სუპერადადრეული ვაზის ჯიშები: მიმოხილვა, მახასიათებლები, სია და მიმოხილვები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ყურძენი ცოტა ხნის წინ გახდა უჩვეულოდ პოპულარული კულტურა რუსი ზაფხულის მცხოვრებთა შორის. სელექციონერებმა ამ მცენარის მრავალი ყინვაგამძლე ჯიში გამოიყვანეს. და ამიტომ, რუსეთის ცივი რეგიონების ზაფხულის მაცხოვრებლებმა ასევე მიიღეს ყურძნის მოყვანის შესაძლებლობა. ამ კულტურის სახლის პლანტაციები დღეს შეგიძლიათ ნახოთ არა მხოლოდ ქვეყნის სამხრეთ რეგიონებში ან ცენტრალურ, არამედ ურალში და ციმბირშიც კი.

და, რა თქმა უნდა, ულტრაადადრეული ვაზის ჯიშები უბრალოდ ძალიან პოპულარულია შიდა ზაფხულის მაცხოვრებლებში. ასეთი ვაზის მტევნებს არ სჭირდება ხანგრძლივი თბილი სეზონი მომწიფებისთვის. და ამიტომ, მათი დარგვისას, ზაფხულის მაცხოვრებლებსაც კი შეუძლიათ მოკლე ზაფხულის მქონე რეგიონებიდან კარგი მოსავლის აღება.

ქვემოთ მკითხველს წარმოგიდგენთ რუსეთში კულტივირებისთვის შესაფერისი ძალიან ადრეული ვაზის ჯიშების მიმოხილვას. ჩვენი ქვეყნის ტერიტორიაზე შესაძლებელია ამ კულტურის ჰიბრიდების გაშენება, გამოყვანილი როგორც შინაური სელექციონერების, ასევე, მაგალითად, მოლდოვის, ლატვიის, უკრაინულის მიერ.

საადრეო ყურძნის სარგებელი

გარდა ცივ რეგიონებში მოსავლის აღების შესაძლებლობისა, ამ ჰიბრიდების უპირატესობებში შედის ნაცრისადმი გამძლეობა. იმ დროისთვის, როდესაც ეს საშიში და ფართოდ გავრცელებული დაავადება პლანტაციებში გავრცელებას იწყებს, ულტრაადადრეულ ყურძნის ჯიშებს ხშირად აქვთ დრო, რომ ნაყოფი გამოიღონ. და შესაბამისად, მებაღე არ ატარებს ზარალს.

ულტრასაადრეო ყურძნის კიდევ ერთი აბსოლუტური უპირატესობა ის არის, რომ ფრინველები მას იშვიათად ურტყამს. ვინაიდან ეს ჯიშები შედარებით ცოტა ხნის წინ განვითარდა, ბევრი ფრინველი უბრალოდ არ ელის, რომ მტევანი უკვე მომწიფებულია და პლანტაციებზე არ ჩამოვა.

არის რაიმე მინუსი

ვაზის ულტრასაადრეო ჯიშებში პრაქტიკულად არ არის მინუსები. მათი ერთადერთი ნაკლი არ არის ძალიან დიდი მტევანი და კენკრა. ხშირად, ასეთ ვაზებზე ჯაგრისები გარკვეულწილად წარმოუდგენლადაც კი გამოიყურება. თუმცა, გემოვნებით, ულტრაადადარული ყურძენი პრაქტიკულად არანაირად არ ჩამოუვარდება ჩვეულებრივს.

საუკეთესო ჯიშები

ასეთი ყურძნის ჯიშები, ფაქტობრივად, ბევრს მოჰყავდათ სელექციონერების მიერ. მებოსტნეების მხოლოდ შესანიშნავი მიმოხილვები დაიმსახურა, მაგალითად, ამ კულტურის ისეთი ულტრაადრეული ჯიშები, როგორიცაა:

• "attica";
• "ზილგა";
• "ლიბია K";
• "კოდრიანკა";
• "მუსკატის წითელი ზედმეტად ადრე";
• "მუსკატის თეთრი ზედმეტად ადრე";
• "ელეგანტური ზედმეტად ადრე".

