ცხვრის მოშენება: ინსტრუქციები დამწყებთათვის

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

დღევანდელ სამყაროში საკმაოდ ბევრი ადამიანია დაკავებული მეცხოველეობით. სინამდვილეში, ეს არის მომგებიანი ოკუპაცია, უბრალოდ გახსოვდეთ, რომ ნებისმიერ ცოცხალ არსებას სჭირდება სათანადო მოვლა. მეურნეობის დარგებს შორის მეცხვარეობა საკმაოდ მომგებიან ბიზნესად ითვლება. ეს ცხოველები გამძლე და უპრეტენზიოები არიან. მეცხოველეობის ეს სფერო საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ პროდუქტების საკმაოდ დიდი ჩამონათვალი: ეს არის ტყავი, მატყლი, ხორცი და რძე. ცხვრის ფერმის წარმატებული მართვისთვის აუცილებელია კარგად იცოდეთ ცხოველების მოვლის ფიზიოლოგიური მახასიათებლები და სირთულეები. მხოლოდ ამ შემთხვევაში შეძლებთ მათ ხარისხიანი მოვლა. მაშ საიდან იწყებ? მოდით განვიხილოთ ეს საკითხი უფრო დეტალურად.

აირჩიეთ ცხვრის ჯიში

ასე რომ, თქვენ გადაწყვიტეთ გაიგოთ მეტი ცხვრის მოშენების შესახებ. როგორ დავიწყოთ ფერმერი? უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია გამრავლების მიზნების დადგენა. ამის საფუძველზე შეგიძლიათ აირჩიოთ სწორი ჯიში. აქ არჩევანი საკმაოდ ფართოა: ხორც-მატყლი, ხორცი, მსუქანი და ასე შემდეგ.

მაღალი ხარისხის მატყლის მისაღებად რეკომენდებულია შეძენაშემდეგი ჯიშების ცხოველები:

• სტავროპოლი;
• ალტაი;
• კავკასიური;
• მერინო.

ხორც-მატყლთან დაკავშირებული ჯიშები, საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ საკმაოდ თხელი ქურთუკი. ისინი შეიძლება დაიყოს მოკლებეწვიან და გრძელთმებად. ამ უკანასკნელ ტიპში შედის ჯიშები: ტიენ შანი, რუსული გრძელი თმა, რომნი მარჩი, კუიბიშევი, ჩრდილო კავკასიური. მოკლებეწვიან ცხვრებს მიეკუთვნება ლატვიური, ლიტვური და ესტონური. ინდივიდები სწრაფად იზრდებიან. ამ ჯიშის ხორცი შესანიშნავი ხარისხისაა. თუ გეგმავთ ქსოვილის, ხალიჩების, ბეწვის წარმოებას, მაშინ ქართული და ციგაი ცხვარი საუკეთესოდ შეეფერება ამ მიზნისთვის. ვისაც აინტერესებს ქურთუკის ჯიშები, ყურადღება უნდა მიაქციოს რომანოვისა და კარაკულის ჯიშებს.

რომანოვის სახე განსაკუთრებულ შექებას იმსახურებს. პირველ რიგში, იგი ითვლება უნივერსალურ. ამ ჯიშის ინდივიდები აჩვენებენ როგორც რძის, ასევე ხორცის პროდუქტიულობის მაღალ მაჩვენებლებს. გარდა ამისა, ისინი კარგად იზრდებიან და თითქმის არ ავადდებიან. ეს ვარიანტი ოპტიმალურად ითვლება დამწყებთათვის. თუ თქვენ არასდროს არ ყოფილხართ ცხვრის მოშენებით, მაშინ რომანოვის ჯიში იდეალურია თქვენთვის.

ტუშინსკის, ყარაჩაისა და ბალბასის ჯიშები გამოირჩევა რძის, მატყლისა და ხორცის მაღალი მაჩვენებლებით. ბევრი ფერმერი ცდილობს იპოვოთ იდეალური ჯიშის ქონი, მატყლი, ხორცი და თექისთვის. ამ შემთხვევაში უმჯობესია უპირატესობა ჰისარ ან ედილბაევის ცხვრებს მივცეთ. ამ ჯიშის ცხოველები ყველაზე დიდებად ითვლება. ზრდასრული ადამიანის წონამ შეიძლება მიაღწიოს 200 კგ-ს.

