საკვები წაბლი: დარგვა და მოყვანა

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

წაბლა არის ხალხური ეპოსის და დეკორატიული ფოთლოვანი კულტურის ლეგენდარული პერსონაჟი, რომელიც ამშვენებს დასავლეთ ევროპის სახელმწიფოებისა და რუსეთის სამხრეთ რეგიონების ბაღებსა და პარკებს. ამ საინტერესო ხეს რამდენიმე ჯიში და სახელი აქვს (საჭმელი, ევროპული, კეთილშობილი), გაერთიანებული ერთი სახელით - წაბლის სათესი..

მცენარის თავისებურებებს, მის უპირატესობებსა და სასოფლო-სამეურნეო კულტივირების ტექნიკას ამ პუბლიკაციიდან გავიგებთ.

წიფლის ოჯახის უცნობი ადამიანი

წაბლა საოცარი ხეა, რომელთანაც სხვადასხვა ერს სხვადასხვა ასოციაცია აქვს. მაგალითად, საფრანგეთში შემოდგომის დადგომასთან ერთად იწყება „წაბლის სეზონი“, როდესაც ყველა გზაჯვარედინზე იყიდება შემწვარი ხილი და მათზე დაფუძნებული სხვა კერძები. აყვავებული წაბლი კიევის ერთგვარი სიმბოლოა, რომლის საგაზაფხულო პარკები წაბლით გაშენებული ხეივნებით აოცებს წარმოსახვას თავისი დიდსულოვანი სილამაზითა და შესანიშნავი დეკორატიული ეფექტით. და ბულგარელი მკურნალები აფასებენ მას მისი მაღალი სამკურნალო თვისებების გამო, რადგან მცენარის ყველა მიწისზედა ნაწილი სამკურნალოა.

დისტრიბუცია

სამხრეთ-აღმოსავლეთ ევროპა და მალაიზია აღიარებულია ზომიერი და თბილი განედების ამ წარმომადგენლის სამშობლოდ. წაბლის თესვა, რომლის ზამთრის სიმტკიცე დაბალია,ნაპოვნია დღეს აღმოსავლეთ აზიაში, გავრცელებულია ამერიკის ხმელთაშუა ზღვასა და ატლანტის სანაპიროებზე, მაგრამ მცენარე არ გადარჩება ჩრდილოეთ კლიმატურ ზონებში.

ეს ხე შესაშური ხანგრძლივი ღვიძლია. მსოფლიოში რამდენიმე მცენარეა, რომლებიც 1000 წელზე მეტია ცხოვრობენ, ხოლო კავკასიონის მთისწინეთში არის ეგზემპლარები, რომლებმაც გადალახეს 500 წლის ზღვარი. წაბლის სიცოცხლის საშუალო ხანგრძლივობა შთამბეჭდავ პერიოდად ითვლება - 450-500 წელი.

ფუნქციების ნახვა

წლის ყველა ჩამოთვლილი სახეობა მიეკუთვნება ცნობილ წიფლის ოჯახს და წარმოადგენს 30-35 მეტრამდე სიმაღლის ხეებს. ეს მცენარე ნამდვილი გიგანტია გაშლილი ფართო გვირგვინით და სწორი, ამომავალი ღეროთი, რომლის დიამეტრი ორ მეტრს აღწევს. მუქი ყავისფერი ქერქი, რომელიც ფარავს ხის ღეროს, გაჟღენთილია ბზარებით, რომელთა სიღრმე ასაკთან ერთად იზრდება. ფართოდ გავრცელებული ტოტები ქმნის მოცულობით და მკვრივ გვირგვინს. წაბლის ფოთლები წაგრძელებული (25 სმ-მდე), წაგრძელებული შესამჩნევი ზღვრული ნაჭრებით, პროპორციულად დიდი. მათ ლამაზ ფორმას ხაზს უსვამს მკვრივი სტრუქტურა და წვნიანი მუქი მწვანე ფერი. ფოთლები ღიაა აპრილის დასაწყისში.

წაბლა აყვავებული ხეა. სპექტაკლი შთამბეჭდავია და მისი ნახვა ივნისში შეგიძლიათ. პატარა, ფერმკრთალი ყვავილები, შეკრებილი წვერისებრ მტევნებში, ფარავს მოსავალს, იზიდავს მზერას გამვლელებისგან და მწერების დამტვერვისკენ მოუწოდებს.

