რექტიფიცირებული ეთილის სპირტი. ეთილის სპირტი - განაცხადი. ეთილის სპირტის წარმოება

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-02 13:57

საიდუმლო არ არის, რომ არყის პროდუქტების წარმოებისთვის ძირითად ნედლეულად გამოიყენება რექტიფიცირებული ეთილის სპირტი. ეს არის მნიშვნელოვანი პროდუქტი ამ სფეროში. ამის შესახებ მოგვიანებით.

მასალის აღწერა

რექტიფიცირებული ეთილის სპირტი არის უფერო გამჭვირვალე სითხე, რომელსაც არ გააჩნია უცხო სუნი და გემო. ამ პროდუქტის ხვედრითი წონა 20 °C ტემპერატურაზე არის 0,78927 გ/სმ3. ეთანოლი ან ეთილის სპირტი პირველად 1855 წელს იქნა სინთეზირებული ეთილენისგან. ეს ნივთიერება არის აალებადი სითხე. როცა იწვის, გამოიმუშავებს წყალს და ნახშირორჟანგს. ალკოჰოლის ორთქლი ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. ჰაერში მისი კონცენტრაციის მაქსიმალური დასაშვები ნორმაა 1 მგ/დმ³. მისი გაყინვის წერტილი არის -117 °С, ხოლო დუღილის წერტილი +78,2 °С.

ეთილის სპირტის ფორმულა

ეს მნიშვნელოვანია იცოდეთ. ეთილის სპირტის ზოგადი ქიმიური ფორმულა არის C₂-H₅-OH. იგი გამოხატავს პროდუქტის შემადგენლობას და დაარსდა 1807 წელს. მაგრამ მხოლოდ მას შემდეგ რაც წარმატებას მივაღწიეეთილის სპირტის სინთეზისთვის, ფორმულა მიღებული იქნა სტრუქტურული. იწერება შემდეგნაირად: CH₃CH_2OH.

ეთანოლი არის გაჯერებული ალკოჰოლი და, ვინაიდან შეიცავს მხოლოდ ერთ OH ჯგუფს, ის მიეკუთვნება მონოჰიდრიკულების კატეგორიას. ჰიდროქსილის ჯგუფის არსებობა განსაზღვრავს ნივთიერების ქიმიურ თვისებებს, ისევე როგორც ამ პროდუქტის რეაქტიულობას.

დახურულ ჭურჭელში შენახვისას ეთანოლი ორთქლდება და ტენიანობა შეიწოვება ჰაერიდან. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ეთანოლი არის ჰიგიროსკოპიული ნივთიერება. იმის გამო, რომ მითითებულ პროდუქტს აქვს წყალთან ახლოს სტრუქტურა, მისი შერევა შესაძლებელია ნებისმიერი თანაფარდობით.

რექტიფიცირებული ეთილის სპირტი, მიღებული სამრეწველო პირობებში, აქვს ოდნავ მჟავე რეაქცია. ეს არის ნამდვილი ფაქტი. იგი შეიცავს მცირე რაოდენობით ორგანულ მჟავებს. ქიმიურად სუფთა ეთილის სპირტის რეაქცია ნეიტრალურია. ეს უნდა გვახსოვდეს.

მოთხოვნები მარცვლეულის ხარისხზე

მთავარი გამოწვევა ალკოჰოლური სასმელების მწარმოებლების წინაშე არის უმაღლესი ხარისხის ეთილის სპირტის მიღება. სახელმწიფო სტანდარტები და სხვა მარეგულირებელი დოკუმენტები ამაზე აწესებს მაღალ მოთხოვნებს, რაც გავლენას ახდენს ფიზიკურ, ქიმიურ და ორგანოლეპტიკურ მაჩვენებლებზე. ეთილის სპირტი მიიღება სხვადასხვა ბუნებრივი ნედლეულისგან.

