პომიდვრის უგემრიელესი ჯიშები სათბურისთვის

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

რამდენიმე ათიათასობით პომიდვრის ჯიში გამოყვანილია სელექციონერების მიერ. და თითოეულ მათგანს, რა თქმა უნდა, ბევრი უპირატესობა აქვს. თქვენი საგარეუბნო ტერიტორიისთვის ჯიშის არჩევისას, ყურადღება უნდა მიაქციოთ უამრავ სხვადასხვა ფაქტორს. პომიდორი ახლა გამოყვანილია როგორც სალათის მოსამზადებლად, ასევე კონსერვისთვის ან ახალი მოხმარებისთვის.

და რა თქმა უნდა, არის ჯიშები, რომლებიც შესანიშნავია გარეთ ან სათბურში გასაშენებლად. პოლიკარბონატის ან ფირის ქვეშ გასაშენებლად გამოყვანილ პომიდორს აქვს ერთი მნიშვნელოვანი თვისება. მათზე საკვერცხეები ჩნდება მწერების მიერ დამტვერვის გარეშე. უამრავი ასეთი პომიდორი გამოიყვანეს სელექციონერებმაც. რა არის ყველაზე გემრიელი სასათბურე პომიდვრის ჯიშები ამჟამად ხელმისაწვდომი? წაიკითხეთ ამის შესახებ ქვემოთ სტატიაში.

როგორ ავირჩიოთ სწორი?

სათბურებში ზაფხულის მაცხოვრებლების მიერ მოყვანილი პრაქტიკულად ყველა პომიდორი გამოირჩევა უბრალოდ შესანიშნავი გემოვნური მახასიათებლებით. თქვენ უნდა აირჩიოთ კონკრეტული ჯიში პირველ რიგში, იმის გათვალისწინებით, თუ რისთვის არის ის განკუთვნილი.იზრდება. საკონსერვო პომიდორი შეიძლება არ იყოს ძალიან კარგი გემო, როდესაც სალათში მიირთმევენ. პირიქით, დასაჭრელად გამოყვანილი ჯიშები დიდი ალბათობით არ "გამოჩნდებიან" დამარილებული ან მწნილი სახით. თუ მომავალში იგეგმება, მაგალითად, პომიდვრისგან კეტჩუპის მომზადება ან მათი გამოყენება პირველი კერძების დასაგემოვნებლად, უნდა აირჩიოთ მხოლოდ სოუსის ჯიშები. ასეთი პომიდორი გამოირჩევა იმით, რომ მათი თესლი თავისუფლად ცურავს წვენში.

პომიდვრის ყველაზე პროდუქტიული და გემრიელი ჯიშები ასევე შეიძლება მიეკუთვნებოდეს სხვადასხვა სიმწიფის ჯგუფს. არჩევისას, რა თქმა უნდა, აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ კონკრეტული ჰიბრიდის ნაყოფის სიმწიფის ხანგრძლივობას. სათბურში უმჯობესია დარგოთ პომიდორი, რომელიც მწიფდება სხვადასხვა დროს. შემდეგ ისინი მომწიფდებიან თითქმის მთელი თბილი სეზონი, ივლისიდან დაწყებული. უფრო მეტიც, ამ გზით შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი პომიდორი, როგორც სალათის ჯიშები, ასევე კონსერვაციისთვის განკუთვნილი. პომიდვრის პირველ ჯიშს ჩვეულებრივ აქვს ადრეული სიმწიფის პერიოდი. დამწნილებისთვის ან დასაწურად გამოყენებული პომიდორი საკმაოდ გვიან მწიფდება.

უგემრიელესი სალათის ჯიშები

ახალი მოხმარებისთვის ან დასაჭრელად შეგიძლიათ აირჩიოთ, მაგალითად, შემდეგი თვითდამტვერავი პომიდორი:

• თოჯინა მაშა;
• ჩრდილოეთის გაზაფხული;
• მაიორი;
• რუსული ბედნიერება;
• Titanic F1;
• ვარდისფერი სპილო.

ასევე, სალათის პომიდვრის ერთ-ერთი უგემრიელესი ჯიშია Beautiful Lady F1. ხილი ზეყველა ეს პომიდორი დიდია. ეს თვისება განისაზღვრება, პირველ რიგში, თავად სელექციონერების ძალისხმევით. ყოველივე ამის შემდეგ, დიდი პომიდვრისგან სალათების დამზადება უფრო ადვილია, ვიდრე პატარასგან.

