირო.

ამას მოჰყვება სპეციალური ტექნიკის, საყოფაცხოვრებო ტექნიკის შეძენა. სრულფასოვანი მეურნეობისთვის, თქვენ უნდა შეიძინოთ მინიმუმ ერთი ტრაქტორი. ის საჭირო იქნება საკვების მიწოდებისთვის, ნაგვის გასატანად, ნარჩენებისთვის. ეს სპეციალური მოწყობილობა შეუცვლელი იქნება, როცა ბალახის თესვა დაგჭირდებათ. MTZ-80 მოდელი დამატებითი აღჭურვილობით საკმაოდ შესაფერისია. ამავდროულად, საკმაოდ მისაღებია მეორადი აღჭურვილობის შეძენა. მნიშვნელოვანია, რომ ისსაჭიროებდა შეკეთებას. ამ ეტაპზე რძის მეურნეობის ბიზნეს გეგმა ითვალისწინებს დაახლოებით 500-900 ათას რუბლს.

ცხოველები

ცხადია, მოგიწევთ ფულის დახარჯვა ცხოველების შესაძენად. ამ ნივთის ღირებულება შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის პირუტყვს ირჩევს საწარმოს მფლობელი: იქნება ეს რძის ძროხები თუ გაშენებული ძროხა. თუ ორი ან სამი რძის ძროხა ღირს მინიმუმ 60 000 მანეთი, მაშინ სამთვიანი ძროხა თითო 10 000 მანეთი ეღირება, მაგრამ მათი გამოყვანა დასჭირდება. თუ იყიდით ახალგაზრდა ცხოველებს, დანაზოგი მნიშვნელოვანი იქნება. თუმცა, რძის მეურნეობის განვითარება ამ შემთხვევაში მინიმუმ ერთი წლით უნდა გადაიდოს. 50 ძროხის შესაძენად და მიწოდებისთვის ინვესტიციები 6 მილიონ რუბლს შეადგენს.

საგადასახადო სისტემები

რძის ფერმის აღჭურვილობის შეძენის შემდეგ, თქვენ მოგიწევთ ბიზნესის რეგისტრაცია. თუ საწარმო საოჯახოა, რეკომენდირებულია მისი გლეხური მეურნეობის რეგისტრაცია. ოჯახის ერთი წევრი გამოცხადდება ოჯახის უფროსად, ხოლო დანარჩენი - მისი წევრები. რეგისტრაციის პროცედურა გაგრძელდება 5 დღე და ეღირება 1000 რუბლი.

დაბეგვრის სისტემა იქნება ESHN. ეს არის ყველაზე მომგებიანი ვარიანტი ასეთი საწარმოსთვის. ამ შემთხვევაში მეურნეობის მფლობელი მოგების 6%-ს გადაუხდის სახელმწიფოს..

პროდუქტები

რძის მეურნეობის ბიზნეს გეგმის შედგენისას აუცილებელია წინასწარ გადაწყვიტოთ წარმოებული პროდუქტები. ამ პუნქტის უგულებელყოფამ შეიძლება გამოიწვიოს პროექტის კრახი საწყის ეტაპზე. Საუკეთესო რამრძის ფერმის ტექნოლოგია, რომელიც ფოკუსირებულია სხვადასხვა პროდუქტების დიდი მოცულობის წარმოებაზე. კლიენტები იქნება გადამამუშავებელი კომპანიები. საკმარისია რამდენიმე ასეთი პარტნიორის შეძენა და ცხოვრება ბევრად უფრო ადვილი გახდება.

გადამამუშავებელი ქარხნის დაყენება ხელს უწყობს შემოსავლის ზრდას. შესაძლებელი იქნება ხაჭოს, არაჟნის, კეფირის, ყველის წარმოება. ასეთი წარმოების უპირატესობა ის არის, რომ საბოლოო პროდუქტების ღირებულება გაცილებით მაღალი იქნება ვიდრე რძე.

მაგრამ მხოლოდ რძის წარმოებაა მისაღები. მართლაც, სხვა პროდუქტების გადამუშავებასა და წარმოებაში მოგიწევთ რძის მეურნეობისთვის მეტი აღჭურვილობის გამოყენება, დიდი თანხის ჩადება მოგიწევთ.

შემოსავალი

საწარმოს შემოსავალი პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად პროდუქტიულია პირუტყვი და რამდენად მაღალია რძის საწყისი ფასი. გასათვალისწინებელია, რომ საშუალოდ ერთი ძროხა წელიწადში 5000 ლიტრს იძლევა. ყველაზე წარმატებულ ფირმებში ეს მაჩვენებელი ორმაგდება. შესაბამისად, 50 ძროხა ფერმაში დაახლოებით 250 ათას ლიტრს მოიტანს. თუმცა, რძის მეურნეობის ბიზნეს გეგმის შედგენისას, თქვენ უნდა დაეყრდნოთ საშუალოს. 1 ლიტრი რძის საბითუმო ღირებულება დაახლოებით 23 რუბლია. შემოსავალი ამ შემთხვევაში 5 მილიონ 750 ათასი რუბლია.