ამ ნივთიერების წარმოება სასოფლო-სამეურნეო ნედლეულიდან არის ბიოტექნიკური წარმოება, რომელიც იყენებსმიკროორგანიზმები სახამებლის ფერმენტირებად შაქარად გარდაქმნის და შემდეგ მზა მასალად - ეთანოლად. მარცვლეულის მიღებიდან რექტიფიკაციამდე ყველა ეტაპი შეიცავს ქიმიურ და მექანიკურ პროცესების დიდ რაოდენობას. თითოეული მათგანი გავლენას ახდენს ეთილის სპირტის ორგანოლეპტიკურ თვისებებზე. ამაზე მოგვიანებით იქნება განხილული.

ორგანოლეპტიკურ მახასიათებლებზე მოქმედი ფაქტორები

ამ შემთხვევაში ეს არის:

• საწარმოო აღჭურვილობის სანიტარული მდგომარეობა (მილები, აორთქლების კამერა, სითბოს გადამცვლელები, გადამცემი ავზი).
• ნედლეულის ხარისხი (მარცვლეულის ტიპი, შენახვის პირობები, მდგომარეობა, სუნი და ა.შ.).
• ნედლეულის მომზადების გამოყენებული ტექნოლოგიური სქემა (მექანიკურ-ფერმენტული, ტრადიციული).
• დამუშავების მეთოდი (დაფქვის ხარისხი, მარაგში, წარმოებაში).
• გამოყენებული საფუარის ტიპები.
• დუღილის პროცესის მიმდინარეობა (ხანგრძლივობა, მჟავიანობის მატება).
• გამოყენებული დამხმარე მასალები (ანტისეპტიკები და სადეზინფექციო საშუალებები).

ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორია გამოყენებული ნედლეულის ხარისხი. სიტუაცია საკმაოდ რთულია, რადგან სახელმწიფო მარცვლეულის მარაგები არ არის. შესაბამისად, გამოყენებული ნედლეულის ძირითადი ნაწილი საწარმოებს ხელშეკრულებით მიეწოდება. მათზე მოლაპარაკება მიმდინარეობს სხვადასხვა მომწოდებლებთან შეთანხმებულ ფასებში.

დღეს არ არსებობს სახელმწიფო სტანდარტი ან სხვა მარეგულირებელი და ტექნიკური დოკუმენტაცია, რომელიც მკაფიოდ განსაზღვრავს ყველა მოთხოვნას მარცვლეულის მიმართ, რომელიც გამოიყენება მითითებული პროდუქტის დასამზადებლად. თუმცა, ზოგიერთი მათგანი შედის„სახამებლის შემცველი ნედლეულისგან ალკოჰოლის წარმოების დებულება“. მათ შორისაა სხვადასხვა ტოქსიკური მინარევების შემცველობა (თესლები, სარეველა და სხვ.), მარცვლეულის მავნებლებით დაინფიცირება, აგრეთვე ბალახიანობის ჩამოყალიბება..

ალკოჰოლური სასმელების წარმოებაში ალკოჰოლის გამოყენება მოითხოვს მიღებული პროდუქტის მაღალ ხარისხს. მისგან მიღებული მითითებული ნივთიერების ორგანოლეპტიკური თვისებები პირდაპირ დამოკიდებულია გამოყენებული მარცვლის მდგომარეობაზე. ნედლეულის ყველაზე მნიშვნელოვანი მაჩვენებელი მისი სუნია. მარცვლის კაპილარულ-ფოროვანი სტრუქტურისა და შესაბამისი მასის ფორიანობის გამო მას შეუძლია გარემოდან სხვადასხვა გაზებისა და ორთქლების შთანთქმა (შეწოვა). ნედლეული, რომელიც ინფიცირებულია ბეღლის მავნებლებით, შესაძლოა შეიცავდეს მათ მეტაბოლურ პროდუქტებს. თუ მარცვალში ტკიპებია, მაშინ მისი ფერი და გემო უარესდება და ჩნდება სპეციფიკური უსიამოვნო სუნი. ამ ნედლეულის გარსის დაზიანება ქმნის ხელსაყრელ პირობებს მიკროორგანიზმების განვითარებისა და მიკოტოქსინების დაგროვებისთვის. შესაძლებელია ასეთი მარცვლეულის გამოყენება წარმოებისთვის. თუმცა, მწერების მნიშვნელოვანი რაოდენობის არსებობა უარყოფითად მოქმედებს მიღებული ალკოჰოლის ორგანოლეპტიკურ მახასიათებლებზე.

