2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32
ფუჟა მცენარეული წარმოშობის საკვებია, რომელიც გამოიყენება ფერმის ცხოველების გამოსაკვებად. ადრე ამ სიტყვას იყენებდნენ ცხენების გამოსაკვებად, მოგვიანებით კი მსხვილფეხა და წვრილფეხა პირუტყვზე დაიწყეს გამოყენება. შედეგად გაჩნდა გამოთქმა „საზრდო ძროხა“. ასეთი ცხოველები საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მეტი მოგება.
ცნების ინტერპრეტაცია
საზრდო ძროხებს უწოდებენ, რომლებსაც იკვებებიან რძის მოსავლიანობის გაზრდის მიზნით. კოლმეურნეობისა და სახელმწიფო მეურნეობების დღეებში ტარდებოდა გამოთვლები ძროხების დღიური რძის მოსავლიანობის გამოსათვლელად. ეს პროცედურა აუცილებელია კვების ბაზის დასადგენად. რძის მოსავლიანობა არის მთავარი მაჩვენებელი, რომელიც ასახავს რძის ნახირის მთლიან პროდუქტიულობას.
ძროხების რაოდენობა ფერმაში
მეცხოველეობაში ყალიბდება საკვები ძროხები. ერთი ნახირი შეიძლება შეიცავდეს მშრალ ინდივიდებს, მეორეში - ძროხებს მშობიარობის შემდეგ, ხოლო მესამე - რძიანებს. ასეთი დაყოფა აუცილებელია იმისათვის, რომ პირუტყვმა მიიღოს სწორიდიეტა. ის განსხვავდება ნახირის ჯგუფის მიხედვით.
მშრალმა ძროხამ უნდა მიიღოს ვიტამინები, ცილები. ახალ ძროხებს აძლევენ ძირითადად თივას და წყალს, თანდათანობით შეჰყავთ კონცენტრატები და წვნიანი საკვები რაციონში. იმ ცხოველებს, რომლებიც საწველზე არიან, წინასწარ კვებავენ. რაც უფრო მაღალია რძის მოსავლიანობა, მით მეტი საკვები იხარჯება.
რძის საკვები ძროხების რაოდენობა პერიოდულად იცვლება. მასში შედიან ახალი ინდივიდები, რომლებსაც მშობიარობის შემდეგ მოჰყავთ. მისგან ირჩევენ ძროხებს და გადააქვთ მკვდარ ხეზე. ნახირში ძროხების რაოდენობის დასადგენად გამოიყენება გამოთვლის სხვადასხვა მეთოდი და ფორმულები. საკვები ძროხებიდან მიღებული რძის მოსავლიანობის ყოველდღიური ჩანაწერები ინახება.
საკვები რაციონში
მეცხოველეობაში გამოითვლება საშუალო წლიური რძის მოსავლიანობა ერთ ცხოველზე. ასეთი მონაცემები შესაძლებელს ხდის შეფასდეს, რამდენად სრულად იკვებება ცხოველი და რამდენ ლიტრ რძეს აძლევს ძროხა საკვების გამოყენებისას. მასში შედის:
- პარკოსნები - ლუპინები, ბარდა;
- მარცვლეულის საკვები - ქერი, ხორბალი, შვრია, სიმინდი;
- ფესვები, ღეროები, ფოთლები თესლებისა და ნაყოფის გარეშე.
ეს ყველაფერი დამატებითი საკვებია. მისი გამოყენება ხსნის სახელწოდებას "საზრდო ძროხა". ძროხები მოიხმარენ საკვებს ახალი, გამხმარი სახით.
რძის კონტროლი
რძე არის სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც გამოიყენება სხვადასხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტების, არაჟანის, ყველის, ხაჭოს, კარაქის მისაღებად. ძალიან ღირებულია.
მეურნეობებში მუდმივად განისაზღვრება ძროხების რძის წარმოებასხვადასხვა ფორმულების, გამოთვლების გამოყენებით. ეს აუცილებელია იმის გასარკვევად, თუ რამდენად პროდუქტიულია თითოეული ცალკეული ძროხა, რადგან ტარდება რძის მოსავლიანობის გამოთვლები წლისთვის და ლაქტაციის პერიოდისთვის.
