ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა - სოსისების უმსხვილესი მიმწოდებელი

2025 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 13:19

არავის საიდუმლო არ არის, რომ დღეს ყველას სურს იხილოს ხარისხიანი საკვები თავის სასადილო მაგიდაზე. ამ მხრივ, მომხმარებელი განსაკუთრებით არჩევს ხორცის დელიკატესებს, რადგან ძეხვეული, ძეხვეული და პელმენი დიდი რაოდენობით ადამიანის ყოველდღიური დიეტის განუყოფელი კომპონენტია. სწორედ მაღალ ხარისხს აქცევს ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა, რომელიც შეიძლება მოხვდეს რუსეთის ხორცის გადამამუშავებელი ინდუსტრიის ვეტერანთა შორის. ნახევარ საუკუნეზე მეტია ეს საწარმო ინარჩუნებს და წარმატებით ახორციელებს სოსისის წარმოების საბჭოთა ტრადიციებს, არ ავიწყდება მისი პარალელურად მოდერნიზაციაც..

ამჟამად, ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა წამყვან პოზიციას იკავებს სამომხმარებლო ბაზარზე, რომელიც ყოველდღიურად აწარმოებს ოთხას ტონაზე მეტ გემრიელ სოსისს.

ცოტა ისტორია

ზემოხსენებული კომპანია დაარსდა 1954 წელს. თავდაპირველად პროდუქციის ასორტიმენტი ძალიან მწირი იყო: ძეხვეული,ძეხვეული და ძეხვეული.

თუმცა, არსებობის სამი წლის შემდეგ, საწარმომ მიიღო ხმამაღალი და პერსპექტიული სახელი - ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა. ამ დროისთვის საბჭოთა დედაქალაქის მაცხოვრებლებმა დააგემოვნეს ქარხნის პროდუქტები და სიამოვნებით ყიდულობდნენ მოსკოვის სასურსათო მაღაზიებში. იმავდროულად, კომპანიის საწარმოო ობიექტების მშენებლობა გრძელდებოდა.

ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა სრული დატვირთვით მხოლოდ 1965 წელს დაიწყო. საწარმოს სრულმასშტაბიანი ამოქმედებიდან სულ რამდენიმე წელი გავიდა და ის ხორცპროდუქტების უმსხვილესი მიმწოდებელი გახდა არა მხოლოდ საბჭოთა კავშირში, არამედ ევროპის ქვეყნებშიც. გასული საუკუნის 90-იანი წლების დასაწყისში წარმოების მაჩვენებელი თითქმის 15-ჯერ შემცირდა. ამავდროულად, ქარხანა გადადის კერძო ხელში და ხდება სააქციო საზოგადოება.

ფართად განშტოებული ქსელი

აღსანიშნავია, რომ ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელი ქარხნის პროდუქცია დიდი მოთხოვნაა რუსეთის ბევრ რეგიონში. გაფორმებულია კონტრაქტები უამრავ ფერმასთან, რომლებიც აწვდიან ხარისხიან ხორცს პროვინციებიდან.

კომპანიის მენეჯმენტმა ყველა ღონე იხმარა საკუთარი საცალო ქსელის შესაქმნელად.

დღევანდელი მდგომარეობა

დღეს ზემოაღნიშნული საწარმო უფრო ცნობილია, როგორც შპს Ostankino-New Standard. საწარმომ მიიღო ახალი ტექნიკური აღჭურვილობა. ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელმა ქარხანამ შეიძინა ახალი საწარმოო ობიექტები. თავში ადრეულ ნოუთბუქებშიდაპროექტდა უახლესი ტექნოლოგიით აღჭურვილი ღორების მოშენების ორი უზარმაზარი კომპლექსი. ყოველწლიურად იზრდება ამ შინაური ცხოველების რაოდენობა.

უმაღლესი ხარისხის პროდუქტები

რა თქმა უნდა, ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა, რომლის თანამშრომლების მიმოხილვები მიუთითებს იმაზე, რომ პროდუქტები მართლაც უმაღლესი ხარისხისაა, არის ხორცპროდუქტების ერთ-ერთი მთავარი მიმწოდებელი რუსულ ბაზარზე. რომელ კონკრეტულ პროდუქტს აქვს დიდი მოთხოვნა მომხმარებელთა შორის?