ოთახის არჩევა

თუ გეგმავთ ცხვრის მოშენებას, გულდასმით უნდა შეისწავლოთ ცხვრის მოშენების პირობები.

ცხოველები ცხვრის ფარეხში თავს კომფორტულად უნდა გრძნობდნენ, ამიტომ არსებობს მთელი რიგი მოთხოვნები შენობის მიმართ:

1. ოთახის ტემპერატურა 7 გრადუსიდან.
2. სივრცის 1/15 ნაწილი უნდა დაიკავოს ფანჯრებით. ცხვრებს კარგი განათება სჭირდებათ.
3. ოთახის ფართობი საკმაოდ დიდი უნდა იყოს. ზრდასრული ინდივიდი 2,5-დან 3 მეტრამდეა. თითო ბატკანზე უნდა იყოს დაახლოებით 0,7 კვადრატული მეტრი.
4. ცხვრის ფარაში იატაკი უნდა იყოს მყარი და თბილი. უმჯობესია თუ ის ხის ან თიხისაა.
5. ოთახი აღჭურვილი უნდა იყოს დიდი ორმაგი კარებით.

ცხვრის ფარა საჭიროებს რეგულარულ გაწმენდას და ჰაერს. ასევე, ოთახი აღჭურვილი უნდა იყოს მაღალი ხარისხის სავენტილაციო სისტემით. ფართობი ჯობია ცოტა მეტი დაიგოთ. ამ შემთხვევაში თქვენ გექნებათ ცხვრის შესანახი ადგილი შთამომავლებთან ერთად.

ცხვრის მოვლის პირობები ზაფხულში

თბილ სეზონზე ცხოველების შესანახად შეგიძლიათ გამოიყენოთ უბრალო კალამი ტილოთი. ბალახის გარდა, ცხვარს უნდა მიეცეს დამატებითი ნამცხვარი, თივა, ძირეული კულტურები და ა.შ. ძალზე მნიშვნელოვანია ცხოველების წყლით უზრუნველყოფა. ცხვრის მორწყვა საჭიროა დღეში ორჯერ. ჩვეულებრივ წყალს იღებენ ჭაბურღილიდან.

საძოვრის ადგილის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმას, რომ იქვე არის წყალსაცავი. ჭაობიანი ადგილები არ არის შესაფერისი ცხვრის საძოვრად. ცხოველებმა შეიძლება ცუდად რეაგირებდნენ ნესტიანზე.ნახირი უნდა იყოს საძოვარზე დღეში მინიმუმ 14 საათის განმავლობაში.

როგორ სწორად შევინახოთ ცხვარი სიცივეში?

ზამთარში ცხვრებს ჩვეულებრივ ცხვრის ფარაში ინახავენ. არ არის რეკომენდებული ფარის ძოვება წვიმაში, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ავადობის ზრდა. თქვენ ასევე უნდა მოამზადოთ საკმარისი საკვები ზამთრისთვის. ზრდასრულ ადამიანს შეუძლია დღეში 4 კგ-მდე თივის ჭამა. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ აპირებთ დიდი ნახირის დაწყებას, შეიძლება დაგჭირდეთ სპეციალური აღჭურვილობა. აღჭურვილობის დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მიაწოდოთ პირუტყვს საკვები ცივ ამინდში. ასევე დაგჭირდებათ მარცვლეული ცხოველების გამოსაკვებად. დღეში ერთი ცხვარი წევს 1,5-2 კგ. გარდა ამისა, ლობიოს სილოსი და ძირეული კულტურები შეიძლება გამოვიყენოთ ზედა სამოსად.

დიეტა

ცხვრები ზაფხულში დროის უმეტეს ნაწილს საძოვრებზე ატარებენ. მათი დიეტის საფუძველია ახალი ბალახი. საკვებად შეიძლება გამოვიყენოთ მარცვლეული თივა და სიმინდის სილოსი. ცხვარი ასევე შეიძლება იკვებებოდეს მარცვლეულის ნარევებით, ბოსტნეულით და თივით. სეზონის მიუხედავად, ცხოველთა რაციონში უნდა შედიოდეს სუფრის მარილი ზრდასრული ცხვრისთვის 10-15 გრამი და ცხვრის 5-8 გრამი. ყოველდღიური მენიუ უნდა შეიცავდეს ცარცს. ეს არის კალციუმის, ფოსფატის და ძვლის ფქვილის წყარო. ცივი ამინდის დადგომასთან ერთად, როცა საძოვრებზე საკვები უფრო მწირი ხდება, ცხოველებს უნდა მიეცეს ჭარხალი, სტაფილო, მარცვლეული, პარკოსნები, ნამცხვარი, ქატო და ა.შ. თუ გსურთ ცხვრებმა წონაში მოიმატონ და იყვნენ ჯანმრთელები, მათ კარგი კვება სჭირდებათ. საკვების ნაკლებობის შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს წონის დაკლება.