ამ პროდუქტის დასამზადებლად ხშირად გამოიყენება უხარისხო და დეფექტური მარცვლეული, მათ შორის უმწიფარი და ახლად მოკრეფილი, დაზიანებულია გამოშრობით, ექვემდებარება თვითგაცხელებას, დაზიანებულია ერგოტით და ჭუჭყით, ასევე ფუსარიუმით. ეს არის ნამდვილი ფაქტი. ახლად მოკრეფილი მარცვლეულის დაძველების გარეშე დამწიფების მიზნით დამუშავებისას ხდება ტექნოლოგიის დარღვევა, რაც იწვევს ხარშვის გაძნელებას და შედეგად,შესაბამისი დეპარტამენტის პროდუქტიულობის მნიშვნელოვანი შემცირება.

გაშრობის შედეგად დაზიანებული ამ ნედლეულის ფერი შეიძლება შეიცვალოს ღია ყავისფერიდან შავამდე. ეს მნიშვნელოვანია იცოდეთ. შავი ფერის მარცვალი მოიხსენიება, როგორც სარეველების მინარევები. ამის შედეგად მუშავდება მხოლოდ ჯანსაღთან შერევით. ამ შემთხვევაში დამწვარი მარცვლის დასაშვები მაჩვენებელი 10%-ზე მეტი არ უნდა იყოს. ამ მაჩვენებელზე მეტი მაღალი ხარისხის არყის პროდუქტების წარმოებისთვის ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება მიუღებელია.

ერგოტით და ჭუჭყით დაბინძურებული ნედლეული ტოქსიკური ხდება, რადგან შეიცავს სხვადასხვა ალკალოიდებს (არგონინს, ერგოტამინს, კორტუნინს და ა.შ.). მავნე მინარევები ძალზე არასასურველია, რადგან ისინი გავლენას ახდენენ ალკოჰოლის ორგანოლეპტიკურ მახასიათებლებზე და ანიჭებენ მას სიმკვეთრეს, სიმწარესა და სიმკვეთრეს. თუმცა, ეს ნედლეული შეიძლება დამუშავდეს ჯანსაღი მარცვლეულის ნარევში. ამასთან მისი შემცველობა არ უნდა იყოს 8-10%-ზე მეტი..

სპირტის წარმოებისთვის გამოყენებული მარცვლეული შედგება სახამებლისგან (65 - 68% აბსოლუტურად მშრალ ნივთიერებაზე), ასევე ცილებს, ცხიმებს, თავისუფალ შაქარს, მინერალურ ელემენტებს, პოლისაქარიდებს, დექსტრინს. ყველა ჩამოთვლილი ნაერთი ტექნოლოგიური პროცესის სხვადასხვა ეტაპზე მონაწილეობს სხვადასხვა ბიოქიმიურ რეაქციაში.

კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს მზა პროდუქტების ორგანოლეპტიკურ თვისებებზე, არის მიკროორგანიზმების კულტურების ალაოს და ფერმენტული პრეპარატები (საქარიფიკაციო მასალები). ეს ასევე გასათვალისწინებელია. საკმაოდ ხშირად, ინფიცირებული პრეპარატების გამოყენება შესაძლებელია წარმოებაში. ასევე ხდება, რომ ისინი არასაკმარისად მოდიანფერმენტული აქტივობა. ამ შემთხვევაში ხდება ინფიცირებული დუღილის პროცესი. შედეგად, ხდება საფუარის არასასურველი ნარჩენების დაგროვება. ამრიგად, ალკოჰოლის ჟანგვის უნარი მცირდება. ამის გამო მისი სუნი და გემო უარესდება.

მიღებული ალკოჰოლის ხარისხი პირდაპირ დამოკიდებულია გამოყენებული საფუარის სხვადასხვა ტიპზე. მათი სწორი არჩევანი, ისევე როგორც მათი დუღილის პარამეტრების კომპეტენტური განსაზღვრა, საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მითითებული პროდუქტი, რომელსაც აქვს ძირითადი მინარევების დაბალი შემცველობა.