პირველ რიგში, ეს არის ოსტანკინოს სოსისი, რომელიც წარმოდგენილია სასურსათო მაღაზიების თაროებზე მოხარშული, შებოლილი და მშრალად შემწვარი ვერსიით.

მეორე, ოსტანკინოს კრემისებრი სოსისები, რომლებიც მკაცრად საბჭოთა რეცეპტით მზადდება, სწრაფად იყიდება. სწორედ ამ მიზეზით შემორჩა დღემდე კომუნიზმის ეპოქის ძეხვეულის გემო. რა თქმა უნდა, წარმოების ტექნოლოგია ემყარება GOST-ის შესაბამისობას, როდესაც წარმოებაში გამოიყენება მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტები. მათ შორისაა საქონლის ხორცი და ქონი, კარაქი, სანელებლები. სოსისებს და ფრანკფურტერებს მხოლოდ ნატურალურ ნახერხზე ეწევიან, რის წყალობითაც იძენენ პიკანტურ კრემისებურ გემოს, წარმოუდგენელ წვნიანს და გასაოცარ არომატს.

მესამე, რუსების საყვარელი პროდუქტია ცნობილი დოქტორის სოსისი. სწორედ ეს რეცეპტი იქნა მიღებული ძეხვის დამზადების საფუძვლად, რომელსაც ასევე დაერქვა "ექიმობა"..

და, რა თქმა უნდა, მომხმარებლები არიანაღფრთოვანებული ოსტანკინოს დუმპინგების გემოთი. აღსანიშნავია, რომ ჩვენში პოპულარული ეს ნახევარფაბრიკატი პირველად სამრეწველო მასშტაბით ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელ ქარხანაში იწარმოებოდა.

მათ, ვისაც სურს გააფუჭოს საყვარელი ადამიანები ხელნაკეთი კერძებით, შეუძლია ახალი ხორცის შეძენა პირდაპირ ქარხნიდან. და ამის გაკეთება შეგიძლიათ სახლიდან გაუსვლელად ინტერნეტის გამოყენებით. ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელ ქარხანას, რომლის ოფიციალურ ვებსაიტს "Sosiska. Ru" ჰქვია, შეუძლია დააკმაყოფილოს ნებისმიერი მოთხოვნა მაღალი ხარისხის ხორცპროდუქტებზე. ამავდროულად, კომპანიის განყოფილებები განთავსებულია საცხოვრებელ კორპუსებთან ახლოს, რაც ძალიან მოსახერხებელია.

ოპტიმალური ფასი/ხარისხის თანაფარდობა

კომპანია "Ostankino Meat Processing Plant"-ის მენეჯმენტი, რომლის მისამართია: მოსკოვი, Ogorodny proezd, 18, აკონტროლებს არა მხოლოდ პროდუქციის ხარისხს, არამედ ფასებსაც. ამრიგად, ძეხვეული, ძეხვეული და პელმენი საკმაოდ ხელმისაწვდომია იმ მოქალაქეებისთვის, რომლებსაც აქვთ დაბალი შემოსავალი.

მიმოხილვა

რა თქმა უნდა, ბევრი მომხმარებელი კმაყოფილია ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელი ქარხნის პროდუქციის ასორტიმენტით და ფასით. უფრო მეტიც, ყველა აღნიშნავს კომპანიის მაღაზიების ადგილმდებარეობის მოხერხებულობას.

კომპანიის რიგით თანამშრომლებს მოსწონთ, რომ შრომითი კოლექტივი შეესაბამება კორპორატიული სამართლის ნორმებს. ასევე, პერსონალი აცხადებს, რომ ოსტანკინოს ხორცის გადამამუშავებელი ქარხანა არის სამუშაოს საიმედო ადგილი, რომელიც ნაწილობრივ იძლევასამომავლო სტაბილურობის გარანტია.

თუმცა, არის ასევე უარყოფითი მიმოხილვები, მათ შორის დაბალი ხელფასი და კომპანიის კომერციული ქსელის არასაკმარისი განვითარება.