რა არის სათლელი? ზოგადი კონცეფცია, მახასიათებლები

2024 ავტორი: Howard Calhoun | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 10:32

ჩვენს დროში ბევრი ცნება, რომელიც აქტუალური იყო მრავალი საუკუნის წინ, გაუგებარი რჩება მეგაპოლისების მაცხოვრებლებისთვის. ვისაც სოფლად ცხოვრების თავისებურებები აინტერესებს, რა თქმა უნდა, დაინტერესდება რა არის თლაპვა. სტატია დაეთმობა ამ საკითხს.

ზოგადი ინფორმაცია

გაფურთხება არის სასოფლო-სამეურნეო ოპერაცია, რომლის დროსაც მარცვლებს აცალკევენ ჭურჭლისგან ან თესლს იღებენ ყურებიდან.

დღეს ამ ტიპის სამუშაოები კეთდება კომბაინით ან სასხლეტით. ძველად კი თლვა ხელით ხდებოდა.

მაშ, რა არის სათლეობა ზოგადი გაგებით, ცხადი ხდება. მაგრამ თავად პროცესს აქვს მრავალი ნიუანსი, რომელსაც შემდგომ განვიხილავთ.

ისტორიიდან

ძველ სლავებს შორის სასოფლო-სამეურნეო ციკლის დასკვნითი ეტაპი იყო თლვა. ამ დროს ტარდებოდა რიტუალები, რომლებიც მოსავლიანობას უნდა გაზრდიდნენ.

სამხრეთ სლავები ასრულებდნენ თლვას ცხოველების - ხარების, ცხენების და ა.შ.

იყო სხვა ხერხი სათლელად როცაჯაჭვები გამოიყენეს. რა არის ფლაკონის გახეხვა? ამ პროცესში გამოიყენებოდა უმარტივესი ხელსაწყო, რომელსაც ეწოდა სათლელი. სასხლეტი ხელსაწყოს ასევე შეიძლება ეწოდოს ფლაკონი. მაგრამ ყველა ეს სახელი საუბრობს ერთსა და იმავე სამუშაო ხელსაწყოზე.

ხელსაწყო შედგებოდა ერთმანეთთან დაკავშირებული ორი ჯოხისგან. ერთი ჯოხი გრძელი იყო - ორ მეტრამდე, ხოლო მეორე - მოკლე, 80 სმ-მდე, გრძელი ნაწილი სახელურის ფუნქციას ასრულებდა, ხოლო მოკლე მუშა, მას ურტყამდნენ მარცვლეულს. ამ ორ ჯოხს შორის ტყავის ფენა იყო. მოგვიანებით კიდეებიანი იარაღი წარმოიშვა ნაჭრებისგან.

სათლევი მანქანები მხოლოდ XVIII საუკუნეში გამოჩნდა. მათ ეძახდნენ მეთლეები.

საუკეთესო დრო დასაწყებად

მაშ, რა არის თლაპვა, ახლა გავიგეთ. მაგრამ ეს არ არის ასეთი მნიშვნელოვანი ოპერაციის ყველა დახვეწილობა. აღწერილი პროცესის დრომ დიდი როლი ითამაშა.

ჩვენი წინაპრები თვლიდნენ, რომ ამ ტიპის სამუშაოს დასაწყებად ხელსაყრელი დღეები შეიძლება იყოს ორშაბათი ან ხუთშაბათი. ეს დღეები ყველაზე იოლი ითვლებოდა. მაგრამ სამშაბათი და შაბათი არ იყო რეკომენდებული.

თლევის პირველ დღეს ეწოდა "თალვა". ამ დღეს პატრონი კარგი მოსავლის უზრუნველსაყოფად მუშებს სხვადასხვა მარცვლეულისგან მოხარშული ფაფით აჭმევდა..

ზოგიერთი სლავი თესვის პირველ დღეს სწირავდა მამალს, უკიდურეს შემთხვევაში ქათამი. სამუშაოც ასე დასრულდა - ჩიტის მსხვერპლშეწირვით..

სხვა რწმენა

თაფლის გაშლის სერიოზული ეტაპი დაევალა მრავალშვილიან ქალს, ანრომელიც ბავშვს ელოდა. ასეთი სტატუსი სახარბიელო ნიშნად ითვლებოდა.

ზოგიერთ რაიონში ოჯახის უფროსი ნიჩბით მოკრეფილ ხორბალზე ჯვარს დებდა, ამან უწმინდური სულები განდევნა.

გასხვისების სამუშაოების დასასრულს მოეწყო მშფოთვარე ქეიფი ფრინველის ან რომელიმე ცხოველის (ღორი, ვერძი, ბატკნის) სავალდებულო კერძით. აღმოსავლელმა სლავებმა დათესვა დაასრულეს მარცვლეულისა და ქათმის ქეიფით.

პროცესი თავად

გაფცქვნა ან ყურძნის ცემა ხშირად ხდებოდა მოსავლის ცოტაოდენი გაშრობის შემდეგ.

ფლეინით თლევისას თასებს ორივე მხრიდან ურტყამდნენ, რამდენჯერმე აბრუნებდნენ. რაც უფრო მეტია ასეთი ნაპრალები, მით უფრო სუფთაა სათლელი. თუმცა, პროცესი ნელი იყო.

თუ ცხოველები მარცვლეულს თელავდნენ, ეს უფრო სწრაფად ხდებოდა, როგორც ეტლებსა და ლილვაკებში.

სასპინძელი ნარჩენები (ცოტა, ჭალა) შედგება ყურის და სხვა მცენარის მცირე ნაწილაკებისგან, სხვადასხვა ფილებისგან, ნარჩენებისგან და ა.შ. ნალექი ნალექისგან დასაცავად ინახება ფარდულებში ან ფარდულში. გამოიყენება მეცხოველეობის საკვებად. იმისათვის, რომ ის უფრო რბილი იყოს, ჭაჭას ხშირად ადუღებენ მდუღარე წყლით და მხოლოდ ამის შემდეგ აჭმევენ ცხოველებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში (მშრალი) შეიძლება გამოიწვიოს სახიფათო შედეგები, პირუტყვის დაღუპვამდე, ბუნებრივი სიხისტის გამო.

ეს, ფაქტობრივად, ეხება ისეთ რამეს, როგორიც არის დაფქვა.