საუკეთესო პომიდორი კონსერვისა და სოუსებისთვის

მწნილის ან დამარილებული სახით, სათბურის პომიდორი, მაგალითად, კარგად აჩვენებს თავის გემოს:

• ალისფერი სანთლები;
• თოლია;
• მსოფლიოს საოცრება;
• მოსკოვური დელიკატესი.

ყველა ამ პომიდორს არც თუ ისე დიდი ნაყოფი აქვს, თავისუფლად გადის ქილების კისერზე. ასევე დამახასიათებელი ნიშნები მწნილი პომიდვრის, მათ შორის ზემოთ ჩამოთვლილი სიიდან, არის მკვრივი რბილობი და საკმაოდ სქელი კანი. ამიტომ ასეთი პომიდორი ცხელ მარილწყალში ჩასხმისას არ იბზარება.

ზამთრისთვის გემრიელი კეტჩუპის მოსამზადებლად შეგიძლიათ დარგოთ, მაგალითად, პომიდორი, როგორიცაა:

• შავი პრინცი;
• ყავისფერი შაქარი;
• Mikado pink.

უმეტესწილად, ეს არ არის ახალი პომიდვრის უგემრიელესი ჯიშები. მაგრამ ეს პომიდორი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელ, არამედ უჩვეულოდ ლამაზ სოუსებსაც ამზადებს.

ტომატის ჯიშის თოჯინა მაშა F1

ეს პომიდორი, როგორც წესი, იზრდება მხოლოდ სათბურებში და სათბურებში. თოჯინა მაშა მიეკუთვნება ადრეული სიმწიფის ჯიშებს. ამ ბუჩქებზე პირველი ნაყოფი მწიფდება დარგვიდან 90-110 დღის შემდეგ. ჰიბრიდი განსაზღვრულია, ანუ ის არ იზრდება ძალიან მაღალი.ამ პომიდვრის ღეროს მაქსიმალური სიგრძე შეიძლება იყოს 80 სმ.

ამ პომიდვრის ნაყოფი ვარდისფერია. მათი წონა 300 გ-მდეა.თოჯინა მაშას პომიდორს აქვს მრგვალი ფორმა. მათი რბილობი ძალიან გაჯერებული, ხორციანი და მჟავებისა და შაქრების პროცენტული თვალსაზრისით მაქსიმალურად დაბალანსებულია. ამ ჯიშის ბუჩქებზე ერთ ფუნჯში ჩვეულებრივ მწიფდება 6 ნაყოფი.

შეაქეთ ზაფხულის მაცხოვრებლები თოჯინა მაშა, რა თქმა უნდა, პირველ რიგში იმიტომ, რომ ეს არის პომიდვრის ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და პროდუქტიული ჯიში. ამ ჰიბრიდის ერთი ბუჩქიდან სეზონზე შესაძლებელია 8 კგ-მდე ხილის მოკრეფა.

მოვლის სიმარტივე ამ ჯიშის უპირატესობებსაც შეიძლება მივაწეროთ. ამ ჯიშის ბუჩქები არ განსხვავდება სიმკვრივით. აქედან გამომდინარე, მათ არ სჭირდებათ pinching. ასევე, ამ პომიდორს ახასიათებს დაავადებებისადმი მდგრადობა. ზაფხულის ბევრი მცხოვრები არც კი ატარებს პროფილაქტიკური შესხურებას მათი ზრდისას.

ჩრდილოეთის პომიდვრის წყარო

ეს ჰიბრიდი ასევე განეკუთვნება განმსაზღვრელ ჯიშებს. ჩრდილოეთის გაზაფხული სათბურებში იზრდება არაუმეტეს 60 სმ სიმაღლეზე, ამ ჰიბრიდის ნაყოფი ძალიან ადრე მწიფდება. ჯიშის ბუჩქებიდან პირველი მოსავლის აღება შესაძლებელია დარგვიდან 95-105 დღის შემდეგ.

