წარმატებული ბიზნესის საიდუმლოებები: შესაძლებელია თუ არა მზესუმზირის კერძის გაყიდვა?

2025 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 13:19

მზესუმზირის ნამცხვარი მიიღება თესლის დამუშავების შემდეგ - ეს არის წარმოების იმ მცირერიცხოვანი ქვეპროდუქტებიდან, რომელიც შეიძლება მომგებიანად გაიყიდოს. ამიტომაც ბევრი დაინტერესებულია ამ კულტურის დამუშავებით, რადგან ის პრაქტიკულად უნაყოფოა. ზეთი იწარმოება მზესუმზირის მარცვლებისგან, ხოლო ნამცხვარი და ქერქები გამოიყენება მეცხოველეობაში, მოსავლის წარმოებაში, მშენებლობაში და ბიოსაწვავის წარმოებაშიც კი..

ბევრმა ბიზნესმენმა უკვე გააცნობიერა, რომ გარკვეულ პირობებში შესაძლებელია გადამამუშავებელი მაღაზიების საკმაოდ მაღალი მომგებიანობის მიღწევა. ამისათვის აუცილებელია მზესუმზირის მაღალზეთოვანი ჯიშებისა და ჰიბრიდების შეძენა, რომელთა საკვები პროდუქტების მოსავლიანობა მინიმუმ 60%-ია. დარჩენილი ნარჩენები არ დაიკარგება - მათი გაყიდვაც შესაძლებელია. სხვათა შორის, ნუ უგულებელყოფთ თესლის ქერქიდან გაწმენდის ეტაპს, რადგან ეს ზრდის ზეთის მოსავლიანობას და დაგროვილი ქერქის გაყიდვაც შესაძლებელია. მაგრამ ბევრი ბიზნესი ამას უარს ამბობს მთლიანი, გარუჯული თესლიდან ზეთის დაჭერით.

თუ გადაწყვეტთ ამ ბიზნესში წასვლას, მთავარია იპოვოთ სადისტრიბუციო არხები, როგორც ნავთობისთვის, ასევე ქვეპროდუქტებისთვის. გაყიდვით მთავარიწარმოების პრობლემები, როგორც წესი, არ წარმოიქმნება, მაგრამ ყველამ არ იცის ვის შესთავაზოს მზესუმზირის ნამცხვარი. უპირველეს ყოვლისა, ის მოთხოვნადია მეცხოველეობაში.

მასში ცილებისა და მცენარეული ცხიმების შემცველობა აჭარბებს სხვა მარცვლეულების შემცველობას. ამიტომ მზესუმზირის ნამცხვარი შედის კომპოზიციურ საკვებში: მისი გამოყენება ხელს უწყობს ახალგაზრდა ცხოველების სწრაფ განვითარებას და ზრდასრული ცხოველების მაღალ პროდუქტიულობას. ფრინველებში, რომელთა საკვებშიც შედის, იზრდება კვერცხის წარმოება, ძროხებსა და თხებში - რძის მოსავლიანობა და ცხიმიანობა, იზრდება ცოცხალი წონის მომატება..

მზესუმზირის ნამცხვრის გამოყენება შესაძლებელია ყოველდღიურად, მაგრამ უნდა გაარკვიოთ მასში შემავალი ნამცხვრის პროცენტი. თუ იგი მთლიანი მასის 14%-ს მაინც შეადგენს, მაშინ უმჯობესია არ მივცეთ 4 თვემდე გოჭებს და ექვს თვემდე ხბოებს. ხანდაზმული პირებისთვის, ქერქის გაზრდილი შემცველობა არ გამოიწვევს ზიანს. ნამცხვრის მიცემა შესაძლებელია როგორც მშრალი, დატენიანებული სახით, ასევე ნარევების სახით სხვადასხვა საკვებით.

მაგრამ ეს ძალიან მნიშვნელოვანია დიეტაში არა მხოლოდ იმიტომ, რომ შეიცავს ბევრ ცხიმს (დაახლოებით 7%), ბოჭკოებს (20%-მდე) და ცილას (30%-ზე მეტი).

მზესუმზირის ნამცხვარი ასევე მდიდარია აზოტისგან თავისუფალი ნივთიერებებით, რომლებიც შეიცავს 25%-ზე მეტს. ასეთი რაოდენობა ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, რაც აადვილებს მსხვილფეხა ცხოველებს უხეში, გადაზრდილი ბალახის ან ჩალის მონელებას. ამ დანამატის დანერგვა სასარგებლო გავლენას ახდენს არა მხოლოდ კუჭსა და ნაწლავებში საკვების გადამუშავებაზე, არამედზოგადად მეტაბოლიზმზე, იმუნიტეტის გაძლიერებასა და პროდუქტიულობის გაუმჯობესებაზე.

მსხვილფეხა რქოსანი მეურნეობები წარმოადგენს ამ სუბპროდუქტის მთავარ მარკეტინგულ არხს ცივი დაჭერით ზეთის წარმოებიდან. მაგრამ თუ გსურთ მომხმარებლებთან ურთიერთობის დამყარება, მაშინ გახსოვდეთ, რომ კარგი მზესუმზირის ნამცხვარი უნდა გქონდეთ. მისი ფასი უნდა იყოს საშუალო ბაზრის დონეზე. მისი გაზრდა შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი გადამამუშავებელი ქარხანა არ უგულებელყოფს თესლის გახეხვის პროცესს და ნამცხვრის შემცველობა მინიმალურია. ამ შემთხვევაში მას დამატებითი მოთხოვნილება ექნება, რადგან სასარგებლოა ხბოებისთვის, გოჭებისთვის, კურდღლებისთვის, ხელს უწყობს წონის სწრაფ მატებას და აუმჯობესებს ჩვილების ჯანმრთელობას.