რით ვაჭამოთ ახალგაზრდა ცხოველები და დედოფლები?

სახლში ცხვრის მოშენება აუცილებლად დაკავშირებულია დიეტის შემუშავების საკითხთან. მაგალითად, დედოფლებს სჭირდებათ მაღალი ხარისხის დაბალანსებული საკვები.

შემდეგი კომპონენტები უნდა შედიოდეს ყოველდღიურ კვებაში:

• მარცვლეული და მარცვლეული;
• პარკოსნები;
• ბოსტნეული;
• ჩალა;
• მარილი.

ძროხის რძე ზოგჯერ შეიძლება გამოვიყენოთ ბატკნის შესანახად. მშობიარობამდე დაახლოებით ერთი თვით ადრე ცხვარი თივის ნაცვლად შერეული საკვებით უნდა იკვებებოდეს. ბატკნის დაბადებისას დედას შეიძლება მიეცეს დღეში 1 კილოგრამი თივა, 4 კილოგრამი ბოსტნეული და ნახევარი კილოგრამი კონცენტრატი.

რაც შეეხება ბატკნებს, ისინი მხოლოდ დედის რძით იკვებებიან პირველი 5 დღის განმავლობაში. თუ ეს შეუძლებელია, თავდაპირველად მათ შეუძლიათ მიირთვან სპეციალური ნარევები ან ძროხის რძე. ერთი თვის ასაკის მიღწევის შემდეგ, ბატკნები შეიძლება დაიწყოს კონცენტრირებულ საკვებში გადაყვანა. დღეში ორი თვიდან შეგიძლიათ 150 გრამი საკვების მიცემა.

დაავადების პრევენცია

ბევრ ახალბედა ფერმერს აინტერესებს კითხვა: სად უნდა დაიწყოს ცხვრის მოშენება? სასარგებლო იქნება ამ ცხოველების ძირითადი დაავადებების შესახებ გაცნობა. ითვლება, რომ ცხვრის მთავარი მტერი ნესტია. ტენიან გარემოში ხანგრძლივმა ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს პნევმონიის განვითარება.

ამ დაავადებამ შეიძლება გამოიწვიოს შემდეგი სიმპტომები:

• ქოშინი;
• მაღალი ტემპერატურა;
• ხველა;
• მადის დაკარგვა.

მკურნალობის კურსი აუცილებლად მოიცავს მიღებასანტიბიოტიკები. ცხოველების ავადმყოფობის თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებულია მათი თბილი და მშრალი შენარჩუნება. ასევე, ნუ აძოვებთ ცხვარს წვიმაში.

კიდევ ერთი გავრცელებული დაავადებაა ნაწიბუროვანი მეტეორიზმი. არასათანადო კვების შემთხვევაში ჩნდება სისუსტე. ცხვარს მადა ეკარგება და ნერვიულობს. ასევე შეიძლება იყოს მეტეორიზმისა და შებერილობის ნიშნები. ამ სიმპტომების აღმოსაფხვრელად, ცხვარი შეჰყავთ მილის პირში გაზების მოსაშორებლად. გადაუდებელ შემთხვევებში შეიძლება საჭირო გახდეს ოპერაციაც კი.

სხვა რა პრობლემებს შეიძლება უკავშირდებოდეს სახლში ცხვრის მოშენება? დამწყებთათვის ერთ-ერთი ყველაზე აქტუალური საკითხია საძოვრების მოწამვლა. ნიშანი ამ შემთხვევაში შეიძლება იყოს მადის დაკარგვა, დიარეა ან ღებინება. პირველივე სიმპტომების დროს აუცილებელია ცხვრის კუჭის გამორეცხვა გლაუბერის მარილით და მცენარეული ზეთით..