ატიკას ყურძნის თავისებურებები

ამ ჯიშის ნაყოფი მწიფდება გარეუბნებში, როგორც წესი, კვირტების გაწყვეტის მომენტიდან უკვე 110-ე დღეს. „ატიკა“სუფრის უთესლო ჯიშების ჯგუფს განეკუთვნება.ითვლება, რომ ეს ულტრაადადრეული ვაზის ჯიში კარგად შეეფერება მოსკოვის რეგიონს და ცენტრალური რუსეთის სხვა რეგიონებს.

ამ ჰიბრიდის ბუჩქები ძლიერია, ხოლო ფოთლები პუბესტური. გამოცდილი მებოსტნეები გვირჩევენ ამ ჯიშის მოჭრას ისე, რომ თითოეულ გასროლაზე 5 თვალზე მეტი არ იყოს. "ატიკას" ვაზებზე პირველი ნაყოფიერებისას მებოსტნეები ჩვეულებრივ ტოვებენ 8 მტევანს. თითოეულ მათგანს შემდგომში შეუძლია მიაღწიოს წონას 1 კგ-მდე. ამ ჯიშის კენკრის რბილობი ხრაშუნა და მკვრივია. მას აქვს ტკბილი, ჰარმონიული გემო.

მიმოხილვა ატიკის ყურძნის შესახებ

მებოსტნეებს ძალიან კარგი აზრი აქვთ ამ ჯიშის შესახებ. ზაფხულის მაცხოვრებლები განსაკუთრებით აქებენ ატიკას კენკრის გემოს. ამ ყურძნის რბილობი, მიმოხილვების მიხედვით თუ ვიმსჯელებთ, გემო აქვს ალუბლის ან შოკებერის.

"ატიკას" მოსავლის აღებისას გამოცდილ მებოსტნეებს ყოველთვის ურჩევენ კენკრა გასინჯონ. ფაქტია, რომ ამ ჯიშის გარეგნულად მწიფე ნაყოფს შეიძლება ჰქონდეს მყარი და უგემოვნო რბილობი. მას შემდეგ, რაც ატიკას კენკრა იასამნისფერი გახდება, ბევრი მებაღე გვირჩევს, კიდევ ცოტა ხანს დაელოდოთ და მომწიფდეს და მიიღოთ წვნიანი.

ზილგას ყურძენი: გამორჩეული თვისებები

ეს ყინვაგამძლე ჰიბრიდი გამოყვანილი იქნა გასული საუკუნის შუა წლებში ლატვიელმა სელექციონერმა Sukatnieks-მა. შუა ზოლისთვის, ულტრაადრეული ზილგას ყურძნის ჯიში ძალიან კარგად ჯდება. ეს ჰიბრიდი ხშირად იზრდება მოსკოვის რეგიონში და ლენინგრადის რეგიონში. ასევე, რუსეთში ეს ჯიში მშვენივრად გრძნობს თავს ციმბირსა და ურალში. "ზილგის" მტევანი ჩვეულებრივ მწიფდება უკვე 102-108-ე დღესკვირტების გაწყვეტა.

ამ ჯიშის კენკრას აქვს ოვალური ფორმა და მკვრივი კანი. ამიტომ, ზილგის მტევანი კარგად მოითმენს ტრანსპორტირებას და შეიძლება საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში ინახებოდეს. ამ ჯიშის ფუნჯის წონა 300-400 გრამს აღწევს. ამავე დროს, მათ აქვთ მკვრივი, მოწესრიგებული სტრუქტურა.

ამ ყურძნის ხორცი ჟელეს მსგავსია. მისი გემო არის ტკბილი, მჟავე. მოსავლის აღების შემდეგ ბუჩქებზე დარჩენილი ზილგის კენკრა, როგორც წესი, არ ლპება, შრება და ქიშმიშად იქცევა.

მიმოხილვა ჯიშის შესახებ

"ზილგა" ყურძნის მთავარ უპირატესობად ზაფხულის მაცხოვრებლები თვლიან, რა თქმა უნდა, ზამთრის კარგად გაძლების უნარს. სელექციონერების განცხადებების თანახმად, ეს ყურძენი არ იყინება -25 ° C-მდე ტემპერატურაზე. თუმცა, ბევრი მებაღე აღნიშნავს, რომ მათ ნაკვეთებში "ზილგა" მოითმენს ყინვებს -37 ° C-მდე.