ფერადი პომიდორი ჩრდილოეთის გაზაფხულის აქვს მდიდარი ვარდისფერი, თითქმის ჟოლოსფერი დედის მარგალიტით. მათი ფორმა ნახევრად მრგვალია პატარა ნეკნებით. ერთი ასეთი პომიდვრის წონაა 180-200 გ. სალათებისთვის და ნაჭრებისთვის ეს არც თუ ისე დიდი პომიდორი უბრალოდ იდეალურია. ახალი, ეს არის პომიდვრის ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი სახეობა დღეს. რბილობი ჩრდილოეთის წყაროსთანწვნიანი, ნაზი, ტკბილი ოდნავ მჟავე. სალათებში ეს პომიდორი, სხვა საკითხებთან ერთად, ასევე ძალიან ლამაზად გამოიყურება.

კანი საკმაოდ მკვრივია. ამიტომ ისინი კარგად ინახება და ტრანსპორტირებისას არ იბზარება. იმისდა მიუხედავად, რომ ეს სალათის ჯიშია, ზოგიერთი ზაფხულის მაცხოვრებელი მას საკონსერვოც იყენებს. ამ პომიდვრის თავისებურება, სხვა საკითხებთან ერთად, ის არის, რომ მოსავლის აღებისას რძის სიმწიფის ეტაპზე, ისინი ძალიან სწრაფად მწიფდებიან შენობაში. ასევე, ამ ჰიბრიდის ნაყოფი ითვლება ჰიპოალერგიულად.

ბევრ ზაფხულის მაცხოვრებელს, რა თქმა უნდა, აინტერესებს ისიც, თუ რა უგემრიელესი ჯიშის პომიდორი იყო გამოყვანილი ციმბირისთვის. ამ რეგიონის მებოსტნეები აუცილებლად უნდა ეცადონ ჩრდილოეთის გაზაფხულის გაშენებას. ამ რეგიონში ეს ჰიბრიდი გემრიელი ხილით იძლევა ძალიან მაღალ მოსავალს. ციმბირში სათბურში ამ ჯიშის ერთი ბუჩქიდან 3,5 კგ-მდე პომიდვრის მოსავალია შესაძლებელი.

მაიორი

სასათბურე მეურნეობაში გასაშენებლად განკუთვნილი ყველა ჰიბრიდიდან, ზაფხულის ბევრი მაცხოვრებლის აზრით, ეს ყველაზე გემრიელად ითვლება. პომიდვრის ჯიში შედარებით ახალია. ის გამოყვანილია სელექციონერების მიერ 2009 წელს. მისი ერთ-ერთი მახასიათებელია ის, რომ მას ზრდიან არა მხოლოდ ზაფხულის მაცხოვრებლები, არამედ ზოგიერთი კომერციული საწარმოც.

ჰიბრიდული Major F1 მიეკუთვნება საშუალო ადრეული სიმწიფის პომიდვრის ჯგუფს. ასეთ ბუჩქებზე პირველი ნაყოფი მწიფდება დაახლოებით 110 დღის განმავლობაში. თბილ რეგიონებში ეს პომიდორი შეიძლება გაიზარდოს არა მხოლოდ სათბურში, არამედ ღია გრუნტში. ძირითადი პომიდორი გამოყვანილია საკმაოდ მაღლა - 1,8 მ-მდე, სათბურში ისინი არ წყვეტენ ზრდას მთელი თბილი სეზონის განმავლობაში. ამ პომიდორებსკარგი მოსავალი მისცეს, მათ ზრდის წერტილის დაჭერა სჭირდებათ.

ამ პომიდვრის ფერი არის ღია ჟოლოსფერი პრიალა. სწორედ მათი ლამაზი გარეგნობის გამო მიიღო სახელი პომიდორმა. მაიორას ხილის გემო ძალიან ტკბილია, ოდნავ მჟავე. ეს პომიდორი მრგვალი ფორმისაა. მათმა მასამ შეიძლება მიაღწიოს 300 გ-მდე, ბევრი ზაფხულის მაცხოვრებლის აზრით, მაიორი სასათბურე მეურნეობის ყველაზე გემრიელი ჯიშია სალათა ჯგუფიდან. თუმცა, ჩრდილოეთის გაზაფხულისგან განსხვავებით, ეს პომიდორი არ არის მოუმწიფებელი. ძირითადი ხილი შეიძლება იყოს კარგი გემო მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი სრულად მომწიფდებიან ბუჩქებზე.