ხილი

მცენარის ნაყოფს იწყებს ოქტომბერ-ნოემბერში, დაწყებისთანავეფოთოლცვენა. საკვები წაბლის ნაყოფი არის ნამდვილი კაკალი, მოყვითალო ან კრემისფერი ელფერით მკვრივი სტრუქტურით. ის ვითარდება დამცავი გარსი-პლუსში, რომელიც აღჭურვილია მყარი ზურგებით და იცავს მას სხვადასხვა უბედურებისგან. თითოეულ ასეთ ნაჭუჭში ერთი ან სამი თხილი მწიფდება, რის შემდეგაც პლიუსი იბზარება და ხილს აჩენს.

თხილს, როგორიცაა საკვები წაბლი, მიირთმევენ და მათი უვარგისი ჯიშები, როგორიცაა ცხენის წაბლი, შესანიშნავი ნედლეულია ხალხურ მედიცინაში გამოსაყენებლად. ხილი ტკბილია გემოთი, აქვს ოდნავ ფხვიერი სტრუქტურა და უნიკალური საკვები ნივთიერებების შემადგენლობა.

საჭმელი წაბლი გარეგნულად განსხვავდება ცხენის წაბლისგან, ყუთის ოდნავ წვეტიანი წვერით, რომელიც შეიცავს კოტილედონებს. მოსავლის აღების შემდეგ თხილი დიდხანს არ ინახება, რადგან სწრაფად შრება, მტვრევადი ხდება და სამომხმარებლო თვისებებს კარგავს.

წაბლის თესლი: სასარგებლო თვისებები და გამოყენება

წაბლის ნაყოფი უნიკალურია, შეიცავს მინერალების, ვიტამინების, უჯერი ცხიმოვანი მჟავების, მაკრო და მიკროელემენტების და მათ ნაერთების დაბალანსებულ კომპლექტს. სხვა თხილისგან განსხვავებით, წაბლი შეიცავს ცხიმის მინიმალურ რაოდენობას, რაც მას დიეტური კვების კარგ პროდუქტად აქცევს. წაბლის ნაყოფი მდიდარია ცილებით, შაქრით, ბუნებრივი მცენარეული ფერმენტებით.

თხილი ღირებულია როგორც საკვები. ისინი მიირთმევენ ახალს ან ექვემდებარებიან რაიმე კულინარიულ მკურნალობას: შემწვარი, გამომცხვარი, მოხარშული, ემატება საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმი. დაჭრილი მოხალული წაბლიშესანიშნავი ყავის შემცვლელი.

გარდა ხილისა, ხის ფოთლებსაც აქვს განსაკუთრებული თვისებები, ტანინებისა და პექტინების მაღალი შემცველობა, რაც საშუალებას გაძლევთ ეფექტურად მოახდინოთ ჭრილობების დეზინფექცია და მოშუშება, სისხლდენის შეჩერება.

წაბლის თესლი: გაშენება

კულტურა მრავლდება თესლით ან ვეგეტატიურად - კალმით. წაბლის ხეს მწერები აბინძურებენ. სხვადასხვა სახეობის ნაყოფიერებაც სხვადასხვა დროს იწყება. ზოგი - ცხოვრების მე-3-6 წლიდან, ზოგი - 25-დან.

ხშირად ხდება, რომ ბაღში წაბლის თესვისას მებაღე უპირველეს ყოვლისა, ქვეყნის ინტერიერის დეკორატიულ კომპონენტზე ზრუნავს და მეორეც, ბავშვებსა და შვილიშვილებს თხილის მოსავალს აძლევს. ვინაიდან ის ყოველთვის არ ახერხებს მოსავლის აღებას საკუთარი ხელით. მაგრამ გამოცდილი მებოსტნეები ამტკიცებენ, რომ 60-70 კგ თხილი ადვილად იღება 40 წლის ნიმუშიდან.

წაბლის თესლი კარგად იღებს ფესვებს მზიან, ქარისგან დაცულ ადგილებში ნეიტრალური ნაყოფიერი სუნთქვითი ნიადაგებით. ტენის მოყვარული კულტურა არ მოითმენს გვალვას, ამიტომ ახალგაზრდა მცენარეების მოვლა ძალზე მნიშვნელოვანია.

მზარდი თესლიდან

როგორც ზემოთ აღინიშნა, წაბლი მოდის თბილი სუბტროპიკებიდან და არ მოითმენს ყინვას, მაგრამ კარგად იზრდება სათბურებში და ზამთრის ბაღებში, ასევე სახლის კულტურაში იაპონური ბონსაის ტექნოლოგიის გამოყენებით.