კიდევ ერთი გავრცელებული პრობლემა, რომელიც ახალ ფერმერებს შეიძლება წააწყდეთ, არის ცხვარში ჩლიქის გაფუჭება. ამ შემთხვევაში გამონაზარდები უნდა მოიჭრას, წინააღმდეგ შემთხვევაში ცხოველი კოჭლდება. დაავადების დროულად განვითარების თავიდან ასაცილებლად საჭიროა ცხვრის მდგომარეობის მონიტორინგი. ცხოველებს უნდა მიეწოდოთ მხოლოდ დაბალანსებული საკვები, რომელიც მდიდარია მიკროელემენტებით.

ცხვრის მოშენების საფუძვლები

სხვა რა კითხვები შეიძლება შეექმნას ფერმერს ცხვრის მოშენებისას? რომანოვისა და ედელბაევის ჯიშები ხასიათდება მაღალი ნაყოფიერებით. ერთი ბატკნისთვის ცხვარს შეუძლია 5 ბატკანის მოყვანა. ჩვეულებრივ მშობიარობა გართულებების გარეშე მიმდინარეობს და 40 წუთამდე გრძელდება. ხანდახანნაყოფი გამოდის შარდის ბუშტით. თუ დროზე არ გატეხავთ, ბატკანი შეიძლება მოკვდეს. პირველი ორი საათის განმავლობაში ბატკანი უნდა იკვებებოდეს. თუ ცხვარი დამოუკიდებლად ვერ იკვებება, მაშინ აუცილებელია ბატკნის რძე დამოუკიდებლად მისცეს. ინდივიდები საკმაოდ სწრაფად იზრდებიან. პირველი ორი თვის განმავლობაში იკვებებიან რძით. პირველი დამატებითი საკვების მიღება შესაძლებელია 4-5 კვირის ასაკში. ბატკნები ძალიან სწრაფად იზრდებიან. უკვე ერთი თვის განმავლობაში მათ შეუძლიათ დაიწყონ ზრდასრული ცხვრებისთვის საკვების დაგემოვნება.

თმის შეჭრა

რომანოვის ცხვრის მოშენება ჩვეულებრივ ასოცირდება პარსვის საკითხებთან. ამ პროცედურის დრო ჩვეულებრივ დამოკიდებულია რეგიონის კლიმატურ მახასიათებლებზე. უხეში და ნახევრად უხეში ჯიშის ცხვრებში თბილი დღეების დაწყებისთანავე შეგიძლიათ დაიწყოთ თმის საფარის მოცილება. თუ ეს დროულად არ გაკეთდა, არსებობს საფარის ნაწილის დაკარგვის რისკი. როგორც წესი, თმის შეჭრა ტარდება წელიწადში ორჯერ - შემოდგომაზე და გაზაფხულზე.

წვრილწმიანი ჯიშის ცხვარი თბილ სეზონზე არ იყრება. მათი ნაადრევად მოჭრა არ არის რეკომენდებული. ასეთი ცხოველებისთვის ეს პროცედურა უნდა ჩატარდეს მხოლოდ წელიწადში ერთხელ.

სასარგებლო რჩევები

სხვა რა ელის მათ, ვინც გადაწყვეტს ისეთი რთული საქმის კეთებას, როგორიც ცხვრის მოშენებაა?

დამწყებთათვის, აქ არის რამდენიმე ღირებული რჩევა:

• ცხოველის თმა საჭიროებს დატენიანებას ჭრის დროს;
• არ შეიძლება ცხოველის მოჭრა მორწყვის ან კვებისთანავე;
• 2 კვირის მოვლის შემდეგ ცხოველები უნდა დაიბანონ სპეციალური სადეზინფექციო საშუალებით.

დასკვნა

მოშენებაცხვარი საკმაოდ რთული პროცესია. მაგრამ თუ გაითვალისწინებთ ამ სტატიაში წარმოდგენილ რეკომენდაციებს, შეგიძლიათ მარტივად გაუმკლავდეთ წარმოქმნილ ყველა პრობლემას. მთავარია ცხოველებს უზრუნველვყოთ კომფორტული პირობები, დაიცვან სწორი დიეტა და მუდმივად აკონტროლოთ მათი მდგომარეობა. ამ შემთხვევაში თქვენ შეძლებთ მიაღწიოთ პოზიტიურ შედეგებს და თქვენი ნახირი ყოველთვის იდეალურად იქნება.