პომიდორი რუსული ბედნიერება

ეს არის კიდევ ერთი უგემრიელესი ჯიშის პომიდორი, როგორც ზაფხულის მაცხოვრებლები ამბობენ. განეკუთვნება განუსაზღვრელთა ჯგუფს და შეუძლია მიაღწიოს 2 მ-ზე მეტ სიმაღლეს.პომიდორი საშუალო ადრეულია. რუსული ბედნიერების ბუჩქებზე პირველი ნაყოფი მწიფდება დარგვიდან დაახლოებით 115 დღეში.

ამ ჯიშის ნაყოფის ფორმა მრგვალია, ოდნავ გაბრტყელებული. მათ აქვთ ვარდისფერი ფერი და წონა შეიძლება მიაღწიოს 300 გ-მდე ან მეტს. ზაფხულის მაცხოვრებლები ამ სალათის ჯიშის მთავარ უპირატესობად ნაყოფის მაღალ გემოდ მიიჩნევენ. რუსული ბედნიერების პომიდვრის რბილობი ტკბილი, ნაზი და ძალიან წვნიანია. სურვილისამებრ, ამ ჯიშის გამოყენება შესაძლებელია სოუსების დასამზადებლადაც.

მოვლის ჰიბრიდული რუსული ბედნიერება არაპრეტენზიულია. გარდა ამისა, იგი ძალიან მდგრადია სხვადასხვა დაავადებების მიმართ. ამ ჯიშის მოსავლიანობაა 9 კგ 1 მ2.

ტომატის Titanic F1

ეს ასევე საშუალო სიმწიფის პომიდორია. მომწიფდესTitanic F1-ის ნაყოფი იწყება დარგვიდან 115-ე დღეს. ეს ჰიბრიდი განუსაზღვრელი საშუალო სიმაღლისაა. ასეთი პომიდვრის მოყვანა შეგიძლიათ რუსეთის ტერიტორიაზე სათბურებში ნებისმიერ რეგიონში.

ამ პომიდვრის ნაყოფმა შეიძლება მიაღწიოს 200 გ-ს, მათ აქვთ მომრგვალო ფორმა. მწიფე პომიდორი წითელი ფერისაა. Titanic F1 ასევე არის ერთ-ერთი პასუხი კითხვაზე, თუ რომელი ჯიშის პომიდორია ყველაზე გემრიელი. ამ ჰიბრიდის რბილობი ძალიან ტკბილია და აქვს დელიკატური ტექსტურა. Titanic F1 პომიდორი განკუთვნილია ექსკლუზიურად ახალი მოხმარებისა და სალათის მოსამზადებლად. ისინი არ არის შესაფერისი შესანახად.

ამ ჯიშის უპირატესობებს შორის ზაფხულის მაცხოვრებლები, სხვა საკითხებთან ერთად, მოიცავს დაავადებების მიმართ მაღალ გამძლეობას. Titanic F1-ის გამოსავლიანობა არის დაახლოებით 10 კგ 1 მ2. ეს ჰიბრიდი გამოყვანილია როგორც საზაფხულო კოტეჯებში, ასევე ფერმებში.

ვარდისფერი სპილო პომიდორი

ამ ჯიშის ბუჩქებზე ნაყოფი მწიფდება დარგვიდან დაახლოებით 115 დღეში. ვარდისფერი სპილო პომიდვრის მოყვანა შეგიძლიათ როგორც სათბურში, ასევე ღია მინდორში. ამ ჰიბრიდის ბუჩქები ფართო და ძალიან ძლიერია. სიმაღლეში მათ შეუძლიათ 1,5-1,6 მეტრს მიაღწიონ. ვარდისფერი სპილო პომიდვრის გაშენებისას მათ სჭირდებათ ღვეზელი და დაჭერა.

ამ ჯიშის ნაყოფი ღეროზე ნეკნიანია, ბრტყელ-მრგვალად. მათ აქვთ ვარდისფერი ფერი, წონა კი 300 გ-მდე აღწევს.ამ პომიდორს ჩვეულებრივ იყენებენ მხოლოდ სალათების დასამზადებლად. ისინი შედარებით კარგად შეეფერება სოუსებს და კეტჩუპებს. Pink Elephant პომიდვრის გემო, ზაფხულის მაცხოვრებლების აზრით, უბრალოდ შესანიშნავია. ჯაგრისები ხილით ამ პომიდორი აქვს ძალიანდიდი წონაა და ამიტომ რეკომენდებულია მათი შეკვრა.

