ცომის მოსახვევი დანადგარები - დანიშნულება, მოდელების მიმოხილვა

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ნებისმიერ საცხობ ინდუსტრიაში, რომელიც გასცდა "ოჯახისა და მეგობრებისთვის პურის გამოცხობის" მასშტაბებს, ცომის ჩამოსხმა სავალდებულოა. რისთვის არიან საჭირო? გახსოვთ პურის მოწესრიგებული რიგები მაღაზიების საცხობ განყოფილებებში. ზომა და გარეგნობა - ერთი ერთზე. ამის მიღწევა შეუძლებელია ხელით ჩამოსხმით. რა თქმა უნდა, პურის "რუსტიკული" სახეობა ბევრს მიაჩნია მიმზიდველად, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში ეს რუსული რულეტაა, რადგან ხელით უფრო რთულია ცომის სისქის კონტროლი მთელ სიგრძეზე და თანაბრად მოზელვა. მზა გამოცხობის სტრუქტურა.

რაც არ უნდა გემრიელი იყოს თქვენი პური, მომხმარებლისთვის გარეგნობა ძალიან მნიშვნელოვანია. გემრიელ, ლამაზ და თუნდაც ცომეულზე გაცილებით მოთხოვნადი იქნება, ვიდრე უბრალოდ გემრიელზე.

ცომის მკერავების ყველაზე გავრცელებული მოდელების შესახებ, ჩვენამ სტატიაში გეტყვით.

ცომის დასაგლევი დანადგარები შპს Voskhod, რუსეთი

სარატოვის ბრენდი "ვოსხოდი" შეუძლია უზრუნველყოს ნებისმიერი მასშტაბის საცხობის აღჭურვილობა. არის ყველაფერი პატარა ცომის მიქსერებიდან მბრუნავი ღუმელებით დამთავრებული. Cedi ცომის ჩამოსხმა ყველაზე პოპულარული მოდელია TZ-3M, რადგან. ის აერთიანებს საკმაოდ კომპაქტურ ზომას, გონივრულ ფასს და მაღალ შესრულებას.

განსაჯეთ თქვენთვის, 310,000 რუბლის ფასად, ეს ცომის ჩამოსხმა:

• დამუშავება 2500 ცალი საათში;
• მუშაობა 200-დან 800 გრამამდე წონის ბლანკებთან;
• შეუძლია ცომის დამუშავება 39-43% ტენიანობით;
• უზრუნველყავით სამუშაო ნაწილის მაქსიმალური სიგრძე 400მმ;
• უზრუნველყავით სამუშაო ნაწილის მაქსიმალური დიამეტრი 65მმ.

ცომის მოსახვევი მანქანა შპს "Tver Food Equipment Plant", რუსეთი

ეს ბრენდი მომხმარებელს სთავაზობს პურის საკონდიტრო აპარატს, რომელიც განკუთვნილია საშუალო და მაღალი პროდუქტიულობის საწარმოებისთვის. მოდელები შემდეგია:

• "აგრო-ფორმა 11" (600,000 რუბლი). პაკეტში შედის ერთი მოძრავი დაფა და ორი მოძრავი ლილვი. პროდუქტიულობა - 2000 ბლანკი საათში. ბლანკების მასა 30-დან 1000 გრამამდე მერყეობს. მანქანის წონა - 350 კგ. ზომები - 2.250.961.7 მ;
• "აგრო-ფორმა 21" (700,000 რუბლი). პაკეტში შედის ორი მოძრავი დაფა და სამი მოძრავი ლილვი. პროდუქტიულობა - 2500 ბლანკი საათში. სამუშაო ნაწილის წონამერყეობს 100-დან 1000 გრამამდე. მანქანის წონა - 630 კგ. ზომები - 3.3611.8 მ.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს ცომის ჩამოსხმა ხასიათდება შემდეგი მონაცემებით:

• სამუშაო ქამრის სიგანე - 0,6 მ;
• სიმძლავრე - 1500 W;
• ლილვის რეგულირებადი უფსკრული საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ სასურველი ზომის სამუშაო ნაწილები;
• ჩაშენებული ვარიანტი ცარიელი ბოლოების ფორმირებისთვის;
• პირველი რულონები დაკბილულია სამუშაო ნაწილების უსაფრთხო დასაჭერად;
• ჩაშენებული ვარიანტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მცირე ზომის პროდუქტები (ბაგელი, ფუნთუშები და ა.შ.) გამოსავალზე.