ყველაზე ზუსტი შედეგის მისაღებად რძე ყოველდღიურად იწონება. მაგრამ ასეთი სამუშაოები ტარდება მხოლოდ მცირე ფერმებში, სადაც ძროხების რაოდენობა დიდი არ არის. მსხვილ მეცხოველეობის ფერმებში კონტროლი ტარდება ყოველ რამდენიმე დღეში რეგულარული ინტერვალებით. იმის გასაგებად, თუ რამდენ რძეს აძლევდნენ ძროხები აწონებს შორის, საკონტროლო დღეს მიღებული მონაცემები მრავლდება დღეების რაოდენობაზე ინტერვალში. შემდეგ ერთი წლის განმავლობაში მიღებული ყველა თანხა ემატება - გამოდის წლიური რძის მოსავლიანობა. ამავე პრინციპით რძის მოსავლიანობა განისაზღვრება ლაქტაციის პერიოდში..
რძის მოსავლიანობის გაანგარიშება
მსხვილ მეურნეობებში, ერთ საკვებ ძროხაზე საშუალო რძის მოსავლიანობის გამოსათვლელად, იგი ხორციელდება ფორმულის მიხედვით, სადაც მთლიანი რძის მოსავლიანობა იყოფა ნახირში თავების რაოდენობაზე. როდესაც საჭიროა იმის გარკვევა, თუ რამდენ რძეს აძლევდა კონკრეტული ძროხა დღეში, წლიური რაოდენობა იყოფა ლაქტაციის დღეებზე.
მიღებული ინფორმაცია აღირიცხება სპეციალურ რეესტრებში არჩეული პერიოდისთვის.
მაგალითად, ფერმებში ასობით ძროხაა. გამოთვლა რამდენ ლიტრ რძეს აძლევს დღეში თითოეული ადამიანი, შრომატევადია. უფრო მეტიც, ძროხების რაოდენობა იცვლება, ზოგიერთმა ძროხამ შეიძლება რძე არ მისცეს. ამ მახასიათებლების გამო გამოითვლება საშუალო რძის მოსავლიანობა. ასევე შეგიძლიათ გამოთვალოთ რძის მოცულობა საკვებ რაციონზე დადებული თავების რაოდენობით. ბოლო გაანგარიშების მეთოდი საშუალებას იძლევაგანსაზღვროს საკვები ძროხების რძის მოსავლიანობა. ყველაზე ხშირად ის რძის ძროხების მაჩვენებელზე ნაკლებია.
ძროხის რძვის შესწავლით, რამდენ რძეს აძლევს იგი სხვადასხვა პერიოდში, ფერმერებს შეუძლიათ გაიგონ, რამდენად კარგად მიდის საქმეები. ჩატარებული გამოთვლები გვეხმარება გავითვალისწინოთ არა მხოლოდ საკვების ღირებულება, არამედ შრომა, გამოვთვალოთ შესაძლო მოგება გაყიდვებიდან.
საკვების მოხმარების აღრიცხვა
კვების გაანგარიშება ეფუძნება კვების დღეებს. ამისათვის შემუშავებულია სპეციალური ფორმულა. ეს დაახლოებით ასე გამოიყურება: თვის დასაწყისში გათვალისწინებულია გოლების რაოდენობა. ინდიკატორი ჩაწერილია კალენდარში. თუ პირუტყვს ავსებენ ახალი ძროხებით, მაშინ ეს აუცილებლად არის ნაჩვენები. მხედველობაში მიიღება ნახირი დატოვა პირუტყვიც. ისინი ასევე მხედველობაში მიიღება საკვების მოხმარების გაანგარიშებისას, რადგან მათ მიიღეს საკვები ხის ხეზე გადატანამდე.
ასეთი გამოთვლები გვეხმარება კვების დღეების პროგნოზირებაში და განსაზღვრავს იმ ინდივიდების რაოდენობას, რომლებიც მიიღებენ საკვებს, რამდენი მოხვდება მკვდარ ხეში, რამდენი მოვა რძის ჯგუფში. გამოთვლების შედეგები ასევე განსაზღვრავს, თუ რამდენი საკვები უნდა მომზადდეს იმ ცხოველებისთვის, რომლებიც იკვებებიან.
კერძო ეზოში, ისევე როგორც მცირე ფერმებში, ადვილია განსაზღვროთ საკვების რაოდენობა ერთი საკვები ძროხის გამოსაკვებად. მაგრამ უფრო რთულია იმის გამოთვლა, თუ რამდენი იქნება საჭირო ცხოველთა ადეკვატური კვებისათვის დიდ და საშუალო ფერმებში.