პომიდვრის ალისფერი სანთლები

ეს განუსაზღვრელი ჯიში გამოყვანილია 2007 წელს. ალისფერი სანთლის ბუჩქები შეიძლება მიაღწიოს 1,8 მ სიმაღლეს. ეს გაშლილი და ძლიერი პომიდორი. ზაფხულის მაცხოვრებლები ჩვეულებრივ ქმნიან ამ ჯიშის ბუჩქებს ორ ღეროში. ამ ჰიბრიდის ერთ-ერთი აბსოლუტური უპირატესობა ის არის, რომ მას შეუძლია დიდი რაოდენობით ხილის შექმნა ყველაზე არახელსაყრელ წლებშიც კი.

პომიდვრის ფორმა ალისფერი სანთლები საკმაოდ ორიგინალურია. ამ ჯიშის ნაყოფი ძალიან მოგრძოა, "ცხვირით". მომწიფებისას ისინი ვარდისფერი ფერისაა. Scarlet Candles-ის პომიდვრის გამორჩეული თვისებაა მათი მკვრივი რბილობი, რომელიც განსაკუთრებით კარგად ავლენს მის გემოვნურ თვისებებს დამარილებული და მწნილის სახით. ამ ჰიბრიდის ნაყოფი ძალიან გემრიელია და ამიტომ ზოგჯერ სალათების დასამზადებლადაც იყენებენ.

პომიდვრის თოლია

ეს არის ადრეული მწიფე ჯიში, რომლის ნაყოფი მწიფდება 95-104 დღეს. სურვილის შემთხვევაში ჩაიკას პომიდორი სალათების დასამზადებლადაც გამოდგება. მაგრამ ყველაზე მეტად ისინი შესაფერისია კონსერვისთვის. ჯიში განმსაზღვრელია და არასდროს იზრდება ძალიან მაღალი. თოლიას ღეროს მაქსიმალური სიგრძე 60 სმ-ია.

ერთ ფუნჯზე ეს პომიდორი იკვრება 6-8 ნაყოფამდე. ამ ჯიშის პომიდორი მცირე ზომისაა. მათი წონა ჩვეულებრივ 50-60 გ-ს აღწევს, ჩაიკას ნაყოფის რბილობი მკვრივია, მაგრამ კანი ნაზი. ამიტომ, კონსერვისას, ისინი ზოგჯერ შეიძლება ადიდდეს. ამ ჯიშის ნაყოფის ფორმა მრგვალია. ეს არის ერთ-ერთი უგემრიელესი ჯიშის პომიდორი სათბურისთვის, ზაფხულის მაცხოვრებლების აზრით და შიახალი. ნებისმიერ შემთხვევაში, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ ჩაიკას პომიდორი სალათების მოსამზადებლად.

პომიდვრის მსოფლიოს საოცრება

ეს ჯიში მაღალია და მიეკუთვნება განუსაზღვრელთა ჯგუფს. მსოფლიოს საოცრების ღეროების სიგრძემ შეიძლება მიაღწიოს 2 მ-ს.ეს პომიდორი ჩვეულებრივ ყალიბდება 2-3 ყდის. ამ პომიდვრის მთავარ ღეროზე, როგორც წესი, ყალიბდება 5-6 ჯაგრისი. ამ ჯიშის პომიდვრის ფოთლები კიდეებს ირგვლივ ეხვევა.

ჰიბრიდის ნაყოფი ჩვეულებრივ აღწევს არაუმეტეს 60 გ-ს. მსოფლიო სასწაული პომიდვრის გამორჩეული თვისებაა უჩვეულო ლამაზი ფორმა. გარეგნულად, ამ ჯიშის ნაყოფი ლიმონს წააგავს. ფერის პომიდორი მსოფლიოს საოცრებას აქვს მდიდარი ყვითელი. ბანკებში ისინი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურებიან. ამ პომიდვრის ნაყოფში შაქარი შეიცავს დაახლოებით 5%-ს. ამიტომ მათ აქვთ შესანიშნავი გემოვნების თვისებები.