ხარჯები

ყველაზე მნიშვნელოვანი ხარჯი იქნება თანამშრომლებისთვის ხელფასების გადახდა. ოთხი ადამიანი თვეში 60 ათას რუბლს დახარჯავს. ეს იქნება 720 ათასი რუბლი წელიწადში. ოფიციალური დასაქმების გამო, საჭირო იქნება დამატებითი შენატანების გადახდა FIU-ში,FSS. ამის ღირებულება იქნება ხელფასის 30%. ანუ დაახლოებით 216 ათასი რუბლი დაიხარჯება სადაზღვევო პრემიებზე.

შემდეგი ხარჯი არის საკვების შეძენა. ოფიციალური მონაცემებით, ყოველ ძროხაზე ყოველწლიურად იხარჯება 15000 რუბლი საკვები. მაგრამ ბევრი რამ იქნება დამოკიდებული კონკრეტული რეგიონის მახასიათებლებზე, სადაც წარმოება ხორციელდება. როგორც წესი, რძის მეურნეობებისთვის საჭიროა ყოველწლიურად 750 ათასი რუბლის ხარჯები 50 ძროხის საკვების შესაძენად..

ცხოველებს ასევე დასჭირდებათ ვეტერინარების მომსახურება. წინააღმდეგ შემთხვევაში პროდუქციის რეალიზაცია შეუძლებელი გახდება. ვეტერინარული მომსახურების ღირებულება ერთ ძროხაზე იქნება წელიწადში 2000 რუბლი. თუ 50 ცხოველია, მოგიწევთ 50-100 ათასი რუბლის დახარჯვა.

თუ საიტი არ არის შეძენილი, თქვენ უნდა გადაიხადოთ საფასური მისი იჯარისთვის. წელიწადში მინიმუმ 100 ათასი რუბლი დასჭირდება. ასევე ღირს კომუნალური გადასახადების გათვალისწინება - მინიმუმ 100 ათასი რუბლი წელიწადში 50 თავში წავა.

სხვა ხარჯებთან ერთად ჩამოთვლილია ფარდულებისა და აღჭურვილობის მცირე შეკეთების ხარჯები. გასათვალისწინებელია გაუთვალისწინებელი ხარჯების შესაძლებლობა. უმჯობესია ამ სტატიისთვის ერთი წლის განმავლობაში გამოყოთ დაახლოებით 150 ათასი მანეთი.

თუ ამ ინფორმაციას შევაჯამებთ, დაახლოებით 2,136,000 რუბლი იქნება რძის მეურნეობის შენარჩუნების ღირებულება წელიწადში. წმინდა მოგება იქნება დაახლოებით 3,3 მილიონი რუბლი, გადასახადების გარეშე.

მთავრობის მხარდაჭერა

გასათვალისწინებელია, რომ სახელმწიფო მხარს უჭერს სოფლის მეურნეობასთან დაკავშირებულ დარგებს. მოქმედებს რძის ფერმების რეგულაციებიარა მკაცრი. ასევე არის ფინანსური დახმარების - სუბსიდიების შესაძლებლობები. ასე რომ, ულიანოვსკში, მეწარმეს, რომელიც აწყობს საწარმოს სოფლის მეურნეობის სფეროში, შეუძლია დაეყრდნოს სახელმწიფოს უსასყიდლო დახმარებას 1,8 მილიონი რუბლის ოდენობით.

ბოლო ათწლეულების განმავლობაში ხელისუფლება სულ უფრო მეტ ინტერესს იჩენს ქვეყანაში სოფლის მეურნეობის განვითარებით. ზოგიერთი რეგიონი სხვაზე მეტ სუბსიდიას იღებს. ფინანსური დახმარება გაიცემა მეწარმეთა კონკურსების შედეგების მიხედვით. მათში მონაწილეობის მისაღებად ფერმერს უნდა ჰქონდეს საწარმო, რომელიც ფუნქციონირებს სამ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში.

ნაბიჯ-ნაბიჯ გეგმა

რეკომენდირებულია დაიწყოთ რძის მეურნეობის ბიზნეს გეგმის შექმნა ინდივიდუალური მეწარმის დარეგისტრირებით და ყველა საჭირო დოკუმენტაციის შეგროვებით. ამის შემდეგ ნებადართულია ანგარის აგება. უმჯობესია მასში უზრუნველყოთ რამდენიმე კუპე, რომელიც განკუთვნილია სხვადასხვა საჭიროებისთვის. ამის შემდეგ თქვენ უნდა შეიძინოთ ყველა საჭირო აღჭურვილობა, საკვები, ცხოველები.

თქვენ უნდა მიიღოთ ნებართვა ვეტერინარული სამსახურიდან. ასევე საჭირო იქნება პროდუქტის ხარისხის რეგულარული შემოწმება. თუ ბიზნესის მფლობელი გეგმავს პროდუქციის მაღაზიებში მიწოდებას, საჭირო იქნება ნებართვა მათი ხარისხის დასადასტურებლად.