ასევე მნიშვნელოვანი კომპონენტი ალკოჰოლის წარმოებაში არის წყალი. მისი სისუფთავე (მასში არსებული მიკროორგანიზმების რაოდენობა, აგრეთვე მასში გახსნილი სხვადასხვა ქიმიკატები) განსაზღვრავს წარმოებული პროდუქტის ხარისხს. უმჯობესია გამოიყენოთ წყალი არტეზიული წყაროებიდან.

ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ გაწმენდის შემდეგ მითითებულ პროდუქტში რჩება სხვადასხვა ტოქსიკური მინარევები. უფრო მაღალ ეთერებს, რომლებიც ზოგჯერ გვხვდება წარმოებულ ალკოჰოლურ სასმელებში, შეუძლიათ გამოიწვიონ მსუბუქი, ძლივს შესამჩნევი ხილის სუნი. ეს არის ნამდვილი ფაქტი. მაგრამ დიეთილის ეთერის არსებობა მითითებულ პროდუქტს ანიჭებს სიმწარეს და ჩირქოვან სუნს.

ამ ნივთიერების ხარისხზე და მის ორგანოლეპტიკურ მახასიათებლებზე ასევე მოქმედებს სხვადასხვა ატიპიური მინარევები, მიკრობული და სხვა ტოქსინები, პესტიციდები და ა.შ.

ტექნოლოგია ალკოჰოლის წარმოებისთვის

მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ ამ ნივთს. რექტიფიცირებული ეთილის სპირტის წარმოება შესაძლებელია სამი გზით: ქიმიური, სინთეზური და ბიოქიმიური(ფერმენტული). მათი არჩევანი დამოკიდებულია ინდივიდუალურ მიდგომაზე.

• ალკოჰოლის მიღების ფერმენტული მეთოდით ხდება შაქრის ფერმენტაცია. ეს მნიშვნელოვანი პროცესია. ტარდება საფუარის და ფერმენტების გავლენით.
• ალკოჰოლის მიღების ქიმიური მეთოდი გამოიყენება მცენარეული ნედლეულისგან ტექნიკური ალკოჰოლის დასამზადებლად, რომელიც შეიცავს ბოჭკოვან მაღალ შემცველობას (ჩალა, ნახერხი და ა.შ.). იგი ასევე იწარმოება სულფიტური ლიქიორებისგან (ნარჩენები რბილობისაგან და ქაღალდის წარმოებიდან).
• ტექნიკური სპირტის მიღების სინთეზური მეთოდი არის წყლის დამატება ეთილენში კატალიზატორის თანდასწრებით. ეს საკმაოდ გავრცელებული მეთოდია.

ეთილის რექტიფიცირებული საკვების სპირტი მიიღება ექსკლუზიურად შესაბამისი ნედლეულისგან. ეს ძირითადად გამოიყენება მარცვლეულის, მელასისა და კარტოფილისთვის. ამავე ნედლეულისგან მიიღება რექტიფიცირებული ტექნიკური ეთილის სპირტი. თუმცა, ის შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა მინარევებს, რომლებიც მიუღებელია კვების მრეწველობისთვის.

ეთილის სპირტის წარმოება მიმდინარეობს 3 ეტაპად

• მოსამზადებელი. იგი შედგება ნედლეულის მინარევებისაგან გაწმენდასა და ალაოს მომზადებაში.
• ძირითადი. ამ ეტაპზე ხდება სახამებლის ნედლეულის მოხარშვა და საქარიფიცირება, ფერმენტაცია, გამოხდის პროცესი და მიიღება ყველის სპირტი.
• ფინალი - გასწორება. ეს პროცესი არის ხელახალი დისტილაცია, რომელიც ხორციელდება სხვადასხვა ეთილის სპირტის გასაწმენდადმინარევები.

ამ პროდუქტის წარმოებისთვის გამოყენებული მცენარეული ნედლეულის ერთ-ერთი საუკეთესო სახეობაა კარტოფილი. ამისთვის გამოიყენება მისი ჯიშები, რომლებსაც აქვთ სახამებლის მაღალი შემცველობა, ასევე ძალიან სტაბილურია შენახვის დროს. ეს მნიშვნელოვანი პირობაა წარმოებაში.