მსოფლიოს საოცრება, სხვა საკითხებთან ერთად, არის პასუხი კითხვაზე, თუ რომელი ჯიშის პომიდორია ყველაზე გემრიელი და პროდუქტიული სათბურში გასაშენებლად. ზაფხულის მაცხოვრებლებს საშუალება აქვთ შეაგროვონ ხილი ამ ჰიბრიდის ბუჩქებიდან სიტყვასიტყვით თაიგულებში. მოსავლიანობით, მსოფლიოს საოცრება აჭარბებს პომიდვრის თანამედროვე ჯიშებს. მხოლოდ მისი ერთ-ერთი ბუჩქიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 12 კგ-მდე ხილი. ამავდროულად, ჰიბრიდი განიხილება, თუმცა მოვლისთვის საკმაოდ ახირებულად.

პომიდვრის მოსკოვის დელიკატესი

ამ ჯიშის ნაყოფი მწიფდება დარგვიდან დაახლოებით 3,5 თვის შემდეგ. მოსკოვის დელიკატური პომიდვრის ერთ-ერთი უპირატესობა ის არის, რომ მათ შეუძლიათ დიდი ხნის განმავლობაში ნაყოფი გამოიღონ. ამ პომიდვრის მოსავლის აღება შესაძლებელია 3 კვირამდე. ჰიბრიდის უპირატესობებზეასევე მოიცავს უპრეტენზიოს ზრუნვას. ამ ჯიშის ბუჩქები ძლიერია, კარგად განვითარებული. სიმაღლეში, მათ შეუძლიათ მიაღწიონ 1,5-დან 1,9 მ-მდე.

მოსკოვური დელიკატესების ნაყოფი საკმაოდ დიდია. მათი წონა შეიძლება 150 გ-მდე იყოს, ამ პომიდვრის ფერი წითელია. მათი ფორმა მსხლისებრია, ხორცი კი მკვრივი და საკმაოდ წვნიანი. მოსკოვური დელიკატესის მოსავლიანობაა 7 კგ 1 მ2. ეს ჰიბრიდი გამოყვანილი იყო ძირითადად შუა ზოლში კულტივირებისთვის. მაგალითად, მოსკოვის რეგიონისთვის პომიდვრის ეს ერთ-ერთი უგემრიელესი ჯიში უბრალოდ სრულყოფილია. მაგრამ, რა თქმა უნდა, ურალის ან ციმბირის ზაფხულის მაცხოვრებლებს შეუძლიათ მისი გაშენება სათბურში.

პომიდორი შავი პრინცი

ეს ჯიში მიეკუთვნება განუსაზღვრელთა ჯგუფს. სიმაღლეში, შავი პრინცი შეიძლება მიაღწიოს 2 მ ან მეტს. როდესაც იზრდება სათბურში, ეს ჯიში უნდა იყოს pinch. ნაყოფი მწიფდება დაახლოებით 115 დღეში. სხვა საკითხებთან ერთად, შავი პრინცი სიბრტყეზე მდგრადი პომიდორია.

ამ ჯიშის პომიდორი მრგვალია, ოდნავ გაბრტყელებული. ნაყოფის წონა შეიძლება მერყეობდეს 100-500 გ-მდე, ამ პომიდვრის კანი გლუვი, მკვრივი და თხელია. მწიფე ხილი არის მოლურჯო, ზოგჯერ მეწამული. შავი პრინცის პომიდვრის ხორციც მუქია. ეს პომიდორი სრულიად უვარგისია დასამარილებლად, რადგან ქილებში რბილდება. მაგრამ ლეჩო, ზამთრის სალათები და მათგან კეტჩუპები უბრალოდ შესანიშნავია. ზაფხულის მრავალი მაცხოვრებლის აზრით, ეს არის ასევე ერთ-ერთი უგემრიელესი შავი ჯიშის პომიდორი ჩვეულებრივი საზაფხულო ნაჭრების მოსამზადებლად.

მრავალფეროვანი ყავისფერი შაქარი

ეს პომიდორი ორიგინალიაშოკოლადის ფერი. ჯიში ყავისფერი შაქარი - განუსაზღვრელი. სათბურის პირობებში შეიძლება გაიზარდოს 2,5 მ-მდე, ყავისფერი შაქრის ნაყოფი მწიფდება დარგვიდან დაახლოებით 120 დღის შემდეგ. ჯიში შედარებით ახალია. გამოყვანილია 2000 წელს. მისი მოყვანა შესაძლებელია ქვეყნის ნებისმიერ რეგიონში. მაგალითად, ითვლება, რომ ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო ჯიშის პომიდორი ციმბირისთვის. ამ რეგიონის სათბურში ის კარგ მოსავალს იძლევა.