წარმოების ტექნოლოგია

წარმოების ტექნოლოგიები გულისხმობს პირუტყვის მოვლას, კვებას, მოშენებას და მოვლას. თუ ტექნოლოგიის თითოეული ელემენტი შესრულებულია ოპტიმალურად, შედეგად, შრომის ხარჯები წარმოების მაქსიმალური რაოდენობაპროდუქტები მინიმალური იქნება.

წარმოების ტექნოლოგია დაყოფილია სამ სახეობად. უპირველეს ყოვლისა, საუბარია შებოჭილ წარმოებაზე დახლებზე რძით. მეორეც, ეს არის საწარმო, რომელსაც აქვს ცალკე დარბაზი საწველად. მესამე, ეს არის უკაბელო წარმოების ტექნოლოგიები.

ბოლო ვარიანტი ყველაზე რთული შესასრულებელია. თუმცა, ეს საბოლოოდ შეამცირებს ხელით შრომის წილს წარმოებაში. ყველაზე ხშირად რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე ხდება შებოჭილი ვარიანტი, როდესაც წველა ტარდება სადგომში.

დახვეწილობა

გასათვალისწინებელია, რომ ძროხების მოშენება შესაძლებელია ყოფილი მეურნეობის მზა შენობაშიც. და ეს ბევრად უფრო მომგებიანი იქნება, ვიდრე თუნდაც მცირე სახელოსნოების აშენება ათეული ძროხისთვის. მშენებლობის დასაწყებად, თქვენ უნდა მიიღოთ შესაბამისი დოკუმენტაცია. გაცილებით მარტივი გზა იქნებოდა ყოფილი ფერმის დაქირავება და შემდეგ შენობის განახლება.

პირუტყვის შესანარჩუნებლად, ანგარში უნდა შეინარჩუნოთ ტემპერატურა მინიმუმ 12 გრადუსამდე. ასევე, ძროხებს დასჭირდებათ ბალახის მარაგი. ზამთრისთვის მეცხოველეობის საკვებია. ზაფხულში ის შეიძლება იყოს თავისუფალი, თუ ფერმის ირგვლივ არის მინდვრები და საძოვრები.

ბევრი თვალსაზრისით, ფერმის შემოსავალი დამოკიდებული იქნება პირუტყვის ჯიშზე. ცნობილია, რომ ზოგიერთ ძროხას აქვს მაღალი რძის მოსავლიანობა. ამ ქონების გამო, მათი ანაზღაურება გაცილებით მოკლე ხდება. მოგება ამავდროულად სტაბილურად იზრდება. თუ არ არის ძალიან ბევრი საწყისი კაპიტალი, სავსებით შესაძლებელია დაიწყოს მხოლოდ 10 ძროხით. სამომავლოდარ იქნება რთული პირუტყვის რაოდენობის გაზრდა 100 ცხოველზე გათვლილი მთელი სახელოსნოს შექმნით.

რძე ქვეყანაში სტრატეგიულად მნიშვნელოვან პროდუქტად ითვლება. რუსეთის ფედერაციაში მისი მთავარი იმპორტიორი ბელორუსია, მას 16% უკავია. უმეტესწილად, ამ პროდუქტის წარმოება დაფუძნებულია თათარსტანში, ბაშკორტოსტანში, კრასნოდარში, როსტოვში. გასათვალისწინებელია, რომ იმპორტიორები ადრე საკმაოდ სერიოზული კონკურენტები იყვნენ რუსი ფერმერებისთვის. ამ უკანასკნელში წარმოების განვითარება დიდწილად შენელდა.

თუმცა, ამის შემდეგ სახელმწიფომ დაიწყო შიდა მეურნეობების ფართომასშტაბიანი მხარდაჭერა. ამ სფეროში პოლიტიკა გადაიხედა და გზა გაიხსნა რუსეთის რძის ფერმებისთვის. თაროებზე რძის პროდუქტების ასორტიმენტი ახლა სულ უფრო მეტად არის წარმოდგენილი შიდა პროდუქტებით. დამწყებმა მეწარმეებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ კონკურენცია განხორციელდება მსხვილ მონოპოლისტებთან. ისინი აწარმოებენ პროდუქტებს სპეციალურ შეფუთვაში, რაც საშუალებას აძლევს მათ დიდხანს ინახებოდეს.

თუმცა, ასეთი წარმოების აღჭურვილობა ძვირია. სრულფასოვანი კონკურენციისთვის, ამ მიზეზით, მნიშვნელოვანი ინვესტიციები იქნება საჭირო. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ შიდა მეურნეობებში შეინიშნება რძის მოსავლიანობის გაზრდის ტენდენცია.

თუმცა, ამ ტიპის საწარმოს ორგანიზების პროცესი საკმაოდ კრეატიულია და არასტანდარტული ნაბიჯებისთვის არის ადგილი. ეს შეიძლება გამოიყენონ დამწყებ მეწარმეებმა, რომლებიც ეძებენ თავიანთ ნიშას ამ ბიზნეს სეგმენტში.