ამ ჯიშის კენკრის გემოსაც ბევრი მევენახე ძალიან სასიამოვნოდ მიიჩნევს. როგორც ზოგიერთი მებაღე აღნიშნავს, ამ მხრივ, ზილგას ყურძენი ჰგავს იზაბელას, რომელიც პოპულარულია რუსეთში.

ეს ჯიში მიჩნეულია მდგრადია ნაცრის, ოიდიუმის და ნაცრისფერი ლპობის მიმართ. თუმცა გამოცდილი მებოსტნეები მაინც გვირჩევენ პრევენციულ შესხურებას არახელსაყრელ წლებში მოყვანისას.

"Libya K"-ის მახასიათებლები

ეს უახლესი ულტრასაადრეო ვაზის ჯიში, რომელიც დარეგისტრირებულია რუსეთში 2014 წელს, ასევე მიეკუთვნება ყინვაგამძლე ჯგუფს. "Livia K" შეგიძლიათ გაიზარდოთ თითქმის ყველა რეგიონში. თუმცა, ამ ჯიშის ნერგების ყიდვისას მნიშვნელოვანია, რომ შეცდომა არ დაუშვათ. ფაქტია, რომ სელექციონერებმა გამოიყვანეს სხვა ჯიში მსგავსი სახელით -"ლიბია". ამ ჰიბრიდის მახასიათებლები თითქმის იგივეა, რაც "Livia K". თუმცა, ამავე დროს, ის არ განსხვავდება ყინვაგამძლეობით. მისი გაშენება შესაძლებელია მხოლოდ რუსეთის სამხრეთით.

ყურძენი "ლივია კ" უკვე 105-ე დღეს მწიფდება. მის მარცვლებს სასიამოვნო მოვარდისფრო-ყვითელი ფერი აქვს. ამ ჯიშის მტევნები საკმაოდ დიდი, მკვრივია. სამხრეთ რეგიონებში მათ შეუძლიათ 25 სმ-მდე სიგრძე მიაღწიონ. ამ ჰიბრიდის კენკრის გემო სასიამოვნოა, ტკბილი მუსკატის ელფერით..

მიმოხილვა "Libya K"-ის შესახებ

ამ ჰიბრიდის უპირატესობებს ზაფხულის მაცხოვრებლები უპირველეს ყოვლისა მიაწერენ მის კენკრის შესანიშნავ გემოს. ამ ყურძნის ნაყოფის რბილობი, მებოსტნეების მიმოხილვით ვიმსჯელებთ, ძალიან წვნიანი, ტკბილი და სურნელოვანია. მას საერთოდ არ აქვს შემკვრელი გემოვნება.

პრაქტიკულად არ არსებობს უარყოფითი მიმოხილვები ულტრაადადრეული ვაზის ჯიში "ლივია კ"-ზე. მებოსტნეები ამ ჰიბრიდის ზოგიერთ მინუსად მიიჩნევენ, რომ მისი მოვლა საკმაოდ მოთხოვნადია. მისი გაშენების ყველა აგროტექნიკური სტანდარტი ზუსტად უნდა იყოს დაცული. ასევე, ეს ყურძენი ითვლება არც თუ ისე მდგრადია რბილობის მიმართ. მის ნარგავებზე პრევენციული შესხურება რეგულარულად და ყოველწლიურად უნდა ჩატარდეს.

რა არის კოდრიანკას ყურძენი

ეს ჯიში გამოყვანილია მოლდოველი სელექციონერების მიერ. ეს არის ყურძნის "კოდრიანკა" ძალიან რთული სახეობათაშორისი სუპერადადრეული ჰიბრიდი. მისი კენკრა მწიფდება დაახლოებით კვირტის გაწყვეტიდან 110-ე დღეს.

ამ ჯიშის ბუჩქები ძლიერი, ენერგიულია. მისი კენკრა გამოირჩევა წაგრძელებული ფორმით და მეწამული შეფერილობით. "კოდრიანკას" ხორცი საკმაოდ მკვრივი, წვნიანია. გასინჯეამ ყურძნის მარცვლები სასიამოვნოა, მჟავე, უფერული.