ყავისფერი შაქრის ხილი გამოირჩევა არა მხოლოდ ორიგინალური გარეგნობით, არამედ მდიდარი გემოთი. ასევე, მათი დამახასიათებელი თვისებაა სასიამოვნო არომატი. კეტჩუპი და ყავისფერი შაქრის სოუსები ტკბილი და გემრიელია. ასევე, ეს პომიდორი, სურვილისამებრ, შეიძლება გამოვიყენოთ სალათებისთვის ან კონსერვისთვის.

ამ ჯიშის ნაყოფის ფორმა არის ტუბერკულოზური ან მრგვალი. მათი კანი სქელია და ხორცი ძალიან წვნიანი. ამ პომიდვრის ერთ-ერთი გამორჩეული თვისებაა ნაყოფში თესლის მცირე რაოდენობა.

მიკადო ვარდისფერი პომიდორი

ეს პომიდორი შეიძლება გაიზარდოს 1,7 მ სიმაღლეზე.მიკადო ვარდისფერი სწორედ ჯიშია. ამიტომ მისი დარგვისთვის თესლების დამოუკიდებლად შეგროვება ნებადართულია. ეს ჯიში მიეკუთვნება ადრეული სიმწიფის ჯგუფს. მისი ნაყოფი მომწიფებას იწყებს დარგვიდან დაახლოებით 90-95 დღის შემდეგ. ისინი ვარდისფერი ფერის და მრგვალია, გაბრტყელებული, ნეკნებიანი. ზაფხულის გამოცდილი მაცხოვრებლები გვირჩევენ მიკადოს ვარდისფერის ფორმირებას 1 ღეროში.

მიჩნეულია, რომ ამ ჯიშის ნაყოფი გარდა სოუსების მომზადებისა, შესანიშნავია სუპების დასამზადებლად და სალათების დასამზადებლად. ბევრი მებოსტნე დაინტერესებულია, სხვა საკითხებთან ერთად, რა სახისპომიდვრის უგემრიელესი ჯიშები შუა ზოლისთვის პოლიკარბონატისა და ფირისგან დამზადებული სათბურისთვის, რომელიც განკუთვნილია მწვანე ფორმით მწნილისთვის. სწორედ მიკადო უნდა დარგოს ზამთრისთვის ასეთი სამზადისის მსურველებმა. ამ ჯიშის მწვანე პიკელებული პომიდორი უბრალოდ შესანიშნავი გემოთია.

ამ პომიდვრის ზაფხულის მაცხოვრებლების უპირატესობებში შედის არაპრეტენზიულობა და დაავადებისადმი გამძლეობა. ვარდისფერი მიკადოს მინუსი არის მისი დიდი ნაყოფის, რომლის მასა 600 გ-ს აღწევს, დაბზარვის ტენდენცია.

პომიდვრის უგემრიელესი ჯიშები ღია გრუნტისათვის

სათბურებში შესაძლებელია ადრეული მოსავლის მიღებისას საკმაოდ გამძლე პომიდვრის მოყვანა. თუმცა, ზაფხულის ბევრი მცხოვრები, რა თქმა უნდა, პომიდორს ღია გრუნტში ამუშავებს. საწოლებში გასაზრდელად შეგიძლიათ აიღოთ შესანიშნავი გემოთი პომიდორიც. მაგალითად, ზაფხულის ბევრი მცხოვრები ღია გრუნტში პომიდვრის ყველაზე გემრიელ ჯიშებად მიიჩნევს შემდეგს:

• ვარდისფერი თაფლი;
• დანკო;
• ციმბირის ბაღი;
• ბალერინა.

ყველა ეს ჯიში მიეკუთვნება მცირე ზომის ჯგუფს და შეგიძლიათ გაზარდოთ ისინი ღია გრუნტში თაღის გარეშე. ასევე, ზაფხულის მაცხოვრებლების თქმით, არსებობს პომიდვრის უგემრიელესი და ტკბილი ჯიშები ღია ადგილზე განუსაზღვრელი. ესენია, მაგალითად, სკარლეტ მუსტანგი, ატამი, კომისარი.