როგორ ვაწველოთ ძროხა? ხელით და ტექნიკის რძის ტექნოლოგია

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

თითოეულმა ჩვენგანმა ბავშვობიდან იცის რძის გემო. თუმცა, ყველა ქალაქის მცხოვრებმა არ იცის ძროხის რძვა. სინამდვილეში, ეს საკმაოდ რთული და შრომატევადი პროცესია, რომელიც მოითხოვს გარკვეულ უნარებს. ამ სტატიიდან თქვენ შეიტყობთ სახელმძღვანელო და აპარატურის ტექნოლოგიის მთავარ სირთულეებს.

მოსამზადებელი ეტაპი

ძროხის რძვის წინ, რამდენიმე მარტივი მანიპულაციის გაკეთება გჭირდებათ. ეს საშუალებას მისცემს ცხოველებს მოემზადონ თავად პროცესისთვის, დაზოგონ დრო და გაზარდონ მიღებული რძის რაოდენობა.

პირდაპირ რძვის დაწყებამდე, წიწილა უნდა მოზილოთ მსუბუქი მასაჟის მოძრაობებით. სასურველია დავიწყოთ ზემოდან, თანდათან გადავიდეთ ძუძუსკენ. ასეთი მასაჟი ითვლება შესანიშნავ პროფილაქტიკად მასტიტის გაჩენის თავიდან ასაცილებლად. გარდა ამისა, ასეთი ქმედებები ხელს უწყობს საკვერცხის აქტივობის სტიმულირებას, რაც, თავის მხრივ, აუმჯობესებს განაყოფიერებას. რეკომენდირებულია ნულიპარატების მასაჟი მოსალოდნელ დაბადებამდე რამდენიმე თვით ადრე და შეჩერება 25-30 დღით ადრე.

როგორ ვიწველოთ ძროხა ხელებით?

ადრეყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის ხელისგულები ვაზელინით შეზეთოთ. ეს შეამცირებს ხახუნს და მასთან დაკავშირებულ დისკომფორტს. აიღეთ ძუძუს თითოეულ ხელში, დაიჭირეთ მათი ძირი ცერით და საჩვენებელი თითით. ეს ქმედებები ხელს შეუშლის რძეს წიწვამდე მისვლას.

ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ შუა, ბეჭედი და პატარა თითების მონაცვლეობით დაჭერა. გამოცდილ რძიანებს შეუძლიათ წუთში ასამდე ასეთი მოძრაობის შესრულება. თუ ყველაფერს სწორად გააკეთებთ, მაშინ რძე დაიწყებს ძუძუს ამომოსვლას. შეგიძლიათ ჯერ წინა ძუძუს რძები და შემდეგ უკანა. და თქვენ შეგიძლიათ მათი დიაგონალზე გადაღება.

ძროხის რძვის წინ, ვედროს ათავსებენ მანამდე გაწმენდილი წიწვის ქვეშ. იმისათვის, რომ ცხოველმა შემთხვევით არ დაარტყას კონტეინერს, რეკომენდებულია მისი ფეხებით დამაგრება. იმისთვის, რომ პირუტყვი სრულიად ჯანმრთელია, ჯერ ცალკე ჭურჭელში მცირე რაოდენობით რძე უნდა მოასხათ. სისხლის შედედება მიუთითებს, რომ ცხოველს აქვს მასტიტი. პროცესის დასასრულს, თქვენ უნდა შეზეთოთ მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი სპეციალური კრემით ან ნაღებით. ეს არბილებს კანს და ხელს უშლის გახეთქვას.

როგორ ვიწველოთ ძროხა საწველი მანქანით?

გარდა მექანიკური მეთოდებისა, არსებობს მანქანური ტექნოლოგიაც. თუ პირველი ვარიანტი შესაფერისია მცირე კერძო მეურნეობებისთვის, რომლებსაც მხოლოდ რამდენიმე ცხოველი ჰყავს, მაშინ მეორე ოპტიმალურია დიდი ფერმებისთვის, რომლებიც შეიცავს ათზე მეტ ინდივიდს.

წინა მეთოდის მსგავსად, ძროხების რძვის წინ საჭიროა მათი გარეცხვა და მასაჟი.ძუძუს. ამის შემდეგ სარძევე ჭიქებს, რომლებიც საყოველთაოდ ცნობილია როგორც მკერდის ტუმბოები, სვამენ ძუძუს და მანქანა ჩართულია. ეს არის საკმაოდ სწრაფი მანიპულაცია, რომელიც დაზოგავს დიდ დროსა და ძალისხმევას.