ზაფხულის მაცხოვრებლების აზრი "კოდრიანკას" შესახებ

მებოსტნეების შესანიშნავი მიმოხილვები ამ ჯიშის ყურძნისგან დამსახურებული იყო მტევნების მაღალი მოსავლიანობითა და ტრანსპორტირებისთვის. ასევე, ზაფხულის მაცხოვრებლები სხვადასხვა დაავადებისადმი წინააღმდეგობას „კოდრიანკას“უპირატესობებს მიაწერენ. მებოსტნეები გვირჩევენ "კოდრიანკას" ნარგავების პროფილაქტიკური შესხურებას მხოლოდ არახელსაყრელ წლებში.

ეს ჯიში მიეკუთვნება ყინვაგამძლეების ჯგუფს. ნებადართულია მისი გაშენება, მათ შორის ურალსა და ციმბირში. თუმცა, ზამთრისთვის გამოცდილი მევენახეები გვირჩევენ "კოდრიანკას" ერთნაირად დაფარვას. ამ ჯიშის კენკრა შესაფერისია, ზაფხულის მაცხოვრებლების აზრით, მხოლოდ ახალი მოხმარებისთვის. მებოსტნეების უმეტესობა არ გირჩევთ კოდრიანკას წვენების ან ღვინის დამზადებას.

მრავალფეროვნება "მუსკატის წითელი სუპერ ადრე"

ეს ჰიბრიდი ასევე გამოყვანილია მოლდოვაში. ყურძნის ჯიშის ბუჩქებზე კენკრა შეიძლება მომწიფდეს უკვე კვირტის გაწყვეტიდან 95-ე დღეს. ამ ჯიშის მტევანი მცირეა. ისინი წონაში 300-400 გ-ს აღწევენ, „წითელი მუსკატის“კენკრა გარეგნულად „კარდინალური“ჯიშის ნაყოფს წააგავს. მაგრამ ამავე დროს, ისინი განსხვავდებიან მცირე ზომით.

ამ ჯიშის ბუჩქები შეიძლება იყოს ძლიერი ან საშუალო ზომის. მტევანი, როდესაც იზრდება "მუსკატის წითელ" მევენახეები ისე ნაწილდება, რომ ერთ ბუჩქზე 1-1,3 კგ-ს შეადგენს. ამ ჰიბრიდის ყლორტებს აქვს ნათელი ყავისფერი ფერი. ამ ყურძნის ფოთლები მრგვალი და პატარაა. "მუსკატი წითელი" მებოსტნეები 6-8 თვალზე ხარჯავენ. ამავე დროს მათგან 40-50 რჩება ბუჩქზე.

მიმოხილვა "წითელი მუსკატის" შესახებ

მებოსტნეების აზრი ამ ჯიშის შესახებ ასევე შესანიშნავია. ზაფხულის მაცხოვრებლები ამ ყურძნის მთავარ უპირატესობად რბილობის ძალიან სასიამოვნო გემოდ მიიჩნევენ. ის ტკბილია ჯიშის კენკრაში და აქვს გამოხატული მუსკატის არომატი. ზაფხულის მაცხოვრებლები ასევე მოიხსენიებენ ამ ჰიბრიდის უპირატესობებს, როგორც მტევნების კარგ ტრანსპორტირებას.

ყინვაგამძლეობის თვალსაზრისით, ეს ჯიში, მებოსტნეების აზრით, დღეს ცნობილ ყურძნის ბევრ ჯიშს აჭარბებს. ყოველ შემთხვევაში, რუსეთის ცენტრალურ რეგიონებში, ის მკაცრ ზამთარს იტანს, მიმოხილვების მიხედვით ვიმსჯელებთ, ძალიან კარგად. მაგრამ ზაფხულის გამოცდილი მაცხოვრებლები მაინც ურჩევენ მას შემოდგომაზე თავშესაფარს.

მებოსტნეები მიიჩნევენ, რომ "წითელი სუპერადადრეული ჯავზის კაკლის" მინუსი არის არც თუ ისე მაღალი მდგრადობა ნაცრის მიმართ. ამ ყურძნის დარგვაზე პრევენცია უნდა განხორციელდეს ყოველწლიურად. ნაცრისფერი ლპობა, მებოსტნეების მიმოხილვით ვიმსჯელებთ, ეს ჯიში თითქმის არასოდეს არის ინფიცირებული.