ასევე უნდა იცოდეთ, რომ მარცვლეული გამოიყენება არა მხოლოდ ნედლეულად, არამედ ალაოს წარმოებისთვისაც, რომელიც ფერმენტების წყაროა, რომელიც სახამებელს აფუჭებს შაქარს. ეს დამოკიდებულია ინდივიდუალურ სურვილზე. ზოგიერთი ქარხანა ალაოს ნაცვლად იყენებს მიკრობული ფერმენტულ პრეპარატებს. ისინი მიიღება სოკოებისგან. ფერმენტული პრეპარატები შეიძლება იყოს ალაოს სრული შემცვლელი ან მასთან ერთად გამოყენება სხვადასხვა პროპორციით.

სპირტების თვისებები განსაზღვრავს წარმოების ტექნოლოგიას. ნედლეული შეიცავს უამრავ მინარევებს, რომლებიც განსხვავდება დუღილის წერტილით. ისინი წარმოადგენენ დუღილის ქვეპროდუქტებს. მათი ნარჩენი რაოდენობა და შემადგენლობა გავლენას ახდენს მიღებული ალკოჰოლისა და წარმოებული ალკოჰოლური სასმელების ხარისხზე. ეს მნიშვნელოვანი ფაქტია.

საჭიროა აღჭურვილობა

ნედლი სპირტიდან მითითებული პროდუქტის მისაღებად გამოიყენება მრავალსვეტიანი დანადგარები. მათი გამოყენება მნიშვნელოვანია. ამ ინსტალაციის თითოეული სვეტი ასრულებს სპეციფიკურ ფუნქციას შესაბამისი ნარევის გამოყოფის სხვადასხვა ტემპერატურასა და წნევაზე. ალკოჰოლების რეაქციები და მათი ფიზიკური და ქიმიური თვისებები შესაძლებელს ხდის სხვადასხვა მინარევებისაგან თავის დაღწევას. Მას აქვსდიდი მნიშვნელობა ამ შემთხვევაში. ისინი მიუღებელია საკვები ალკოჰოლის წარმოებაში. ამჟამად, არსებობს რამდენიმე ახალი დაპატენტებული ტექნოლოგიური სქემა ნედლეულის გაწმენდისა და წარმოებისთვის, რამაც შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს ამ პროდუქტის ანალიტიკური და ორგანოლეპტიკური მახასიათებლები. ამავდროულად, ბრაგორექტიფიკაციის შესრულება 15%-ით იზრდება. საბოლოო პროდუქტის მოსავლიანობა უახლოვდება 98,5%-ს. დღემდე, ამ ნივთიერების წარმოებაში გამოიყენება უწყვეტი დისტილაციის მცენარეები, რომლებიც შეიძლება შეიცავდეს ხუთ სვეტს. ისინი განსხვავდებიან და მათი დანიშნულების მიხედვით იყოფა:

• ტეგები. გამოიყენება ბადაგის და სპირტის მოსადუღებლად.
• ეპურაცია. გამოიყენება ეთილის სპირტის იზოლირებისთვის.
• ფრეკინგი. ისინი გამოიყენება ნედლი ალკოჰოლის გასაწმენდად. აქ იწარმოება რექტიფიცირებული ალკოჰოლი
• ფუზელი. აუცილებელი მოწყობილობები. ისინი კონცენტრირდებიან და გამოყოფენ ფუზელის ზეთს
• ფინალური დასუფთავების სვეტები. ისინი გამოიყენება უმაღლესი ხარისხის მითითებული პროდუქტის მისაღებად.

ღრმა გაწმენდა

რექტიფიკაცია არის ერთგვარი მრავალსაფეხურიანი დისტილაცია. იგი ხორციელდება სვეტებად ორთქლისა და მრავალსაფარიანი ფირფიტების დახმარებით. ეს მცენარეები აწარმოებენ მითითებულ ნივთიერებას, ასევე აქროლად კომპონენტებს და ფუზელის ზეთს, რომელიც უმაღლესი სპირტების ნარევს წარმოადგენს. გამოსწორების პროცესის მიხედვით, ეს მინარევებიიყოფა:

• კუდი. ჩვეულებრივად უნდა მივმართოთ მათ იმ ელემენტებს, რომელთა დუღილის წერტილი უფრო მაღალია, ვიდრე ეთილის სპირტი. ეს არის ფუზელის ზეთები, ისევე როგორც სხვა ნივთიერებები. მაგალითად, ფურფურალი, აცეტალები და ა.შ.
• ხელმძღვანელები. ეს მოიცავს მინარევებს, რომლებიც ადუღებენ ეთილის სპირტზე დაბალ ტემპერატურაზე. ამ შემთხვევაში ეს არის ეთერები და ალდეჰიდები.
• შუალედური მინარევები და გაჯერებული სპირტები. ისინი ყველაზე რთულია ნაერთების ჯგუფების გამოყოფა. დისტილაციის სხვადასხვა პირობებიდან გამომდინარე, ისინი შეიძლება იყოს კუდი ან თავი.

ჯიშები

განწმენდის ხარისხიდან გამომდინარე, მითითებული პროდუქტი იყოფა:

• 1 კლასი. ამ ეთილის სპირტმა იპოვა გამოყენება მედიცინაში. თუმცა, ის არ გამოიყენება ალკოჰოლური სასმელების წარმოებისთვის.
• ფუფუნება.
• "დამატებითი".
• საფუძველი.
• ალფა.

არაყის პროდუქტების დასამზადებლად, რომელიც აკმაყოფილებს ხარისხობრივად ყველა თანამედროვე მოთხოვნას, აუცილებელია ალკოჰოლის გამოყენება ტოქსიკური მინარევების გარეშე. ის უნდა აკმაყოფილებდეს GOST R 51652-2000-ში მითითებულ მოთხოვნებს.

ეთილის სპირტი - განაცხადი

ამ მხრივ ყველაფერი საკმაოდ მარტივი და გასაგებია. ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება ძალიან მრავალფეროვანია. თუმცა, ყველაზე ხშირად ისინი გამოიყენება სამედიცინო მიზნებისთვის, ალკოჰოლური სასმელების წარმოებისთვის, ასევე ინდუსტრიაში.

წარმოების მახასიათებლები

ამ ნივთიერების სხვადასხვა სახეობა მიიღება სხვადასხვა ნედლეულისგან. მაგრამკერძოდ:

• ალფა სპირტი მზადდება ხორბლის ან ჭვავისგან. ან ამ შემთხვევაში გამოიყენება მათი ნარევი.
• ალკოჰოლი "ლუქსი" და "ექსტრა" მიიღება სხვადასხვა სახის მარცვლეული კულტურებისგან, ასევე მათი ნარევიდან ან კარტოფილისგან. ეს დამოკიდებულია ნედლეულის ინდივიდუალურ შერჩევაზე. ალკოჰოლი "ექსტრა" მიიღება ექსკლუზიურად ჯანსაღი მარცვლეულისგან. განკუთვნილია არაყის წარმოებისთვის, რომელიც ექსპორტზე გადის.
• 1 კლასის სპირტი მზადდება კარტოფილისა და მარცვლეულის ნარევიდან ან უბრალოდ ცალკე. ასევე ამ შემთხვევაში შაქრის ჭარხლის და მელას გამოყენება შეიძლება. ალკოჰოლების გამოყენება ინდუსტრიაში ხელს უწყობს ამ ტიპის ალკოჰოლის წარმოებას.

მითითებული პროდუქტის გამოთვლები ხორციელდება მერნიკში ნივთიერების მოცულობის და ტემპერატურის განსაზღვრით. სპეციალური მოწყობილობა (ალკოჰოლომეტრი) განსაზღვრავს მოცემული ნივთიერების სიმკვრივეს. იგი შეესაბამება გარკვეულ ციხესიმაგრეს. სპეციალური ცხრილების დახმარებით, ჩვენებებისა და ტემპერატურის მიხედვით, სიმტკიცე განისაზღვრება% (ეთილის სპირტის ბრუნვა). აქ ასევე მითითებულია შესაბამისი მულტიპლიკატორი. მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია. მითითებული ნივთიერების მოცულობის მასზე გამრავლებით გამოითვლება მასში შემავალი უწყლო ალკოჰოლის რაოდენობა.