სრულფასოვანი წაბლის ხე შეგიძლიათ მიიღოთ სრულად მომწიფებული და ტოტიდან ჩამოვარდნილი თესლიდან. მაღალი ხარისხის გაღივებისთვის საჭიროა გრძელვადიანი სტრატიფიკაცია,ბუნებრივი პროცესის იმიტაცია. თესლებს ათავსებენ კონტეინერში, ასხამენ მშრალი მდინარის ქვიშას და ათავსებენ მაცივარში ან სარდაფში. 5-6 თვის შემდეგ ამ გზით გამაგრებული წაბლის თესლი შეიძლება დარგეს აღმოსაჩენად.

მოთავსებულია სუბსტრატში ტყის ნიადაგისა და ფოთლის ჰუმუსის ნარევიდან. თითოეული თხილი ირგვება ცალკე კონტეინერში 4-5 ლიტრი ტევადობით. დათესვამდე გაღივების გასაადვილებლად თესლს 5-6 დღის განმავლობაში ათავსებენ თბილ წყალში. გაღრმავდებიან 10 სმ-ით, სტრატიფიცირებულები, საკმაოდ სწრაფად, 15-20 დღის განმავლობაში ღრმავდებიან. ამონაყარი ნერგები გაზაფხულზე გადაირგება ღია მზიან ადგილას, ბაღის დაჩრდილული კუთხეები წაბლისთვის არ ვარგა.

დარგვის ადგილი წინასწარ უნდა მომზადდეს, გაანეიტრალოთ ნიადაგის ჭარბი მჟავიანობა 500-600 გრამი დოლომიტის ფქვილის დამატებით 1 მ2 და ამოთხაროთ ზემოდან. ნაყოფიერი ფენა ჰუმუსით. ნერგების დარგვამდე მათ ამაგრებენ ყოველდღიურად ორი კვირის განმავლობაში სუფთა ჰაერზე გატანით. ღია გრუნტში დარგული დაფესვიანებული ნერგები ინტენსიურად იზრდება. მათ დასჭირდებათ მარტივი, მაგრამ რეგულარული მოვლა.

როგორ მოვუაროთ ახალგაზრდა მცენარეებს

თბილი, რბილი კლიმატის მქონე რეგიონებისთვის არ არის რთული წაბლის დარგვა და მოყვანა, უბრალოდ, მცენარეს მცირე ყურადღება უნდა მიაქციოთ, ჩვეული პროცედურების დაცვით, რაც გათვალისწინებულია სახეობებისა და სასოფლო-სამეურნეო მახასიათებლებით. კულტივირების პრაქტიკა.

ახალგაზრდა ნერგების ზრდის მხარდასაჭერად, აუცილებელია ნიადაგის რეგულარულად დათესვა ღეროების წრეებში, გაფხვიერება და მცენარის მორწყვა.საჭიროება. წაბლს არ უყვარს ნიადაგის გამოშრობა, მაგრამ დროთა განმავლობაში უვითარდება ძლიერი ონკანის ფესვთა სისტემა, რისთვისაც წყლის ამოღება აღარ უჭირს. თუმცა, დაფესვიანებულ ნერგებს წყლის ნაკლებობა არ უნდა ჰქონდეს.

საჭმელი წაბლი, რომლის მინუსი არის დაბალი ზამთრის გამძლეობა, საჭიროებს ზამთრის თავშესაფრებს, თუნდაც ყირიმის იდეალურ პირობებში იზრდებიან. ნუტრასილი ან სხვა უქსოვი დამცავი მასალები გამოიყენება თავშესაფრებად.

გასხვლა: სანიტარული და ფორმირება

ჩვეულებრივი მოვლის აქტივობების გარდა, წაბლს სჭირდება გასხვლა, რომელიც ქმნის გვირგვინს, უზრუნველყოფს დეკორატიულობას და იცავს გასქელებასა და სხვადასხვა წარმოშობის დაავადებების გაჩენისგან. გასხვლა ტარდება ადრე გაზაფხულზე, აშორებენ დაზიანებულ, დაავადებულ, სუსტ ტოტებს და გვირგვინის შიგნით ამოსულ ტოტებს. გვირგვინის ფორმირება უკვე ხორციელდება უფრო სექსუალურ მცენარეზე, აშენებულია მას საკუთარი პრეფერენციებისა და სურვილების შესაბამისად. წაბლის დათესვა, რომლის ფოტოც პუბლიკაციაშია წარმოდგენილი, დიდებული ხეა. თუმცა, საკუთარ ბაღში მოყვანილი წიფლის ამ წარმომადგენლის ცოცხალი ნიმუში სანახაობრივი და სასურველი მცენარეა სამხრეთ რეგიონების მებოსტნეებისთვის.