მუსკატის თეთრი ზედმეტად ადრე

ეს ყურძენი ტექნიკურ ჯიშთა ჯგუფს მიეკუთვნება. ანუ მისი კენკრა სურვილისამებრ შეგიძლიათ გამოიყენოთ, მათ შორის ღვინის დასაყენებლად. ამ ჰიბრიდის ნაყოფში შაქარი შეიძლება დაგროვდეს 25%-მდე..

"მუსკატის თეთრი ექსტრა ადრეული" ჯიშის ყურძნის მტევნები არც თუ ისე დიდი იზრდება. მათი საშუალო წონაა 350 გ, ამ ყურძნის მოყვანა შესაძლებელია მხოლოდ რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში. ეს ჯიში არ მიეკუთვნება ყინვაგამძლეების ჯგუფს.

მიმოხილვა "თეთრი მუსკატის" შესახებ

ამ ჯიშის უპირატესობა პირველ რიგში მაღალი მოსავლიანობა და შესანიშნავიახილის გემოვნური თვისებები. წვენებისა და ღვინის მოსამზადებლად, "ძალიან ადრეული თეთრი მუსკატის" კენკრა, მებოსტნეების უმეტესობის აზრით, უბრალოდ იდეალურია.

ამ ყურძნის მებოსტნეების ნაკლოვანებები პირველ რიგში მის ახირებულობას ეხება. „თეთრი მუსკატის“მოყვანა რეკომენდებულია ამ საკითხში მხოლოდ საკმაოდ გამოცდილი მებოსტნეებისთვის.

ყურძნის ჯიშის აღწერა "ელეგანტური ექსტრა ადრეული"

ეს მშვენიერი ჯიში, რომელიც პოპულარულია მებოსტნეებში, გამოყვანილია რუსი სელექციონერების მიერ. კენკრა "ელეგანტურ ულტრაადრეულზე" მწიფდება ივლისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში. ამ ყურძნის მტევნები, ისევე როგორც ჯგუფის სხვა ჯიშების უმეტესობა, მცირე ზომის იზრდება. მათი წონაა 300-400 გ.

ელეგანტური ექსტრა ადრეული ვაზის ჯიშის კენკრა სასიამოვნო მოყვითალო-მწვანე ფერისაა. ამავე დროს, ისინი განსხვავდებიან ზომით საკმაოდ დიდი. მათი წონა ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება 7 გრამს მიაღწიოს. ელეგანტური კენკრის გემო სასიამოვნოა, მოტკბო-მომჟავო, მუსკატის კაკალი. ჯიშის ნაყოფის კანი მკვრივია, ელასტიური, მაგრამ არა ხრაშუნა. „ელეგანტური ულტრა ადრეულის“ფუნჯები ფხვიერია.

მებოსტნეების მოსაზრებები ჰიბრიდის შესახებ

მებოსტნეები ამ ულტრაადადრეული ვაზის ჯიშის უპირატესობას, უპირველეს ყოვლისა, მტევნების კარგი შენახვის ხარისხს უკავშირებენ. როგორც წესი, არ არის საჭირო იჩქაროთ „ელეგანტური“მოსავლის აღება. ამ ჯიშის მწიფე მტევნები შეიძლება ჩამოკიდებული იყოს ტოტებზე ერთ თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში მომწიფების შემდეგ და ამავდროულად მთლიანად შეინარჩუნოს პრეზენტაცია. ჰიბრიდის ამ თვისებას აფასებენ, რა თქმა უნდა, უპირველეს ყოვლისა ზაფხულის მაცხოვრებლები, რომლებსაც არ აქვთ შესაძლებლობა ხშირად მოვიდნენ თავიანთ საიტებზე.

მიმოხილვა ყურძნის ჯიშებზე "ელეგანტური ზედმეტად ადრე" კარგია ასევე იმიტომ, რომ მას აქვს ყინვაგამძლეობის მაღალი ხარისხი. ასევე, ეს ყურძენი, როგორც ბევრმა მებაღემ აღნიშნა, უბრალოდ მოითმენს სიცხეს და გვალვას.