JAC UNIC ცომის ჩამოსხმა, ბელგია

საცხობი წარმოების მოწყობილობების ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ბრენდი - JAC, ბელგია, აერთიანებს გონივრულ ფასებს და შესანიშნავ ხარისხს. მთელი თქვენი სურვილით, ამ მოწყობილობებში ხარვეზებს ვერ იპოვით. განვიხილოთ პურის და ბაგეტების ფორმირებისთვის შექმნილი მოდელის ძირითადი მახასიათებლები - JAC UNIC:

• მოქმედების პრინციპი ასეთია: ცომს ჯერ თანაბრად ახვევენ ორ ღერს შორის, რის შემდეგაც მას ახვევენ ცილინდრული ფორმის ნახევარფაბრიკატად. ეს უკანასკნელი შესაძლებელია წნევის დაფის წყალობით, რომლის წნევის რეგულირება შესაძლებელია.
• პარამეტრებიდან გამომდინარე, JAC UNIC ცომის ჩამოსხმას შეუძლია 50-დან 1200 გრამამდე მასის ბლანკების წარმოება.
• მორგება საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ ცომის სისქე და სამუშაო ნაწილის ზომა.
• მანქანას მოყვება მოსახსნელი უჯრა.
• უზრუნველყოფს მზა პურის თანაბარ ნატეხს და ტექსტურას. ეს შესაძლებელი ხდება ცომის სწორი დამუშავებით.

ამ მოდელის ფასი დღეს არის დაახლოებით 470,000 რუბლი და პირდაპირ დამოკიდებულია ევროს კურსზე.

ცომის ჩამოსხმა ვერნერ პფლაიდერი, გერმანია

ტექნიკა გერმანიიდან უკვე შეიძლება ჩაითვალოს ხარისხის მაჩვენებლად. პედანტურობა და დეტალებისადმი ყურადღება გერმანელ ტექნოლოგებს შორის მხოლოდ საბოლოო მომხმარებლების ხელშია. ამრიგად, Werner Pfleiderer-ის საცხობი მოწყობილობა შესანიშნავად ინარჩუნებს სამშობლოს რეპუტაციას, რაც უზრუნველყოფს აპარატის შესანიშნავ და უპრობლემოდ მუშაობას. დიახ, მისი მახასიათებლები უფრო შეზღუდულია ამ სტატიაში ჩამოთვლილ სხვა მოდელებთან შედარებით, მაგრამ Werner Pfleiderer ცომის ჩამოსხმა გერმანიაში (ფასი - 300000 რუბლამდე) შესანიშნავად უმკლავდება თავის დავალებას. მოკლე აღწერა:

• დამუშავება 1500-მდე ბლანკის საათში;
• შესაძლებლობა 300-დან 1500 გრამამდე წონის ბლანკებთან მუშაობისთვის;
• სამუშაო ხორბალთან და ჭვავის ხორბლის ცომთან ტენიანობით 33-დან 45%-მდე, იმ პირობით, რომ ჭვავის ფქვილის რაოდენობა არ აღემატება სამუშაო ნაწილის მთლიანი წონის 30%-ს.

გლიმეკის ცომის ჩამოსხმა, შვედეთი

Glimek (შვედეთი) MO 671 ცომის გასაგრილებელი მანქანა, რომლის ფასი 700000 რუბლია, უნაკლოა. მისი მახასიათებლები საშუალებას მისცემს მცირე ბიზნესს გააძლიერონ თავიანთი პოზიცია ბაზარზე, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ შეუფერხებელ მუშაობას:

• დამუშავება 3000-მდე ბლანკის საათში;
• შესაძლებლობამუშაობა ბლანკებთან, რომელთა წონაა 30-დან 1800 გრამამდე;
• სამუშაო ლილვის სიგანე - 400 მმ;
• წონა 420 კგ;
• აშენების შესანიშნავი ხარისხი და Glimek-ის ტექნოლოგების წინდახედულება აქცევს შენარჩუნებას და გაწმენდას ტრივიალურ, უპრობლემოდ.