GOST შეიცავს ექვს ძირითად ფიზიკურ და ქიმიურ უსაფრთხოების პარამეტრს. ტოქსიკური ელემენტების კონცენტრაციისთვის ზღვრული მნიშვნელობების დადგენა დადგენილია SanPiN-ში. ფურფურალის არსებობა საერთოდ დაუშვებელია. ალკოჰოლის შენახვის ვადა შეუზღუდავია. თუმცა, ყველა გარკვეული პირობა უნდა იყოს დაცული.

მარკირება, შეფუთვა და შენახვა

მითითებული პროდუქტი ჩამოსხმულია სპეციალურად აღჭურვილ ავზებში, კასრებში, კასრებში, ბოთლებში ან ავზებში. ისინი უნდა იყოს ჰერმეტულად დალუქული ხუფებით ან საცობებით. კონტეინერი დალუქულია ან დალუქულია. ბოთლები იფუთება სპეციალურ კალათებში ან ყუთებში. ამ შემთხვევაში აკრძალულია გალვანზირებული ფოლადის კონტეინერების გამოყენება.

ეთილის სპირტის სასმელი 95% ჩამოსხმულია სხვადასხვა ზომის შუშის ბოთლებში, რომლებიც ჰერმეტულად დალუქულია კორპის ან პოლიეთილენის საცობით. ზემოდან ედება ალუმინის თავსახური, რომელზეც დატანილია მწარმოებლის ბეჭედი. ის ასევე მიუთითებს ალკოჰოლის მოცულობის ფრაქციაზე.

პირდაპირ ბოთლზე დამაგრებულია ეტიკეტი, რომელიც შეიცავს პროდუქტის სახელს, მწარმოებლის სახელს და ადგილს, სავაჭრო ნიშანს, პროდუქტის წარმოშობის ქვეყანას, სიძლიერეს, მოცულობას და ჩამოსხმის თარიღს. დარწმუნდით, რომ შეიტანეთ ინფორმაცია სერტიფიცირების შესახებ. ასევე ამ ეტიკეტზე დატანილია ტექნიკური ან მარეგულირებელი დოკუმენტაციის აღნიშვნები, რომლის მიხედვითაც შესაძლებელია პროდუქტის იდენტიფიცირება.

შემდეგ ბოთლები მოთავსებულია ხის ყუთებში. მათზე წარუშლელი საღებავით უნდა იყოს გამოყენებული შემდეგი ინფორმაცია: მწარმოებლის სახელი, ალკოჰოლის დასახელება, სტანდარტის აღნიშვნა. იგი ასევე მიუთითებს მთლიან წონაზე, ბოთლების რაოდენობაზე და მათ ტევადობაზე. ასევე უნდა იყოს ნიშნები „სიფრთხილე! მინა!“, „აალებადი“, „ზედა“.

ეთილის სპირტიგასწორებული, დაფასოებული ავზებში და რეზერვუარებში, შენახული საწარმოს წარმოების ობიექტების გარეთ. ეს პროდუქტი კასრებში, კასრებში და ბოთლებში ინახება სპეციალიზებულ შესანახ ობიექტში. ეთილის სპირტი არის აალებადი აქროლადი სითხე. ადამიანზე ზემოქმედების ხარისხის მიხედვით მე-4 კლასს მიეკუთვნება. ამიტომ მისი შენახვის პირობებზე დაწესებულია სპეციალური მოთხოვნები. ალკოჰოლის საცავში ბოთლები და კასრები უნდა განთავსდეს ერთ რიგში, მაგრამ კასრები - არაუმეტეს ორი სიმაღლისა და სიგანისა. აფეთქების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია ტექნიკის, ტანკების დაცვა სტატიკური ელექტროენერგიისგან. შენახვის ვადა ამ შემთხვევაში შეუზღუდავია.

შედეგი

ზემოხსენებულის წაკითხვის შემდეგ შეგიძლიათ სრულად გაიგოთ, თუ როგორ იწარმოება ეთილის სპირტი, რომლის ფასი, პროდუქტის ტიპისა და კონტეინერის მოცულობიდან გამომდინარე, რომელშიც ის მდებარეობს, მერყეობს 11-დან 1500-მდე. რუბლი.