პროცესის ბოლოს, თქვენ უნდა გაათავისუფლოთ ძუძუს ტუმბოები და კარგად ჩამოიბანოთ მოწყობილობა. ეს პროცედურა შეიძლება გაიმეოროთ დღეში ორჯერ ან სამჯერ.

პროცესის ოპტიმიზაცია

როცა გაარკვიეთ, თუ როგორ უნდა რძოთ ძროხა, თქვენ უნდა იფიქროთ ამ პროცესის ორგანიზებაზე. ეს განსაკუთრებით ეხება დიდ მეურნეობებს. დღეს ორი ძირითადი გზა არსებობს.

პირველ შემთხვევაში, თანამშრომლებს უწევთ მუშაობა ორი საწველი მანქანით. ეს საშუალებას გაძლევთ დროულად გაუმკლავდეთ რძის წარმოების ყველა ოპერაციას. მეორე შემთხვევაში პროცესი ხდება სპეციალურად გამოყოფილ ოთახში. მთელი ნახირი იქ არის გადაყვანილი. შემდგომში ცხოველები იყოფა მცირე ჯგუფებად. ამავე დროს, მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ რძის მოსავლიანობა, რძის დაბრუნების მაჩვენებელი, ლაქტაციის პერიოდი და ორსულობა.

პროცესის ავტომატური კონტროლი

მას შემდეგ რაც გაიგეთ, თუ როგორ სწორად უნდა რძოთ ძროხა ხელებით და გამოიყენოთ საწველი მანქანა, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, თუ როგორ აკონტროლოთ ამ პროცედურის მიმდინარეობა. თუ მექანიკური პროცესით ყველაფერი მეტ-ნაკლებად ნათელია, მაშინ ავტომატიზებულს ცოტა მეტი ყურადღება მოუწევს.

კონტროლი ხორციელდება ძუძუს ჭიქების ან სპეციალური შლანგების გამჭვირვალე სანახავი კონუსებით. თუ ცხოველი რაიმე მიზეზითუცებ შეწყვიტეთ რძის მიცემა, აუცილებელია წვერის მსუბუქად მასაჟი პროცესის სრულად განახლებამდე. ეს უნდა გაკეთდეს ძუძუს ჭიქების ამოღების გარეშე.

ზოგჯერ მკერდის ტუმბოები შეიძლება ჩამოვარდეს ძუძუს. ამ შემთხვევაში თქვენ უნდა გამორთოთ მოწყობილობა მტვერსასრუტიდან, გარეცხოთ ჩამოვარდნილი მინა, დააბრუნოთ იგი თავის ადგილზე და გააგრძელოთ პროცესი. იმისათვის, რომ საწველი დანადგარი არ გადატრიალდეს, ის უნდა მოთავსდეს ძროხის წინა ფეხებთან ახლოს.

სასარგებლო რჩევები

ნებისმიერმა გამოცდილმა რძალმა იცის, რომ ამ რთულ საქმეში მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ სწორი ტექნიკა, არამედ ცხოველისადმი კარგი დამოკიდებულება. პროცესის დაწყებამდე ხელები უნდა დაიბანოთ და სუფთა კაბა ჩაიცვათ. ასევე სასურველია პირუტყვს რაიმე სახის კერძი შესთავაზოთ, კისერი გაიკაწროთ და აჩუქოთ. დამყარებული კონტაქტი ძროხას უფრო მშვიდს და მორჩილს გახდის.

წველების კიდევ ერთი ნიუანსი არის ის, რომ ცხოველმა უნდა დაინახოს, რომ ადამიანი მას უახლოვდება. ძროხები საკმაოდ მორცხვები არიან, ამიტომ რეკომენდებულია მათ წინ მიახლოება. პირველად მიზანშეწონილია ახალგაზრდების მიბმა, სანამ არ შეეგუებიან ყველაფერს, რაც ხდება. ჩვეულებრივ, ძროხები სწრაფად ადაპტირდებიან და ასეთი კონტროლის საჭიროება თავისთავად ქრება.

მწველი პირების მოვლის ერთ-ერთი მთავარი პირობაა ძუძუს რეგულარული მასაჟი, ხბოს მოქმედების იმიტაცია. ის ხელს უშლის მრავალი დაავადების, მათ შორის მასტიტის განვითარებას.