დასკვნა
საკვების და რძის მოსავლიანობის ღირებულების გაანგარიშებით, ფერმერებს შეუძლიათ განსაზღვრონ ღირებულება და შემოსავალი თითო ცხოველზე.მთელი ნახირი. ასევე, კარგი მაჩვენებლებით განსაზღვრავს, რამდენად მიმზიდველი იქნება ფერმის პროდუქტები პირუტყვის მყიდველებისთვის, სხვადასხვა რძის პროდუქტების მწარმოებლებისთვის.
ბოლო წლებში, საკვები ძროხების რაოდენობა სწრაფად იზრდება. საკვების გამოყენება შესაძლებელს ხდის ყოველწლიურად გაიზარდოს საშუალო რძის მოსავლიანობა ერთ ძროხაზე დღეში ნახევარი ლიტრით ან მეტით. ძროხების ჯგუფებად სწორად დაყოფით, ასევე შემცვლელი პირუტყვის შექმნით ფერმერები იღებენ კვების მინიმალურ ღირებულებას და რძის მაქსიმალურ რაოდენობას. სტატისტიკის მიხედვით, ერთ საკვებ ძროხას შეუძლია წელიწადში სამ ათას კილოგრამზე მეტი რძე გამოიღოს, რაც ძალიან კარგი მაჩვენებელია.
გირჩევთ:
საკვები უჟანგავი ფოლადი: GOST. როგორ ამოვიცნოთ საკვები კლასის უჟანგავი ფოლადი? რა განსხვავებაა საკვები უჟანგავი ფოლადისაგან და ტექნიკური უჟანგავი ფოლადისაგან?
სტატიაში საუბარია კვების ხარისხის უჟანგავი ფოლადის კლასებზე. წაიკითხეთ როგორ განასხვავოთ საკვები უჟანგავი ფოლადი ტექნიკურისგან
რძის მრეწველობა რუსეთში. რძის მრეწველობის საწარმოები: განვითარება და პრობლემები. რძის და ხორცის მრეწველობა
ნებისმიერი სახელმწიფოს ეკონომიკაში კვების მრეწველობის როლი უზარმაზარია. ამჟამად ჩვენს ქვეყანაში ამ დარგის 25 ათასამდე საწარმოა, კვების მრეწველობის წილი რუსული წარმოების მოცულობაში 10%-ზე მეტია. რძის მრეწველობა მისი ერთ-ერთი დარგია
როგორ ვაწველოთ ძროხა? ხელით და ტექნიკის რძის ტექნოლოგია
თითოეულმა ჩვენგანმა ბავშვობიდან იცის რძის გემო. თუმცა, ყველა ქალაქის მცხოვრებმა არ იცის ძროხის რძვა. სინამდვილეში, ეს საკმაოდ რთული და შრომატევადი პროცესია, რომელიც მოითხოვს გარკვეულ უნარებს. ამ სტატიიდან თქვენ გაეცნობით სახელმძღვანელო და აპარატურის ტექნოლოგიის მთავარ სირთულეებს
როგორ გავუშვათ ძროხა სწორად? ძროხების მომზადება მშობიარობისთვის: კვების თავისებურებები, რძის შეწყვეტის ვადები
ბევრი პირუტყვის ფერმერი ძალიან უყურადღებოა ძროხების გაშვებასთან დაკავშირებით. თუ რაიმე ტექნოლოგიას არ მიჰყვება, ხბოს მქონე ძროხა შეიძლება დაზარალდეს ჯანმრთელობის პრობლემების გამო. ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად გაუშვათ ძროხა. რა ვადაში უნდა გაკეთდეს ეს? რა საკვები უნდა გამოკვებოს ცხოველს
რა მოხდება, თუ ძროხას არ წველიან. რატომ არ აძლევს ძროხა რძეს
დღეს ბევრი ადამიანი უბრუნდება საარსებო მეურნეობას და ჰყავს პირუტყვი, რათა სუფრაზე ჰქონდეს ყველაზე ახალი და ბუნებრივი საკვები. მაგრამ ყველა მათგანმა არ იცის როგორ სწორად იზრუნოს ცხოველებზე. რა მოხდება, თუ ძროხას არ წველიან? რამდენჯერ სჭირდება წველა? და რატომ კარგავს რძეს რქიანი მედდა?